冷鏈物流對時間、品質(zhì)、溫度、濕度和衛(wèi)生環(huán)境方面有特殊要求，作業(yè)較為復(fù)雜，主要有三個特點(diǎn)：1、時效性，由于冷鏈物流承載的產(chǎn)品一般為易腐或不易儲藏，因此要求冷鏈物流必須迅速完成作業(yè)，保證時效性。2、復(fù)雜性，與常溫物流相比，冷鏈物流涉及到制冷技術(shù)、保溫技術(shù)、溫濕度檢測、信息系統(tǒng)和產(chǎn)品變化機(jī)理研究等技術(shù)，有的產(chǎn)品甚至涉及到法律法規(guī)的約束，且每種產(chǎn)品均由其對應(yīng)的溫濕度和儲藏時間要求，一旦斷鏈將會造成前面的努力白費(fèi)，因此加大了冷鏈物流的復(fù)雜性。3、高成本性，冷鏈物流的成本遠(yuǎn)比常溫物流投入要高。首先是設(shè)備成本較高，冷鏈物流中心倉庫和冷鏈車輛的成本一般是常溫倉庫和車輛的數(shù)倍。冷倉作業(yè)功能區(qū)包括理貨區(qū)、暫存區(qū)、...

冷倉服務(wù)為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類似物品應(yīng)放在同一地方保管，員工對庫內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時間，將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。安排放置場所時，當(dāng)然要把重的東西放在下邊，把輕的東西放在貨架的上邊。需要人工搬運(yùn)的大型物品則以腰部的高度為基準(zhǔn)。這對于提高效率、保證安全是一項重要的原則。采用大量先進(jìn)的冷藏陳列柜，并逐漸完善零售終端冷藏鏈的配備。同時，交通設(shè)備的完善使得海陸空的冷倉運(yùn)輸?shù)靡园l(fā)展，冷藏車及冷庫逐漸被大量使用，加快了冷倉物流行業(yè)各環(huán)節(jié)的設(shè)備技術(shù)開發(fā)及建設(shè)進(jìn)程。為保證凍貨的安全儲運(yùn)，訂倉時需仔細(xì)確認(rèn)溫度、通風(fēng)量以及是否預(yù)冷等要求。冷藏倉庫中的冷...

冷鏈物流的適用范圍包括：初級農(nóng)產(chǎn)品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品。加工食品：速凍食品、禽、肉、水產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力；快餐原料。特殊商品：藥品，所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜，建設(shè)投資也要大很多，是一個龐大的系統(tǒng)工程。進(jìn)入新世紀(jì)以來，中國農(nóng)產(chǎn)品儲藏保鮮技術(shù)迅速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展環(huán)境和條件不斷改善，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流得到較快發(fā)展。中國每年約有4億噸生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域，冷鏈物流比例逐步提高。隨著冷鏈?zhǔn)袌霾粩鄶U(kuò)大，冷鏈物流企業(yè)不斷涌現(xiàn)，并呈現(xiàn)出網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集團(tuán)化發(fā)展態(tài)勢。物流冷庫綜合應(yīng)用現(xiàn)代管理方法。杭州冷倉配送服務(wù)商物流冷庫功能由傳統(tǒng)冷庫的...

冷庫的平面布置應(yīng)使工藝流程合理，路線短，不交叉，高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴(kuò)建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個單獨(dú)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，庫門與常溫穿堂相連接，庫門上設(shè)置空氣幕，以防止庫內(nèi)冷空氣外溢。冷庫的墻體、天棚、地面都要鋪設(shè)導(dǎo)熱性低的材料，如稻殼、軟木、瀝青、膨脹珍珠巖制塊等,作為絕熱層,以阻止外界熱流浸入庫內(nèi)，增加熱負(fù)荷。冷鏈物流具有非常高的效率。佛山冷倉庫存管理冷鏈物流作為物流行業(yè)的一個分支，是隨著工業(yè)和商業(yè)的需求增多而不...

冷倉服務(wù)為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類似物品應(yīng)放在同一地方保管，員工對庫內(nèi)物品放置位置的熟悉程度直接影響著出入庫的時間，將類似的物品放在鄰近的地方也是提高效率的重要方法。安排放置場所時，當(dāng)然要把重的東西放在下邊，把輕的東西放在貨架的上邊。需要人工搬運(yùn)的大型物品則以腰部的高度為基準(zhǔn)。這對于提高效率、保證安全是一項重要的原則。采用大量先進(jìn)的冷藏陳列柜，并逐漸完善零售終端冷藏鏈的配備。同時，交通設(shè)備的完善使得海陸空的冷倉運(yùn)輸?shù)靡园l(fā)展，冷藏車及冷庫逐漸被大量使用，加快了冷倉物流行業(yè)各環(huán)節(jié)的設(shè)備技術(shù)開發(fā)及建設(shè)進(jìn)程。為保證凍貨的安全儲運(yùn)，訂倉時需仔細(xì)確認(rèn)溫度、通風(fēng)量以及是否預(yù)冷等要求。受各類因素影響...

冷藏倉庫中的冷凍庫房：冷凍庫房是溫度控制在-18℃左右，相對濕度在95％～98％之間的冷藏庫，這類冷藏庫房能夠較長時間地保存經(jīng)過預(yù)冷的貨物。貨物經(jīng)預(yù)冷后，轉(zhuǎn)入冷凍庫房堆碼存放。貨堆一般較小，以降低內(nèi)部溫度。貨垛底部采用貨板或托盤墊高，一般不與地面接觸。它用于存儲凍結(jié)貨物，儲存時間較長，在冷凍庫房內(nèi)部需保持微風(fēng)速循環(huán)，以減少含水的貨物于縮損耗。冷藏倉庫中的傳輸設(shè)備：貨物傳輸設(shè)備用于貨物在冷庫內(nèi)的位移，垂直位移主要用電梯，水平位移主要用皮帶輸送機(jī)。貨物傳輸設(shè)備的數(shù)量應(yīng)根據(jù)冷藏倉庫的貨物吞吐量以及貨物周轉(zhuǎn)頻率確定。物流冷庫綜合應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)。第三方冷鏈倉儲哪家好冷鏈物流的適用范圍包括：初級農(nóng)產(chǎn)品：...

進(jìn)入21世紀(jì)后，冷倉物流進(jìn)入到第三階段，多種因素促進(jìn)冷倉行業(yè)快速發(fā)展。消費(fèi)者對生鮮食品品質(zhì)意識逐漸增強(qiáng)，市場經(jīng)濟(jì)日趨活躍，中國自貿(mào)區(qū)試點(diǎn)不斷擴(kuò)大，進(jìn)口生鮮品類增加，農(nóng)產(chǎn)品及藥品市場需求開始、生鮮電商崛起都進(jìn)一步地刺激冷倉物流的發(fā)展。同時，冷倉物流行業(yè)服務(wù)水平模式得到提升，從初的運(yùn)輸、倉儲、超市配送衍生到供應(yīng)鏈型、電商生鮮配送及互聯(lián)網(wǎng)+冷倉物流的平臺等7種商業(yè)模式，大企業(yè)進(jìn)入冷倉物流行業(yè)，其中包含傳統(tǒng)物流企業(yè)轉(zhuǎn)型、生產(chǎn)商自營冷倉部門、專業(yè)冷倉服務(wù)商。冷凍倉庫應(yīng)設(shè)專職的衛(wèi)生檢疫人員，對出入庫貨物進(jìn)行檢驗(yàn)。第三方冷鏈倉儲運(yùn)輸中心物流冷庫的用途：物流冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、...

冷凍倉庫貨物的儲存：當(dāng)將貨物從凍結(jié)間轉(zhuǎn)入凍結(jié)貨物冷藏間時，貨物溫度不應(yīng)高于冷藏間溫度3℃，要嚴(yán)格控制庫內(nèi)溫、濕度的變化，例如，凍結(jié)貨物冷藏間一晝夜溫差不得大于1℃，冷卻貨物冷藏間的溫差不超過0.5℃。對于腐爛的貨物、受污染的貨物及其他不符合衛(wèi)生要求包裝的食品，在入庫前需經(jīng)過挑選、除污、整理和包裝后方可儲存。要注意庫內(nèi)工作人員的個人衛(wèi)生，應(yīng)定期對工作人員進(jìn)行身體檢查，對患傳染病者須及時調(diào)離與冷藏貨物發(fā)生接觸的崗位。冷藏倉庫一般由冷凍間、冷卻貨物冷藏間、冷凍庫房、分發(fā)間以及貨物傳輸設(shè)備、壓縮機(jī)房、配電房、制冰間和氨庫等組成。冷倉服務(wù)應(yīng)重點(diǎn)注意哪些方面？上海第三方冷藏庫存冷藏倉庫是指通過機(jī)械制冷方式...

冷倉服務(wù)公司選擇注意事項，我們在選擇一家倉儲物流公司能夠的時候需要注意：那就是倉儲物流公司的信譽(yù)和資質(zhì)，我們在選擇物流公司的時候要著重看這家物流公司運(yùn)營資質(zhì)，對于一家物流公司來說重要的就是倉儲物流公司的運(yùn)營資質(zhì)，一家倉儲物流公司的運(yùn)營資質(zhì)直接決定了這家物流公司的運(yùn)營實(shí)力，一家物流公司的實(shí)力的強(qiáng)弱是跟它的規(guī)模是很有關(guān)系的。因此我們在選擇一家物流公司的時候要特別注意他的運(yùn)營資質(zhì)，包括公司的規(guī)模，公司的運(yùn)營隊伍，公司的運(yùn)營方法和運(yùn)營路線等等很多方面，這些信息我們都可以從一家物流公司的官網(wǎng)上獲得。市場決定方向，加入冷倉物流的企業(yè)逐漸多了起來。專業(yè)冷鏈物流冷庫費(fèi)用冷鏈倉儲服務(wù)：隨著我國生鮮產(chǎn)品的需求量增...

有資料表明：在常溫中暴露1小時的食品，其質(zhì)量損失可能相當(dāng)于在-20℃下貯存半年的質(zhì)量損失量。冷倉倉儲設(shè)備的控制要素包括：冷倉倉儲設(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量及其在庫房內(nèi)的布局與控制管理模式、溫濕度監(jiān)控系統(tǒng)與管理運(yùn)營平臺、低溫環(huán)境和保鮮貯運(yùn)工具等。針對冷藏冷凍手段與工藝選擇適合的冷倉倉儲設(shè)備，以確保冷倉倉儲環(huán)境符合環(huán)境溫度、濕度、氣體成分、衛(wèi)生等要求。處理工藝條件的控制要素包括：冷倉倉儲的工藝水平、包裝條件和清潔衛(wèi)生程度等。冷倉作業(yè)功能區(qū)包括理貨區(qū)、暫存區(qū)、常溫區(qū)、陰涼區(qū)、冷藏區(qū)、低溫冷凍區(qū)。冷凍倉配中心為保證凍貨的安全儲運(yùn)，訂倉時需仔細(xì)確認(rèn)溫度、通風(fēng)量以及是否預(yù)冷等要求。一般情況凍貨(0°C以下)不需要通...

冷鏈物流應(yīng)遵循“3T原則”：產(chǎn)品的質(zhì)量取決于載冷鏈的儲藏與流通的時間（time）、溫度（temperature）和產(chǎn)品耐藏性（tolerance）?！?T原則”指出了冷藏食品品質(zhì)保持所允許的時間和產(chǎn)品溫度之間存在的關(guān)系。由于冷藏食品在流通中因時間—溫度的經(jīng)歷而引起的品質(zhì)降低的累積和不可逆性，因此對不同的產(chǎn)品品種和不同的品質(zhì)要求都有相應(yīng)的產(chǎn)品控制和儲藏時間的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。冷鏈物流泛指冷藏冷凍類物品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證物品質(zhì)量和性能的一項系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫...

目前市場上的二維碼掃描器品種繁多，配置規(guī)格各不相同，價格也截然不同。對于二維碼掃描器的挑選，如何做好質(zhì)量把關(guān)？怎樣才能購買到一款性價比高的冷凍倉庫二維碼掃描器？以下是選購要點(diǎn)：適合戴手套操作：冷倉作業(yè)環(huán)境溫度較低，工作人員通常需要戴上手套工作。二維碼掃描器需要保證員工在戴手套操作時，依然具備足夠的靈敏性。高性能wifi：冷倉倉庫對二維碼掃描器的wifi傳輸穩(wěn)定性要求比普通行業(yè)更高，例如優(yōu)越的抗干擾性能、盡可能短的數(shù)據(jù)傳輸延遲等。耐低溫：冷倉的倉儲環(huán)境低于零下幾十度不等，此時，二維碼掃描器的耐寒性尤為重要。若儲存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀?，也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。天津冷倉物流倉儲運(yùn)費(fèi)冷藏物流運(yùn)...

冷藏產(chǎn)品的品質(zhì)變化主要取決于控制溫度計溫度的可變化范圍，存儲物品的溫度影響，甚至存儲物品表面溫度與內(nèi)在溫度間的溫度梯度也會對其品質(zhì)產(chǎn)生影響。影響冷藏或冷凍效果的要素還包括：存儲物品的生化特性、冷卻方法和冷藏工藝條件等，如采用人工調(diào)節(jié)冷倉倉儲環(huán)境下的氧氣和二氧化碳的比例，以減緩新鮮制品的生理作用及生化反應(yīng)的速度，延長存儲物品的貨架期。其中，有些因素是互相影響的，如冷倉倉儲設(shè)備條件對處理工藝、管理和作業(yè)過程均有直接影響。物流冷庫就是要緊緊圍繞食品安全與運(yùn)營效率。上海第三方冷鏈倉儲物流倉儲活動、或者說倉儲的基本功能包括了物品的進(jìn)出、庫存、分揀、包裝、配送及其信息處理等六個方面，其中，物品的出入庫與在...

冷藏倉庫的分類：分配性冷庫處于貨物的流通領(lǐng)域，是為保持已經(jīng)冷卻或凍結(jié)貨物的溫度和濕度條件而設(shè)置，其功能是保持市場供應(yīng)的連續(xù)性和長期儲備的需要。這類冷庫一般建在大中型城市、交通樞紐和人口稠密的地區(qū)。分配I生冷庫儲存量較大，貨物以整進(jìn)零出的方式通過倉庫，但在交通樞紐處的貨物則以整進(jìn)整出方式出入冷庫。綜合性冷庫則是將生產(chǎn)性與分配性融為一體，連接產(chǎn)品的生產(chǎn)和貨物的流通。由于這一特點(diǎn)，綜合性冷庫的容量往往較大，貨物進(jìn)出較為頻繁。這類冷庫用于當(dāng)?shù)厣a(chǎn)、當(dāng)?shù)叵M(fèi)的貨物儲存。根據(jù)冷庫規(guī)模的大小，冷藏倉庫可分為大型冷庫(儲量在5000t以上)、中型冷庫(儲量在500～5000t)和小型冷庫(儲量小于500t)。...

鋼貨架結(jié)構(gòu)及其類型是其中比較關(guān)鍵的應(yīng)用技術(shù)之一，直接決定倉儲量、進(jìn)倉物品的短與長存儲期、周轉(zhuǎn)率及其運(yùn)行效能等。目前冷倉倉儲系統(tǒng)中常見的鋼貨架結(jié)構(gòu)形式有：駛?cè)胧截浖?、后推式貨架、重力式貨架、電動移動式貨架、閣樓式貨架及其物流平臺、穿梭式貨架、自動立體倉庫等密集存儲系統(tǒng)。此外，也可以根據(jù)存儲物品的特性、庫房結(jié)構(gòu)與作業(yè)模式等，采取地堆存儲、垛碼存儲形式或者其他低密度存儲貨架結(jié)構(gòu)，如托盤式貨架結(jié)構(gòu)、懸臂貨架結(jié)構(gòu)等。冷倉倉儲解決方案評價的首要標(biāo)準(zhǔn)是合適、高效、可行，滿足客戶的需求，其次才是冷倉開云倉儲解決方案本身的經(jīng)濟(jì)性，以比較或者合理整合各冷倉倉儲解決方案的優(yōu)勢，并根據(jù)實(shí)際案例的運(yùn)營效果，建立合適的方...

能夠抗寒抗凍的二維碼掃描器不只能支持工作人員正常使用作業(yè)，還能延長使用壽命。防水性：因?yàn)槔鋫}的低溫高濕環(huán)境，在選購二維碼掃描器時，防水性能也需要被納入考慮范疇。高速的運(yùn)轉(zhuǎn)性能：要確保設(shè)備的高效運(yùn)轉(zhuǎn)，操作系統(tǒng)的選擇非常重要。建議選擇主流的操作系統(tǒng)，一方面操作更易上手，另一方面主流系統(tǒng)具備完美的兼容性與移動性，更適合有特定使用需求的應(yīng)用場合。RFID技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)多目標(biāo)識別，同時讀取多個標(biāo)簽條碼，而且具備可讀可寫功能，在讀取數(shù)據(jù)并作出處理后，直接把處理結(jié)果寫入標(biāo)簽中，并同步到數(shù)據(jù)庫，供下一物流環(huán)節(jié)使用。物流冷庫有嚴(yán)格的質(zhì)保管理。專業(yè)冷鏈快遞運(yùn)輸冷鏈倉儲服務(wù)：隨著我國生鮮產(chǎn)品的需求量增加，冷鏈物流行業(yè)...

物流冷庫的建筑設(shè)計：建筑一般由冷加工及冷藏建筑、冷加工輔助建筑、交通運(yùn)輸設(shè)施、管理及生活用房建筑和機(jī)房制冰間建筑等組成。冷加工及冷藏建筑統(tǒng)稱“冷間”,包括溫度在0℃左右的冷卻間,溫度在-23～-30℃的凍結(jié)間,溫度在-12～-20℃的冷藏間，以及溫度在-4～-10℃的貯冰間。冷庫的平面布置應(yīng)使工藝流程合理，路線短，不交叉，高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護(hù)結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴(kuò)建和維修方便。其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。啞鈴式將高溫庫和低溫庫分為兩個單獨(dú)的圍護(hù)結(jié)構(gòu)體，中間以穿堂銜接，使用效果較好。單體式在高、低溫庫間用絕熱墻將樓板及地面分隔開，庫門與常溫穿堂相連接，...

冷倉服務(wù)中庫存商品要進(jìn)行定位管理，其含義與商品配置圖表的設(shè)計相似，即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放，并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個區(qū)域：起初，大量存儲區(qū)，即以整箱或棧板方式儲存；第二，小量存儲區(qū)，即將拆零商品放置在陳列架上；第三，退貨區(qū)，即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便于存取。小量儲存區(qū)應(yīng)盡量固定位置，整箱儲存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲存空間太小或?qū)倮鋬觯ú兀?，也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕；二是由于生鮮儀器吸規(guī)定；三是為了堆放整齊。為了提高冷卻效果，整個冷凍集裝箱的箱壁、箱頂和箱底內(nèi)部都鋪...

在建造初期選擇冷庫時不要一味的考慮低成本，因?yàn)榻档统杀揪褪窃谥评湓O(shè)備和冷庫板機(jī)組選型上降低冷庫的質(zhì)量和使用壽命，還無形中增大了后期的運(yùn)行成本。對于選擇冷庫工程還是要多從質(zhì)量和運(yùn)行效率上去考慮，另外，后期的售后服務(wù)也很重要，選擇正規(guī)高質(zhì)量的商家服務(wù)及時，可以有效的保障整個冷庫系統(tǒng)長時間的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。按照用戶的需求與冷庫結(jié)合設(shè)計方案，搭配適合的庫板和制冷設(shè)備，確保整個冷庫構(gòu)造上的安全。確保冷庫的降溫速度，將食品快速降低至微生物生長的活動溫度之下，有利于壓制微生物的增長和生化反應(yīng)。減少冷凍食品的水份流失，減少解凍時的損傷；有效避免冷藏冷凍庫內(nèi)食品 之間生成大的冰晶體。倉儲服務(wù)是指保管人儲存存貨人交付的...

二維碼掃描器可以提示早入庫的商品所在庫位，揀貨員按照先進(jìn)先出的原則，以快的速度將貨品從庫位揀取出來，并按一定方式分類，等待下一環(huán)節(jié)的出倉配送。提升企業(yè)競爭力-二維碼掃描器可實(shí)現(xiàn)冷倉商品溫度可調(diào)可控，保證了商品在倉儲和配送過程中的質(zhì)量，客戶滿意度提升，企業(yè)競爭力提升。保障數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時性—通過二維碼掃描器讀取記錄的方式，數(shù)據(jù)得到及時記錄與上傳，確保了所有物資的可追溯性。提升人們生活幸福指數(shù)-二維碼掃描器的使用加強(qiáng)了冷倉的管理，保證了生鮮食品商品的正常上市售賣，人們即使不在應(yīng)季時節(jié)也能吃到多種多樣的水果蔬菜，幸福指數(shù)提升。因?yàn)槔鋬龉裥枰A(yù)冷和檢測，因此需要事先安排好拖車。上海冷藏倉儲平臺攬收：...

市場決定方向，加入冷倉物流的企業(yè)逐漸多了起來，因此物流資源無法共享，嚴(yán)重分散了終端客戶，加上高頻率、多品種、小批量的冷倉配送特點(diǎn)，導(dǎo)致物流資源浪費(fèi)嚴(yán)重，城市末端冷倉物流配送企業(yè)集中度低。受各類因素影響，我國標(biāo)準(zhǔn)冷庫量少，冷庫需求缺口很大，冷倉市場倉庫的有效供給量較低。冷倉物流需求正處于上升階段。我國冷倉物流行業(yè)逐漸起步，鐵路冷藏運(yùn)輸也在逐步發(fā)展。鐵路部門不斷開發(fā)貨物的運(yùn)輸方式，降低物流成本，特別是針對農(nóng)產(chǎn)品上，高鐵有自己獨(dú)特的系列解決方案。結(jié)合公路、鐵路各自優(yōu)勢，共同推動物流高質(zhì)量發(fā)展，更好推動藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)戰(zhàn)略實(shí)施。冷凍倉庫二維碼是針對冷凍倉庫人員管理、人員績效管理、設(shè)備管理推出的數(shù)據(jù)識讀存儲設(shè)...

為保證凍貨的安全儲運(yùn)，訂倉時需仔細(xì)確認(rèn)溫度、通風(fēng)量以及是否預(yù)冷等要求。一般情況凍貨(0°C以下)不需要通風(fēng)，只有冷藏保鮮貨(0°C以上鮮貨的水果及蔬菜)才需要通風(fēng)。通知司機(jī)運(yùn)輸過程中需全程凍柜制冷，如在運(yùn)輸過程出現(xiàn)車載發(fā)電機(jī)故障，不能正常為凍柜制冷時，要求車隊立即告知，讓車隊立即采取補(bǔ)救措施(如搶修發(fā)電機(jī)，換車等)。隨時關(guān)注裝車動態(tài)：是否準(zhǔn)時到達(dá)、裝車進(jìn)展。如在結(jié)關(guān)日下午遇到突發(fā)事件影響(如海關(guān)查柜等情況)，不能按時報關(guān)放行時，需要立刻向船公司申請延后收放行條的時間，并向船公司確認(rèn)開船的準(zhǔn)確時間。冷凍集裝箱是專為運(yùn)輸魚、肉、新鮮水果、蔬菜等食品而特殊設(shè)計的特種集裝箱。上海冷凍配送服務(wù)商冷倉物流...

進(jìn)入21世紀(jì)后，冷倉物流進(jìn)入到第三階段，多種因素促進(jìn)冷倉行業(yè)快速發(fā)展。消費(fèi)者對生鮮食品品質(zhì)意識逐漸增強(qiáng)，市場經(jīng)濟(jì)日趨活躍，中國自貿(mào)區(qū)試點(diǎn)不斷擴(kuò)大，進(jìn)口生鮮品類增加，農(nóng)產(chǎn)品及藥品市場需求開始、生鮮電商崛起都進(jìn)一步地刺激冷倉物流的發(fā)展。同時，冷倉物流行業(yè)服務(wù)水平模式得到提升，從初的運(yùn)輸、倉儲、超市配送衍生到供應(yīng)鏈型、電商生鮮配送及互聯(lián)網(wǎng)+冷倉物流的平臺等7種商業(yè)模式，大企業(yè)進(jìn)入冷倉物流行業(yè)，其中包含傳統(tǒng)物流企業(yè)轉(zhuǎn)型、生產(chǎn)商自營冷倉部門、專業(yè)冷倉服務(wù)商。冷倉服務(wù)為提高作業(yè)效率和保管效率同一物品或類似物品應(yīng)放在同一地方保管。冷倉倉儲運(yùn)輸平臺攬收：工作人員可以在任何時間和地點(diǎn)，直接在二維碼掃描器上接收攬...