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餐飲加盟店管理：餐飲加盟店管理是指餐飲加盟店的管理者，為了達到預(yù)期的組織目標(biāo)，通過實施決策、計劃、 組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵等管理職能，對組織所擁有的資源（包括人、財、物、時間、信 息）進行合理配置和有效使用，以實現(xiàn)組織預(yù)定目標(biāo)的過程。這一定義有四層含義：，管理是一個過程。第二，管理的重點是達到目標(biāo)。二，管理達 到目標(biāo)的手段是合理運用和組織擁有的各種資源。第四，管理的本質(zhì)是協(xié)調(diào)與反饋。餐飲加盟店管理中很重要的是人，人力與資金、物資、信息、技術(shù)、品牌、社會關(guān)系并稱為 餐飲連鎖店七大資源，但餐飲連鎖管理這七大資源的也是人。加盟費約定清楚，加盟店與總部之間的財務(wù)往來，一定要在加盟協(xié)議中約定好，不然可能會后患無窮。杭州漢堡店價格

餐飲加盟店管理是指餐飲加盟店的管理者，為了達到預(yù)期的組織目標(biāo)，通過實施決策、計劃、 組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵等管理職能，對組織所擁有的資源（包括人、財、物、時間、信 息）進行合理配置和有效使用，以實現(xiàn)組織預(yù)定目標(biāo)的過程。隨著開放以來中國發(fā)生了翻天覆地的變化，餐飲業(yè)為我國經(jīng)濟的發(fā)展起了推動作用，并 解決了就業(yè)問題。無論是初期創(chuàng)業(yè)者，還是擁有企業(yè)背景的多元化經(jīng)營者。時間都會選擇投 資餐飲行業(yè)，這也是導(dǎo)致餐飲行業(yè)的競爭日益激烈的原因之一，為了吸引并留住顧客，餐飲服務(wù) 業(yè)越來越講究精細化、人性化。肇慶漢堡店招商代理品牌加盟者在加盟前，務(wù)必要先確認總部的確擁有此一品牌，才能放心地加盟。

分清一個正在大做廣告的公司是不是騙子，很簡單的方法就是看他有沒有自己的商標(biāo)。請注意，不是正在申請中的商標(biāo)，而是已經(jīng)“注冊成功”的。TM是商標(biāo)在注冊與審核期時使用的版權(quán)標(biāo)志，TM是英文trademark的縮寫，表示的是該商標(biāo)已經(jīng)向國家商標(biāo)局提出申請，并且國家商標(biāo)局也已經(jīng)下發(fā)了《受理通知書》，進入了異議期，這樣就可以防止其他人提出重復(fù)申請，也表示現(xiàn)有商標(biāo)持有人有優(yōu)先使用權(quán)。用圓圈R，是“注冊商標(biāo)”的標(biāo)記，意思是該商標(biāo)已在國家商標(biāo)局進行注冊申請并已經(jīng)商標(biāo)局審查通過，成為注冊商標(biāo)。圓圈里的R是英文register注冊的開頭字母。圈R則是在審核期過后并且批準以后才可以使用的版權(quán)標(biāo)志。只有注冊商標(biāo)才受法律保護。注冊商標(biāo)具有排他性、獨占性、性等特點，屬于注冊商標(biāo)所有人所獨占，受法律保護，任何企業(yè)或個人未經(jīng)注冊商標(biāo)所有權(quán)人許可或授權(quán)，均不可自行使用，否則將承擔(dān)侵權(quán)責(zé)任。

規(guī)避風(fēng)險首先要有風(fēng)險意識，投資者想在加盟的過程規(guī)避風(fēng)險就必須首先要有風(fēng)險意識，盡管加盟會降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險，但加盟不保證一定會成功，目前在我國很大比例的加盟由于各種原因是失敗的。有風(fēng)險意識還遠遠不夠，為了降低失敗率投資者還要學(xué)習(xí)加盟相關(guān)的所有基礎(chǔ)知識，要對項目前景和成長空間進行調(diào)研和判斷，要對盟主進行充分的了解，去了解盟主的背景、資歷、團隊、經(jīng)濟實力等。還要去訪問現(xiàn)有盟商，看他們都是怎么評價的，看他們的生存狀態(tài)是怎樣的，看盟主是否與他們之間有糾紛的情況出現(xiàn)。為了規(guī)避風(fēng)險投資者在簽訂合同之前要注意合同中的各個細節(jié)，看是否有不公平、不利于自己的條款。實在弄不清楚是否有風(fēng)險的的情況下也可以向?qū)I(yè)機構(gòu)或**咨詢。權(quán)利金指的是加盟店使用總部的商標(biāo)，以及享用商譽所需支付的費用。

餐飲加盟合同里重點看什么？特許商、被特許商的基本情況和資質(zhì)（相關(guān)證照作為合同附件）；特許經(jīng)營的內(nèi)容、期限；避免含糊其次的內(nèi)容，期限特別短(比如一年)或者(無限期使用）都可能有坑；特許經(jīng)營費用的種類、金額及其支付方式；了解品牌方每項收費的原因和方式，一次性支付還是分期支付要清楚；經(jīng)營指導(dǎo)、技術(shù)支持以及業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服務(wù)的具體內(nèi)容和提供方式；明確培訓(xùn)等的具體方式，到店還是需要加盟商去總部?清晰明確的產(chǎn)品或者服務(wù)的質(zhì)量、標(biāo)準要求和保證措施；特許經(jīng)營中的消費者權(quán)益保護和賠償責(zé)任的承擔(dān)；明確哪些責(zé)任是特許商要承擔(dān)的，哪些是需要加盟商自身承擔(dān)的；商圈保護的約定；意思是：你加盟了一個店，以這個店為中心，多大范圍距離內(nèi)，你有權(quán)要求總部不能再開第二家店，防止惡性競爭；總部服務(wù)周期和內(nèi)容，總部配送周期、品類、質(zhì)量標(biāo)準及價格等約定；特許經(jīng)營合同的變更、解除和終止（保證金的退還等）。委托加盟與自愿加盟相反，加盟主加入時只需支付一定費用，經(jīng)營店面設(shè)備器材與經(jīng)營技術(shù)皆由總部提供。鄭州漢堡店官方加盟價格

盟商只有清楚知道了自己和總部是一種利益捆綁關(guān)系，才能很好地運用特許經(jīng)營這種商業(yè)模式。杭州漢堡店價格

連鎖加盟的加盟方式：自愿加盟及加盟者擁有經(jīng)營權(quán)和所有權(quán)，向加盟總部支付一定的加盟費用，而享受總部提供的CIS（企業(yè)識別）系統(tǒng)設(shè)計、及店鋪管理經(jīng)驗。加盟主完全獨自運營店鋪，自負盈虧。跨業(yè)加盟：加盟者已經(jīng)在經(jīng)營某種商店，想借由店鋪的固定投入（租金、人力成本等）經(jīng)營更多的商品，起到補充產(chǎn)品線乃至很終實現(xiàn)提高客源和客單價的目的。委托經(jīng)營：有行業(yè)經(jīng)驗比較豐富的從業(yè)人員（店長或總部員工）承包某家加盟店。承包者與加盟總部分拆毛利，但店鋪的運營成本（水電、房租、人員工資）由承包者支付。杭州漢堡店價格