小吃加盟本質上是借力，借助別人營造的“勢”，讓自己御風而行，方便快速實現(xiàn)目標。事實上，很多加盟商舍本逐末，把加盟當做了救命稻草，甚至孤注一擲，在沒有充分準備的情況下，盲目入局，那結果的失敗也就在情理之中了。近年來，許多行業(yè)在互聯(lián)網的沖擊下?lián)u搖欲墜，反觀小吃業(yè)的...

選擇小吃加盟會失去：很多收益及發(fā)展的自由度。選擇加盟方式開店，除去各種開店必須的費用，你還要繳納數額不菲的加盟費。沒準后期還會有其他的名目繁多的費用等著你。其次，選擇加盟方式后，門店發(fā)展的自由度也會受到較多限制，比如門店的裝修風格、用料、餐品設置等等，總部都會...

加盟餐飲行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，有一些風險不一樣，比較特殊，主要是三個方面。裝修：不論你的裝修花了多少錢，一旦花了，這個錢就沒有辦法變現(xiàn)了。有的人說，那我生意不好，可以轉讓啊。確實可以，不過除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項目，否則對他來說，你的裝修一文不值...

餐飲加盟要注意：特色要足，但也要善于傳遞特色。風格有特色，產品口味有特色，服務有特色，說起來前兩個算是容易些，但要傳遞卻很難，就像一個姑娘，你打扮的漂亮是很吸引人，但她不說話，人人都不知道這個姑娘怎么樣，她說了話才覺得長的真好吃，進一步交流溝通，才知道這姑娘溫...

競業(yè)禁止，就是總部為保護經營技術及智慧財產，不因開放餐飲加盟而外流，要求餐飲加盟者在合約存續(xù)期間，或結束后一定時間內，不得從事與原餐飲加盟店相同行業(yè)的規(guī)定。此一規(guī)范旨在保護總部的智慧財產權，并無可厚非，公平交易委員會亦認為此舉不致違法。但是競業(yè)禁止的年限究竟應...

選擇加盟要注意的事項：選擇自己熟悉的領域做好充分的心理準備，要開始選擇項目了，建議先從自己熟悉的領域開始。 俗話說，隔行如隔山，很多行業(yè)，平時看到的都只是很表面的東西，行業(yè)里面還有更多沒有看到的，每一個行業(yè)的水都很深。之前跟一位咨詢加盟的人聊天，提到小吃管理的...

總部會向餐飲加盟者收取三種費用，分別是餐飲加盟金、權利金及保證金。所謂的餐飲加盟金，指的是總部在開店前幫餐飲加盟者做整體的開店規(guī)劃，及教育訓練所收取的費用。而權利金指的是餐飲加盟店使用總部的商標，以及享用商譽所需支付的費用，這是一種持續(xù)性的收費，只要餐飲加盟店...

做加盟比較活躍的，都是一些小型小吃，流行熱點迭代比較快，品牌商基本都是想賺快錢的，沒有幾個真正想做長遠品牌的，這個行業(yè)很不健康?！痹谶B鎖品牌策劃的也持有類似的觀點，小吃連鎖加盟中的好項目非常少，這其中肯花錢去推廣的項目就更加少了?，F(xiàn)實中常見的情況是：且開放加盟...

餐飲加盟總部為確保餐飲加盟店的營運利益，都會設有商圈保障，也就是在某個商圈之內不再開設第二家分店。因此，餐飲加盟者對保障商圈的范圍有多大，必須十分清楚。不過常見的情形，是總部在保障商圈以外不遠處的距離，再開設第二家店時，影響到原有餐飲加盟店的生意而引發(fā)。其實，...

委托加盟與自愿加盟相反，加盟主加入時只需支付一定費用，經營店面設備器材與經營技術皆由總部提供，因此店鋪的所有權屬于總部，加盟主只擁有經營管理的權利，利潤必須與總部分享，也必須的聽從總部指示。此種方式的優(yōu)點是風險極小，加盟主無須負擔創(chuàng)業(yè)的大筆費用，總部要協(xié)助經營...

關于小吃加盟協(xié)議注意事項：特許經營區(qū)域模糊，某一區(qū)域內，消費群體是固定的，同類型店鋪的開張勢必會影響到企業(yè)的經營狀況。特許經營區(qū)域界定不清晰，萬一哪天附近地段又多出來個“同品牌競爭對手”也不一定呢。還沒回本總部就收回特許經營權，加盟后店鋪租賃、裝修、人員招募等...

小吃加盟店管理是指小吃加盟店的管理者，為了達到預期的組織目標，通過實施決策、計劃、 組織、指揮、協(xié)調、控制、激勵等管理職能，對組織所擁有的資源（包括人、財、物、時間、信 息）進行合理配置和有效使用，以實現(xiàn)組織預定目標的過程。隨著開放以來中國發(fā)生了翻天覆地的變化...

在門店經營過程中，加盟商很可能遇到品牌方限制太多、食材供應不到位、店鋪轉讓不靈活等問題；而在餐飲品牌這端，如果遇到品牌意識欠缺、不嚴格執(zhí)行總部操作流程的加盟商，也會感到非常頭疼。餐飲品牌和加盟商之間的固有矛盾使得業(yè)內對加盟有了這樣印象：一旦大肆開放加盟，就意味...

從管理角度看開小吃加盟店：每一個小吃加盟店都有一套自己的管理模式，他可以從你準備開小吃店，一直到你成功開業(yè)提供完美的流程，從你作為創(chuàng)業(yè)者到作為管理者的轉換，幫助你管理好店內的一切事宜，直到能夠放手讓你去完成一切為止。一個好的小吃店是需要這樣一套完善的管理方案的...

小吃行業(yè)本身是剛需、且具有門檻低、資金周轉快等特點，一直是廣大創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)方向。可是小吃創(chuàng)業(yè)，究竟應該選擇單干還是加盟？你適合單干還是加盟呢？就來聊聊加盟和單干應該怎么選。 選擇加盟形式創(chuàng)業(yè)，是收益降低風險，開店初期上手沒那么糟心，但店面成功很大程度上仍取決...

餐飲加盟本質上是借力，借助別人營造的“勢”，讓自己御風而行，方便快速實現(xiàn)目標。事實上，很多加盟商舍本逐末，把加盟當做了救命稻草，甚至孤注一擲，在沒有充分準備的情況下，盲目入局，那結果的失敗也就在情理之中了。近年來，許多行業(yè)在互聯(lián)網的沖擊下?lián)u搖欲墜，反觀餐飲業(yè)的...

餐飲加盟要注意：次投資，不要膽大也不要膽小。很多人初次投資很謹慎，這是必然的，但是過于謹慎就會束手束腳讓你更難以判斷和執(zhí)行。創(chuàng)業(yè)初期很怕的就是這個，你放不開手腳，覺得畏畏縮縮反而更會越來越難做，像我們接觸到一些自助餐廳，不敢投資，考慮來去來去，好不容易找個地方...

小吃加盟合同里重點看什么？特許商、被特許商的基本情況和資質（相關證照作為合同附件）；特許經營的內容、期限；避免含糊其次的內容，期限特別短(比如一年)或者(無限期使用）都可能有坑；特許經營費用的種類、金額及其支付方式；了解品牌方每項收費的原因和方式，一次性支付還...

加盟連鎖經營，對想創(chuàng)業(yè)的人而言，省去了找不到創(chuàng)業(yè)項目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示，日本零售業(yè)有80%的獨自開店者年就關門大吉，能撐到第五年者只有8%；而連鎖店年就結束營業(yè)者有20%，有77%的連鎖店能存活到第五年，這個調查就證明“加盟一定比...

連鎖加盟制度是存在于連鎖加盟總公司、加盟店之間的一種合同關系，但是這種合同是一種既定格式的合同，而非經由雙方協(xié)議而訂立下的合同，即總公司事先將合同的內容擬妥、印妥，然后將相同定式的合同交付與眾多的加盟希望者，請其同意后簽訂的一種合同。合同的主要內容是記載產品銷...

從成本方面看開小吃加盟店：開店資金是每一位投資者一再糾結的一個方面，想要通過低成本獲取較高的利潤是不太現(xiàn)實的，但是小吃加盟店，可以幫你用實惠的成本贏得較高的利潤。一家成熟的小吃加盟店必然會和很多食材供應商，以及設備供應商進行合作，這就間接的節(jié)約了不少成本金額。...

加盟的注意事項：關于違約罰則：由于加盟合約是由總部所擬定，所以會對總部較為有利，在違反合約的罰則上，通常只會列出針對加盟者的部份，而對總部違反合約部份則只字未提。加盟者對此應可提出相對要求，明定總部違約時的罰則條文，尤其是規(guī)定總部應提供的服務項目及后勤支援方面...

分清一個正在大做廣告的公司是不是騙子，很簡單的方法就是看他有沒有自己的商標。請注意，不是正在申請中的商標，而是已經“注冊成功”的。TM是商標在注冊與審核期時使用的版權標志，TM是英文trademark的縮寫，表示的是該商標已經向國家商標局提出申請，并且國家商標...

由于餐飲加盟，就是總部將品牌授權給加盟者使用，具體來說，總部必需要先具有這個品牌，才能授權加盟者開加盟店。所以說總部必須先取得標準局，所頒布的效勞標章注冊證才行。這樣加盟者了解清楚這個品牌之后，加盟者才會有保障，才能放心。一般來說，餐飲總部會向加盟者收取三種費...

加盟連鎖經營，對想創(chuàng)業(yè)的人而言，省去了找不到創(chuàng)業(yè)項目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示，日本零售業(yè)有80%的獨自開店者年就關門大吉，能撐到第五年者只有8%；而連鎖店年就結束營業(yè)者有20%，有77%的連鎖店能存活到第五年，這個調查就證明“加盟一定比...

加盟創(chuàng)業(yè)的優(yōu)點：由于總部擁有的品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用，比起自己去事業(yè)，無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔，對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行。的總部，為了提高整個連鎖企業(yè)的商譽，都會隨時開發(fā)性、高附加價值的商品，以...

直營連鎖對比：管理模式不同。加盟連鎖（特許連鎖）的重點是特許經營權的轉讓，特許人(總部)是轉讓方，被特許人(加盟店)是接受方，特許經營體系是通過特許者與被特許者簽訂特許經營合同形成的。各個加盟店的人事和財務關系相互獨自，特許人無權進行干涉。而在直營連鎖經營中，...

加盟的注意事項：商標注冊證，應要求加盟總部出示商標注冊證。所謂加盟，就是總部將品牌授權給加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權給加盟店。也就是說，總部必須先取得國家工商行政管理總局商標局所頒發(fā)的商標注冊證才行。加盟者在加盟前，務必要先確認總部...

自由連鎖對比：加盟連鎖（特許連鎖）是總部和加盟店依照一對一的特許經營合同成立的，而自由連鎖是加盟店按自發(fā)的意志、自愿共同結成的組織。加盟連鎖（特許連鎖）的加盟店與總部之間存在縱向關系，各加盟店沒有橫向聯(lián)系。自由連鎖的加盟店之間則存在橫向聯(lián)系。自由連鎖是由加盟店...

隨著創(chuàng)業(yè)風潮日趨盛行，加入連鎖加盟店的人愈來愈多，加盟糾紛也隨之增多。這些糾紛的產生因于加盟合約，加盟總部在加盟前，未向加盟者詳細說明合約內容，而加盟者往往也未加深入了解就簽下合約，在雙方各自模糊處理之下，會產生糾紛也就不足為奇了。所謂加盟，就是總部將品牌授權...