GB 9685-2016是中國關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了允許用于食品接觸材料(如塑料、橡膠、涂料、紙制品等)的添加劑種類、使用范圍及特定遷移限量,旨在確保添加劑的使用不會對食品安全和人體健康造成風(fēng)險。GB 9685-2016 主要內(nèi)容:1、適用范圍:適用于食品接觸用塑料、橡膠、涂料、油墨、粘合劑、紙和紙板、硅膠、金屬、陶瓷/玻璃涂層等材料中的添加劑。不涵蓋食品接觸材料的基礎(chǔ)樹脂或原料,只針對生產(chǎn)過程中添加的助劑、穩(wěn)定劑、著色劑、塑化劑等。2、關(guān)鍵要求:正面清單制度:只有標(biāo)準(zhǔn)中列出的添加劑方可使用,未列明的禁止添加。限量要求:特定遷移限量(SML):如鄰苯二甲酸酯類塑化劑(DEHP、DBP等)總和≤0.1%。使用條件限制:部分添加劑限用于特定材料或接觸特定食品類型。3、與其他標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系需結(jié)合GB 4806系列共同使用,確保終產(chǎn)品符合安全要求。檢測方法依據(jù)GB 31604系列。企業(yè)責(zé)任需確保添加劑來源合規(guī),并提供符合性聲明(DoC)。示例管控物質(zhì):禁用物質(zhì):雙酚A(BPA,限嬰幼兒用品)、部分偶氮染料。限用物質(zhì):鄰苯二甲酸酯類、過氧化物、熒光增白劑等。 雙酚A在部分國家被禁止用于食品包裝。銀川食品紙包裝材料檢測
GB31604是中國國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的一部分,全稱為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗方法》(GB31604.X系列)。該標(biāo)準(zhǔn)系列主要規(guī)定了食品接觸材料及制品(如包裝容器、餐具、加工設(shè)備等)中化學(xué)物質(zhì)向食品遷移的檢測方法、限量要求及安全評估技術(shù)規(guī)范,以確保食品接觸材料的安全性。主要內(nèi)容包括:遷移試驗方法:模擬不同條件下(如溫度、時間、食品模擬物等)化學(xué)物質(zhì)從材料向食品的遷移過程。限量標(biāo)準(zhǔn):對特定物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、添加劑等)的遷移量設(shè)定安全限值。材料分類:涵蓋塑料、橡膠、金屬、陶瓷、玻璃等多種食品接觸材料。典型標(biāo)準(zhǔn)示例:GB31604.1:通用遷移試驗方法GB31604.8:特定物質(zhì)(如甲醛)的遷移測定GB31604.30:鄰苯二甲酸酯類塑化劑的測定作用:確保食品接觸材料不會釋放有害物質(zhì)污染食品,保障消費者健康。相關(guān)企業(yè)需符合該標(biāo)準(zhǔn)才能上市銷售。如需具體子標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,可提供編號進(jìn)一步查詢。食品涂層材料檢測業(yè)務(wù)咨詢食品接觸材料相關(guān)原材料需通過GB 4806.1通用安全標(biāo)準(zhǔn)。
DGCCRF測試標(biāo)準(zhǔn)?當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時,不可以:1.釋出對人體健康構(gòu)成危險的成分2.導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變3.降低食品所帶來的感官特性(使食品的味道、氣味、顏色等改變)對于出口歐盟法國的食品,法國在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,還需符合法國當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,及法國食品觸材DGCCRF標(biāo)準(zhǔn)。法國法規(guī)不單對與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,對金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求,如:帶有機(jī)涂層的炊具,除涂層表面需測試外,對作為基材的金屬也有對于德要求。
金屬特質(zhì)的塑性:塑性是指金屬材料在載荷外力的作用下,產(chǎn)生長時間變形(塑性變形)而不被破壞的能力。金屬材料在受到拉伸時,長度和橫截面積都要發(fā)生變化,因此,金屬的塑性可以用長度的伸長(延伸率)和斷面的收縮(斷面收縮率)兩個指標(biāo)來衡量。屬材料的延伸率和斷面收縮率愈大,表示該材料的塑性愈好,即材料能承受較大的塑性變形而不破壞。一般把延伸率大于百分之五的金屬材料稱為塑性材料(如低碳鋼等),而把延伸率小于百分之五的金屬材料稱為脆性材料(如灰口鑄鐵等)。歐盟(EU) No 10/2011法規(guī)管控塑料類食品接觸材料。
多材質(zhì)的食品接觸用復(fù)合或組合材料及制品應(yīng)符合哪些要求?對于涉及多材質(zhì)的食品接觸用復(fù)合或組合材料及制品,首先應(yīng)界定其所涉及的食品接觸材料及制品的范圍。例如,對于涉及紙、塑料和黏合劑等材質(zhì)的紙塑復(fù)合食品包裝袋,其各層材質(zhì)中的成分均有可能轉(zhuǎn)移到食品中,則該包裝袋所涉及的各類材質(zhì)均屬于食品接觸材料及制品的范圍;對于涉及金屬、硅橡膠、涂層、塑料等材質(zhì)的電飯煲,如其外殼、發(fā)熱盤、電源開關(guān)等零配件中的成分不會轉(zhuǎn)移到食品中,則不屬于食品接觸材料及制品的范圍;而內(nèi)膽、密封圈、蒸氣閥門等零配件中的成分可能轉(zhuǎn)移到食品中,其涉及的各類材質(zhì)屬于食品接觸材料及制品的范圍。對于復(fù)合或組合材料及制品中的食品接觸材料及制品,各類材質(zhì)應(yīng)分別符合相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。食品接觸用復(fù)合材料及制品還應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用復(fù)合材料及制品》(GB4806.13—2023)的要求。中國實施食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可制度。貴州食品接觸材料檢測企業(yè)
兒童日常接觸的玩具,文具,餐具等物品都存在鉛暴露的風(fēng)險。銀川食品紙包裝材料檢測
GB 4806 系列國家標(biāo)準(zhǔn)是中國針對食品接觸材料及制品(如塑料、橡膠、紙張、金屬等)的強(qiáng)制性安全標(biāo)準(zhǔn),其全稱為《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》。該系列標(biāo)準(zhǔn)的實施對保障食品安全、公眾健康以及行業(yè)規(guī)范發(fā)展具有重要意義。1. 保障食品安全與消費者健康;2. 規(guī)范行業(yè)生產(chǎn),提升產(chǎn)品質(zhì)量;3. 與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌,助力貿(mào)易發(fā)展;4. 強(qiáng)化監(jiān)管與責(zé)任追溯;5. 提升消費者信心與社會信任。GB4806 國家標(biāo)準(zhǔn)的實施是中國食品安全監(jiān)管體系的重要組成部分,通過科學(xué)限值、全過程控制和嚴(yán)格監(jiān)管,從源頭減少食品接觸材料帶來的潛在風(fēng)險,保護(hù)消費者權(quán)益,同時推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。企業(yè)需主動遵守標(biāo)準(zhǔn),消費者也應(yīng)選擇標(biāo)有“GB 4806”合規(guī)標(biāo)識的產(chǎn)品以確保安全。銀川食品紙包裝材料檢測