項目范圍香椿苗:我國民間自古就有“食用香椿苗,不染雜病”之說。中醫(yī)認(rèn)為,有清熱、健胃功效;它的味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。香椿苗還是糖尿病的良藥?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn),香椿苗有抗氧化作用,具有很強(qiáng)的效果。具有清熱、健胃、除濕、之功效。是輔助腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)的良藥。是全國芽苗設(shè)備先進(jìn)好廠家,設(shè)計豆芽機(jī),芽苗機(jī)、花生芽機(jī)以及大型豆芽好線等芽苗設(shè)備。,品質(zhì),芽苗種植技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)。芽苗好所需營養(yǎng),主要依靠種子或根、莖等營養(yǎng)中所積累的養(yǎng)分,使用豆芽機(jī)一般不需要特別護(hù)理,便可培育成功,不用施肥和打藥,所以不會化肥及農(nóng)藥污染。因此,芽苗菜與其他蔬菜相比較更容易達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。使用豆芽機(jī)好...
s3.納豆與谷物粉的復(fù)合:將步驟s1制得的納豆50g與炒制的黃豆粉50g、紅糙米粉30g、黑芝麻粉30g、核桃粉60g、糙米粉60g混合均勻;再加入步驟s2處理過的薏米20g、燕麥50g和小米40g,混合均勻即得終產(chǎn)品。保存:放入冰箱冷藏。食用方法:用55℃的水,復(fù)合粉與水1:3的比例沖調(diào);為了獲得更好的口感,可以各種水果凍干粉進(jìn)行復(fù)合,比如草莓粉,芒果粉。此配方配出來的產(chǎn)品口感以及色澤好,沒有新鮮納豆特有的氣味和滋味,經(jīng)100例人員驗證,感官都很好。實施例2,一種包含上述納豆芽孢桿菌發(fā)酵的復(fù)合谷物粉的制備,包括以下步驟:s1.谷物粉的制備:篩選多種谷物、粉碎過篩,并進(jìn)行高壓蒸汽滅菌;...
但開封后一定要放在冰箱內(nèi)低溫保存。納豆芽孢桿菌注意事項心血管疾病患者在服用血液凝固阻止劑新香豆素時,納豆中維生素K2能使新香豆素失去藥效,所以不要食用納豆。納豆芽孢桿菌納豆食用方法編輯1、適宜的酶活:納豆激酶有一個重要的指標(biāo)就是酶活,廠家生產(chǎn)銷售納豆激酶時一般會標(biāo)明酶活的含量,但很多人其實是不知道酶活是什么東西來的,人適宜的酶活應(yīng)該是2000IU,太高對人不一定好,個人制作的納豆激酶往往在5000IU以上,廠產(chǎn)生產(chǎn)可能更高,但他們會測酶活,然后稀析到2000IU做成膠囊銷售。一個膠囊的重量大概在,吃2-3粒,自已制作的納豆激酶,如果血壓不是很高的人吃多了??赡軙a(chǎn)生頭暈的癥狀,所以個人...
對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。圖1是根據(jù)本實用新型實施例的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是根據(jù)本實用新型實施例的浸種箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖;圖3是根據(jù)本實用新型實施例的浸種箱俯視結(jié)構(gòu)示意圖。圖中:1、浸種箱;2、開口;3、格柵底隔板;4、溫度檢測器;5、機(jī)殼;6、電機(jī);7、連接軸;8、轉(zhuǎn)動軸;9、橫桿;10、攪動板;11、顯示屏;12、操控面板;13、量筒;14、電磁閥;15、水管;16、固定連接塊;17、支撐腿;18、排水口;19、排水閥;20、蓋板;21、手提環(huán);22、透明玻璃條板;23、容量刻度;24、支撐板;25、支撐桿;26、防滑橡膠塊...
本實用新型涉及豆芽培育技術(shù)領(lǐng)域,具體來說,涉及一種豆芽種浸種裝置。背景技術(shù):浸種是農(nóng)業(yè)種植的一項流程,是指對于發(fā)芽較慢的種子,在播種之前需要對種子進(jìn)行浸種,浸種的目的是促進(jìn)種子較早發(fā)芽,還有可以殺死一些蟲卵和病毒;豆芽在培育時需要進(jìn)行育前處理,從而促進(jìn)種子發(fā)芽,通常采用的方法就是浸種處理;豆粒浸種的適合水溫為20~23℃;冬天浸種時,一般用溫水浸泡,夏天可以用冷水直接浸種,豆粒浸種時間一般約需8~12小時;現(xiàn)有的用于豆芽的浸種大都無法對溫度進(jìn)行很好的調(diào)控,影響豆芽浸種的質(zhì)量,同時浸種時都是通過人工來進(jìn)行攪動,浪費了人力,降低了效率,無法更好的滿足人們的使用需求。綜上所述,如何能夠更好的...
必須是符合食品標(biāo)準(zhǔn)的‘食品級’產(chǎn)品,因為食品級產(chǎn)品的生產(chǎn)成本要高得多,而其作用的成分跟工業(yè)產(chǎn)品卻沒有區(qū)別,難免部分追求利潤比較大化的商販將工業(yè)級產(chǎn)品用于食品添加,這也是需要重點監(jiān)管的地方。”胡兆農(nóng)說。**分析添加后每斤豆子多產(chǎn)豆芽三五斤“根據(jù)現(xiàn)行食品法相關(guān)規(guī)定,豆芽生產(chǎn)過程中嚴(yán)禁添加任何添加劑,但仍有豆芽生產(chǎn)銷售商為了利益,違法添加、農(nóng)藥等,以縮短生產(chǎn)周期,生產(chǎn)出外觀更好看、產(chǎn)量更大的豆芽。”胡兆農(nóng)說。此前曾有媒體報道,正常情況1斤黃豆能發(fā)7斤黃豆芽,1斤綠豆可發(fā)10斤綠豆芽;添加等后,一斤黃豆可發(fā)豆芽10斤,綠豆則可發(fā)14-15斤,產(chǎn)量提升40%。2015年,國家食藥監(jiān)總局曾發(fā)布公告...
如何使用家用豆芽機(jī)生豆芽家用豆芽機(jī)是一個集物理學(xué)、生物學(xué)之精華而研發(fā)的專門針對家庭的一部機(jī)器,我們在享受家用豆芽機(jī)給我們生產(chǎn)出來的豆芽等食品的同時,我們是否知道如何如使用他生豆芽呢,是否會操作家用豆芽機(jī)來生產(chǎn)出我們想要的豆芽呢,在這里,我就為大家簡單的介紹一下家用豆芽機(jī)是如何工作的,是如何生豆芽的。我們要生豆芽,首先要有材料才行,在這里我就介紹怎么生豆芽,我們要先準(zhǔn)備好一定量的小豆,小豆的多少根據(jù)我們使用的家用豆芽機(jī)的容量來決定,然后把小豆洗干凈了,把家用豆芽機(jī)的內(nèi)部清理干凈,以防止對小豆成長發(fā)育成豆芽的過程當(dāng)中造成污染,然后把小豆放進(jìn)去,把蓋子蓋上,用電腦調(diào)好豆芽的溫度,調(diào)好每次淋水...
必須是符合食品標(biāo)準(zhǔn)的‘食品級’產(chǎn)品,因為食品級產(chǎn)品的生產(chǎn)成本要高得多,而其作用的成分跟工業(yè)產(chǎn)品卻沒有區(qū)別,難免部分追求利潤比較大化的商販將工業(yè)級產(chǎn)品用于食品添加,這也是需要重點監(jiān)管的地方?!焙邹r(nóng)說。**分析添加后每斤豆子多產(chǎn)豆芽三五斤“根據(jù)現(xiàn)行食品法相關(guān)規(guī)定,豆芽生產(chǎn)過程中嚴(yán)禁添加任何添加劑,但仍有豆芽生產(chǎn)銷售商為了利益,違法添加、農(nóng)藥等,以縮短生產(chǎn)周期,生產(chǎn)出外觀更好看、產(chǎn)量更大的豆芽。”胡兆農(nóng)說。此前曾有媒體報道,正常情況1斤黃豆能發(fā)7斤黃豆芽,1斤綠豆可發(fā)10斤綠豆芽;添加等后,一斤黃豆可發(fā)豆芽10斤,綠豆則可發(fā)14-15斤,產(chǎn)量提升40%。2015年,國家食藥監(jiān)總局曾發(fā)布公告...
以“團(tuán)結(jié)進(jìn)取.開拓創(chuàng)新”的企業(yè)精神并借鑒先進(jìn)的管理思想,逐步公司員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù).質(zhì)量意識精心打造了一個業(yè)務(wù)精湛。服務(wù)完善的團(tuán)隊和一支經(jīng)驗豐富、技術(shù),設(shè)備先進(jìn)的隊伍。公司始終貫徹“質(zhì)量是企業(yè)生存發(fā)展的根本改進(jìn)產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量以廣大客戶的需求是公司發(fā)展的永恒主題。采收時在要基部用快剪割下,也可按厘米的苗距間苗收獲,將剪下來的苗去掉根,包裝后上市銷售,留下的苗進(jìn)行摘心,促發(fā)腋芽和側(cè)芽,這樣可以多次采收,產(chǎn)量,供應(yīng)期。十四雙維藤芽苗菜高產(chǎn)栽培技術(shù)雙維藤空心菜芽苗菜,就是人們利用雙維藤種子,在室內(nèi)用無土栽培立式生產(chǎn)出的一種芽苗蔬菜。雙維藤性喜高溫,生長適家的溫度為度左右,在自然條件下度以下生...
還可以把納豆切碎后,加入到?jīng)鰷幸黄鸷取<{豆的佳科學(xué)組合:1、納豆+圓蔥2、納豆+大白蘿卜末3、納豆+朝鮮辣白菜4、納豆+生蛋黃5、納豆+海帶6、納豆+芝麻+蜂蜜納豆芽孢桿菌對瘤胃微生物發(fā)酵的影響編輯本試驗通過人工瘤胃持續(xù)發(fā)酵體系,研究探討添加不同濃度納豆芽孢桿菌對瘤胃微生物發(fā)酵的影響。本研究設(shè)3個處理組,空白對照組(CK),添加人工瘤胃發(fā)酵罐容積1%的納豆圖片芽孢桿菌處理1組(TRl)和添加人工瘤胃發(fā)酵罐容積5%的納豆芽孢桿菌處理2組(TR2)。試驗結(jié)果表明,添加納豆芽孢桿菌處理組有提高瘤胃pH值的趨勢,但差異不(P>)。TR2組NH3-N濃度始終高于對照組(CK)(P<),但TR1...
??诰W(wǎng)4月10日消息(記者黃暉攝影報道)“本月底豆芽廠將正式生產(chǎn),此后將逐步提高日產(chǎn)量,高日產(chǎn)量可達(dá)到20噸?!?0日,??谑胁嘶@子集團(tuán)副總經(jīng)理文武斌對海口網(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者說,隨著工業(yè)化生產(chǎn)的推進(jìn),車間里產(chǎn)出的豆芽將在全市265家平價菜店進(jìn)行銷售,“無根豆芽”充斥市場的空間將被極大壓縮,市民將能夠吃上合格“放心豆芽”。文武斌所說的豆芽廠,正是海口市菜籃子集團(tuán)于今年年初籌建的??谑行旅缍箻I(yè)有限公司。該公司是一家集豆芽生產(chǎn)、加工、分揀、配送、銷售、技術(shù)研發(fā)于一體的綜合性企業(yè),也是海南首座工業(yè)化豆芽廠,產(chǎn)品輻射??诩捌渲苓吀鞔蟪鞘小kS著該廠試生產(chǎn)的推進(jìn),安全放心...
苗期可用10~15%的稀人糞尿當(dāng)幼苗有3~4片真葉時,用復(fù)合肥15~20kg和尿素2~4kg混合施用,)追肥??招牟诵杷枯^大,應(yīng)經(jīng)常澆水以保持土面濕潤。生間要及時中耕除草,封壟后可不必除草中耕。病蟲害主要病害有苗期的猝倒病和莖腐病,是由于氣溫低,相對濕度過大所引起的,通過降濕可減輕病害的發(fā)生。磷鈣鐵和鋅等礦質(zhì)元素被釋放出來,并易于被人體吸收。常吃黃豆芽對預(yù)防后炎舌炎口角炎淚腺炎溢脂性及炎等病癥的發(fā)生均有一定作用?;及d痛的病人,如能多吃黃豆芽,對發(fā)病或減輕癥狀頗為有效。因為正常人的大腦中都存在一定數(shù)量的酶,而癲痛的大腦中卻非常缺少這種田。恰好黃豆芽中含有較多的酶,從而有助于的。吃黃豆芽...
蠶豆苗營養(yǎng)價值高、有補(bǔ)鐵、鈣、鋅等功效。黑豆苗含有豐富的蛋白質(zhì)及碳水化合物,富含鐵、鈣、磷及胡蘿卜素,其性微涼味甘,有活xueli尿、清熱消*、補(bǔ)肝明目之功效。落葵芽菜營養(yǎng)豐富、滑爽可口、風(fēng)味獨特,可炒食,亦可做面點夾餡。豌豆苗含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素及鈣、鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,其品質(zhì)細(xì)嫩,可預(yù)防因胃酸分泌而導(dǎo)致的胃*。根據(jù)植物生理學(xué)的有關(guān)資料表明,蔬菜的干物質(zhì)90%以上的產(chǎn)物來自于植物的光合作用,即來自于二氧化碳,蔬菜每生成1克干物質(zhì)就要消耗,一般情況下蔬菜生長所需的二氧化碳主要是從大氣中獲得,大氣中二氧化碳的含量一般為330ppm,其濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蔬菜的需要,尤其是在芽苗菜的生產(chǎn)空...
包括以下步驟:s1.納豆的制備:精選黃豆,將所選黃豆進(jìn)行清水浸泡、滅菌、粉碎,發(fā)酵處理,取收集的菌泥與無菌生理鹽水1:1的比例混合均勻,重懸過后的菌泥與碎黃豆混合均勻,放入39℃培養(yǎng)箱,發(fā)酵48h,發(fā)酵結(jié)束后,放入4℃冰箱進(jìn)行后熟處理制得活菌數(shù)大于1x1011cfu/g的納豆;s2.谷物粉的制備:谷物粉包括薏米、燕麥、糙米,小米、黃豆、紅糙米、核桃仁和黑芝麻;其中的薏米、燕麥和小米經(jīng)粉碎過篩后采用高壓蒸汽滅菌處理后備用;黑芝麻、核桃經(jīng)過炒制、粉碎過篩備用;黃豆、糙米和紅糙米進(jìn)行粉碎過篩處理后炒至斷生,備用;s3.納豆與谷物粉的復(fù)合:將納豆5-7質(zhì)量份與炒制的黃豆粉、紅糙米粉、黑芝麻粉、...
用無菌生理鹽水洗滌兩次,收集的菌體放置4℃冰箱備用。實施例1,一種包含上述納豆芽孢桿菌的納豆復(fù)合谷物粉的制備,包括以下步驟:s1.納豆的制備:黃豆與水按重量比1:2的比例浸泡8h,浸泡過的黃豆105℃高壓滅菌15min,全程無菌狀態(tài),滅菌處理的黃豆在超凈工作臺下進(jìn)行粉碎處理,一個黃豆均分成4份,切碎后的黃豆進(jìn)行發(fā)酵處理。取質(zhì)量為黃豆3%的菌泥與無菌生理鹽水1:1的比例混合均勻,重懸過后的菌泥與碎黃豆混合均勻,放入39℃培養(yǎng)箱,發(fā)酵48h,發(fā)酵結(jié)束后,放入4℃冰箱進(jìn)行后熟處理。終納豆芽孢桿菌活菌數(shù)可達(dá)1x1011cfu/g。后熟結(jié)束,用中草藥粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎處理,粉碎后的發(fā)酵粉過60目篩子...
2、該培養(yǎng)液中不添加化學(xué)物質(zhì)和無有害物質(zhì),生長出的豆芽菜,芽子粗,根須短,長度一致,潔白嫩脆,鋅元素含量高,質(zhì)量好,效益好。附圖說明為了更清楚地說明本實用新型實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖是本實用新型的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。圖1是根據(jù)本實用新型實施例的一種富鋅豆芽的生產(chǎn)裝置的結(jié)構(gòu)示意圖;圖2是根據(jù)本實用新型實施例的擺動裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中:1、底座;2、固定架;3、收集箱;4、擺動裝置;5、連接桿;6、篩選箱;7、導(dǎo)流槽;8、豆芽培...
分裝在7個泡沫飯盒里,厚度大約2cm,上面苫上紗布或者在飯盒與飯盒蓋之間架上一雙筷子,使其充分接觸空氣。因納豆菌是嗜氧菌,接觸空氣是很重要的。但發(fā)酵好以后,要蓋好蓋,用膠帶封住口,避免接觸空氣利于長期保存。納豆芽孢桿菌恒溫發(fā)酵在干凈的大泡沫箱內(nèi)放入幾瓶裝滿50℃熱水的長方形塑膠瓶子,把已接種上納豆菌的泡沫飯盒擺在瓶子上,箱內(nèi)理想溫度是42℃。如箱內(nèi)溫度降到38℃時,瓶內(nèi)重新?lián)Q入50℃的熱水。如此反復(fù)更換瓶內(nèi)熱水,發(fā)酵14-36小時,大豆表面產(chǎn)生了白膜,有粘絲出現(xiàn)后,大豆就變成了納豆。如沒有泡沫箱子,也可使用大紙盒,四周包上棉被和電褥子,或者箱內(nèi)插入一只45℃的電燈泡等方法來保持箱內(nèi)恒溫...
沒有一家使用恒溫柜、恒溫室?!眮淼蕉寡可a(chǎn)車間,新苗豆業(yè)總經(jīng)理陳建向??诰W(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者詳細(xì)介紹了工業(yè)化生產(chǎn)豆芽的全流程?!笆紫仍诙寡吭沟倪x擇上,我們選用的原豆全部來自于我國東北地區(qū)。東北的原豆是公認(rèn)的質(zhì)量好的豆芽原豆?!彪S著陳建的指引,??诰W(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者來到了原豆清洗浸泡區(qū)。海口網(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者在現(xiàn)場看到,豆芽原豆都在恒溫的水中浸泡著。陳建介紹,這是豆芽孵化前的必經(jīng)過程?!包S豆的浸泡溫度保持在25℃,浸泡4至5小時;綠豆的浸泡溫度是35℃,浸泡3至4小時。溫度的把握對于原豆來說非常重要,溫度...
收集箱3的上方且位于固定架2的一側(cè)設(shè)有擺動裝置4,擺動裝置4的一側(cè)設(shè)有連接桿5,連接桿5遠(yuǎn)離擺動裝置4的一端設(shè)有篩選箱6,收集箱3的一側(cè)且位于篩選箱6的下方設(shè)有導(dǎo)流槽7,導(dǎo)流槽7的一側(cè)設(shè)有豆芽培養(yǎng)箱8,發(fā)明人為了提高豆芽的富鋅量,在豆芽培養(yǎng)箱8的內(nèi)部設(shè)有營養(yǎng)液,其中,營養(yǎng)液由水、納米氧化鋅粉、氨基酸、紅糖及葡萄糖配制而成。下面具體介紹一下擺動裝置4的結(jié)構(gòu)及作用。如圖2所示,擺動裝置4包括底板9及連接架10,并且,底板9及連接架10均位于固定架2的一側(cè),連接架10位于底板9的上端一側(cè),底板9與連接架10之間穿插設(shè)有活動桿11,活動桿11上套設(shè)有活動塊12,并且,活動塊12的一側(cè)與連接桿5...
還可以把納豆切碎后,加入到?jīng)鰷幸黄鸷?。納豆的佳科學(xué)組合:1、納豆+圓蔥2、納豆+大白蘿卜末3、納豆+朝鮮辣白菜4、納豆+生蛋黃5、納豆+海帶6、納豆+芝麻+蜂蜜納豆芽孢桿菌對瘤胃微生物發(fā)酵的影響編輯本試驗通過人工瘤胃持續(xù)發(fā)酵體系,研究探討添加不同濃度納豆芽孢桿菌對瘤胃微生物發(fā)酵的影響。本研究設(shè)3個處理組,空白對照組(CK),添加人工瘤胃發(fā)酵罐容積1%的納豆圖片芽孢桿菌處理1組(TRl)和添加人工瘤胃發(fā)酵罐容積5%的納豆芽孢桿菌處理2組(TR2)。試驗結(jié)果表明,添加納豆芽孢桿菌處理組有提高瘤胃pH值的趨勢,但差異不(P>)。TR2組NH3-N濃度始終高于對照組(CK)(P<),但TR1...
本發(fā)明涉及保健食品制造技術(shù)領(lǐng)域,具體為納豆芽孢桿菌產(chǎn)品的制備方法。背景技術(shù):納豆由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發(fā)酵制成豆制品,具有黏性,氣味較臭,味道微甜,不保有黃豆的營養(yǎng)價值、富含維生素k2、提高蛋白質(zhì)的消化吸收率,更重要的是發(fā)酵過程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì),具有溶解體內(nèi)纖維蛋白及其他調(diào)節(jié)生理機(jī)能的保健作用?,F(xiàn)有的納豆產(chǎn)品,大多沒有很好的口感,不能直接食用,需要進(jìn)一步的加工才能遮蓋納豆原有的氣味,食用非常不方便。因此,需要開發(fā)一種營養(yǎng)價值高、食用方便的納豆產(chǎn)品。技術(shù)實現(xiàn)要素:為解決以上現(xiàn)有問題,本發(fā)明提供納豆芽孢桿菌產(chǎn)品的制備方法。本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)。一種納豆芽孢桿菌的培養(yǎng)方法,...
黃豆、綠豆24小時內(nèi)能發(fā)芽具有一定的食療保健作用,可用于兒童觀察生物生長的過程,開發(fā)兒童智力?,F(xiàn)有的黃豆豆芽機(jī),在豆芽機(jī)中培育好豆芽后,豆芽上經(jīng)常會帶有豆芽殼,在食用豆芽前需要對豆芽殼進(jìn)行處理,單獨的將豆芽殼從豆芽上去除需耗費較多時間。技術(shù)實現(xiàn)要素:本實用新型的主要目的在于提供一種黃豆豆芽機(jī),可以有效解決背景技術(shù)中的問題。為實現(xiàn)上述目的,本實用新型采取的技術(shù)方案為:一種黃豆豆芽機(jī),包括底板,所述底板底部設(shè)有若干個萬向輪,所述底板頂部一側(cè)設(shè)有支撐板,所述底板頂部另一側(cè)設(shè)有蓄水盒,所述蓄水盒內(nèi)設(shè)有活動連接的培養(yǎng)腔,所述培養(yǎng)腔內(nèi)設(shè)有培養(yǎng)盤,所述培養(yǎng)腔頂部設(shè)有頂蓋,所述頂蓋頂部設(shè)有牽引環(huán),所述...
家用豆芽機(jī)生出來的豆芽爛是怎么回事兒與氧氣接觸的過多了吧,或者它的溫度過高了,或者豆子放的比較多,有點稠擠的太緊了,都容易爛。2020-03-30家用豆芽機(jī)灑水不會停怎么回事家用豆芽機(jī),自動灑水不會停的原因是;線路板有問題,需要換線路板。“廠家的說法是直通。”2020-03-30家用自動豆芽機(jī)其實,產(chǎn)品是不錯的!如果是透明的肯定是不行的,應(yīng)該有遮光的東西豆子發(fā)苦是很多種原因,豆子是陳豆或者豆子經(jīng)過處理了還有豆子如果發(fā)生強(qiáng)烈撞擊或震蕩會導(dǎo)致豆子的胚芽損壞都會導(dǎo)致味道發(fā)苦!見光是其中的一種原因!價格合理,質(zhì)量沒問題應(yīng)該不成問題!2020-03-30剛買的海爾空調(diào)接通電源后室內(nèi)機(jī)有電流聲是怎...
本發(fā)明涉及保健食品制造技術(shù)領(lǐng)域,具體為納豆芽孢桿菌產(chǎn)品的制備方法。背景技術(shù):納豆由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發(fā)酵制成豆制品,具有黏性,氣味較臭,味道微甜,不保有黃豆的營養(yǎng)價值、富含維生素k2、提高蛋白質(zhì)的消化吸收率,更重要的是發(fā)酵過程產(chǎn)生了多種生理活性物質(zhì),具有溶解體內(nèi)纖維蛋白及其他調(diào)節(jié)生理機(jī)能的保健作用?,F(xiàn)有的納豆產(chǎn)品,大多沒有很好的口感,不能直接食用,需要進(jìn)一步的加工才能遮蓋納豆原有的氣味,食用非常不方便。因此,需要開發(fā)一種營養(yǎng)價值高、食用方便的納豆產(chǎn)品。技術(shù)實現(xiàn)要素:為解決以上現(xiàn)有問題,本發(fā)明提供納豆芽孢桿菌產(chǎn)品的制備方法。本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)。一種納豆芽孢桿菌的培養(yǎng)方法,...
為了方便理解本實用新型的上述技術(shù)方案,以下就本實用新型在實際過程中的工作原理或者操作方式進(jìn)行詳細(xì)說明。在實際應(yīng)用時:首先將豆芽培養(yǎng)箱8中注滿營養(yǎng)液,并且,營養(yǎng)液由水、納米氧化鋅粉、氨基酸、紅糖及葡萄糖通過一定比例配制而成,再將黃豆種子原料倒入到篩選箱6中,此時,通過擺動裝置4使得篩選箱6在連接桿5的一端左右擺動,通過外接的控制開關(guān)使得電機(jī)15工作,進(jìn)而電機(jī)15帶動活動軸13轉(zhuǎn)動,使得活動軸13帶動旋轉(zhuǎn)塊14的一端運動,進(jìn)而旋轉(zhuǎn)塊14的另一端帶動連接軸18及卡環(huán)16運動,因為卡環(huán)16的兩側(cè)與活動塊12之間通過轉(zhuǎn)軸17連接,進(jìn)而卡環(huán)16帶動活動塊12在活動桿11上左右擺動,使得活動塊12帶...
為了獲得更好的口感,可以各種水果凍干粉進(jìn)行復(fù)合,比如草莓粉,芒果粉。本實施例產(chǎn)品制備方法簡單,同時保留了納豆芽孢桿菌的活性,具有很高的營養(yǎng)價值。實施例3,一種上述納豆芽孢桿菌凍干粉的制備方法,包括將納豆芽孢桿菌添加凍干保護(hù)劑進(jìn)行凍干,其中凍干保護(hù)劑為食品級化學(xué)物質(zhì)的組合;保護(hù)劑包含20mg/ml的海藻糖8ml、脫脂乳8ml、蔗糖4ml以及質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的vc鈉鹽、6%山梨醇、6%的甘露醇、3%的甘油分別4ml,共制成36ml保護(hù)液。菌體和保護(hù)液的比例為7:12,將菌體和保護(hù)劑在低溫?zé)o菌環(huán)境下快速混合均勻后,快速放入-80℃冰箱中進(jìn)行預(yù)凍,預(yù)凍7個小時,放入預(yù)冷30min后的凍干機(jī)中進(jìn)行...
雖不影響芽菜質(zhì)量,但會影響芽菜生長周期,所以在必要時可人工補(bǔ)充水分,以穩(wěn)定芽菜生長周期,日耗電。強(qiáng)寧富濟(jì)械民機(jī)強(qiáng)4、多功能豆芽機(jī)使用時將溫控儀溫控旋鈕調(diào)到所需溫度,該機(jī)即可自動加溫,自動斷電;將淋水旋鈕調(diào)到所需時間即可自動加水、沖淋、自動停水;生產(chǎn)時需將泡好的種豆放入機(jī)內(nèi)保溫箱,即無需專人管理。循環(huán)放豆,天天出產(chǎn)品。每斤豆產(chǎn)量在9-12斤左右。5、多功能豆芽機(jī)包括控溫儀、發(fā)熱線、水泵、安裝圖紙、使用說明書等,用戶根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況和生產(chǎn)量,決定保溫箱的用材和大小。多功能豆芽機(jī)不銹鋼結(jié)構(gòu),箱體為保溫,防水,防銹的復(fù)合彩鋼板,內(nèi)部框架為不銹鋼!多功能豆芽機(jī)機(jī)箱體:溫度顯示,高溫報警,箱體自...