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磷脂酰絲氨酸能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,并且能刺激多種酶類(lèi)的代謝和合成。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,有助于膜的不對(duì)稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。磷脂酰絲氨酸(PS)被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營(yíng)養(yǎng)素”。這種天然物質(zhì)能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性,并且能夠改善傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦運(yùn)轉(zhuǎn)。PS磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)。福建PS磷脂酰絲氨酸原料哪家正規(guī)
磷脂酰絲氨酸雖然在人體中含量極少,但其功能獨(dú)特。它可以影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。并且,有研究表明,磷脂酰絲氨酸對(duì)許多細(xì)胞代謝過(guò)程有重要的調(diào)節(jié)作用,能夠提高腦細(xì)胞活力,對(duì)預(yù)防老年癡呆癥、調(diào)理腦萎縮、改善老年人的大腦功能有很好的療效,同時(shí)減少壓力、促進(jìn)腦疲勞的恢復(fù)、平衡情緒、緩解抑郁癥等均有一定的療效。隨著生活水平的提高,人們對(duì)于此類(lèi)物質(zhì)的需求也越來(lái)越多,雖然牛腦中含有較多的磷脂酰絲氨酸,但是其中也含有很高的膽固醇等物質(zhì),所以使得人們,尤其是老年人,往往并不會(huì)大量食用牛腦,同時(shí),牛腦的食用量較之常規(guī)使用的豬腦等會(huì)有著降低,因此,會(huì)造成資源的極大浪費(fèi)。因此,提供一種能從牛腦中提取磷脂酰絲氨酸,使牛腦得到有效利用的磷脂酰絲氨酸的提取方法是本發(fā)明亟需解決的問(wèn)題。江蘇白色PS磷脂酰絲氨酸供貨商磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞。
磷脂酰絲氨酸,英文名Phosphatidylserine,簡(jiǎn)稱PS,又稱絲氨酸磷脂,是一種天然磷脂,ps是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分。磷脂酰絲氨酸的來(lái)源:早期,PS是從牛腦中提取出來(lái)的,自英國(guó)初次出現(xiàn)瘋牛病后,考慮安全性問(wèn)題,開(kāi)發(fā)從大豆中提取出較高純度的PS。PS存在于所有的動(dòng)物、高等植物以及微生物的生物膜中,人體中的PS主要集中在大腦,約占大腦磷脂總量的15%。肉類(lèi)及魚(yú)中均含有PS,腦或內(nèi)臟中(如肝、腎)PS的含量更高,奶制品以及蔬菜中(除了白豆)PS的含量非常少。
磷脂酰絲氨酸對(duì)大多數(shù)藥物沒(méi)有反應(yīng)。同時(shí)食用磷脂酰絲氨酸和其他補(bǔ)充劑是安全的。銀杏葉是自古以來(lái)就被用過(guò)的另一種認(rèn)知功能助推器。它的工作原理是增加大腦的血流量。盡管磷脂酰絲氨酸和銀杏葉可以很好地協(xié)同作用,可以恢復(fù)大腦功能,但這種組合可能會(huì)導(dǎo)致血液稀釋問(wèn)題。對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),磷脂酰絲氨酸可以用作溫和的提高睡眠質(zhì)量的。它可以幫助您在一整天結(jié)束時(shí)更快的入睡。磷脂酰絲氨酸還可以調(diào)節(jié)皮質(zhì)醇和新陳代謝,有助于保持睡眠周期的平衡。然而,食用過(guò)量磷脂酰絲氨酸,可能會(huì)導(dǎo)致睡眠質(zhì)量不好,特別是那些已經(jīng)是輕度睡眠者的人。這些人盡量在下午的早些時(shí)候服用一劑磷脂酰絲氨酸。由于磷脂酰絲氨酸提高大腦的清晰度,輕度睡眠者可能難以入睡。這是一種罕見(jiàn)的副作用,不會(huì)影響很多人。磷脂酰絲氨酸是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。
磷脂酰絲氨酸由三部分組成:親水性的甘油骨架為頭部,兩個(gè)較長(zhǎng)烴鏈的親油基團(tuán)為尾部。頭部由三個(gè)基團(tuán)組成:絲氨酸殘基與磷酸殘基結(jié)合后與C-3位甘油的羥基連接;甘油的另外兩個(gè)羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比,碳鏈一般更長(zhǎng),而且不飽和鍵更多。磷脂酰絲氨酸(PS)指的是一組化合物,而并非單一成分,這是由于不同來(lái)源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。PS具有雙親性,即它有親水性的同時(shí)又具有親油性。磷脂酰絲氨酸指的是一組化合物,并非單一成分,這是由于不同來(lái)源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。安徽PS磷脂酰絲氨酸食品售價(jià)
磷脂酰絲氨酸幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。福建PS磷脂酰絲氨酸原料哪家正規(guī)
DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累:研究發(fā)現(xiàn),磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,如神經(jīng)信號(hào)的傳導(dǎo)、記憶、學(xué)習(xí)能力等。而DHA卻會(huì)對(duì)影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物,則小鼠的大腦神經(jīng)組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時(shí)少30%左右。體外培養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)現(xiàn),增加DHA含量只能相應(yīng)增加神經(jīng)細(xì)胞中磷脂酰絲氨酸的合成量,而在其他非神經(jīng)細(xì)胞中卻沒(méi)有得到增加。通過(guò)補(bǔ)充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經(jīng)細(xì)胞與非神經(jīng)細(xì)胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加,而磷脂酰絲氨酸總量卻沒(méi)有改變。由此可見(jiàn),DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累。福建PS磷脂酰絲氨酸原料哪家正規(guī)