堅(jiān)果行業(yè)發(fā)展之勢(shì)如此迅猛,使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。在近年國(guó)內(nèi)堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)需求釋放下,三只松鼠、良品鋪?zhàn)?、百草味等?jiān)果品牌零食企業(yè)利用渠道優(yōu)勢(shì)和品牌優(yōu)勢(shì),逐漸擴(kuò)大自身的市場(chǎng)占有率。目只松鼠、良品鋪?zhàn)?、洽洽食品等巨頭品牌占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上堅(jiān)果炒貨的六成份額,剩下不到四成則由眾多其他品牌瓜分。然而,堅(jiān)果行業(yè)的發(fā)展迅速,也預(yù)示了行業(yè)內(nèi)部存在著問(wèn)題。特別地,隨著這幾年人們對(duì)食品安全的重視,也讓這些問(wèn)題被逐一曝光。然而,堅(jiān)果行業(yè)的發(fā)展迅速,也預(yù)示了行業(yè)內(nèi)部存在著問(wèn)題。特別地,隨著這幾年人們對(duì)食品安全的重視,也讓這些問(wèn)題被逐一曝光。此外,堅(jiān)果零食產(chǎn)品的口味較為單一也成了堅(jiān)果行業(yè)發(fā)展的瓶頸。目前,國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)堅(jiān)果零食產(chǎn)品主要以炭燒、鹽焗、甜味等口味為主,大部分品牌的口味選擇空間都不大。并且大多數(shù)堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)的投入都是同質(zhì)的,眾多品牌都把各自堅(jiān)果的焦點(diǎn)都集中在好吃、健康等,并未能夠在發(fā)展的同時(shí)尋求與眾不同的突破。因此,隨著消費(fèi)者的消費(fèi)升級(jí),傳統(tǒng)堅(jiān)果產(chǎn)品將難以成為更多人的消費(fèi)訴求,而追求多元化、多組合的堅(jiān)果零食口味會(huì)得到更多消費(fèi)者的青睞。堅(jiān)果炒貨的圖片大全。浙江天然堅(jiān)果炒貨推薦貨源
現(xiàn)階段,堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,想要獲得穩(wěn)定、龐大的消費(fèi)群體,除了要確保配方的純真獨(dú)特外,還要使用科學(xué)化、規(guī)范化的加工技術(shù),使食品在保持口感、色澤勻稱(chēng)、酥脆可口的同時(shí)也盡量多地保留堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值果。堅(jiān)果炒貨食品在加工過(guò)程中要確保原材料和生產(chǎn)流程的達(dá)標(biāo),還要嚴(yán)格控制各項(xiàng)指標(biāo),使其滿(mǎn)足食品加工標(biāo)準(zhǔn)的要求,加工流程、時(shí)間和工藝技術(shù)都要規(guī)范化進(jìn)行,避免過(guò)程的疏漏影響食品口感和色澤。此外,還要?jiǎng)?chuàng)新配方,追求品牌的獨(dú)特性,這樣才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出,提高經(jīng)濟(jì)效益。江蘇名優(yōu)堅(jiān)果炒貨生產(chǎn)廠家堅(jiān)果炒貨廠家直銷(xiāo)哪家好?
在各種堅(jiān)果炒貨類(lèi)食品中,主要分為兩種,第一種是富含蛋白質(zhì)和脂肪的堅(jiān)果,以瓜子、花生等為,其中的營(yíng)養(yǎng)成分有維生素E和B族;另一種是富含淀粉的堅(jiān)果,以杏仁、蓮子、腰果、開(kāi)心果等為,雖然維生素含量不高,但是卻能補(bǔ)充人體缺乏的多種微量元素,如鐵、錳、銅、鋅等。根據(jù)科學(xué)研究建議,每人每天的堅(jiān)果食用量應(yīng)保持在30g-80g,過(guò)多食用容易導(dǎo)致肥胖。南通酥香閣食品有限公司座落于風(fēng)景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國(guó)近代城——南通。公司前身為森果王果仁食品廠,成立于上個(gè)世紀(jì)九十年代。這里濱江臨海,人杰地靈,交通便利,素有“北上海”之稱(chēng)。公司的主要產(chǎn)品有果仁系列食品二十幾種,奶油系列:[腰果,桃仁,花生,杏仁,夏威夷果],鹽焗系列:[腰果,桃仁,花生,杏仁,巴旦木,碧根果],蜜糖系列:[腰果,桃仁,花生,杏仁],松子,南瓜子,炭燒腰果,香酥豆瓣,瓜子仁等。產(chǎn)品自上市以來(lái),一直深受廣大消費(fèi)者歡迎。
目前堅(jiān)果炒貨行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀:我國(guó)休閑食品行業(yè)零售額由2015年的5619億元增長(zhǎng)至2020年的7749億元,期間年均復(fù)合增長(zhǎng)率為。但隨著居民可支配收入的增長(zhǎng)、產(chǎn)品創(chuàng)新迭代、消費(fèi)場(chǎng)景日益豐富等因素,預(yù)計(jì)2025年中國(guó)休閑食品市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到11014億元,2021-2025年行業(yè)年復(fù)合增長(zhǎng)率有望達(dá)到。我們從細(xì)分品類(lèi)看,糖果、巧克力及蜜餞是我國(guó)休閑食品行業(yè)比較大的品類(lèi),2020年的占比約為24%;種子及堅(jiān)果炒貨是休閑食品第二大品類(lèi),市場(chǎng)占比約18%。堅(jiān)果炒貨作為休閑食品的細(xì)分品類(lèi),2015至2020年,我國(guó)堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)規(guī)模從954億元提升至1415億元。隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品需求度的不斷提升,預(yù)計(jì)未來(lái)5年堅(jiān)果行業(yè)將延續(xù)強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭,年復(fù)合增速有望進(jìn)一步提高至,在2025年實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)規(guī)模超兩千億。哪里的堅(jiān)果炒貨廠家比較便宜?
堅(jiān)果炒貨行業(yè)目前正界于行業(yè)成長(zhǎng)期的后期和行業(yè)成熟期的初級(jí)階段之間,雖然行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)加劇帶來(lái)行業(yè)整體利潤(rùn)水平的降低,但是我們仔細(xì)分析發(fā)現(xiàn)目前在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的表現(xiàn)和競(jìng)爭(zhēng)的手段上,除少數(shù)品牌外,大部分品牌的意爭(zhēng)停留在競(jìng)爭(zhēng)的初級(jí)階段和部分的中級(jí)階段如渠道,價(jià)格。促銷(xiāo)、廣告等,很少有企業(yè)達(dá)到直正的高級(jí)階段如品牌、文化和精神層面的競(jìng)爭(zhēng),所以我們認(rèn)為堅(jiān)果炒貨行業(yè)表面一片紅海,撥開(kāi)表象的迷霧,從品牌角度切入就一定能找到屬于企業(yè)自身的藍(lán)海。其次我們從品牌構(gòu)成要素來(lái)對(duì)目前堅(jiān)果炒貨行業(yè)進(jìn)行分析。構(gòu)成品牌的基本要素就是:產(chǎn)品包裝、廣告訴求(即傳播)、品牌文化、終端推廣等。通過(guò)這些要素基本上能將企業(yè)向消費(fèi)者進(jìn)行展示和與其它同類(lèi)策品有效區(qū)隔。基于此,我們將從這四方面對(duì)當(dāng)前堅(jiān)果炒貨行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行詳細(xì)闡述。做堅(jiān)果炒貨批發(fā)從哪進(jìn)貨?寧夏什么是堅(jiān)果炒貨電話
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于此同時(shí),國(guó)內(nèi)企業(yè)也開(kāi)始布局自己的原材料生產(chǎn)基地。比如洽洽食品就斥資成立堅(jiān)果派農(nóng)業(yè)公司,在廣西、安徽等地種植自有堅(jiān)果原材料,以減小對(duì)原料進(jìn)口的過(guò)度依賴(lài)。不過(guò),進(jìn)口堅(jiān)果的價(jià)格上漲,很大一部分原因和國(guó)外主產(chǎn)區(qū)的天氣有關(guān)。由于部分地區(qū)天氣異常,堅(jiān)果的產(chǎn)量受到了較大影響,因此,價(jià)格也出現(xiàn)了明顯上漲。因此,在多重因素的制約,國(guó)內(nèi)堅(jiān)果市場(chǎng)短期內(nèi)要擺脫對(duì)進(jìn)口的依賴(lài)幾乎沒(méi)有可能。據(jù)此前央視報(bào)道,一位從事堅(jiān)果貿(mào)易二十多年的陳女士表示,銷(xiāo)售商進(jìn)口堅(jiān)果的價(jià)格和2018年同期相比上漲了10%。雖然10%的幅度看上去沒(méi)有那么多,但對(duì)于堅(jiān)果市場(chǎng)來(lái)說(shuō),這樣的漲幅已經(jīng)很多年沒(méi)有出現(xiàn)了。并且,她預(yù)計(jì),2019年,進(jìn)口堅(jiān)果的市場(chǎng)價(jià)格還會(huì)保持高位態(tài)勢(shì)。成本攀升逐漸成了這兩年整個(gè)快消品行業(yè)的主旋律,但是,由于堅(jiān)果炒貨并非消費(fèi)者生活必需品,若生產(chǎn)企業(yè)對(duì)零售價(jià)進(jìn)行調(diào)整,勢(shì)必會(huì)造成消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)情緒的下降,并且,有可能會(huì)引發(fā)各大企業(yè)之間的惡性競(jìng)爭(zhēng),從而影響整個(gè)行業(yè)的健康、可持續(xù)發(fā)展。而在這種大環(huán)境之下,翁洋洋就表示,“希望全行業(yè)的生產(chǎn)企業(yè)要做好長(zhǎng)期準(zhǔn)備。”在她看來(lái),歷史的經(jīng)驗(yàn)告訴我們,短期內(nèi)這種局面并不會(huì)有太大改觀,因此希望行業(yè)內(nèi)大家團(tuán)結(jié)一致。浙江天然堅(jiān)果炒貨推薦貨源