江蘇國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)有哪幾種

國(guó)家計(jì)量主管機(jī)構(gòu)在相關(guān)技術(shù)法規(guī)中對(duì)有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)證書(shū)與編寫(xiě)內(nèi)容提出了具體的要求。其中：證書(shū)正文內(nèi)容：①概述：a.總體描述：對(duì)名稱進(jìn)行更加詳細(xì)的解釋，例如：基體的大概組成等。b.標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的物理狀態(tài)和包裝容器性質(zhì)的描述：例如樣品規(guī)格、顆粒大小、包裝等，須注明防腐劑。c.預(yù)期用途：表明該物質(zhì)的應(yīng)用領(lǐng)域和基本用途，使用戶足以判斷預(yù)期應(yīng)用是否正確。例如：標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在××××領(lǐng)域用于校準(zhǔn)測(cè)量?jī)x器、確認(rèn)和評(píng)價(jià)分析方法、考核人員操作水平、監(jiān)控測(cè)量過(guò)程質(zhì)量和技術(shù)仲裁等。②原材料來(lái)源和制備工藝：簡(jiǎn)要描述原材料來(lái)源、制備方法、制備程序等，必要時(shí)用流程圖表示。二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)具有規(guī)定的不確定度。江蘇國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)有哪幾種

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值是“對(duì)與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)預(yù)期用途有關(guān)的一個(gè)或多個(gè)物理、化學(xué)、生物或工程技術(shù)等方面的特性值的測(cè)定。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)作為一種計(jì)量器具，具有保存、復(fù)現(xiàn)和傳遞量值的功能。而標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的特性值是否在不同的時(shí)間和空間上具有可比性和可靠性，取決于這一標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的定值測(cè)量是否建立了溯源性。定值測(cè)量是給標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)賦值的過(guò)程，也是標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)認(rèn)定過(guò)程中的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值測(cè)量程序需要更加嚴(yán)格的質(zhì)量保證措施和要求。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的不確定度：不確定度的定義為：“表征合理地賦予被測(cè)量之值的分散性，與測(cè)量結(jié)果相聯(lián)系的參數(shù)”。如果將以上定義與測(cè)量溯源性的定義聯(lián)系起來(lái)分析其定義中的含義，可以得出以下幾點(diǎn)信息：分散性是測(cè)量結(jié)果的屬性，不確定度是分散性的量化；沒(méi)有不確定度的測(cè)量結(jié)果是不完整的；沒(méi)有不確定度是無(wú)法實(shí)現(xiàn)溯源的。江蘇國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)有哪幾種使用有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是使其測(cè)量結(jié)果具有溯源性的較重要的工具。

中國(guó)也是按照應(yīng)用領(lǐng)域分類(lèi)方法將標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)分為十三個(gè)大類(lèi)：鋼鐵成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，有色金屬及金屬中氣體成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，建材成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，和材料成分分析與放射性測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，高分子材料特性測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，化工產(chǎn)品成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，地質(zhì)礦產(chǎn)成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，環(huán)境化學(xué)分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，臨床化學(xué)分析與藥品成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，食品成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，煤炭、石油成分分析和物理特性測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，工程技術(shù)特性測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，物理特性與化學(xué)特性測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。

有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是什么？有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)中的一個(gè)特殊類(lèi)別，須附有符合一定要求的認(rèn)定證書(shū)。認(rèn)定證書(shū)中給出的認(rèn)定特性值（certifledpropertyvalue）具有溯源性，因?yàn)?，該值是通過(guò)建立了溯源性的嚴(yán)格測(cè)量程序測(cè)定的，所以保證了認(rèn)定值溯源到準(zhǔn)確復(fù)現(xiàn)的表示該值的測(cè)量單位。認(rèn)定的特性值須附有不確定度。因?yàn)闆](méi)有不確定度的測(cè)量結(jié)果不是一個(gè)完整的結(jié)果，所以認(rèn)定特性值必須都附有給定置信水平下的測(cè)量不確定度。由于認(rèn)定證書(shū)是有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的重要技術(shù)證明和使用者的重要信息來(lái)源，因此，可以認(rèn)為它是有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的重要組成部分。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的質(zhì)量控制等領(lǐng)域起著不可或缺的作用。

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)委員會(huì)編制的ISO導(dǎo)則33——“有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的使用”中提出的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在計(jì)量學(xué)中的作用包括：貯存和傳遞特性量值信息：根據(jù)定義，一種標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)具有一個(gè)或多個(gè)準(zhǔn)確測(cè)量的特性量值。一種有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)中的特性量值一旦被確定，在有效期內(nèi)它們就被貯存在這種有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)中。當(dāng)這種有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)從一地發(fā)送到另一地使用時(shí)，它所攜帶的量值也就得到了傳遞。在規(guī)定的不確定度范圍內(nèi)，有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的特性量值可以用作實(shí)驗(yàn)室間比對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)值或用于量值傳遞目的。因此，有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)幫助量值在時(shí)間和空間上的實(shí)現(xiàn)傳遞，類(lèi)似于測(cè)量?jī)x器和材料標(biāo)度的傳遞。認(rèn)定證書(shū)是有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的重要組成部分。嘉興化學(xué)藥品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)供應(yīng)管理

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)(RM)這個(gè)術(shù)語(yǔ)常被誤用作表示非有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。江蘇國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)有哪幾種

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ISO）標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)委員會(huì)編制的ISO導(dǎo)則33——“有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的使用”中提出的有證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在計(jì)量學(xué)中的作用包括：復(fù)現(xiàn)國(guó)際單位：SI基本單位的復(fù)現(xiàn)依賴于物質(zhì)和材料。當(dāng)今世界的主要測(cè)量都是在國(guó)際單位制框架下進(jìn)行的。2013年為止，SI確認(rèn)了7個(gè)基本單位。這些基本單位的定義涉及一些物質(zhì)，如：鉑一銥合金，用于制造公斤原器；銫-133，用于定義秒；水，用于定義開(kāi)爾文等等。這些物質(zhì)在基礎(chǔ)計(jì)量學(xué)中的使用與標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)在其他類(lèi)型計(jì)量中的使用是相同的。這些材料作為SI單位所依據(jù)的定義物質(zhì)具有特殊狀態(tài)。這種狀態(tài)嚴(yán)格應(yīng)用來(lái)定義特定單位，因?yàn)檫@種單位的復(fù)現(xiàn)也許還涉及其他物質(zhì)/材料。這種情況當(dāng)涉及摩爾和千克的復(fù)現(xiàn)時(shí)特別符合實(shí)際。在標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的幫助下復(fù)現(xiàn)SI導(dǎo)出單位。江蘇國(guó)家食品標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)有哪幾種

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