磷脂酰絲氨酸可以使老年人的記憶力恢復到14年前的水平,研究顯示,食用磷脂酰絲氨酸12周后,66歲的人擁有了52歲人的記憶力。除此之外,磷脂酰絲氨酸和DHA可以相互促進吸收,對神經(jīng)2A細胞起到保護作用。豐富的磷脂酰絲氨酸可以增加細胞膜的流動性,促進智力的發(fā)育。研...
GABA即γ-氨基丁酸,是一種存在于我們大腦中的一種抑制性神經(jīng)遞質(zhì),GABA作為抑制性神經(jīng)遞質(zhì),作用于興奮性神經(jīng)時,與興奮性神經(jīng)突觸上的受體結(jié)合后,該神經(jīng)元末梢就無法釋放神經(jīng)遞質(zhì)給下一個神經(jīng)元,神經(jīng)之間的信號傳導中斷,從而達到抑制興奮,平緩情緒和促進入眠的作用...
補充大腦營養(yǎng)不應該是盲目的,而應該是有針對性的。例如,補充大腦信息傳遞,增加腦突刺的數(shù)量,改善神經(jīng)細胞功能,有助于改善記憶,集中注意力,有效克服學習困難,提高學習效率,提高學習成績。在這方面,磷脂酰絲氨酸(PS)的效果是顯而易見的。磷脂酰絲氨酸被稱為繼膽堿和腦...
復配營養(yǎng)預混料在營養(yǎng)的強化技術(shù)上,應遵循的原則是:強化工藝和加工設備必須切實可行和容易獲得,成本較低,以保證待強化的營養(yǎng)素順利添加到食品中,載體食物的消費范圍覆蓋越大越好(特別是營養(yǎng)素缺乏普遍的農(nóng)村和貧困人群),而且這種食物應該是工業(yè)化生產(chǎn)的;載體食物的消費量...
隨著社會的發(fā)展進步和物質(zhì)生活的不斷提高,復配營養(yǎng)預混料已經(jīng)在提高人體營養(yǎng)水平上發(fā)揮著自己的作用,且由于它的針對性和安全性強,未來將在食品加工領域占據(jù)更加重要的位置。為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成而屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑。食品中含有多種營...
GABA(γ-氨基丁酸)是一種存在于食物中的氨基酸,如水果、蔬菜、茶和發(fā)酵食品,在神經(jīng)系統(tǒng)中起抑制性神經(jīng)遞質(zhì)的作用。人體內(nèi)的GABA(γ-氨基丁酸)一旦不足時就會產(chǎn)生焦慮、不安、疲憊、睡不著、抵抗力低等癥狀,此時應及時補充GABA(γ-氨基丁酸)。隨著年齡的增...
磷脂酰絲氨酸,又稱復合神經(jīng)酸。簡稱PS,是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,增進大腦記憶功能,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學訊...
例如,飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進而改變大腦海馬體的生物化學功能。現(xiàn)在研究表明,磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強人的智力,主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障,進入大腦。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。所以近...
維生素K2可預防肝硬化進展為肝病。調(diào)理和預防骨質(zhì)疏松癥,維生素K2可促進生成骨蛋白質(zhì),再與鈣共同生成骨質(zhì),增加骨密度,防止骨折。維生素K2促進鈣代謝,對防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。研究確認,維生素K可作用于成骨細胞,促進骨組織鈣化,同時還能抑制破骨細胞引起骨吸...
維生素K2是開啟骨鈣素所必需的,骨鈣素是一種將鈣轉(zhuǎn)運并整合到骨骼中以確保骨骼健康的蛋白質(zhì)。在骨基質(zhì)中加入鈣意味著在軟組織中可用于有害沉積的鈣較少。研究表明,一般人群的維生素K2膳食攝入量不足,補充維生素K2可以改善骨骼健康,并減少與骨質(zhì)疏松有關(guān)的保健費用。維生...
維生素K2主要有MK-7和MK-4兩種形式。MK-7生物活性較高,主要存在于發(fā)酵食品中,如納豆、奶酪等。MK-4主要存在于鵝肝醬、散養(yǎng)雞蛋蛋黃和雞腿肉中。像人們?nèi)粘3缘乃?、蔬菜等幾乎不含有維生素K2,所以我們很難從食物來源中獲得足夠的量。納豆是維生素K2含量...
維生素K2也叫甲基萘醌,通常用英文字母MK來表示。根據(jù)化學結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式,包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前,商業(yè)化維生素K2基本上有兩個,維生素K2(MK-4)和維生素K2(MK-7)。維生素K2是維...
維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統(tǒng)稱。甲基萘醌類主要來自細菌,存在于各種動物和發(fā)酵食品中。好的動物來源包括來自草飼奶牛出產(chǎn)的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動物產(chǎn)品含有的維生素K2較低。而對素食主義者和嚴格素食主義者來說較好的維生素K2來源...
PS-磷脂酰絲氨酸是一種細胞膜上的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中,由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學訊息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。能夠幫助細胞壁保持柔韌性,并且能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)...
復配營養(yǎng)預混料可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預防很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些復配營養(yǎng)預混料還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用。復配營養(yǎng)預混料指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。這...
磷脂酰絲氨酸的功效:提升大腦機能,改善記憶力、緩解腦疲勞。隨年齡增長,磷脂酰絲氨酸和其它重要的腦內(nèi)化學物質(zhì)會逐漸減少,從而導致記憶力、認知力減弱。補充PS能增加腦突刺數(shù)目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝,從而使腦細胞更活躍。修復大腦損傷:PS是腦部神...
營養(yǎng)素強化不再只是以維持身體健康或不生病為目的,消費者更加迫切地希望借助復配營養(yǎng)預混料的強化來預防甚至調(diào)理某些特殊疾病,以維持較佳的健康狀況。這與功能性食品所倡導的食品“第三功能”,即調(diào)節(jié)人體機能的功能相吻合。目前,食品營養(yǎng)強化向“功能性”和“保健性”發(fā)展已成...
人體包含約30g的磷脂酰絲氨酸,其中大約-半(~13g)存在于大腦中。磷脂酰絲氨酸在代謝過程中起著至關(guān)重要的作用,例如細胞膜結(jié)合酶的活化,并參與神經(jīng)信號傳導。動物和臨床研究表明,口服磷脂酰絲氨酸可以改善認知功能。PS可以對記憶起重要作用的神經(jīng)元的生長,神經(jīng)細胞...
GABA(γ-氨基丁酸)有舒壓、舒心等作用,其實就是在日常生活中補充了GABA(γ-氨基丁酸)后,促進大腦新陳代謝,使之平和、舒緩。勵成營養(yǎng)旗下的GABA(γ-氨基丁酸)有92%和20%兩種含量,與同領域其他企業(yè)產(chǎn)品相比,具有多種優(yōu)勢:1、產(chǎn)品經(jīng)過C14天然度...
PS-磷脂酰絲氨酸是一種細胞膜上的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中,由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學訊息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。能夠幫助細胞壁保持柔韌性,并且能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)...
磷脂酰絲氨酸能夠幫助細胞壁保持柔韌性,并且能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦高效運轉(zhuǎn),激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。具體來說,磷脂酰絲氨酸有以下功能:提高大腦機能,集中注意力,改善記憶力。改善兒童多動癥,提高學生成績。緩解壓力,促進用腦疲勞的恢復、平衡情緒。...
GABA可以促進乙醇代謝:以嗜酒者為對象,服用GABA再飲用60ml威士忌后采集血液測定血中乙醇及乙醛濃度,發(fā)現(xiàn)后者濃度明顯比對照組低,證明GABA具有解除酒精對人神經(jīng)細胞毒性的功能。GABA還有美容的作用:神經(jīng)學家發(fā)現(xiàn),將GABA施入腦中,可以使神經(jīng)元恢復到...
磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細胞膜組分之一,尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),是大腦的細胞膜的重要組成成分之一,同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用。孕婦可以在孕期適量補充PS磷脂酰絲氨酸,可以與DHA協(xié)同作用,互相促進吸收外,還能...
γ氨基丁酸,簡稱GABA。是哺乳動物神經(jīng)系統(tǒng)的抑制性神經(jīng)遞質(zhì),降低神經(jīng)元活性,在大腦皮質(zhì)、海馬、基底節(jié)、小腦中起重要作用,缺乏后可產(chǎn)生焦慮、不安、抑郁、疲倦、緊張、不安等癥狀。GABA通過雙向調(diào)節(jié)來影響和促進垂體分泌生長素(GH)促進下丘腦弓狀核和腹內(nèi)側(cè)核,增...
磷脂酰絲氨酸由于能夠改善記憶力并對抑郁癥有良好的抑制作用,被稱為腦專一性營養(yǎng)物質(zhì),磷脂酰絲氨酸對神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生、增強腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平、增強神經(jīng)生長因子活性等。研究表明補充磷脂酰絲氨酸能減緩甚至逆轉(zhuǎn)...
在調(diào)理睡眠障礙的臨床藥物原理上,依然是基于增強GABA的抑制作用。因此,提高GABA含量,可起到抑制興奮的作用。GABA可以在三羧酸循環(huán)(TCA)中提高己糖激酶的活性,進而加速腦中葡萄糖的代謝,終提高腦供血量與供氧量,促進睡眠。補充GABA,增加人體抑制性神經(jīng)...
在其他健康的年輕成人中,給予400mgPS2周,相對于安慰劑而言,處理速度(20%)和準確性(正確反應增加13%,錯誤反應減少39%)明顯改善,并且與情緒狀態(tài)無關(guān)。磷脂酰絲氨酸似乎可以促進注意力并減少ADHD的癥狀,當磷脂酰絲氨酸分子含有魚油脂肪酸時,它可能會...
磷脂酰絲氨酸可以使老年人的記憶力恢復到14年前的水平,研究顯示,食用磷脂酰絲氨酸12周后,66歲的人擁有了52歲人的記憶力。除此之外,磷脂酰絲氨酸和DHA可以相互促進吸收,對神經(jīng)2A細胞起到保護作用。豐富的磷脂酰絲氨酸可以增加細胞膜的流動性,促進智力的發(fā)育。研...
GABA是引發(fā)睡眠機制的首要神經(jīng)遞質(zhì)。人體需要休息時,大腦釋放神經(jīng)遞質(zhì)GABA,神經(jīng)興奮性降低,神經(jīng)放松。研究發(fā)現(xiàn),睡眠狀態(tài)和清醒時相比,腦組織中的GABA含量升高15%。GABA可以在人腦中合成,但由于年齡增長或精神壓力增大,GABA在人腦中的合成減少,隨之...
隨著年齡的增長和身體機能的自然老化,GABA的分泌量會逐漸減少,容易出現(xiàn)各種不良反應。GABA是哺乳動物神經(jīng)系統(tǒng)中重要的抑制性神經(jīng)遞質(zhì),在生物體內(nèi)參與多種生理活動,具有抗焦慮、加速酒精代謝、促進腦活力、預防皮膚老化等功能。GABA是γ-氨基丁酸的簡稱,它是一種...