南京小吃代理公司

其實大多數(shù)小吃創(chuàng)始人對開放加盟這事，充滿了顧慮。我們先來聊聊放加盟的好處，再聊聊放加盟的壞處和應(yīng)對方案。如果品牌做得比較好，別人來找你加盟，也許你不屑于那幾個加盟費，但別人看你生意好，勢必也不想放過賺錢機會。那么他們就會有兩種舉措：一是加盟一個和你很像的品牌；二是直接山寨你的品牌。兩種情況都會對你本地的市場進行蠶食。長期來說，你生意越好，也就越容易被山寨圍攻。開放加盟是一種自我保護的戰(zhàn)略。因為同樣的品牌、同樣的菜品、同樣的價格，新店很難與老店形成快速競爭。漢堡加盟優(yōu)點：定期實地指導(dǎo)及管理。南京小吃代理公司

是加盟費上的認(rèn)識錯誤。這是90%小吃品牌在初期基本都會犯的錯誤，把加盟費設(shè)置得太高。就問一個問題，每個加盟商都交加盟費，每個品牌都交加盟費，但加盟費是什么？我講了這么多課，每次問到這個問題，幾百個小吃老板沒有幾個能說得明白。加盟費就是加盟店的開業(yè)籌備費。一家店開業(yè)，要有LOGO、要裝修、要培訓(xùn)、要選址，所以加盟費之外不要收品牌使用費，但要額外收管理費。因為管理輔導(dǎo)，是籌備開業(yè)后才會涉及的，所以不包含在加盟費里。那加盟費設(shè)置多少合適呢？這個就要看品類決定。有一個詞叫做“價格甜蜜點”。加盟費收高了，加盟商會猶豫不決，收低了就會降低品牌利潤。還有就是保證金，如果你沒有個七八十家店，記住別收保證金。青島要代理小吃代理費加盟者在加盟前，務(wù)必要先確認(rèn)總部的確擁有此一品牌，才能放心地加盟。

競業(yè)禁止，就是總部為保護經(jīng)營技術(shù)及智慧財產(chǎn)，不因開放餐飲加盟而外流，要求餐飲加盟者在合約存續(xù)期間，或結(jié)束后一定時間內(nèi)，不得從事與原餐飲加盟店相同行業(yè)的規(guī)定。此一規(guī)范旨在保護總部的智慧財產(chǎn)權(quán)，并無可厚非，公平交易委員會亦認(rèn)為此舉不致違法。但是競業(yè)禁止的年限究竟應(yīng)該多久才合理?如果太長，恐會影響餐飲加盟者往后的工作權(quán)益。對此，曾有某連鎖體系的競業(yè)禁止條款規(guī)定為三年，被餐飲加盟店告進公平交易委員會，公平會認(rèn)為競業(yè)禁止條款乃屬合理，惟認(rèn)為三年是否過長?后來該總部也很識相地把三年改為一年。

餐飲加盟連鎖，共有三種形式：自愿、委托、特許加盟。自愿加盟是你交加盟費，去總部學(xué)習(xí)技術(shù)、知識，然后回家利用總部的名氣品牌開店，開店的錢（裝修、房租等）加盟者自己承擔(dān)，總部就收個加盟費給指導(dǎo)，賺了虧了都是你自己的事兒。委托加盟與自愿加盟就完全不一樣了，加盟者想加盟的時候只需很少一部分錢（還不是加盟費），總部提供店面設(shè)備與經(jīng)營、技術(shù)，店鋪產(chǎn)權(quán)歸總部了，加盟者只能經(jīng)營管理（跟店長差不多），利潤必須分給總部一部分（你4總部6），你也必須聽總部的一切安排。特許加盟特許加盟在上邊兩者之間，開店費用兩邊承擔(dān)（裝修房租加盟者出，設(shè)備技術(shù)總部出），利潤兩邊共同分享，加盟人對店鋪有部分決策權(quán)。但這種加盟的形式在日本和日本企業(yè)存在的比較多，中國比較少，中國國情也承擔(dān)不起這種。漢堡加盟店已成為時下熱門的項目。

從成本方面看開小吃加盟店：開店資金是每一位投資者一再糾結(jié)的一個方面，想要通過低成本獲取較高的利潤是不太現(xiàn)實的，但是小吃加盟店，可以幫你用實惠的成本贏得較高的利潤。一家成熟的小吃加盟店必然會和很多食材供應(yīng)商，以及設(shè)備供應(yīng)商進行合作，這就間接的節(jié)約了不少成本金額。小吃加盟店的品牌立在那兒，合作的商家必然不計其數(shù)，都說人多好辦事，多多少少可以通過小吃加盟的品牌獲取更多的優(yōu)惠條件，這比咱們投資者自己用嘴皮子，通過各路人脈去找關(guān)系拿低價要方便不少，雖然小吃加盟店的加盟費是一筆不小的支出。品牌方提供的只是品牌價值，成熟的商業(yè)模式、系統(tǒng)的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗，并不能保證加盟商一定能成功。合肥想加盟漢堡小吃加盟費

加盟連鎖本質(zhì)上是通過讓渡品牌方的部分利益來換取終端門店的快速增長。南京小吃代理公司

小吃加盟者在簽約合約是時必須考慮清楚，還要看清合約內(nèi)容，以免影響日后生計。一般的小吃加盟合約內(nèi)容少則十幾二十條，多則七、八十條上百條，不過通常都會有這樣一條規(guī)定，「本合約未盡事宜，悉依總部管理規(guī)章辦理?！谷绻〕约用苏哂龅竭@樣的情形，很好要求總部將管理規(guī)章附在合約后面，成為合約的附件。因為管理規(guī)章是由總部制定的，總部可以將合約中未載明事項，全納入其管理規(guī)章之中，隨時修改、為所欲為，屆時小吃加盟者就只好任由總部擺布了。南京小吃代理公司