好魚油上班族可以吃嗎

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-03

魚油(omega-3)有哪些副作用及禁忌?一般而言,魚油(omega-3)算是極為安全的保健食品,不過服用前仍有部分的注意事項(xiàng)及偶發(fā)副作用值得關(guān)注。魚油具有血液稀釋效果,因此凝血障礙患者(如血友病),正服用抗凝血?jiǎng)?,或手術(shù)前21日請(qǐng)避免使用。魚油具有降低血壓效果,因此低血壓或服用降壓藥患者請(qǐng)小心使用。曾對(duì)魚蝦及任何海鮮類蛋白過敏者請(qǐng)小心使用魚油制品(雖然魚油已經(jīng)過精制,照理說不含蛋白質(zhì),但無法保證不會(huì)造成過敏)。而且因?yàn)轸~油大多選自寒性比較足的深海小魚,所以如果有在喝很滋補(bǔ)的中藥的人群,也盡量避免分開使用哦omega3真的很重要嗎?好魚油上班族可以吃嗎

魚油

OMEGA-3 是什么? 除飽和脂肪酸以外的脂肪酸(不含雙鍵的脂肪酸稱為飽和脂肪酸,所有的動(dòng)物油的主要脂肪酸都是飽和脂肪酸,魚油除外)就是不飽和脂肪酸。 不飽和脂肪酸是構(gòu)成體內(nèi)脂肪的一種脂肪酸,人體不可缺少的脂肪酸。不飽和脂肪酸根據(jù)雙鍵個(gè)數(shù)的不同,分為單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸二種。食物脂肪中,單不飽和脂肪酸有油酸等,多不飽和脂肪酸有亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。人體不能合成亞油酸和亞麻酸,必須從膳食中補(bǔ)充。根據(jù)雙鍵的位置及功能又將多不飽和脂肪酸分為ω-6系列和ω-3系列。亞油酸和花生四烯酸屬ω-6系列,亞麻酸、DHA、EPA屬ω-3系列。不同于飽和脂肪,多種不飽和脂肪在室溫中是呈液態(tài)狀態(tài)的,而且當(dāng)冷藏或冷凍時(shí)仍然是液體的。單不飽和脂肪,比如在橄欖油中所發(fā)現(xiàn)的,在室溫下為液體,但當(dāng)冷藏時(shí)就會(huì)硬化。 [1]性價(jià)比高的魚油怎么樣魚油主要對(duì)口有效的就是甘油三酯。

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EE和TG相同:①都只是一種魚油結(jié)構(gòu),純度上不會(huì)有太大不同,在穩(wěn)定性方面也基本一致。②長(zhǎng)期來看,兩者吸收程度是趨近相同的。區(qū)別:①短期內(nèi)(兩周左右),TG吸收更好,因?yàn)門G可以快速溶于血液被快速吸收。②快速吸收不意味著吸收率高,EE在兩周后同樣可以全部溶于血液。③且吸收速度過快,對(duì)于血液和心臟負(fù)荷較大。④EE是目前only被FDA認(rèn)可的藥品級(jí)魚油??偨Y(jié):如果準(zhǔn)備長(zhǎng)期使用,那應(yīng)該選擇吸收效果相同且沒有副作用的EE。


ee和tg吸收差異化的原因:人體能夠直接吸收甘油三酯,但是無法直接吸收乙酯。乙酯需要被膽汁鹽先乳化,然后才能被胰脂肪酶水解吸收。因此EE在吸收過程中多走一步吸收方面,空腹服用時(shí),TG的吸收率略勝一籌。因?yàn)镋E缺少甘油主鍵,所以在吸收時(shí)比TG型要多了一步,短期效率上可能會(huì)有所降低如果與膳食一起服用,TG和EE的形式幾乎被完全吸收,TG基本無優(yōu)勢(shì)。長(zhǎng)期使用的情況下,吸收也基本相差無幾。

    研究表明,深海魚油對(duì)改善心血管亞健康具有效果心血管亞健康是介于健康和心血管疾病之間的狀態(tài),與心血管疾病的發(fā)生密切相關(guān),是處于心血管疾病前的健康低質(zhì)量狀態(tài)。研究表明,深海魚油富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),EPA、DHA在調(diào)節(jié)血脂方面有良好效果,可以促進(jìn)心血管健康、降低血糖、緩解壓力。國(guó)內(nèi)的一項(xiàng)隨機(jī)雙盲對(duì)照實(shí)驗(yàn)研究納入180例心血管亞健康的健康體檢者,干預(yù)組服用深海魚油膠囊,安慰劑組服用玉米油膠囊,隨訪3個(gè)月,162例完成干預(yù),干預(yù)前兩組各項(xiàng)指標(biāo)差異無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義,干預(yù)結(jié)束時(shí)兩組的亞健康問卷評(píng)分、體質(zhì)指數(shù)、總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇均有明顯下降(P<);其中干預(yù)組的亞健康問卷評(píng)分、總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的變化與安慰劑組差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<),表明深海魚油對(duì)心血管亞健康的防治是有效的。 沒標(biāo)清omega3的要怎么計(jì)算?

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魚油的功效:

降低心血管疾病機(jī)率魚油中的omega-3脂肪酸向來對(duì)于心血管就具有多種功效(包括抗發(fā)炎、降三酸甘油脂、提升好膽固醇、改善血壓、改善血管內(nèi)皮細(xì)胞障礙),因此一直已來就被冠上護(hù)心的形象,能預(yù)防血管粥狀硬化,減少心血管疾病發(fā)生。在一項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)14年的大型觀察發(fā)現(xiàn),年長(zhǎng)者的血液中若omega-3濃度較高,則能大幅減少40%的心血管疾病發(fā)生率,及降低48%死于心律不整的風(fēng)險(xiǎn)。另外,在挪威一則2萬人的大型研究發(fā)現(xiàn),每周食用3份油脂豐富的魚類,能有效減少22%靜脈血栓發(fā)生率;研究中也指出,若再搭配補(bǔ)充魚油能將血栓風(fēng)險(xiǎn)大幅減少48%(相較于少吃魚或未補(bǔ)充魚的族群)。盡管如此,還是有部分研究持相反意見,認(rèn)為單獨(dú)服用魚油(連續(xù)5年,每日650mgEPA與350mgDHA)無法降低心血管疾病發(fā)生率,因此比較好的方式是還是從飲食中適量攝取魚類(每周3份以上),并搭配魚油的攝取。 應(yīng)該怎么挑選魚油比較好?歐米伽3魚油成分

魚油更多起到輔助降低的效果,本質(zhì)是保健品,而不是藥物哦。好魚油上班族可以吃嗎

    通血管、護(hù)心臟、防癡呆,深海魚油真有那么神嗎?通血管、護(hù)心臟、防癡呆......深海魚油的神奇療效是否真如“江湖傳聞”所言?研究數(shù)據(jù)和科學(xué)證據(jù)表明,2017年美國(guó)心臟協(xié)會(huì)(AHA)更新發(fā)布了一份科學(xué)聲明《omega-3不飽和脂肪酸(魚油)補(bǔ)充劑與臨床心血管病的預(yù)防》,給出了明確的答案和建議:大多數(shù)專家認(rèn)為,對(duì)于已知冠?病患者而言,服用深海魚油的獲益超過風(fēng)險(xiǎn),利大于弊,可用于冠?病患者死亡的預(yù)防;基于一項(xiàng)大型臨床研究,專家建議認(rèn)為,對(duì)于已經(jīng)處于心臟泵血能力下降階段的心衰患者而言,應(yīng)用深海魚油可能有益。此外,有研究表明,冠?病患者服用魚油可以降低心臟性猝死和心血管病死亡的風(fēng)險(xiǎn)。還有研究說,魚油不能降低冠?病風(fēng)險(xiǎn),但明顯降低心血管病死亡風(fēng)險(xiǎn)。目前大多數(shù)膳食和心血管病預(yù)防指南建議,每周至少吃2次魚,比較好是富含脂質(zhì)的深海魚。也有部分指南和專家建議,對(duì)于魚的攝入量不足或沒條件吃魚的人,每天補(bǔ)充魚油也是合理的。例如補(bǔ)充天萃恩魚油,天萃恩90%高純度深海魚油是中老年以及特殊需求的人士z熱愛的一款,新西蘭藥房同售吃的放心。好魚油上班族可以吃嗎

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