上海漢堡小吃投資加盟

隨著創(chuàng)業(yè)風(fēng)潮日趨盛行，加入連鎖加盟店的人愈來(lái)愈多，加盟糾紛也隨之增多。這些糾紛的產(chǎn)生因于加盟合約，加盟總部在加盟前，未向加盟者詳細(xì)說(shuō)明合約內(nèi)容，而加盟者往往也未加深入了解就簽下合約，在雙方各自模糊處理之下，會(huì)產(chǎn)生糾紛也就不足為奇了。所謂加盟，就是總部將品牌授權(quán)給加盟店使用，換句話說(shuō)，總部必須要先擁有這個(gè)品牌，才能授權(quán)給加盟店。也就是說(shuō)，總部必須先取得國(guó)家工商行政管理總局商標(biāo)局所頒發(fā)的商標(biāo)注冊(cè)證才行。加盟者在加盟前，務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌，才能放心地加盟。小吃業(yè)為我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展起了推動(dòng)作用，并解決了就業(yè)問(wèn)題。上海漢堡小吃投資加盟

餐飲加盟一開(kāi)始都要對(duì)連鎖特許商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)審查。你需要向餐飲連鎖特許商索要并審查其備案資料,以確定其合法性。不然后面說(shuō)的都是白搭。我們可以從以下幾個(gè)方面評(píng)價(jià)他到底好不好：是否有健全的財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)；完善的人力資源管理體系；新產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新能力；完善的物流配送系統(tǒng)；整體營(yíng)運(yùn)管理與督導(dǎo)體系；以及先進(jìn)、科學(xué)、標(biāo)準(zhǔn)化且可復(fù)制的產(chǎn)品生產(chǎn)管理支持體系等。風(fēng)味特色和較高的技術(shù)工藝含量；較大的輻射空間和較高的社會(huì)口碑；較長(zhǎng)的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵；好的經(jīng)濟(jì)效益和正面的社會(huì)影響并且，應(yīng)具備完善的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理組織結(jié)構(gòu)體系。青島漢堡小吃加盟店從原料采購(gòu)環(huán)節(jié)看，對(duì)加盟商控制能力較強(qiáng)的公司總部往往自行負(fù)責(zé)原料采購(gòu)。

餐飲加盟連鎖店怎么選址?店鋪的選擇問(wèn)題是不少創(chuàng)業(yè)商家都應(yīng)該引起重視的問(wèn)題，如果新商場(chǎng)作為主力店開(kāi)在新商圈里，客流培養(yǎng)時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)，風(fēng)險(xiǎn)相當(dāng)大。一種情況是中式快餐加盟店與顧客類(lèi)型不符，雖然表面看起來(lái)客流量很大，由于年齡、職業(yè)、消費(fèi)水平及消費(fèi)偏好與目標(biāo)顧客特征不符，多數(shù)人都不可能經(jīng)常來(lái)用餐，導(dǎo)致有效客源不足。二種情況是主力店或商圈不成熟，客源太少，即使所有人都來(lái)用餐也不能實(shí)現(xiàn)滿(mǎn)意的營(yíng)業(yè)額。目前全國(guó)各地的快餐加盟業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，新開(kāi)業(yè)的商場(chǎng)生意一般不會(huì)太好，客流量很小，一般需要養(yǎng)一段時(shí)間才能達(dá)到不錯(cuò)的客流量和營(yíng)業(yè)水平。第三種情況是由于位置不好，顧客進(jìn)店不便或因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)r截導(dǎo)致客源不足，雖然外面客流量很大，但對(duì)餐廳的實(shí)際貢獻(xiàn)卻不大，很多餐飲店所犯錯(cuò)誤都屬于這種類(lèi)型。

制定合理的銷(xiāo)售半徑。距離能產(chǎn)生美，也能減少不少矛盾。讓直營(yíng)店和加盟店保持一定的銷(xiāo)售距離，可以避免很直接的近距離利益和客源。也就是說(shuō)，在一定方圓范圍內(nèi)，很好不要讓直銷(xiāo)店和加盟店同時(shí)出現(xiàn)。不同行業(yè)的店與店之間的合理銷(xiāo)售半徑是不一樣的，必須參考當(dāng)?shù)氐亟?jīng)濟(jì)水平、主體消費(fèi)人群、消費(fèi)習(xí)慣等因素來(lái)制定合理的銷(xiāo)售半徑距離。比如在一個(gè)城市的同一條主流商業(yè)街，如果你的產(chǎn)品市場(chǎng)容量很大，你希望開(kāi)設(shè)兩家以上的店，那你就很好這兩家店都由公司來(lái)統(tǒng)一自營(yíng)，或者都交給同一個(gè)加盟商來(lái)開(kāi)設(shè)。很多企業(yè)是采用加盟和直營(yíng)模式并存的。

關(guān)于餐飲加盟協(xié)議注意事項(xiàng)：特許經(jīng)營(yíng)區(qū)域模糊，某一區(qū)域內(nèi)，消費(fèi)群體是固定的，同類(lèi)型店鋪的開(kāi)張勢(shì)必會(huì)影響到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況。特許經(jīng)營(yíng)區(qū)域界定不清晰，萬(wàn)一哪天附近地段又多出來(lái)個(gè)“同品牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手”也不一定呢。還沒(méi)回本總部就收回特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，加盟后店鋪?zhàn)赓U、裝修、人員招募等都是一次性投入，在與總部所簽訂的期限內(nèi)是否能夠回本，也要在簽訂之前考慮進(jìn)去，不然本還沒(méi)回來(lái)經(jīng)營(yíng)權(quán)再被收回就只能有苦自己往肚子里咽了。加盟費(fèi)約定清楚，加盟店與總部之間的財(cái)務(wù)往來(lái)，一定要在加盟協(xié)議中約定好，不然可能會(huì)后患無(wú)窮。小吃店重要的就是味道，如果味道不好，那么所有的一切都是空談。江門(mén)漢堡小吃加盟業(yè)務(wù)

任何小吃店都一定表現(xiàn)出自己的特色，才干創(chuàng)造出附加值，也才干不斷增加顧客。上海漢堡小吃投資加盟

半自營(yíng)餐飲加盟模式，加盟商需要自己負(fù)責(zé)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理，但需要按照總部的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度來(lái)做，總部對(duì)加盟店有檢查監(jiān)督的權(quán)利，還有定期的培訓(xùn)和指導(dǎo)。 這種模式，需要加盟商全身投入，親自參與業(yè)務(wù)管理，幾乎是全職。當(dāng)然，這種加盟模式，自己付出得多，項(xiàng)目的大部分收益也都是自己的 。全自營(yíng)餐飲加盟：用這種加盟模式的品牌方一般只提供產(chǎn)品或者料包，其他一概沒(méi)有，甚至連培訓(xùn)都可以省掉。這種加盟模式，不建議沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)做，因?yàn)榍捌诘幕I備、后期的運(yùn)營(yíng)，都需要你自己摸索，沒(méi)有人指導(dǎo)和培訓(xùn)，風(fēng)險(xiǎn)太大。上海漢堡小吃投資加盟