溫度對濕熱滅菌效果的影響是什么？

賽鍶鈦氪(上海)貿(mào)易有限公司2025-08-09

溫度是影響濕熱滅菌效果的**因素，其通過直接作用于微生物的細(xì)胞結(jié)構(gòu)（如蛋白質(zhì)、核酸）和代謝功能，決定滅菌的速度與徹底性。 溫度是濕熱滅菌的 “**驅(qū)動力”，其高低、穩(wěn)定性及與蒸汽狀態(tài)的匹配度，直接決定微生物殺滅速率和滅菌徹底性。實際操作中，需通過校準(zhǔn)設(shè)備確保溫度精細(xì)（偏差≤±1℃）、監(jiān)測腔體溫度分布（避免冷點），并結(jié)合合適的保溫時間，才能保證滅菌效果。

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