很多消費(fèi)者只知道燕窩的好，但卻不知道原來(lái)在市面上 流通的燕窩來(lái)源渠道是這么復(fù)雜。就連很多從業(yè)者貶低即食燕窩的主要原因也是對(duì)選料的質(zhì)疑。比較大原因是大多數(shù)從業(yè)者接觸到的是市面上大量來(lái)歷不明、可能是草燕及霉變、污染等劣質(zhì)燕窩甚至化學(xué)方式加工的燕窩，這一類燕窩原料被認(rèn)為是低端即食燕窩的主要原料。2011年之后，國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局對(duì)境外燕窩加工企業(yè)采取注冊(cè)認(rèn)證制度，2014年開(kāi)始，燕窩正式邁入溯源時(shí)代，唯有經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)注冊(cè)認(rèn)證的海外正規(guī)燕窩加工廠的燕窩產(chǎn)品才獲準(zhǔn)進(jìn)口中國(guó)。首先做到燕窩的產(chǎn)地、儲(chǔ)存、加工、檢驗(yàn)、出廠，都有相關(guān)部門的監(jiān)管，其產(chǎn)品質(zhì)量可以達(dá)到完全保證。為了避免偽劣摻假、化學(xué)漂白加工的劣質(zhì)燕窩原料，原料的來(lái)源渠道就儼然是一瓶放心即食燕窩的重中之重，而采用質(zhì)優(yōu)燕窩原料生產(chǎn)的即食燕窩就是每個(gè)品牌和消費(fèi)者比較正確的選擇！燕窩貼牌廠家哪家的質(zhì)量好？花式即食燕窩價(jià)格合理
關(guān)注吃燕窩是否環(huán)保依然大有人在，原因始于人們對(duì)大自然、對(duì)原生態(tài)的關(guān)注。的確，傳統(tǒng)的洞燕采摘方式很大地影響了金絲燕種群的繁衍。無(wú)論是對(duì)貧苦的采窩工人冒著九死一生的艱險(xiǎn)飛檐走壁，或是掉落一地的未孵化的金絲燕蛋，都讓人揪心！人類的智慧就是不同凡響，想到搭建燕屋的方法，以吸引金絲燕來(lái)?xiàng)⒅C孵化。這樣對(duì)原生態(tài)、對(duì)靠燕窩維持生計(jì)的人來(lái)說(shuō)，都是一種巧妙地化解，也是一個(gè)行業(yè)的進(jìn)步。就這樣，從原始的洞燕采摘燕窩，衍生了一個(gè)新的行業(yè)名稱，叫做引燕業(yè); 催生了一個(gè)職業(yè)，叫做燕農(nóng)。引燕業(yè)是指通過(guò)建造燕屋，盡可能的根據(jù)金絲燕的習(xí)性來(lái)模仿它的生存環(huán)境，以吸引金絲燕進(jìn)來(lái)?xiàng)⒅C。在這種情況下，金絲燕依然是生活在大自然，通過(guò)燕屋的天井進(jìn)出，自由飛翔早出晚歸，覓食、筑窩、孵化，繁殖下一代。燕屋的衛(wèi)生環(huán)境在燕農(nóng)的悉心維護(hù)下，燕窩的品質(zhì)更符合食用衛(wèi)生。
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市場(chǎng)上很多即食燕窩品牌都會(huì)說(shuō)干燕窩投料克數(shù)，但其實(shí)固形物才是一個(gè)硬指標(biāo)！對(duì)即食燕窩來(lái)說(shuō)，凈含量與固形物比例是一個(gè)硬指標(biāo)，有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量，是接受監(jiān)督的依據(jù)。固形物有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)量方法，可對(duì)成品的固形物做出驗(yàn)證，而干燕窩投料克數(shù)是沒(méi)辦法對(duì)成品驗(yàn)證。所以，固形物作為依據(jù)是比較準(zhǔn)確的，反而干燕窩投料克數(shù)可能存在虛假夸大。如何測(cè)量固形物？固形物有國(guó)家測(cè)算標(biāo)準(zhǔn)，測(cè)算方法是：取一個(gè)十目網(wǎng)篩，將即食燕窩倒入，傾斜45度2分鐘瀝去水分，稱其重量后除以凈含量，得出準(zhǔn)確固形物數(shù)據(jù)。由于添加劑可以增稠凝固，提高固形物，所以選購(gòu)即食燕窩時(shí)一定要選擇無(wú)任何食品添加劑的即食燕窩產(chǎn)品。
參觀人員是否可以進(jìn)入十萬(wàn)級(jí)凈化無(wú)塵潔凈燕窩加工車間參觀拍照？燕窩加工潔凈車間人員不得隨意進(jìn)出、參觀人員不得進(jìn)入潔凈車間接觸燕窩和拍照，因?yàn)檫M(jìn)出人員身上的衣服纖維和頭發(fā)容易掉落，容易造成干凈燕窩被異物污染的風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)國(guó)家對(duì)于食藥級(jí)生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)，在進(jìn)入車間前，需要檢查車間人員是否符合著裝管理規(guī)范。然后雙手進(jìn)行清洗、消毒、烘干。在進(jìn)入挑毛車間前，車間人員需做到以下幾點(diǎn)：1.需要通過(guò)健康檢查后，持有有效健康檢查證。2.不化濃妝，雙手不蓄長(zhǎng)指甲、不染指甲油。3.進(jìn)入車間時(shí)，需更換專業(yè)且經(jīng)過(guò)消毒處理的工作服、鞋、帽、口罩等。著裝檢查完畢后，車間人員依次有序的進(jìn)入全自動(dòng)風(fēng)淋室，經(jīng)過(guò)360度風(fēng)淋吹掉附在身上的浮灰，確保潔凈無(wú)塵，方可進(jìn)入潔凈車間。燕窩OEM工廠哪家的質(zhì)量好？
為什么即食燕窩越來(lái)越受消費(fèi)者青睞？在大互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，市場(chǎng)變得更加透明陽(yáng)光，消費(fèi)者可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)輕易了解到產(chǎn)品信息和生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，與品牌的溝通也更加流暢，食品問(wèn)題有法可依，維護(hù)消費(fèi)權(quán)益比以前更容易，遇到產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題自有國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為你的消費(fèi)權(quán)益護(hù)航。在過(guò)去，有很多消費(fèi)者，包括眾多燕窩行業(yè)從業(yè)者，對(duì)即食燕窩存在很大的誤解。如今，信息透明，消費(fèi)者已經(jīng)了解到，即食燕窩生產(chǎn)商是需要經(jīng)過(guò)相關(guān)部門注冊(cè)登記，擁有食品生產(chǎn)許可證。更專業(yè)的生產(chǎn)商，工廠還通過(guò)ISO、HACCP的國(guó)際認(rèn)證資質(zhì)，工廠配備十萬(wàn)級(jí)凈化無(wú)塵無(wú)菌加工車間和專業(yè)二級(jí)反滲透RO純凈水處理。即食燕窩是有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的。只要一個(gè)企業(yè)聲明其產(chǎn)品所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，那么該產(chǎn)品就需要接受標(biāo)準(zhǔn)的約束，按照食品法的要求，接受質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)。根據(jù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，食品包裝標(biāo)簽需要如實(shí)標(biāo)示包括生產(chǎn)商和經(jīng)銷商信息、名品、凈含量、固形物、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表、保質(zhì)期等等。即食燕窩是否有食品添加劑，通過(guò)查看配料表就一目了然。無(wú)食品添加劑的好品質(zhì)即食燕窩的配料表只有：飲用水、冰糖、燕窩。
燕窩加工廠生產(chǎn)過(guò)程需要注意哪些？廣東即食燕窩價(jià)格便宜
燕窩吃了有什么好處呢?花式即食燕窩價(jià)格合理
為什么金絲燕獨(dú)愛(ài)東南亞？氣候是關(guān)鍵。金絲燕比較適宜在23~28℃環(huán)境生活，金絲燕怕冷，除了食物昆蟲(chóng)資源，氣候是影響金絲燕分布范圍的主要原因。金絲燕生活在東南亞國(guó)家，馬來(lái)半島南部和馬來(lái)群島為全年多雨的熱帶雨林氣候，農(nóng)作物隨時(shí)播種，四季都有收獲。全年多雨的熱帶雨林氣候，是金絲燕宜居之地。雖然在赤道邊，卻不干燥。每年10月到次年3月是降雨多的月份，7～8月少雨。每年平均降雨量在3300毫米到4600毫米之間，濕度高達(dá)百分之80-90。，旱季時(shí)間短，有利于金絲燕及其食物昆蟲(chóng)生存與繁衍后代?；ㄊ郊词逞喔C價(jià)格合理