寧波廚房油煙凈化器工程

機械式處理：常見有離心式（旋風除塵）、濾網式、隔板式等。油煙經進風口導入后，大顆粒油滴和雜質因慣性作用與防火網碰撞而被吸附過濾，使流出預處理段后的油物粒子濃度降低，同時預處理段具有自動瀝油的特性，不堵塞，雜質在預處理段中能被截留。

靜電式處理：采用國內先進的超高壓電源，靜電壓達到3萬5千伏以上。利用陰極在高壓電場中發(fā)射出來的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產生的負離子來捕捉油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電油煙粒子被陽極所吸附，以達到除油煙的目的。 油煙凈化器安裝后要調試，根據實際情況調整參數，優(yōu)化凈化效果。寧波廚房油煙凈化器工程

維護相對簡便：靜電式油煙凈化器的維護工作主要集中在定期清理集塵電極板上的油污。清理周期可根據實際使用情況和油煙濃度進行調整，一般每1 - 3個月清洗一次。清洗過程相對簡單，只需關閉電源，打開凈化器的檢修門，使用的清洗工具和清洗劑對集塵電極板進行清洗即可。與一些需要頻繁更換濾芯或催化劑的凈化設備相比，維護成本較低，且不會對生產或經營活動造成太大的干擾。

設備成本與能耗考量：靜電式油煙凈化器的設備成本相對較高，主要是由于其需要高質量的高壓電源、電極板等關鍵部件。然而，在運行過程中，其能耗較低，主要消耗電能用于維持高壓電源的運行，相比一些需要大量動力輸入的凈化設備，長期使用下來可節(jié)省一定的運行成本。 嘉興廚房油煙凈化器生產密封結構防止油煙泄漏污染廚房。

每年至少邀請專業(yè)的油煙凈化器維修人員對設備進行一次的檢查和維護。專業(yè)人員具有專業(yè)的工具和技術，能夠對設備內部的關鍵部件進行深入檢查，如風機的葉輪磨損情況、電機的絕緣性能、控制系統的穩(wěn)定性等。對于一些復雜的故障，如設備出現電氣故障、凈化效果大幅下降且無法通過常規(guī)維護解決等情況，應及時聯系廠家的售后服務人員或專業(yè)的維修機構進行維修。不要擅自拆卸或修理設備，以免造成更大的損壞或安全隱患。通過以上維護和保養(yǎng)方法，可以確保油煙凈化器始終保持良好的運行狀態(tài)，有效凈化油煙，為快餐店營造一個清潔、健康的環(huán)境，同時也能延長設備的使用壽命，降低使用成本。

對低濃度污染物吸附效果好：活性炭吸附油煙凈化器對低濃度VOCs和有害氣體具有良好的吸附效果。在酒店、商場的廚房等場所，油煙濃度相對較低，但可能含有一些具有刺激性氣味的有機物?；钚蕴磕軌蜓杆賹⑦@些低濃度的有害氣體吸附，減少異味的散發(fā)，改善室內空氣質量，為人們提供一個舒適的環(huán)境。

設備成本與操作簡便性：與其他一些復雜的油煙凈化設備相比，活性炭吸附油煙凈化器的設備成本較低。其結構相對簡單，主要由吸附床、風機和活性炭組成，不需要大量的精密部件和復雜的控制系統。操作也非常簡便，只需將活性炭填充到凈化器的吸附床中，開啟風機使油煙氣體通過吸附床即可。在日常運行過程中，無需對設備進行頻繁的調整和維護。當活性炭飽和后，更換活性炭的過程也相對容易，只需打開凈化器的檢修門，取出飽和的活性炭，裝入新的活性炭即可，不會對正常生產或經營活動造成太大的影響。 商用油煙凈化器功率強大，應對高油煙量。

定義：

烤肉油煙凈化器是用于凈化烤肉過程中產生的油煙的治理設備，能有效降低烤肉油煙污染排放，使排放的空氣質量符合環(huán)保標準。

工作原理：

水噴淋預處理：油煙先經過水噴淋裝置，大顆粒油煙粉塵和油霧被過濾掉。

動態(tài)攔截：隨后進入動態(tài)油霧，通過分離油煙霧進一步凈化。

靜電吸附：接著進入靜電燒烤油煙凈化器，在高壓電場作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在電場力及氣流作用下被收集在極板上，并在自身重力作用到集油盤，經排油通道排出。

異味去除：通過UV除味裝置和活性炭除味裝置去除油煙中的異味，排出潔凈空氣。 油煙凈化器是廚房必備設備，有效凈化烹飪產生的油煙。寧波烤肉店油煙凈化器安裝

數據記錄功能便于分析運行狀態(tài)。寧波廚房油煙凈化器工程

維護注意事項：安全與效率并重

斷電操作原則：所有維護必須在設備斷電并切斷總電源之后才能進行，靜電式設備需等待電場電容放電（約10分鐘），避免高壓觸電風險。

清潔劑選擇：禁止使用強酸強堿清潔劑（如草酸、燒堿），以免腐蝕金屬極板或塑料部件；靜電電場建議使用專門的中性電場清潔劑（pH值6-8）。

記錄維護臺賬：建立維護記錄表，詳細記錄清洗時間、部件更換情況、故障處理過程等，便于追溯設備狀態(tài)，也可為環(huán)保檢查提供合規(guī)證明。 寧波廚房油煙凈化器工程