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加盟的注意事項(xiàng)：競(jìng)業(yè)禁止的條款：所謂競(jìng)業(yè)禁止，就是總部為保護(hù)經(jīng)營(yíng)技術(shù)及知識(shí)產(chǎn)權(quán)，不因開放加盟而外流，要求加盟者在合約存續(xù)期間，或結(jié)束后一定時(shí)間內(nèi)，不得從事與原加盟店相同行業(yè)的規(guī)定。此一規(guī)范旨在保護(hù)總部的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，并無可厚非，公平交易委員會(huì)亦認(rèn)為此舉不致違法。但是競(jìng)業(yè)禁止的年限究竟應(yīng)該多久才合理？如果太長(zhǎng)，恐會(huì)影響加盟者往后的工作權(quán)益。加盟者在簽約時(shí)必須考慮清楚，以免影響日后生計(jì)。管理規(guī)章的問題：一般的加盟合約內(nèi)容少則十幾二十條，多則七、八十條上百條，不過通常都會(huì)有這樣一條規(guī)定，本合約未盡事宜，悉依總部管理規(guī)章辦理。如果加盟者遇到這樣的情形，很好要求總部將管理規(guī)章附在合約后面，成為合約的附件。因?yàn)楣芾硪?guī)章是由總部制定的，總部可以將合約中未載明事項(xiàng)，全納入其管理規(guī)章之中，隨時(shí)修改、為所欲為，屆時(shí)加盟者就只能任由總部擺布了?？偛坑辛x務(wù)教給加盟者完成事業(yè)的信息，知識(shí)，技術(shù)等一整套經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)，同時(shí)授予加盟店使用店名等。佛山港堡漢堡官方代理費(fèi)用

餐飲加盟看項(xiàng)目到底應(yīng)該看什么？看證照、財(cái)報(bào)等披露信息；審查總部營(yíng)業(yè)執(zhí)照。如果一個(gè)特許者剛剛開業(yè)一年，號(hào)稱“有名品牌” ，顯然不太可信。審查商標(biāo)注冊(cè)證、權(quán)證書時(shí)，要看權(quán)利人是否特許者本人；要看商標(biāo)權(quán)、權(quán)的有效期限，這個(gè)環(huán)節(jié)審查不清、極易上當(dāng)受騙；選擇外國品牌或港、澳、臺(tái)地區(qū)特許品牌時(shí)要審查該品牌是否也在中國內(nèi)地注冊(cè)。需要注意的是在審查這些證書時(shí)必須看原件。若企業(yè)不愿意提供原件供審查，也可記錄復(fù)印件上的內(nèi)容，到當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)相關(guān)部門核實(shí)。關(guān)于公司注冊(cè)信息鑒別，可利用企查查，天眼查等工具進(jìn)行查詢；關(guān)于商標(biāo)，可登陸國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)商標(biāo)局官網(wǎng)進(jìn)行查詢。佛山港堡漢堡官方代理費(fèi)用委托加盟與自愿加盟相反，加盟主加入時(shí)只需支付一定費(fèi)用，經(jīng)營(yíng)店面設(shè)備器材與經(jīng)營(yíng)技術(shù)皆由總部提供。

餐飲加盟商存在的問題：只看表面；絕大多數(shù)跑去做加盟的人，都是看到或者聽到別人家生意好，然后就產(chǎn)生了自己也要開一家的念頭，但不求證對(duì)方生意為什么好，只是根據(jù)表面現(xiàn)象就覺得這是一門好生意。盲目自信；當(dāng)他們看上一個(gè)生意火爆的品牌，萌生出要加盟的想法后，哪怕是別人說這個(gè)品牌的各種不好，他們也會(huì)認(rèn)為這些都是小問題，自己有能力輕松解決。比如，你給他說別人家排隊(duì)是因?yàn)橛泻軓?qiáng)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)，他會(huì)認(rèn)為自己人脈廣，營(yíng)銷也不弱呀，甚至還可以超越別人，陷入自嗨的盲目自信中不能自拔。急功近利；選擇加盟的人，出發(fā)點(diǎn)是“傍大款”，也就是希望通過加盟商的品牌效應(yīng)，能讓自己立即賺錢，一旦開業(yè)遇到不順、客流量不足時(shí)，就容易著急，并且病急亂投醫(yī)，要么急著花錢做廣告，要么就急著更換菜品味道和品種，完全不管餐廳都有養(yǎng)客期這個(gè)現(xiàn)實(shí)。

連鎖加盟的加盟方式：自愿加盟及加盟者擁有經(jīng)營(yíng)權(quán)和所有權(quán)，向加盟總部支付一定的加盟費(fèi)用，而享受總部提供的CIS（企業(yè)識(shí)別）系統(tǒng)設(shè)計(jì)、及店鋪管理經(jīng)驗(yàn)。加盟主完全獨(dú)自運(yùn)營(yíng)店鋪，自負(fù)盈虧。跨業(yè)加盟：加盟者已經(jīng)在經(jīng)營(yíng)某種商店，想借由店鋪的固定投入（租金、人力成本等）經(jīng)營(yíng)更多的商品，起到補(bǔ)充產(chǎn)品線乃至很終實(shí)現(xiàn)提高客源和客單價(jià)的目的。委托經(jīng)營(yíng)：有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)比較豐富的從業(yè)人員（店長(zhǎng)或總部員工）承包某家加盟店。承包者與加盟總部分拆毛利，但店鋪的運(yùn)營(yíng)成本（水電、房租、人員工資）由承包者支付。加盟者對(duì)保障商圈的范圍有多大，必須十分清楚。

如何避免餐飲加盟的坑：學(xué)會(huì)分辨合格的品牌方，作為合格的品牌方，需滿足以下條件：公司證照合法，注冊(cè)須滿一年；有品牌商標(biāo)；直營(yíng)門店>2家；擁有重點(diǎn)產(chǎn)品工藝，包括菜品、配送、服務(wù)等方面都有個(gè)不可代替、復(fù)制的工藝；總部支持系統(tǒng)完善，包括物流配送，運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)和市場(chǎng)整體運(yùn)營(yíng)方案；想加盟，在哪找項(xiàng)目？商務(wù)部，商務(wù)部有專門的特許經(jīng)營(yíng)管理網(wǎng)站，上面羅列了有備案、合規(guī)的的品牌，可點(diǎn)擊網(wǎng)站查詢。行業(yè)協(xié)會(huì)，中國連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)特許加盟的會(huì)展上展現(xiàn)的品牌，值得大家參考。利用各種平臺(tái)的的優(yōu)勢(shì)，也會(huì)不定期的發(fā)布餐飲加盟榜。做好充分的心理準(zhǔn)備，加盟者應(yīng)該在思想上、精神上做好充分的準(zhǔn)備。青島加盟漢堡店品牌

加盟就是該企業(yè)組織，或者說加盟連鎖總公司與加盟店二者之間的持續(xù)契約的關(guān)系。佛山港堡漢堡官方代理費(fèi)用

加盟的考察：從投資額大小、加盟店數(shù)量多少等表面情況很難判斷一個(gè)加盟項(xiàng)目。實(shí)際上，創(chuàng)業(yè)者還是應(yīng)該從項(xiàng)目的盈利模式和特許加盟體系這兩個(gè)方面來考察。首先，對(duì)有意向的加盟項(xiàng)目，很好先暗中考察一番。到該項(xiàng)目的加盟店去消費(fèi)，以顧客身份和店老板或店員聊天，并估算每天的營(yíng)業(yè)額，分析客戶群、消費(fèi)時(shí)段等等；考察持續(xù)一段時(shí)間后，看考察結(jié)果是否和加盟總部介紹的內(nèi)容相符，以此判斷對(duì)方的誠實(shí)態(tài)度。不要和不誠信的盟主合作。而如果該項(xiàng)目根本還沒有開過加盟店，或家店一年時(shí)間都不到，你就不要理睬它。要了解清楚加盟項(xiàng)目的特許加盟體系的完善程度。如考察盟主對(duì)特許加盟商業(yè)模式的認(rèn)識(shí)和運(yùn)作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊(cè)和加盟店?duì)I運(yùn)手冊(cè)；看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方面持負(fù)責(zé)任的謹(jǐn)慎態(tài)度；看他是否重視加盟店的利益和后續(xù)管理等。這種考察很好的辦法就是去參加盟主舉辦的培訓(xùn)，然后準(zhǔn)備大量問題去“刁難”他們，看他們是否對(duì)加盟項(xiàng)目有完全充分的準(zhǔn)備。佛山港堡漢堡官方代理費(fèi)用