關(guān)研究表明,人體微生物與自身細胞比例高達9:1,也就是說我們身體中的微生物含量是細胞的9倍之多。而細菌對人體的影響,遠遠比我們想象中更大。正常的細菌群落,能夠保證身體的正常運轉(zhuǎn),但是如果使用過扛生素或者是破壞了身體內(nèi)的菌群平衡,則會對健康造成程度不一的負面影響。在有很多人都知道女性需要補充益生菌來保持身體健康,但鮮少有人注意到其實男性同樣需要補充益生菌。畢竟大家的生活環(huán)境、習(xí)慣都大致相同,作為一個正常的個體,適當(dāng)補充有益的細菌保持體內(nèi)菌群平衡是很有必要的!應(yīng)該怎么挑選魚油比較好?天然益生菌吃法
常聽益生菌,常吃益生菌,但經(jīng)常會看到這樣的抱怨,說益生菌根本就沒用。其實腸道菌群對我們的健康十分重要,不但參與消化吸收等生理過程,還左右著人體免疫系統(tǒng)。一旦腸道菌群平衡被打破,就會引發(fā)免疫紊亂,導(dǎo)致腸道炎癥和其他疾病。很早之前,science上就發(fā)表了關(guān)于腸道菌群與腸炎關(guān)系的研究。該研究證實,正常腸道菌群發(fā)酵食物產(chǎn)生的乙酸、丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸能調(diào)節(jié)免疫細胞數(shù)量和功能,從而消除腸炎之后大量國際前沿研究證實,腸炎與腸道菌群失衡,有害菌增加,產(chǎn)酪酸菌等有益菌減少密切相關(guān)?;谝陨习l(fā)現(xiàn),科學(xué)家們開始尋找能夠快速調(diào)節(jié)菌群平衡、有效消除腸道炎癥的益生菌制劑,并且取得了令人欣喜的成果。國內(nèi)益生菌腸胃不好可以吃嗎益生菌的自我代謝會產(chǎn)生多種維生素及氨基酸,有助于促進B族維生素的合成。
益生菌改善高膽固醇嗎?高膽固醇血癥是成年人盛行率比較高的代謝異?,F(xiàn)象,造成原因主要與飲食習(xí)慣不佳、肥胖、不運動、抽煙有關(guān),是引發(fā)動脈州樣硬化和心血管疾病的主要原因一則文獻回顧及統(tǒng)合分析(Meta-Analysis,包含15則隨機對照試驗,參與者共976人)也指出:口服乳桿菌屬(Lactobacillus)益生菌,尤其是L.reuteri及L.plantarm菌株,具有降低總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的效果另外,同則研究次群組分析也發(fā)現(xiàn),攝取含有Synbiotics(合生素,指益生菌與益生源的混合物)的相關(guān)食物,具有改善高密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂效果。背后機制可能與益生菌的膽固醇同化作用、結(jié)合膽固醇至細胞膜、破壞膽固醇微粒及膽鹽解離特性有關(guān)*結(jié)論:口服益生菌具有調(diào)節(jié)膽固醇的效果,但考量到所包含研究的高異質(zhì)性與可能偏差,仍有待更多大型研究確認
關(guān)于益生菌的食用方法,具體可以參考以下建議:
1.飲食中攝入益生菌:可以在日常飲食中增加富含益生菌的食物,如酸奶、酸菜、泡菜等。
2.益生菌保健品:大家在吃天萃恩暢清益生菌或者陽光益生菌的時候 可以按照說明書上的劑量和方法使用益生菌保健品,也可以根據(jù)醫(yī)師的建議進行選擇和使用。無論是食物還是保健品,我們建議適量食用,不要過量。
此外,益生菌也有一些比較忌諱的事項:
1.飲酒:過量飲酒會破壞腸道內(nèi)益生菌的平衡,還會導(dǎo)致腸道易受到其他有害物質(zhì)的損害,建議減少飲酒頻次和酒量。
2.***:長期或大量使用***會抑制益生菌的生長和增殖,同時還會對人體的腸道微生態(tài)系統(tǒng)產(chǎn)生較大的破壞,建議在使用過***后增加膳食中的益生菌,或者加食益生菌保健品以進行調(diào)節(jié)。
3.不良飲食習(xí)慣:過度的高脂、高膽固醇、高糖或低纖維飲食會影響腸道環(huán)境的微生態(tài)平衡,也會影響益生菌的生長,建議保持健康的飲食習(xí)慣,適量攝入膳食纖維和各類營養(yǎng)素??傊3纸】档纳罘绞胶惋嬍沉?xí)慣對促進益生菌的生長和增殖具有十分重要的作用。 益生菌不但需要冷藏保存,還需要配有益生元供益生菌食用,以維持益生菌的存活。
益生菌補充品已逐漸走入了人們的生活中,作為一種膳食補充品,益生菌實際上是我們身體中腸道菌群的近親,由包括細菌和酵母菌(酵母菌是單細胞真均,不是細菌)的各種微生物組成。益生菌補充品的種類很多,包括酸奶、益生菌飲品和膳食補充劑等。到底如何來定義益生菌和它們的作用呢?“學(xué)界用了很長時間來對益生菌到底是什么達成一致,”華盛頓大學(xué)的藥物化學(xué)助理教授LynneMcFarland說,“醉重要的一點就是益生菌必須是活的,它們可以是細菌或酵母菌,如果適量食用它們,會對人體健康有益。”高純度魚油是不是一日一粒就足夠了?暢清益生菌吃法
怎樣的益生菌產(chǎn)品更安全?天然益生菌吃法
吃的時候注意什么?首先,服用益生菌時,應(yīng)該盡量避免和空氣接觸一旦沖好就要盡快服用。原因很簡單——粉末狀的益生菌原本處于休眠狀態(tài),遇到水就“活過來”了。此時,就會被空氣中的氧氣“干掉”,所以在它們“陣亡”前,要趕緊吃下去。溫馨提示:即便是干粉末狀的益生菌,保存的時候也盡量避免和空氣接觸,因為空氣中也有水分呀,還是會讓益生菌失效。第二,益生菌怕燙,沖水時水溫不要超過37℃作為活菌,且又在人體內(nèi)存活,益生菌的比較好生長溫度和人類腸道正常溫度相近,大約是37℃。所以,沖益生菌制劑的水溫,比較好不要超過37℃,不然益生菌就被燙死了。第三,益生菌不要與扛生素同食扛生素是殺細菌的,而且是個“盲人killer”,不分好細菌和壞細菌,是細菌就殺;而益生菌也是細菌,所以扛生素和益生菌同食,結(jié)果就是——沒被空氣殺死、沒被熱水燙死的益生菌,好容易到了腸道里,被扛生素搞死了……天然益生菌吃法
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