選擇餐飲加盟會失去：很多收益及發(fā)展的自由度。選擇加盟方式開店，除去各種開店必須的費用，你還要繳納數(shù)額不菲的加盟費。沒準(zhǔn)后期還會有其他的名目繁多的費用等著你。其次，選擇加盟方式后，門店發(fā)展的自由度也會受到較多限制，比如門店的裝修風(fēng)格、用料、餐品設(shè)置等等，總部都會...

從成本方面看開餐飲加盟店：開店資金是每一位投資者一再糾結(jié)的一個方面，想要通過低成本獲取較高的利潤是不太現(xiàn)實的，但是餐飲加盟店，可以幫你用實惠的成本贏得較高的利潤。一家成熟的餐飲加盟店必然會和很多食材供應(yīng)商，以及設(shè)備供應(yīng)商進(jìn)行合作，這就間接的節(jié)約了不少成本金額。...

餐飲業(yè)如同其他行業(yè)一樣，需要依靠團(tuán)隊的力量取勝。由此，一對一管理、一對一服務(wù)便應(yīng) 運(yùn)而生了。運(yùn)用一對一管理，能夠有效提高管理的垂直。而服務(wù)一對一，則能更有針對性的為單 個顧客提供服務(wù)從而被廣大的餐飲企業(yè)普遍運(yùn)用。餐飲加盟店經(jīng)營：餐飲加盟店的經(jīng)營是以創(chuàng)造效益為目...

餐飲加盟看項目到底應(yīng)該看什么？看證照、財報等披露信息；審查總部營業(yè)執(zhí)照。如果一個特許者剛剛開業(yè)一年，號稱“有名品牌” ，顯然不太可信。審查商標(biāo)注冊證、權(quán)證書時，要看權(quán)利人是否特許者本人；要看商標(biāo)權(quán)、權(quán)的有效期限，這個環(huán)節(jié)審查不清、極易上當(dāng)受騙；選擇外國品牌或港...

加盟常見的三大坑：純粹騙局，全程無縫隙的人員陪同，不給你單獨考察或交流的機(jī)會。穩(wěn)定的賺錢不賠的口號和承諾，或聲稱投資回本的時間短，短的不現(xiàn)實。生產(chǎn)工藝過于簡單，所謂容易上手的項目。迫切的引導(dǎo)快速簽約或收取意向金，不惜給予巨大的優(yōu)惠或限時福利。招商現(xiàn)場，宣傳有多...

如何避免餐飲加盟的坑：學(xué)會分辨合格的品牌方，作為合格的品牌方，需滿足以下條件：公司證照合法，注冊須滿一年；有品牌商標(biāo)；直營門店>2家；擁有重點產(chǎn)品工藝，包括菜品、配送、服務(wù)等方面都有個不可代替、復(fù)制的工藝；總部支持系統(tǒng)完善，包括物流配送，運(yùn)營督導(dǎo)和市場整體運(yùn)營...

餐飲加盟商存在的問題：品牌方和加盟商，雖然是因為利益而走到一起，但在利益訴求上存在天然的差異，品牌方更關(guān)注品牌本身，而加盟商更關(guān)注品牌能給自己帶來的利益，加盟商如果自己的利益得到了滿足，那么他會愿意去考慮品牌方的利益訴求。可是，一旦加盟商自身的利益得不到滿足，...

餐飲加盟商存在的問題：動機(jī)不純；選擇做加盟的，不管嘴上說得多好聽，本質(zhì)就是想獲利，認(rèn)為擁有這個品牌的力量，自己可以相對更輕松地賺到錢；甚至，明知道一些品牌弄虛作假，他們也迫不及待的加入，目的是趕緊進(jìn)去分一杯弄虛作假的羹，免得好處都被其他人搶光了，而并不是想好好...

餐飲加盟者在簽約合約是時必須考慮清楚，還要看清合約內(nèi)容，以免影響日后生計。一般的餐飲加盟合約內(nèi)容少則十幾二十條，多則七、八十條上百條，不過通常都會有這樣一條規(guī)定，「本合約未盡事宜，悉依總部管理規(guī)章辦理?！谷绻惋嫾用苏哂龅竭@樣的情形，很好要求總部將管理規(guī)章附在...

餐飲業(yè)如同其他行業(yè)一樣，需要依靠團(tuán)隊的力量取勝。由此，一對一管理、一對一服務(wù)便應(yīng) 運(yùn)而生了。運(yùn)用一對一管理，能夠有效提高管理的垂直。而服務(wù)一對一，則能更有針對性的為單 個顧客提供服務(wù)從而被廣大的餐飲企業(yè)普遍運(yùn)用。餐飲加盟店經(jīng)營：餐飲加盟店的經(jīng)營是以創(chuàng)造效益為目...

連鎖加盟的加盟方式：委托授權(quán)經(jīng)營：想加盟連鎖體系的人，有一定的資金實力，但是自己不想經(jīng)營店鋪。加盟者與加盟總部約定由加盟總部來運(yùn)營店鋪，即加盟者對店鋪無經(jīng)營權(quán)但是有所有權(quán)，實際營收按照出資比例分拆。內(nèi)部加盟：由加盟總部與企業(yè)公司內(nèi)部員工共同出資，運(yùn)營方式與直營...

餐飲加盟店管理：餐飲加盟店管理是指餐飲加盟店的管理者，為了達(dá)到預(yù)期的組織目標(biāo)，通過實施決策、計劃、 組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵等管理職能，對組織所擁有的資源（包括人、財、物、時間、信 息）進(jìn)行合理配置和有效使用，以實現(xiàn)組織預(yù)定目標(biāo)的過程。這一定義有四層含義：...

餐飲加盟合約中，總部都會要求加盟者必需向總部進(jìn)貨，不得暗里進(jìn)貨。這點往往是總部和加盟者有糾紛很多的。由于加盟者總以為總部的供價偏高，所以都自行向外收購，但是總部連鎖系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化，不得不要求加盟者要統(tǒng)一。這樣就產(chǎn)生的爭端，所以合理方法是在簽約前就講清楚，總部價格...

加盟的注意事項：競業(yè)禁止的條款：所謂競業(yè)禁止，就是總部為保護(hù)經(jīng)營技術(shù)及知識產(chǎn)權(quán)，不因開放加盟而外流，要求加盟者在合約存續(xù)期間，或結(jié)束后一定時間內(nèi)，不得從事與原加盟店相同行業(yè)的規(guī)定。此一規(guī)范旨在保護(hù)總部的知識產(chǎn)權(quán)，并無可厚非，公平交易委員會亦認(rèn)為此舉不致違法。但...

加盟的注意事項：關(guān)于違約罰則：由于加盟合約是由總部所擬定，所以會對總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會列出針對加盟者的部份，而對總部違反合約部份則只字未提。加盟者對此應(yīng)可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規(guī)定總部應(yīng)提供的服務(wù)項目及后勤支援方面...

委托加盟與自愿加盟相反，加盟主加入時只需支付一定費用，經(jīng)營店面設(shè)備器材與經(jīng)營技術(shù)皆由總部提供，因此店鋪的所有權(quán)屬于總部，加盟主只擁有經(jīng)營管理的權(quán)利，利潤必須與總部分享，也必須的聽從總部指示。此種方式的優(yōu)點是風(fēng)險極小，加盟主無須負(fù)擔(dān)創(chuàng)業(yè)的大筆費用，總部要協(xié)助經(jīng)營...

選擇加盟要注意的事項：選擇自己熟悉的領(lǐng)域做好充分的心理準(zhǔn)備，要開始選擇項目了，建議先從自己熟悉的領(lǐng)域開始。 俗話說，隔行如隔山，很多行業(yè)，平時看到的都只是很表面的東西，行業(yè)里面還有更多沒有看到的，每一個行業(yè)的水都很深。之前跟一位咨詢加盟的人聊天，提到餐飲管理的...

加盟創(chuàng)業(yè)的優(yōu)點：開張前的職前培訓(xùn)等工作，都可以由總部獲得協(xié)助，開張后還會定期有人來做各項指導(dǎo)。自己生意，如果出現(xiàn)競爭對手，只有孤軍奮戰(zhàn)來應(yīng)對，加盟店則有總部為后盾，可以作為支援。反委托加盟；為了幫助加盟投資商盡量減少加盟風(fēng)險，由倫琴反加盟網(wǎng)推出的反委托加盟業(yè)務(wù)...

選擇加盟要注意的事項：加盟不能做甩手掌柜，咨詢加盟的人里面，有一部分人有一個誤解，認(rèn)為自己只要選擇一個品牌加盟，就能坐享其成，并且有好的收益。想做個甩手掌柜，把所有的一切都交給品牌方來打理。這種想法可以理解，但不現(xiàn)實。任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險的，加盟也是一樣。品牌方...

任何行業(yè)都有自身的發(fā)展規(guī)律，從興起到衰敗。在什么時機(jī)進(jìn)入行業(yè)和采取什么形式的經(jīng)營策略，很大程度上決定了創(chuàng)業(yè)能否成功。一個行業(yè)的發(fā)展大致可分為：認(rèn)知階段，初級發(fā)展階段，快速發(fā)展階段，鼎盛階段，衰退階段。加盟或創(chuàng)業(yè)前，必須對自身的經(jīng)營能力進(jìn)行認(rèn)真評估，同時搞清楚要...

餐飲加盟商存在的問題：品牌方和加盟商，雖然是因為利益而走到一起，但在利益訴求上存在天然的差異，品牌方更關(guān)注品牌本身，而加盟商更關(guān)注品牌能給自己帶來的利益，加盟商如果自己的利益得到了滿足，那么他會愿意去考慮品牌方的利益訴求?？墒?，一旦加盟商自身的利益得不到滿足，...

選擇加盟要注意的事項：選擇自己熟悉的領(lǐng)域做好充分的心理準(zhǔn)備，要開始選擇項目了，建議先從自己熟悉的領(lǐng)域開始。 俗話說，隔行如隔山，很多行業(yè)，平時看到的都只是很表面的東西，行業(yè)里面還有更多沒有看到的，每一個行業(yè)的水都很深。之前跟一位咨詢加盟的人聊天，提到餐飲管理的...

所謂的餐飲加盟，就是該企業(yè)組織，將該服務(wù)標(biāo)章授權(quán)給餐飲加盟主，讓餐飲加盟主可以用餐飲加盟總部的形象、品牌、聲譽(yù)等，在商業(yè)的消費市場上，招攬消費者前往消費。而且餐飲加盟主在創(chuàng)業(yè)之前，餐飲加盟總部也會先將本身的經(jīng)驗，教授給餐飲加盟主并且協(xié)助創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營，雙方都必須簽...

加盟代理的注意事項：做好充分的心理準(zhǔn)備：首先，加盟者應(yīng)該在思想上、精神上做好充分的準(zhǔn)備。選擇創(chuàng)業(yè)，就意味著為自己打拼事業(yè)，身上的責(zé)任與替別人打工相比是不可同日而語的。開店是比較累的，首先要作好吃苦的打算，世界上沒有不付出就得到的好事。開店前要認(rèn)真的思考自己的性...

加盟的注意事項：關(guān)于違約罰則：由于加盟合約是由總部所擬定，所以會對總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會列出針對加盟者的部份，而對總部違反合約部份則只字未提。加盟者對此應(yīng)可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規(guī)定總部應(yīng)提供的服務(wù)項目及后勤支援方面...

加盟創(chuàng)業(yè)原是一種互蒙其利的伙伴關(guān)系，在簽約合作時，尤需明辨雙方的權(quán)利與義務(wù)，以免發(fā)生糾紛。請加盟總部出示相關(guān)證明文件例如營利事業(yè)登記證、商標(biāo)注冊證書等。加盟總部必須是合法立案的公司或是行號，且簽約的對象必須是公司的法定代理人。此外，加盟就是總部將品牌授權(quán)給加盟...

加盟的注意事項：商標(biāo)注冊證，應(yīng)要求加盟總部出示商標(biāo)注冊證。所謂加盟，就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權(quán)給加盟店。也就是說，總部必須先取得國家工商行政管理總局商標(biāo)局所頒發(fā)的商標(biāo)注冊證才行。加盟者在加盟前，務(wù)必要先確認(rèn)總部...

加盟創(chuàng)業(yè)的優(yōu)點：開張前的職前培訓(xùn)等工作，都可以由總部獲得協(xié)助，開張后還會定期有人來做各項指導(dǎo)。自己生意，如果出現(xiàn)競爭對手，只有孤軍奮戰(zhàn)來應(yīng)對，加盟店則有總部為后盾，可以作為支援。反委托加盟；為了幫助加盟投資商盡量減少加盟風(fēng)險，由倫琴反加盟網(wǎng)推出的反委托加盟業(yè)務(wù)...

加盟的選擇：須選擇本身已有相當(dāng)經(jīng)驗的連鎖體系，包括經(jīng)營時間的長短及店數(shù)的多寡；如果是成立時間不長，店數(shù)又少的品牌，由于本身連鎖的經(jīng)驗都還不充足，加盟者貿(mào)然加入，風(fēng)險性自然較高。技術(shù)難度不能太高。一般加盟者通常皆為外行，所以技術(shù)性愈低的行業(yè)愈適合加盟（如超商），...

餐飲業(yè)如同其他行業(yè)一樣，需要依靠團(tuán)隊的力量取勝。由此，一對一管理、一對一服務(wù)便應(yīng) 運(yùn)而生了。運(yùn)用一對一管理，能夠有效提高管理的垂直。而服務(wù)一對一，則能更有針對性的為單 個顧客提供服務(wù)從而被廣大的餐飲企業(yè)普遍運(yùn)用。餐飲加盟店經(jīng)營：餐飲加盟店的經(jīng)營是以創(chuàng)造效益為目...