外賣也是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的環(huán)節(jié),國家對(duì)門店后廚的管理現(xiàn)在也越來越嚴(yán)格。在食品安全和監(jiān)督方面,秦超也有著嚴(yán)格的把控。在門店管理上,優(yōu)梓的堅(jiān)持就是保持不盲目擴(kuò)張。在梳理內(nèi)部團(tuán)隊(duì)的時(shí)候,做好每個(gè)人每個(gè)門店相應(yīng)的承接能力,給加盟商做一些在后廚的設(shè)計(jì)、動(dòng)線的調(diào)整和加強(qiáng)培訓(xùn),讓各門店落實(shí)食品安全意識(shí)。加盟商只要做到每天嚴(yán)格按照門店管理制度實(shí)施,就不會(huì)出現(xiàn)食品問題。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開展定期巡店,有著明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制。。創(chuàng)業(yè)四年期間,優(yōu)糧制粥關(guān)了一百多家加盟店,但公司沒有發(fā)生過任何糾紛。對(duì)于這件事情,秦超是這樣表態(tài)的:“我的加盟商來了,我就只有一句話,我說我有一百種方法讓你賺到錢,你聽不聽?只要你聽,我的直營店一直開在這里,一直掙錢,這個(gè)就是我的**優(yōu)勢(shì),我的加盟商是不會(huì)對(duì)我有任何介意。跟目前市場(chǎng)上主打“外賣粥”的品牌相比,幾湯砂鍋粥可以做到25-30元。揚(yáng)州外賣多少錢
其實(shí)在4年前,秦超就做了一個(gè)主打外賣的粥品牌,短時(shí)間內(nèi)做到了近200家門店。如今幾湯砂鍋粥這個(gè)項(xiàng)目,也是在上一次創(chuàng)業(yè)中優(yōu)化精進(jìn)的結(jié)果。尤其在對(duì)加盟商賦能方面,秦超一直本著共同富裕的初心,強(qiáng)調(diào)精細(xì)化經(jīng)營,提高人效、提升效率。關(guān)于加盟門店的管理制度更是事無巨細(xì),包括后廚的設(shè)計(jì)、動(dòng)線的調(diào)整等,**重要還是加強(qiáng)培訓(xùn)各門店落實(shí)食品安全意識(shí)。幾湯砂鍋粥作為加盟品牌非常難得的一點(diǎn),還在于不盲目擴(kuò)張,就像秦超所說,相比那些純外賣店選址比較快,一年能開500甚至800家,幾湯對(duì)選址很嚴(yán)格,因此也會(huì)走得慢一些,一年只能開二三百家,但他相信,慢慢走才比較快。鹽城自助外賣費(fèi)用外賣市場(chǎng)作為餐飲大盤里面的一個(gè)版塊。
當(dāng)時(shí)較多餐飲從業(yè)者對(duì)外賣平臺(tái)心存顧慮,而秦超并不糾結(jié),認(rèn)定外賣會(huì)在以后成為趨勢(shì),是一個(gè)較好的發(fā)展機(jī)會(huì)。而這個(gè)機(jī)會(huì),秦超把握住了。02從零開始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開始意識(shí)到,外賣今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間,遠(yuǎn)不止現(xiàn)在。他相信,伴隨著手機(jī)移動(dòng)端的普及、網(wǎng)速的提高,外賣今后會(huì)成為剛需?!叭绻f電商是效仿的是美國市場(chǎng)的亞馬遜,那外賣這件事就是。這從技術(shù)、人效方方面面都是有很大意義的,我也堅(jiān)信自己在做一件非常有意義的事情。”
。加盟商只要做到每天嚴(yán)格按照門店管理制度實(shí)施,就不會(huì)出現(xiàn)食品問題。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開展定期巡店,有著明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制。。創(chuàng)業(yè)四年期間,優(yōu)糧制粥關(guān)了一百多家加盟店,但公司沒有發(fā)生過任何糾紛。對(duì)于這件事情,秦超是這樣表態(tài)的:“我的加盟商來了,我就只有一句話,我說我有一百種方法讓你賺到錢,你聽不聽?只要你聽,我的直營店一直開在這里,一直掙錢,這個(gè)就是我的**優(yōu)勢(shì),我的加盟商是不會(huì)對(duì)我有任何介意。你來,我教你。你來十次,我教你十次。這個(gè)發(fā)心很重要,我是實(shí)打?qū)嵉南氚堰@個(gè)事情幫加盟商做好,而不是我實(shí)打?qū)嵉南肟幽阋还P錢,后面不問了。”不少餐飲人都知道,粥品類看似不高頻,卻是外賣三大單王品類之一。
做什么樣的外賣品牌?做什么產(chǎn)品?在哪里做?創(chuàng)業(yè)前的籌備工作,秦超花了兩年。兼顧利潤率和用餐時(shí)間,他選擇了粥類;考慮到以后的全國發(fā)展以及相對(duì)熟悉,他選擇了南京。2017年下半年,***家優(yōu)糧制粥在天潤城開業(yè)了。沒多久,就做到了商圈粥品***。一年后,優(yōu)糧制粥擁有了40多家加盟店。2018年,秦超帶著自己的團(tuán)隊(duì)入駐了星火e方,開始了優(yōu)梓品牌的建設(shè)之路。秦超選擇星火e方的原因也很簡(jiǎn)單。因?yàn)樾腔餰方靠近地鐵三號(hào)線,貫穿了南京站和南京南站這兩個(gè)重要的樞紐。當(dāng)時(shí)秦超定位要做跨區(qū)域的加盟品牌市場(chǎng),這是一個(gè)相對(duì)比較好的優(yōu)勢(shì)——他的加盟商坐地鐵可以直達(dá)公司。***時(shí)期的優(yōu)糧制粥,有著168家加盟門店。同時(shí),全新的子品牌—優(yōu)磨壽司也逐漸步入正軌幾湯砂鍋粥走的是“砂鍋粥+小吃”的快餐模式,降低了客單價(jià)。泰州品牌外賣面積
幾湯砂鍋粥主打的實(shí)際是砂鍋粥的外賣市場(chǎng)。揚(yáng)州外賣多少錢
外賣會(huì)在以后成為趨勢(shì),是一個(gè)較好的發(fā)展機(jī)會(huì)。而這個(gè)機(jī)會(huì),秦超把握住了。02從零開始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開始意識(shí)到,外賣今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間,遠(yuǎn)不止現(xiàn)在。他相信,伴隨著手機(jī)移動(dòng)端的普及、網(wǎng)速的提高,外賣今后會(huì)成為剛需?!叭绻f電商是效仿的是美國市場(chǎng)的亞馬遜,那外賣這件事就是中國人**的。而且國內(nèi)有幾個(gè)億的體量,這個(gè)在全世界都沒有。這從技術(shù)、人效方方面面都是有很大意義的,我也堅(jiān)信自己在做一件非常有意義的事情。”另一方面,秦超覺得自己還年輕,他覺得自己沒必要去守著三五個(gè)店,要做點(diǎn)事,要實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。也要帶著他的團(tuán)隊(duì),讓他們也實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。除此之外,來南京對(duì)秦超而言還有另一個(gè)觸動(dòng)。當(dāng)時(shí)秦超家里剛誕生了寶寶,而他覺得有了寶寶之后,身教大于言傳。雖然那個(gè)時(shí)候在常州有6家壽司店,但是他覺得還是要做一些事情?!暗人院蟠罅艘院螅視?huì)告訴他,爸爸在還不錯(cuò)的時(shí)候也沒有選擇安逸,還是想著能不能把他帶到更大的城市接受更好的教育,所以說我也住南京買了一套學(xué)區(qū)房。”而秦超公司的名字“優(yōu)梓”也出自于此,梓就是秦超兒子的名字秦梓昊的梓,他希望孩子未來變得更***。揚(yáng)州外賣多少錢
南京優(yōu)梓品牌管理有限公司位于江北新區(qū)星火路20號(hào)創(chuàng)業(yè)大廈1幢1705室,擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。幾湯鮮湯砂鍋粥是南京優(yōu)梓品牌管理有限公司的主營品牌,是專業(yè)的許可項(xiàng)目:建筑智能化工程施工(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:廣告設(shè)計(jì)、代理;廣告制作;圖文設(shè)計(jì)制作;組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));咨詢策劃服務(wù);市場(chǎng)營銷策劃;企業(yè)形象策劃;企業(yè)管理咨詢;辦公用品銷售;個(gè)人衛(wèi)生用品銷售;建筑裝飾材料銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);工藝美術(shù)品及禮儀用品制造(象牙及其制品除外)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))公司,擁有自己**的技術(shù)體系。公司堅(jiān)持以客戶為中心、許可項(xiàng)目:建筑智能化工程施工(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng),具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:廣告設(shè)計(jì)、代理;廣告制作;圖文設(shè)計(jì)制作;組織文化藝術(shù)交流活動(dòng);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));咨詢策劃服務(wù);市場(chǎng)營銷策劃;企業(yè)形象策劃;企業(yè)管理咨詢;辦公用品銷售;個(gè)人衛(wèi)生用品銷售;建筑裝飾材料銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);工藝美術(shù)品及禮儀用品制造(象牙及其制品除外)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動(dòng))市場(chǎng)為導(dǎo)向,重信譽(yù),保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅(jiān)持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的粥店加盟,粥鋪加盟,粥,粥加盟,從而使公司不斷發(fā)展壯大。