玻璃吸管作為直接接觸食品的產(chǎn)品,需符合食品安全國家標準,主要測試項目及依據(jù)如下:1. 材質(zhì)安全:測試鉛、鎘遷移量(GB 4806.5-2016《食品接觸用玻璃制品》):限值:鉛≤0.8 mg/kg,鎘≤0.07 mg/kg(4%乙酸浸泡液)。檢測方法:GB 31604.34-2016。耐水性(GB/T 6582-2021《玻璃耐沸騰混合堿水溶液侵蝕性的試驗方法》)。2. 物理性能測試:耐熱沖擊性(冷熱交替測試,GB/T 4547-2007):要求:溫差100℃不破裂。內(nèi)應力(GB/T 12415-2015《藥用玻璃容器內(nèi)應力檢驗方法》)。抗沖擊性(跌落測試,1m高度自由落體不碎裂)。3. 其他測試:感官測試(GB 4806.1-2016):無雜質(zhì)、無刺激性氣味。尺寸與外觀(QB/T 4162-2011《飲用吸管》):管徑均勻,端口光滑無毛刺??偨Y(jié):玻璃吸管需通過遷移量、耐熱性、機械強度等測試,主要依據(jù)為GB 4806.5和GB 31604.34,確保其安全性和耐用性。上海樂朗檢測技術(shù)有限公司可提供相關(guān)檢測測試及相關(guān)法規(guī)服務。GB/T 3532 中將產(chǎn)品按裝飾工藝分為:釉上彩、釉中彩、釉下彩、色釉瓷等。食品涂層材料檢測業(yè)務咨詢
GB 9683 是《復合食品包裝袋衛(wèi)生標準》,屬于中國國家強制性標準,專門針對直接接觸食品的復合膜、袋類包裝材料制定的衛(wèi)生安全規(guī)范。其內(nèi)容和作用如下:1. 標準適用范圍:適用于由塑料、鋁箔、紙等材料通過粘合或復合工藝制成的食品包裝袋、膜(如零食袋、真空包裝袋、液體包裝袋等)。不適用于單一材質(zhì)的包裝(如純塑料膜、純鋁箔)。2. 主要衛(wèi)生要求:理化指標:蒸發(fā)殘渣:模擬水、乙酸、乙醇、正己烷等食品環(huán)境下的溶出物限值(如≤30mg/L)。高錳酸鉀消耗量:檢測可遷移有機物(≤10mg/kg)。重金屬(以Pb計):≤1mg/kg。脫色試驗:確保印刷油墨不遷移至食品。微生物限量:需符合《GB 14934-2016》相關(guān)要求(如大腸菌群不得檢出)。3. 特殊限制:粘合劑與油墨:必須符合《GB 9685-2016》對食品接觸材料添加劑的規(guī)定,禁止使用有毒溶劑(如苯類)。鋁層復合包裝:需額外滿足《GB 4806.9-2016》對金屬材料的要求。4. 標準意義保障食品安全:防止包裝中有害物質(zhì)(如塑化劑、溶劑殘留)遷移至食品。規(guī)范生產(chǎn):明確企業(yè)需使用的原材料和工藝標準。福建食品接觸材料檢測食品接觸橡膠制品應符合GB 4806.11特殊要求。
金屬特質(zhì)的塑性:塑性是指金屬材料在載荷外力的作用下,產(chǎn)生長時間變形(塑性變形)而不被破壞的能力。金屬材料在受到拉伸時,長度和橫截面積都要發(fā)生變化,因此,金屬的塑性可以用長度的伸長(延伸率)和斷面的收縮(斷面收縮率)兩個指標來衡量。屬材料的延伸率和斷面收縮率愈大,表示該材料的塑性愈好,即材料能承受較大的塑性變形而不破壞。一般把延伸率大于百分之五的金屬材料稱為塑性材料(如低碳鋼等),而把延伸率小于百分之五的金屬材料稱為脆性材料(如灰口鑄鐵等)。
DGCCRF測試標準?當產(chǎn)品接觸食品時,不可以:1.釋出對人體健康構(gòu)成危險的成分2.導致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變3.降低食品所帶來的感官特性(使食品的味道、氣味、顏色等改變)對于出口歐盟法國的食品,法國在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,還需符合法國當?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,及法國食品觸材DGCCRF標準。法國法規(guī)不單對與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,對金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求,如:帶有機涂層的炊具,除涂層表面需測試外,對作為基材的金屬也有對于德要求。嬰幼兒食品接觸材料執(zhí)行更嚴格標準。
GB4806系列標準作為中國食品接觸材料的強制性安全規(guī)范,對食品包裝材料的生產(chǎn)、使用和監(jiān)管產(chǎn)生了深遠影響,體現(xiàn)在以下方面:1.提高材料安全性要求標準嚴格限定了塑料、金屬、紙制品等包裝材料中有害物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、甲醛等)的遷移量,并要求企業(yè)對原材料和添加劑進行合規(guī)性評估。例如,塑料制品(GB4806.7)明確規(guī)定了鄰苯二甲酸酯類增塑劑的禁用范圍。2.強化生產(chǎn)過程管控企業(yè)需按照標準要求優(yōu)化生產(chǎn)工藝,避免使用非食品級原料或違規(guī)助劑。例如,不銹鋼食品容器(GB4806.9)需符合特定合金成分要求,防止重金屬析出。3.規(guī)范標簽標識標準要求包裝材料標注“食品接觸用”字樣,并提供符合性聲明、使用條件及耐溫范圍等信息,便于消費者正確使用和監(jiān)管機構(gòu)追溯。4.推動行業(yè)升級部分傳統(tǒng)包裝材料因無法滿足新標準(如某些再生塑料或劣質(zhì)油墨)被淘汰,促使企業(yè)研發(fā)更安全的替代材料,如可降解塑料、水性油墨等環(huán)保方案。5.加強市場監(jiān)管監(jiān)管部門依據(jù)GB4806系列加大抽查力度,對不合格產(chǎn)品實施處罰,促使企業(yè)提升質(zhì)量管控能力,減少食品安全風險。綜上,該系列標準推動了食品包裝行業(yè)向更安全、環(huán)保的方向發(fā)展,但同時也增加了企業(yè)的合規(guī)成本和技術(shù)挑戰(zhàn)。兒童日常接觸的玩具,文具,餐具等物品都存在鉛暴露的風險。西藏普通用途雙向拉伸聚丙烯(BOPP)薄膜
歐盟(EU) No 10/2011法規(guī)管控塑料類食品接觸材料。食品涂層材料檢測業(yè)務咨詢
烘焙用具作為食品接觸材料,其安全性需符合中國及國際相關(guān)標準,主要檢測依據(jù)如下:1.中國國家標準(GB)GB4806.1-2016《食品接觸材料通用安全要求》:規(guī)定基本衛(wèi)生要求、遷移物限量和標簽標識。GB4806.4-2016(陶瓷制品)、GB4806.5-2016(玻璃制品):適用于陶瓷、玻璃類烘焙模具,重點檢測鉛、鎘等重金屬遷移量。GB4806.7-2016(塑料制品)、GB4806.9-2016(金屬材料):針對塑料烤盤、不銹鋼模具等,檢測塑化劑、金屬析出等指標。GB4806.10-2016(涂料及涂層):適用于不粘鍋、涂層烤盤,檢測全氟化合物(PFOA)、揮發(fā)性有機物(VOCs)等。2.國際標準歐盟(EU)10/2011:食品接觸塑料法規(guī),適用于出口歐盟的烘焙工具。美國FDA21CFR:對塑料、硅膠等材料的安全性要求,如硅膠模具需符合FDA食品級認證。3.其他檢測項目物理性能:耐高溫性(如硅膠模具的耐溫范圍)、耐磨性(不粘涂層)。感官測試:確保無異常氣味或顏色遷移。4.企業(yè)標準與行業(yè)規(guī)范部分烘焙用具可能需符合額外行業(yè)標準(如QB/T)或企業(yè)制定的更嚴格技術(shù)要求。綜上,烘焙用具需根據(jù)材質(zhì)選擇對應標準,重點檢測化學遷移、耐溫性及物理安全性,確保符合食品接觸法規(guī)要求。食品涂層材料檢測業(yè)務咨詢