長沙要代理港堡漢堡品牌

來源: 發(fā)布時(shí)間:2022-03-18

直營連鎖對(duì)比:管理模式不同。加盟連鎖(特許連鎖)的重點(diǎn)是特許經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓,特許人(總部)是轉(zhuǎn)讓方,被特許人(加盟店)是接受方,特許經(jīng)營體系是通過特許者與被特許者簽訂特許經(jīng)營合同形成的。各個(gè)加盟店的人事和財(cái)務(wù)關(guān)系相互獨(dú)自,特許人無權(quán)進(jìn)行干涉。而在直營連鎖經(jīng)營中,總部對(duì)各分店擁有所有權(quán),對(duì)分店經(jīng)營中的各項(xiàng)具體事務(wù)均有決定權(quán),分店經(jīng)理作為總部的一名雇員,完全按總部意志行事。涉及的經(jīng)營領(lǐng)域不完全相同。直營連鎖的范圍一般限于商業(yè)和服務(wù)業(yè),而加盟連鎖(特許連鎖)的范圍則寬廣得多,除商業(yè)、零售業(yè)、服務(wù)業(yè)、餐飲業(yè)、制造業(yè)、高科技信息產(chǎn)業(yè)等領(lǐng)域外,在制造業(yè)也被廣泛應(yīng)用。加盟者在加盟前,務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌,才能放心地加盟。長沙要代理港堡漢堡品牌

餐飲加盟店管理:餐飲加盟店管理是指餐飲加盟店的管理者,為了達(dá)到預(yù)期的組織目標(biāo),通過實(shí)施決策、計(jì)劃、 組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵(lì)等管理職能,對(duì)組織所擁有的資源(包括人、財(cái)、物、時(shí)間、信 息)進(jìn)行合理配置和有效使用,以實(shí)現(xiàn)組織預(yù)定目標(biāo)的過程。這一定義有四層含義:,管理是一個(gè)過程。第二,管理的重點(diǎn)是達(dá)到目標(biāo)。二,管理達(dá) 到目標(biāo)的手段是合理運(yùn)用和組織擁有的各種資源。第四,管理的本質(zhì)是協(xié)調(diào)與反饋。餐飲加盟店管理中很重要的是人,人力與資金、物資、信息、技術(shù)、品牌、社會(huì)關(guān)系并稱為 餐飲連鎖店七大資源,但餐飲連鎖管理這七大資源的也是人。天津要加盟漢堡店費(fèi)用加強(qiáng)對(duì)加盟代理式民間經(jīng)濟(jì)的管理和支持將有十分重要的意義。

餐飲加盟合約中,總部都會(huì)要求加盟者必需向總部進(jìn)貨,不得暗里進(jìn)貨。這點(diǎn)往往是總部和加盟者有糾紛很多的。由于加盟者總以為總部的供價(jià)偏高,所以都自行向外收購,但是總部連鎖系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化,不得不要求加盟者要統(tǒng)一。這樣就產(chǎn)生的爭端,所以合理方法是在簽約前就講清楚,總部價(jià)格不得高于市場(chǎng)價(jià)還是高出百分之多少能接受,避免過后因?yàn)閮r(jià)格起矛盾。競(jìng)業(yè)禁止是指:總部為保護(hù)經(jīng)營技術(shù)和智慧財(cái)產(chǎn),不會(huì)因加盟者加入而外流,要求加盟者在合約存續(xù)期間或者結(jié)束一定時(shí)間內(nèi),不得從事與原餐飲加盟店相同的行業(yè)規(guī)定。這點(diǎn)確實(shí)無可厚非,但是禁止多久合理?太長不是對(duì)加盟者不公平了。所以加盟者在加盟前先了解清楚,然后簽約前考慮清楚,以免影響以后的發(fā)展。

規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)首先要有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),投資者想在加盟的過程規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就必須首先要有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),盡管加盟會(huì)降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),但加盟不保證一定會(huì)成功,目前在我國很大比例的加盟由于各種原因是失敗的。有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,為了降低失敗率投資者還要學(xué)習(xí)加盟相關(guān)的所有基礎(chǔ)知識(shí),要對(duì)項(xiàng)目前景和成長空間進(jìn)行調(diào)研和判斷,要對(duì)盟主進(jìn)行充分的了解,去了解盟主的背景、資歷、團(tuán)隊(duì)、經(jīng)濟(jì)實(shí)力等。還要去訪問現(xiàn)有盟商,看他們都是怎么評(píng)價(jià)的,看他們的生存狀態(tài)是怎樣的,看盟主是否與他們之間有糾紛的情況出現(xiàn)。為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)投資者在簽訂合同之前要注意合同中的各個(gè)細(xì)節(jié),看是否有不公平、不利于自己的條款。實(shí)在弄不清楚是否有風(fēng)險(xiǎn)的的情況下也可以向?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)或**咨詢。由于加盟主是自愿加入,總部只收取固定費(fèi)用給予指導(dǎo),因此所獲盈虧與總部不相干。

餐飲加盟合同里重點(diǎn)看什么?特許商、被特許商的基本情況和資質(zhì)(相關(guān)證照作為合同附件);特許經(jīng)營的內(nèi)容、期限;避免含糊其次的內(nèi)容,期限特別短(比如一年)或者(無限期使用)都可能有坑;特許經(jīng)營費(fèi)用的種類、金額及其支付方式;了解品牌方每項(xiàng)收費(fèi)的原因和方式,一次性支付還是分期支付要清楚;經(jīng)營指導(dǎo)、技術(shù)支持以及業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服務(wù)的具體內(nèi)容和提供方式;明確培訓(xùn)等的具體方式,到店還是需要加盟商去總部?清晰明確的產(chǎn)品或者服務(wù)的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)要求和保證措施;特許經(jīng)營中的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和賠償責(zé)任的承擔(dān);明確哪些責(zé)任是特許商要承擔(dān)的,哪些是需要加盟商自身承擔(dān)的;商圈保護(hù)的約定;意思是:你加盟了一個(gè)店,以這個(gè)店為中心,多大范圍距離內(nèi),你有權(quán)要求總部不能再開第二家店,防止惡性競(jìng)爭;總部服務(wù)周期和內(nèi)容,總部配送周期、品類、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及價(jià)格等約定;特許經(jīng)營合同的變更、解除和終止(保證金的退還等)。連鎖加盟是指主導(dǎo)企業(yè)把自己開發(fā)的產(chǎn)品,服務(wù)的營業(yè)系統(tǒng),以營業(yè)合同的形式,授予加盟店?duì)I業(yè)權(quán)。濟(jì)南想加盟漢堡店代理費(fèi)

自愿加盟及加盟者擁有經(jīng)營權(quán)和所有權(quán),向加盟總部支付一定的加盟費(fèi)用。長沙要代理港堡漢堡品牌

加盟的特點(diǎn):有一個(gè)特許權(quán)擁有者,即為加盟連鎖的盟主。盟主擁有特許權(quán),特許權(quán)可以是產(chǎn)品,服務(wù),營業(yè)技術(shù),商號(hào),標(biāo)示,以及其他可帶來經(jīng)營利益的特別力量。盟主和加盟者以合同為主要聯(lián)結(jié)紐帶。加盟者對(duì)其店鋪擁有所有權(quán),店鋪經(jīng)營者是店鋪的主人。經(jīng)營權(quán)盟主的總部,加盟者必須完全按照盟主總部的一系列規(guī)定經(jīng)營,自己沒有經(jīng)營自??偛坑辛x務(wù)教給加盟者完成事業(yè)的信息,知識(shí),技術(shù)等一整套經(jīng)營系統(tǒng),同時(shí)授予加盟店使用店名,商號(hào),商標(biāo),服務(wù)標(biāo)記等一定的區(qū)域的壟斷使用權(quán),并在合同期內(nèi),不斷進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)。加盟者要向盟主交付一定的有償費(fèi)用,通常包括一次性加盟費(fèi),銷售額或毛利提成等。盟主是縱向關(guān)系,各加盟者之間無橫向關(guān)系。長沙要代理港堡漢堡品牌