為什么好的即食燕窩不添加瓊脂、黃原膠、穩(wěn)定劑呢？首先，正規(guī)渠道的原料保證了沒有化學(xué)加工。第二，上等原料保證了質(zhì)地形態(tài)。第三，按比例加入足夠的燕窩。第四，成熟的加工工藝流程。所以，在一開始我們就強(qiáng)調(diào)，好的即食燕窩，原料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求一定要嚴(yán)格。正規(guī)渠道、好的上等原...

面對即食燕窩這樣存在巨大市場和潛在增長空間的產(chǎn)品，許多創(chuàng)業(yè)投資者看中這一機(jī)遇，紛紛想入燕窩行業(yè)，卻苦惱于沒有自己的生產(chǎn)基地或者找不到合適的燕窩加工廠商。而福建中亞天成食品作為福建內(nèi)乃至全國燕窩產(chǎn)業(yè)綜合實(shí)力都位列前茅的燕窩工廠，其燕窩生產(chǎn)代加工綜合實(shí)力、產(chǎn)能、專...

什么是RO二級反滲透水系統(tǒng)？二級反滲透設(shè)備包括兩級RO裝置、清洗系統(tǒng)和中間水箱。RO反滲透主要去除水中溶解鹽類、有機(jī)物、二氧化硅膠體、大分子物質(zhì)及預(yù)處理未去除的顆粒物等。采用兩級RO工藝可有效去除水中離子，對有機(jī)物，膠體、微粒、細(xì)菌、病毒、熱源等有很高的截留去...

燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他一些物質(zhì)所筑成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因受礦物質(zhì)影響所以顏色有所不同，可分為白燕、黃燕和紅燕，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩...

吃燕窩，在吃什么？燕窩，或許我們只知道它位列上八珍，是珍貴的傳統(tǒng)食材。燕窩是什么，我們卻很少去深入認(rèn)知。作為飲食界的上品，燕窩有極高的醫(yī)療價(jià)值，從古至今，一直備受大眾的喜愛。燕窩的主要成分除了水溶性蛋白質(zhì)，還有碳水化合物、微量元素、氨基酸、唾液酸、表皮生長因子...

為什么品質(zhì)好的即食燕窩不添加瓊脂、黃原膠、穩(wěn)定劑呢？首先，正規(guī)渠道的原料保證了沒有化學(xué)加工。第二，上等原料保證了質(zhì)地形態(tài)。第三，按比例加入足夠的燕窩。第四，成熟的加工工藝流程。所以，在一開始我們就強(qiáng)調(diào)，好的即食燕窩，原料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求一定要嚴(yán)格。正規(guī)渠道、好的上...

貼牌本意是所謂的代工，即我下訂單你生產(chǎn)，然后貼我的品牌，就是我的產(chǎn)品。具體指一家廠家根據(jù)另一家廠商的要求，為其生產(chǎn)產(chǎn)品和產(chǎn)品配件，亦稱為定牌生產(chǎn)或授權(quán)貼牌生產(chǎn)。即可表示外委加工，也可表示轉(zhuǎn)包合同加工，俗稱代加工。具體說來，OEM（Original Equipm...

為什么好的即食燕窩不添加瓊脂、黃原膠、穩(wěn)定劑呢？首先，正規(guī)渠道的原料保證了沒有化學(xué)加工。第二，上等原料保證了質(zhì)地形態(tài)。第三，按比例加入足夠的燕窩。第四，成熟的加工工藝流程。所以，由一開始我就強(qiáng)調(diào)，好的即食燕窩，原料品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求一定要嚴(yán)格，正規(guī)渠道、好的上等原料...

水溶性蛋白質(zhì)：燕窩中的“蛋白質(zhì)”，含量不少，燕窩中的水溶性蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%，燕窩獨(dú)特的蛋白質(zhì)成分含有大量的生物活性分子，一般人體在受傷后，組織的修補(bǔ)需要大量的蛋白質(zhì)，人體的代謝、更新也都需要蛋白質(zhì)，以食用燕窩有助于人體組織的生長、發(fā)育及病后復(fù)原。碳水化合物...

一些消費(fèi)者誤認(rèn)為即食燕窩里面需要添加防腐劑才能有那么長的保質(zhì)期。其實(shí)食品發(fā)生變質(zhì)的根本原因是因?yàn)榧?xì)菌的滋生。中亞天成燕窩代工廠采用東南亞海島好的燕盞為原料，純手工與現(xiàn)代工藝結(jié)合，純化水清洗消菌，純手工精細(xì)挑揀達(dá)到99.9%干凈度，人工精確稱重投料、自動(dòng)化定量灌...

燕窩是經(jīng)過金絲燕喉部很發(fā)達(dá)的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結(jié)成固體所形成的，是金絲燕攝食的昆蟲、海藻、銀魚等物經(jīng)消化后，吐唾筑建的鳥巢，呈白色，故稱白燕，又稱官燕，整個(gè)燕窩顏色較為白色，此白色為自然白且白中帶點(diǎn)黃。黃燕：整個(gè)燕窩或燕窩大部分的地方顏色偏黃色，這是...

什么是鮮燉燕窩：新鮮燉燕窩一般指的是不同于傳統(tǒng)干燕窩和即食燕窩的燕窩產(chǎn)品。采用新鮮燉制工藝燉制，通常為15天保質(zhì)期。新鮮燉燕窩保證了燕窩的新鮮食材和美味的營養(yǎng)。同時(shí)，它節(jié)省了早期購買干燕窩、浸泡頭發(fā)、挑毛、燉制等繁瑣工藝，也有別于即食燕窩保質(zhì)期長，可能添加防腐...

燕窩是非常珍貴的滋補(bǔ)品，具有味甘性平、滋陰降燥的優(yōu)勢，同時(shí)含有豐富的微量元素對于人體的健康非常有益。很多人都知道燕窩是個(gè)好東西，價(jià)格不菲，燕窩造價(jià)就不足為奇了，市面上的假燕窩手段多樣且難以區(qū)分。那么普通老百姓如何鑒定真假燕窩呢？答案是選擇溯源燕窩！因?yàn)樗菰囱喔C...

燕盞成型之前稱為毛燕，毛燕被采摘之后，要經(jīng)過甄選、浸泡、除雜、挑毛、烘干等復(fù)雜的加工才能制成成品燕窩。毛燕大小、造型和雜質(zhì)分布不一，剛采摘下來的時(shí)候含有很多雜質(zhì)和小細(xì)毛，就算是產(chǎn)量只有10%的輕毛燕里也有上萬根細(xì)毛。所以挑毛是燕窩在加工時(shí)必須經(jīng)過的一道淬煉，需...

感官檢測燈檢————控制燕窩內(nèi)在質(zhì)量的重要關(guān)口：燈檢是控制透明瓶裝藥品或飲品內(nèi)在質(zhì)量的一道重要關(guān)口，燕窩灌裝密封完成后會(huì)經(jīng)過一次燈檢，專業(yè)的品管人員在燈光下檢查瓶子里 是否有異物、雜質(zhì)等；燕窩殺菌完成出鍋后，第二批品管人員再次進(jìn)行燈檢，檢查燕窩中是否有異物、雜...

精于工，匠于心，品于行。專業(yè)、專一、專注，孜孜不倦地追求品質(zhì)，這是各個(gè)企業(yè)自覺追求的態(tài)度與目標(biāo)。只有把所追求的融入到每一項(xiàng)工作之中，才能實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。作為燕窩行業(yè)**的中亞天成，用多年的點(diǎn)滴努力，淋漓盡致地詮釋與成就一瓶瓶好燕窩。良好的品質(zhì)，源于選材上的甄選。...

燕窩的采收季節(jié)一般為每年的2月～10月。2月～4月采收的燕窩，因雨水多，適合昆蟲繁殖，金絲燕食物充足，唾液分泌多，故燕盞完整、光澤度好、少毛、我們常稱之為“頭期燕”。5月～10月采收的燕窩，稱之為“二期燕”、“三期燕”，此時(shí)是金絲燕的換毛期，故所筑出的燕巢較為...

OEM全稱Original Equipment Manufacturer，是指托廠商按原廠之需求與授權(quán)，依特定的條件而生產(chǎn)。所有的設(shè)計(jì)圖等都完全依照上游廠商的設(shè)計(jì)來進(jìn)行制造加工，即代工。ODM（Original Design Manufacturer），直譯就...

感官檢測燈檢————控制燕窩內(nèi)在質(zhì)量的重要關(guān)口：燈檢是控制透明瓶裝藥品或飲品內(nèi)在質(zhì)量的一道重要關(guān)口，燕窩灌裝密封完成后會(huì)經(jīng)過一次燈檢，專業(yè)的品管人員在燈光下檢查瓶子里 是否有異物、雜質(zhì)等；燕窩殺菌完成出鍋后，第二批品管人員再次進(jìn)行燈檢，檢查燕窩中是否有異物、雜...

吃燕窩，在吃什么？燕窩，或許我們只知道它位列上八珍，是珍貴的傳統(tǒng)食材。燕窩是什么，我們卻很少去深入認(rèn)知。作為飲食界的上品，燕窩有極高的醫(yī)療價(jià)值，從古至今，一直備受大眾的喜愛。燕窩的主要成分除了水溶性蛋白質(zhì)，還有碳水化合物、微量元素、氨基酸、唾液酸、表皮生長因子...

什么是鮮燉燕窩：新鮮燉燕窩一般是指不同于傳統(tǒng)干燕窩和即食燕窩的燕窩產(chǎn)品。采用新鮮燉制工藝燉制，通常為15天保質(zhì)期。新鮮燉燕窩保證了燕窩的新鮮食材和美味的營養(yǎng)。同時(shí)，它節(jié)省了早期購買干燕窩、浸泡頭發(fā)、挑毛、燉制等繁瑣工藝，也有別于即食燕窩保質(zhì)期長，可能添加防腐劑...

唾液酸：燕窩里面含有一種神奇的物質(zhì)叫“唾液酸”。它能夠起到排毒養(yǎng)顏、清理自由基等神奇的功能。其實(shí)唾液酸化學(xué)名稱為“N - 乙酰神經(jīng)氨酸”，它可以從燕窩的蛋白質(zhì)復(fù)合物中提取出來，而且唾液酸占到燕窩干物質(zhì)重量的3%～15%，經(jīng)過測定的確有保健作用，這也是燕窩的神奇...

想要獲得”溯源燕窩“標(biāo)簽，燕窩必須滿足以下條件：①產(chǎn)燕窩的燕屋和加工工廠必須在原產(chǎn)地相關(guān)部門和中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院燕窩質(zhì)量安全技術(shù)中心備案，獲得資質(zhì)，接受監(jiān)管。②同時(shí)每批燕窩在發(fā)出和到達(dá)時(shí)都必須接受一系列的取樣、檢驗(yàn)檢疫、備樣的手續(xù)，樣品檢查合格后才可以貼標(biāo)...

唾液酸：燕窩里面含有一種神奇的物質(zhì)叫“唾液酸”。它能夠起到排毒養(yǎng)顏、清理自由基等神奇的功能。其實(shí)唾液酸化學(xué)名稱為“N - 乙酰神經(jīng)氨酸”，它可以從燕窩的蛋白質(zhì)復(fù)合物中提取出來，而且唾液酸占到燕窩干物質(zhì)重量的3%～15%，經(jīng)過測定的確有保健作用，這也是燕窩的神奇...

唾液酸：燕窩里面還含有一種神奇的物質(zhì)叫“唾液酸”。它能夠起到排毒養(yǎng)顏、清理自由基等神奇的功能。其實(shí)唾液酸化學(xué)名稱為“N - 乙酰神經(jīng)氨酸”，它可以從燕窩的蛋白質(zhì)復(fù)合物中提取出來，而且唾液酸占到燕窩干物質(zhì)重量的3%～15%，經(jīng)過測定的確有保健作用，這也是燕窩的神...

繁瑣而復(fù)雜的挑毛操作意味著成本增加，一些不良商家為了降低成本選擇通過化學(xué)藥品代替手工挑毛，將燕窩進(jìn)行化學(xué)漂白，玩起了障眼法，原本帶有顏色的雜質(zhì)、毛屑和細(xì)菌變成了和燕窩一樣的白色，肉眼看不見，但是臟東西一點(diǎn)沒少，甚至增加了化學(xué)藥品的殘留。純手工挑毛的燕窩和漂白燕...

中亞天成加工采用的原水是十五道過濾純化水，運(yùn)用RO二級反滲透純凈水處理器，達(dá)到國家飲用純凈水的標(biāo)準(zhǔn)，將化學(xué)離子和細(xì)菌、病毒體等隨廢水排出，該水質(zhì)中的鉛、砷、銅等金屬元素不超過0.1mg/L，防止燕窩中的營養(yǎng)成分燕窩酸被金屬離子分解，極好的保存了燕窩中的營養(yǎng)成分...

ODM與OEM的區(qū)別：（1）合作方式不同。提到OEM，其實(shí)很容易讓行家聯(lián)系到ODM，這也是兩個(gè)有著諸多相似含義的另一概念。ODM( Original Design Manufacturer )則是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)與發(fā)展的活動(dòng)上，經(jīng)由高效能的產(chǎn)品開發(fā)速度與具競爭力的制...

燕窩的形態(tài)分類有哪些？毛燕的名稱是由于燕窩采摘后，未經(jīng)過加工或處理，呈現(xiàn)出夾雜一些燕毛的形態(tài)而來的。毛燕主要被加工成燕盞、燕條和燕角。而草燕主要以尼龍草為主，可食用部分的燕窩多有雜質(zhì)，口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。燕窩銷售分類：燕盞是毛燕經(jīng)過清洗、挑...

金絲燕為躲避天敵通常會(huì)選擇在幽暗的崖洞崖壁構(gòu)筑巢穴，由于地勢險(xiǎn)峻等原因，洞燕采摘難度較大、成本較高且產(chǎn)量有限，目前已不是主要燕窩原料來源渠道。目前，市場供應(yīng)的原料燕窩主要為人工燕屋所產(chǎn)。每到繁殖期，金絲燕發(fā)育良好的唾液腺腺體會(huì)擴(kuò)大進(jìn)而大量分泌唾液，金絲燕會(huì)利用...