很多人反映,對(duì)魚油、魚肝油傻傻分不清。魚肝油和魚油就一字之差,但實(shí)際上完全不同,錯(cuò)誤服用不僅起不到預(yù)期效果,還可能損傷健康。魚肝油當(dāng)魚油,長期服用或致中毒魚油和魚肝油的成分不同,對(duì)人體的作用機(jī)制也不同,中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任陳超剛介紹說,魚肝油是從海魚肝臟中提煉出來的一種脂肪油,主要成分是維生素A和維生素D,可以防止由于維生素A缺乏引起的夜盲癥,同時(shí)有助于鈣的吸收和促進(jìn)骨骼鈣化的功能;魚油是魚體內(nèi)的全部油類物質(zhì)的統(tǒng)稱,它包括體油、肝油和腦油,一般所指的魚油主要功效成分是富含ω-3系多不飽和脂肪酸(DHA和EPA),有助大腦發(fā)育、****等。魚油、魚肝油不可混淆服用。陳超剛說,如果將魚油當(dāng)魚肝油的劑量來服用,因劑量沒有達(dá)到魚油的有效劑量,不能發(fā)揮藥物的功效;但是,若把魚肝油當(dāng)魚油的劑量來服用,則會(huì)造成很大的影響,因維生素A和維生素D均屬脂溶性維生素,長期大劑量地服用會(huì)對(duì)人體造成危害。維生素D水平過高會(huì)維生素D中毒,可以使鈣沉積于內(nèi)臟,有數(shù)據(jù)顯示,同時(shí)補(bǔ)充1000mg鈣與400IU維生素D的絕經(jīng)期后婦女腎結(jié)石風(fēng)險(xiǎn)可增加17%。維生素A過量也會(huì)中毒,魚油能不能****高啊?高純度深海魚油可以降低甘油三脂嗎
二.用途:1.TG魚油由于產(chǎn)品未經(jīng)過高qiang度提純,其雜質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于EE型魚油,由于TG魚油的吸收率稍高導(dǎo)致安全穩(wěn)定性較差,所以TG魚油更適用于日常營養(yǎng)攝取。2.EE魚油,魚油由于純度高雜質(zhì)少,且擁有緩吸收緩釋放的工作方式,更加適用于血脂危險(xiǎn)人群及中老年人OMEGA-缺乏的人群。3.在美國,2012年獲FDA批準(zhǔn)EE型魚油,輔助飲食控制,用于嚴(yán)重(≥500mg/dL)高甘油三酯血癥成人患者,降低甘油三酯水平。4.2020年歐洲藥品管理局(EMA)認(rèn)為用于服用EE型魚油可以輔助*****水平以及高甘油三酯(大于等于135mg/dL)并存在其他心血管(CV)風(fēng)險(xiǎn)因素的高?;颊撸档托难苁录L(fēng)險(xiǎn)。因此,TG魚油更試用于日常營養(yǎng),EE魚油實(shí)用于改善血脂問題,降低心血管風(fēng)險(xiǎn)。EE魚油什么時(shí)候吃長期服用魚油對(duì)身體真的很有幫助,可以綜合的改善身體狀況。
在人們的印象中,一直認(rèn)為吃飽和脂肪酸是不易于身體健康的,這其實(shí)是有一些誤解,下面帶大家了解一下飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸的差異,以及它們的主要油脂。一)飽和脂肪酸飽和脂肪酸的主要來源是家畜肉和乳類的脂肪,還有熱帶植物油(如椰子油、棕櫚油等),其主要作用是為人體提供能量。如果飽和脂肪攝入不足,會(huì)使人的血管變脆,易引發(fā)腦出血、貧血、易患肺結(jié)核和神經(jīng)障礙等疾病。(二)單不飽和脂肪酸單不飽和脂肪酸主要是油酸,含單不飽和脂肪酸較多的油品為:橄欖油、芥花籽油、花生油等。它具有降低壞的膽固醇(LDL),提高好的膽固醇(HDL)比例的功效,所以,單不飽和脂肪酸具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。(三)多不飽和脂肪酸多不飽和脂肪酸有*****的效果以及可以降低甘油三酯等血脂問題的效果,但是不可以加熱,在加熱過程中容易氧化形成自由基,加速細(xì)胞老化及ai變的產(chǎn)生。注意魚油當(dāng)中主要的營養(yǎng)omega3就屬于多不飽和脂肪酸,是有*****和血脂的效果的。
研究表明,深海魚油對(duì)改善心血管亞健康具有效果心血管亞健康是介于健康和心血管疾病之間的狀態(tài),與心血管疾病的發(fā)生密切相關(guān),是處于心血管疾病前的健康低質(zhì)量狀態(tài)。研究表明,深海魚油富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),EPA、DHA在****方面有良好效果,可以促進(jìn)心血管健康、****、緩解壓力。國內(nèi)的一項(xiàng)隨機(jī)雙盲對(duì)照實(shí)驗(yàn)研究納入180例心血管亞健康的健康體檢者,干預(yù)組服用深海魚油膠囊,安慰劑組服用玉米油膠囊,隨訪3個(gè)月,162例完成干預(yù),干預(yù)前兩組各項(xiàng)指標(biāo)差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,干預(yù)結(jié)束時(shí)兩組的亞健康問卷評(píng)分、體質(zhì)指數(shù)、總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇均有明顯下降(P<);其中干預(yù)組的亞健康問卷評(píng)分、總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的變化與安慰劑組差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<),表明深海魚油對(duì)心血管亞健康的防治是有效的。即使是高純度魚油,也要看具體的含量,以免出現(xiàn)攝入量不足的情況。
魚油值得吃嗎?非常值得!科學(xué)家們對(duì)魚油進(jìn)行了長達(dá)50年的各種研究,其中有很多研究結(jié)果表明,歐米伽-3脂肪酸對(duì)我們的心臟,炎癥反應(yīng)、免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、大腦,皮膚、眼睛、和關(guān)節(jié)都有好處。1魚油能調(diào)節(jié)體內(nèi)的甘油三酯水平,幫助維持健康的心腦血管指標(biāo)、軟化血管等。美國AHA心臟協(xié)會(huì)建議大家每周至少,吃兩份富含歐米伽-3脂肪酸的魚,如三文魚、沙丁魚、鳳尾魚等。2魚油對(duì)我們的大腦非常有益,其實(shí)我們的大腦60%都是脂肪,DHA也是我們大腦中,z豐富的不飽和脂肪酸。很多研究發(fā)現(xiàn)魚油和我們的反應(yīng)、注意力和記憶力有聯(lián)系,它在大腦的發(fā)育過程中,是必不可少的營養(yǎng)成分所以很多醫(yī)生和營養(yǎng)師會(huì)把它推薦給孕婦嬰兒和兒童還有用腦比較多的學(xué)生和白領(lǐng)。3魚油還可以優(yōu)化眼部狀態(tài),緩解干眼癥,消除體內(nèi)炎癥魚油的好處太多了。那款魚油值得買呢?例如天萃恩高純度深海魚油,高純度效果更好!omega-3純度達(dá)96.6%,原料純凈吃的安心!性價(jià)比高!魚油的IFOS認(rèn)證搜不到怎么辦?rTG魚油和魚肝油的區(qū)別
omega3是人體所必須的成分之一,可以中和身體經(jīng)常能攝入的omega6.高純度深海魚油可以降低甘油三脂嗎
魚油為什么適合給孩子吃?國內(nèi)普遍有一個(gè)認(rèn)識(shí),認(rèn)為孩子補(bǔ)充魚油非常好,但是這個(gè)觀點(diǎn)也對(duì)也不對(duì),不對(duì)的地方在于,很多人把魚油和魚肝油弄混了,但是對(duì)的地方在于,魚油真的對(duì)孩子很好。一個(gè)一個(gè)說,魚肝油主要是改善夜盲癥,改善視力。魚油則是依靠其中的DHA,對(duì)人體所必須的元素進(jìn)行補(bǔ)充,起到補(bǔ)充視網(wǎng)膜和大腦的的效果。這兩者對(duì)于孩子有多重要就不多說了吧?尤其是學(xué)習(xí)壓力大的備考生,尤其適合補(bǔ)充魚油,改善記憶力的同時(shí),還能讓孩子睡的更香,助力孩子學(xué)習(xí)彎道超車。高純度深海魚油可以降低甘油三脂嗎