餐飲加盟商存在的問題：動機不純；選擇做加盟的，不管嘴上說得多好聽，本質(zhì)就是想獲利，認為擁有這個品牌的力量，自己可以相對更輕松地賺到錢；甚至，明知道一些品牌弄虛作假，他們也迫不及待的加入，目的是趕緊進去分一杯弄虛作假的羹，免得好處都被其他人搶光了，而并不是想好好做餐飲。業(yè)務不精；很多跑去做加盟的餐飲新手，對餐廳經(jīng)營一竅不通，也不想學習業(yè)務，理所當然地認為既然給了加盟費，那就應該是別人全部包辦好，自己只管坐等收錢即可，完全忽略了餐飲經(jīng)營需要店內(nèi)現(xiàn)場管理的基本功和扎實的業(yè)務基礎，對于店內(nèi)生意為何不好也一竅不通。餐飲品牌開放加盟的目的很明確，集中資金快速擴張開店，搶占市場份額。河源想代理港堡漢堡代理費
所謂加盟代理，即某企業(yè)組織，或者某集團連鎖總部（以下簡稱總部）與加盟商之間相互約定的合作關系。根據(jù)約定（一般以書面合同形式表現(xiàn)），總部和加盟商履行相關義務和爭取相關權(quán)益，總部須向加盟商提供很少一項獨特商業(yè)經(jīng)營特權(quán)，并附有員工培訓、組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營管理及商品供銷等協(xié)助和服務，而加盟商也須付出適當報償。合作期間任何一方違反合同條例，另一方可根據(jù)約定向相關執(zhí)法部門提起訴訟，維護自身的權(quán)益。總部必須擁有一套專項技術(shù)或者商業(yè)經(jīng)營特權(quán)，并且有權(quán)進行授權(quán)或轉(zhuǎn)讓；總部選定代理項目須受到相關部門的監(jiān)督和管理；總部須有相應的資本實力用以承擔項目虧損給加盟商帶來的經(jīng)濟損失。加盟商需根據(jù)自身條件選擇項目進行投資，包括自身擁有的人力、自然和其他資源。投資過程中需有經(jīng)驗人士進行指導，切勿盲目投資。濟南港堡漢堡代理費當你初步選定了加盟項目，接著要解決的問題就是籌集資金。
任何行業(yè)都有自身的發(fā)展規(guī)律，從興起到衰敗。在什么時機進入行業(yè)和采取什么形式的經(jīng)營策略，很大程度上決定了創(chuàng)業(yè)能否成功。一個行業(yè)的發(fā)展大致可分為：認知階段，初級發(fā)展階段，快速發(fā)展階段，鼎盛階段，衰退階段。加盟或創(chuàng)業(yè)前，必須對自身的經(jīng)營能力進行認真評估，同時搞清楚要怎么去經(jīng)營你所要加盟的項目，所要必須具備的經(jīng)營能力。成功創(chuàng)業(yè)的每一個人，都有著堅定的信念甚至是事業(yè)的信仰。只有具備這樣的品質(zhì)，在創(chuàng)業(yè)的道路上，不畏艱險，時刻準備挑戰(zhàn)自我，突破自我，才能很終取得成功。往往很多創(chuàng)業(yè)者低估了開店的難度，認為經(jīng)營一個店沒什么，其實專賣店麻雀雖小，五臟俱全，是需要經(jīng)營者具備比較的經(jīng)營和營銷能力的，憑一時的熱情和沖動，是很難成功的。創(chuàng)業(yè)經(jīng)營者必須要有創(chuàng)業(yè)者的基本素質(zhì)，要有打持久戰(zhàn)的準備。
選擇加盟要注意的事項：評估自己承受風險的能力，很多人都會有一個誤區(qū)，覺得自己有啟動資金，又有感興趣的項目，就可以做加盟了。其實，加盟也是有一定門檻的，開始之前一定要評估一下自己適不適合做。既然說任何創(chuàng)業(yè)，包括加盟，都有風險，那建議大家在創(chuàng)業(yè)之前評估一下自己承受風險的能力。記?。阂獎?chuàng)業(yè)或者投資，不要做好這筆錢打水漂的心理準備，而且還要做好可能背上債務的準備。 做加盟前，了解自身的情況，包括收入和資金來源，評估風險承受能力。建議很好跟自己的家人商量好了，達成一致后再開始，不要貿(mào)然出手。要不然，項目一旦不賺錢，不自己郁悶，還可能影響到家庭和睦。俗話說，夫妻同心，其利斷金，投資一定是以家庭為單位的。加盟連鎖（特許連鎖）的加盟店與總部之間存在縱向關系，各加盟店沒有橫向聯(lián)系。
餐飲加盟合約中，總部都會要求加盟者必需向總部進貨，不得暗里進貨。這點往往是總部和加盟者有糾紛很多的。由于加盟者總以為總部的供價偏高，所以都自行向外收購，但是總部連鎖系統(tǒng)的標準化，不得不要求加盟者要統(tǒng)一。這樣就產(chǎn)生的爭端，所以合理方法是在簽約前就講清楚，總部價格不得高于市場價還是高出百分之多少能接受，避免過后因為價格起矛盾。競業(yè)禁止是指：總部為保護經(jīng)營技術(shù)和智慧財產(chǎn)，不會因加盟者加入而外流，要求加盟者在合約存續(xù)期間或者結(jié)束一定時間內(nèi)，不得從事與原餐飲加盟店相同的行業(yè)規(guī)定。這點確實無可厚非，但是禁止多久合理？太長不是對加盟者不公平了。所以加盟者在加盟前先了解清楚，然后簽約前考慮清楚，以免影響以后的發(fā)展。餐飲業(yè)看上去很簡單，其中的門道可不少。成都漢堡店官方加盟多少錢
加盟可拓展到商業(yè)領域，指商業(yè)品牌的代理加盟。河源想代理港堡漢堡代理費
直營連鎖對比：產(chǎn)權(quán)關系不同。加盟連鎖（特許連鎖）是獨自主體之間的合同關系，各個特許加盟店的資本是相互獨自的，與總部之間沒有資產(chǎn)紐帶。而直營連鎖店都屬于同一資本所有，各個連鎖店由總部所有并直接運營、集中管理。這是加盟連鎖與直營連鎖很本質(zhì)的區(qū)別。特許經(jīng)營總部由于利用他人的資金迅速擴大產(chǎn)品的市場占有率，所需資金較少。相比之下，直營連鎖的發(fā)展更易受到資金和人員的限制。法律關系不同。加盟連鎖（特許連鎖）中特許人(總部)和被特許人(加盟店)之間的關系是合同關系，雙方通過訂立特許經(jīng)營合同建立起關系，并通過合同明確各自的權(quán)利和義務。而直營連鎖中總部與分店之間的關系則由內(nèi)部管理制度進行調(diào)整。河源想代理港堡漢堡代理費