蒸堯香餐飲加盟流程1、加盟咨詢:在確定加盟前,加盟商更好要提前致電或微信了解下項(xiàng)目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。2、實(shí)地調(diào)查:投資者到總部實(shí)地考察,了解公司的實(shí)力和小吃品牌及經(jīng)營(yíng)狀況。3、簽訂合同:只要符合加盟資格的加盟商,就可以簽訂加盟合同。4、加盟選址:門店的選址對(duì)經(jīng)營(yíng)結(jié)果有重要影響,也是更為慎重的關(guān)鍵環(huán)節(jié),因此您在確定地址之前需要進(jìn)行嚴(yán)格多方位的考察,調(diào)研、同時(shí)也可邀請(qǐng)食點(diǎn)包子專業(yè)人員給予堪店協(xié)助,小籠包,選址確定后簽署租賃合同。5、店鋪裝潢:待合同簽定完畢后,派專人專項(xiàng)為加盟商提供裝潢設(shè)計(jì)方案,并及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。6、崗前培訓(xùn):店鋪裝修完畢,派專業(yè)的人員前往加盟商所在地,進(jìn)行崗前技術(shù)培訓(xùn),宣傳方式培訓(xùn)等等。7、開(kāi)業(yè):與業(yè)務(wù)經(jīng)理一起溝通開(kāi)業(yè)時(shí)間、籌劃開(kāi)業(yè)方案和進(jìn)行前期準(zhǔn)備。8、新店開(kāi)業(yè):小吃早點(diǎn)有成熟、完善的開(kāi)業(yè)模式,將協(xié)助您的門店在開(kāi)業(yè)之初獲得一定知道度并聚集相關(guān)人氣,幫助您今早走上運(yùn)營(yíng)正規(guī),并為今后的持續(xù)經(jīng)營(yíng)做好鋪墊?!驹敿?xì)信息請(qǐng)來(lái)電進(jìn)行咨詢,聯(lián)系人梁先生】客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)。麻園特色蒸餃連鎖店鋪
花式蒸餃?zhǔn)且坏兰牢丁I(yíng)養(yǎng)于一身的傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系。該菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)。原料:面粉2.5杯,淡色醬油1湯匙,絞豬肉250克,蔥粒2湯匙,青菜屑3湯匙,姜茸l/2湯匙,熟胡蘿卜屑3湯匙,香油適量。做法1、將面粉盛在盆內(nèi),用滾水2/3杯沖燙,并花式蒸餃用筷子拌勻,約30秒鐘后,將冷水1/3杯慢慢加入,用手揉至光滑,蓋上濕白布,放置20分鐘左右。2、將絞肉放在大碗內(nèi),加入切碎的蔥與姜,并放醬油、香油、鹽、味精調(diào)味,拌勻。3、將面團(tuán)再揉搓至光滑后,分成40小粒,每粒均加以壓扁,搟成約3寸直徑的圓形薄皮狀,托在左手掌,加入l湯匙餡料在中間,用右手折合成撘粩字形,再捏出兩個(gè)小洞,分別塞入2色用料做點(diǎn)綴(青菜屑及胡蘿卜屑)。4、將做好的餃子全部排入蒸籠中(需鋪上濕布在籠底),用滾水大火蒸15分鐘即可。折疊昆明西山區(qū)特色蒸餃店加盟中心靈活選擇,隨處可做。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿?更歲交子"之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有"好吃不過(guò)餃子"的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國(guó)許多地區(qū)民俗中的,除夕守歲吃"餃子",是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節(jié)日美食外,南方人也在一定的場(chǎng)合中食用餃子。餃子起源于張仲景的時(shí)代,"餃子"又名"交子"或者"嬌耳",是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的一道大宴美食,否則,上蒼會(huì)在陰陽(yáng)界中除去你的名字,死后會(huì)變成不在冊(cè)的孤魂野鬼。你想想,我國(guó)祖先對(duì)此是多么的重視啊!無(wú)論怎樣,為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓"餃子"。遠(yuǎn)方的人們都會(huì)跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過(guò)冬節(jié)吃餃子,以示有個(gè)圓滿的歸宿。
運(yùn)營(yíng)開(kāi)店有妙招2人開(kāi)店快速出餐機(jī)械化操作,按標(biāo)準(zhǔn)化流程操作簡(jiǎn)單,上手快,實(shí)現(xiàn)快速出餐,顧客無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間等待。節(jié)省成本統(tǒng)一配送結(jié)合合作伙伴承辦,物流同意配送,直達(dá)加盟商,無(wú)中間商,充分讓利給合作伙伴。靈活選擇隨處可干專人協(xié)助選址,學(xué)校周邊、寫字樓周邊、小區(qū)周邊、商業(yè)街,隨處可干。宣傳吸引客源線上互聯(lián)網(wǎng)廣告,線下宣傳單,墻體廣發(fā)齊發(fā)懂,帶動(dòng)店鋪人氣,老客帶動(dòng)新客。整店輸出全程扶持從選址到開(kāi)店,到營(yíng)銷活動(dòng),全程扶持,給予加盟店需要的幫助,助力創(chuàng)業(yè)成功。全天經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)廣闊以早餐為主打,同時(shí)兼顧午餐和晚餐,價(jià)位親民,老少皆宜,市場(chǎng)空間廣闊,人氣停不下來(lái)。【詳細(xì)信息請(qǐng)來(lái)電進(jìn)行咨詢,聯(lián)系人梁先生】上手快,實(shí)現(xiàn)快速出餐,顧客無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間等待。
做法【食材】精白面粉、糯米粉、夾心肉、湯凍【制作步驟】1、制餡心。將豬肉剁成末,取一半放于鍋中,加入湯凍、鹽、味精、醬油、白糖攪和,再加入蔥、姜汁,拌勻上勁,再用熟油、香油拌好。然后將湯凍捏碎,摻入肉內(nèi)拌和即成餡心。2、制餃皮。將精白面粉、淀粉、糯米粉和白糖放在一起,混合均勻,中間扒出個(gè)凹窩,先加入9成熱水,拌成似片狀雪花,待稍涼后再加涼水拌和揉潤(rùn),搓成長(zhǎng)條,用手揪成小團(tuán),再搟成薄圓形皮子。3、托餃皮,放入餡心,捏成蒸餃形狀,上屜蓋嚴(yán)籠蓋,蒸熟取出即成。公司一直以來(lái)深得客戶的信任。麻園特色蒸餃連鎖店鋪
公司力爭(zhēng)為各方客戶提供方便、快捷的服務(wù)。麻園特色蒸餃連鎖店鋪
餃子的素餡不能用排刀剁,改用刀切,刀剁將蔬菜葉綠素全剁到砧板上,刀切則減少許多,一般刀切下,維生素存留一半,而刀剁則存留不足25%,所以,刀切不宜太細(xì)小,如韭菜以0.5公分以上為宜。水餃素餡一般用生肉,更營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生,益于身心。生肉餡需加高湯(或水)俗稱:打水,目的使肉餡鮮嫩,包出的餃體豐滿。有些人打肉餡不加水,煮出的餃子口感"干柴",有些肉頂破皮,加水量每斤3兩至半斤,肥餡略少,瘦肉餡略多。加水應(yīng)在調(diào)味品加了以后,否則調(diào)料品不能滲透入味,水分也吸不進(jìn)去。加水時(shí)逐步加,須一個(gè)方向攪,打好可放入冰箱凍一小時(shí),使用時(shí)才加蔥花。麻園特色蒸餃連鎖店鋪
云南蒸堯香食品有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在云南省昆明市等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來(lái)公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**云南蒸堯香食品和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績(jī),一直以來(lái),公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針,員工精誠(chéng)努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),我們一直在路上!