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保護(hù)現(xiàn)狀:霍山石斛屬于國家一級保護(hù)植物,也是中國的特有植物,在《中國物種紅色名錄》中被評估為極小種群。[1]該物種也被收錄于自2017年10月4日起生效的瀕危野生動植物種國際貿(mào)易公約-附錄二中,即需要管制交易情況以避免影響到其存續(xù)。[3]霍山石斛自2004年4月30日起被世界自然保護(hù)聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄評估為全球范圍內(nèi)極危(CR),種群數(shù)量變化趨勢亟待調(diào)查。[4]植物文化:石斛花語:石斛具有秉性剛強、祥和可親的氣質(zhì),有許多國家把它作為“父親節(jié)之花”。父親節(jié)送石斛蘭,表示堅毅、勇敢。石斛的花語是:歡迎、祝福、純潔、吉祥、幸福。黃色的石斛蘭是在父親節(jié)或父親的生日時贈送父親的花,寓意父親的剛毅、親切而威嚴(yán),表達(dá)對父親的敬意。常飲霍山石斛,健康不怕老。安徽高產(chǎn)石斛養(yǎng)生
形態(tài)特征編輯播報霍山石斛(8張)莖:莖直立,長達(dá)9厘米,基部以上較粗,上部漸細(xì);葉:葉常2-3枚互生莖上部,舌狀長圓形,長9-21厘米,寬5-7毫米,先端稍凹缺,基部具帶淡紫紅色斑點的鞘;花:花序生于已落葉老莖上部,具1-2花,花序梗長2-3毫米;苞片白色帶栗色,卵形,長3-4毫米;花淡黃綠色;中萼片卵狀披針形,長1.2-1.4厘米,寬4-5毫米,側(cè)萼片鐮狀披針形,與中萼片等長,先端鈍,基部歪斜而較寬;萼囊近矩形,長5-7毫米;花瓣卵狀長圓形,與萼片近等長而甚寬,唇瓣近菱形,長寬均1-1.5厘米,基部楔形,具胼胝體,上部稍3裂,兩側(cè)裂片之間密生短毛,中裂片半圓狀三角形,基部密生長白毛,上面具黃色橫生橢圓形斑塊;藥帽近半球形,頂端稍凹缺;物候期:花期5月。國產(chǎn)石斛技術(shù)指導(dǎo)遇康見石斛,補身效果好。
它的繁殖方法主要有播種繁殖和扦插繁殖,生活實際常采用播種繁殖,也可借外力播種。[18]種子組織培養(yǎng),從生長健壯的植株上采收的果實,進(jìn)行組織培養(yǎng)。分株繁殖,從生長3年以上的母株進(jìn)行分株繁殖。加工加工鮮莖采摘→毛火→理形→足火→攤放→復(fù)火;所有加工必須用手工。外觀特征:楓斗色澤暗金黃,螺旋形卷曲,條長不大于4cm,直徑不大于0.4cm。理化指標(biāo):水份不大于13%,多糖含量不小于6.8%,總生物堿含量不小于0.025%。病蟲防治編輯播報危害霍山石斛的病蟲害種類不多,主要是黑斑病、炭疽病等,應(yīng)以預(yù)防為主。發(fā)病初期,用50%多菌靈或50%甲基托布津800倍液噴霧2至3次。蟲害主要是蝸牛,3月至11月都會有蝸牛出現(xiàn),蠶食石斛的嫩莖葉。防治方法是撒施5%顆粒梅塔(四聚乙醛),每畝一次需撒約一公斤。
石斛的產(chǎn)地及分布:產(chǎn)中國臺灣、安徽(霍山縣)、湖北南部(宜昌)、香港、海南(白沙)、廣西西部至東北部(百色、平南、興安、金秀、靖西)、四川南部(長寧、峨眉山、樂山)、貴州西南部至北部(赤水、習(xí)水、羅甸、興義、三都)、云南東南部至西北部(富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶)、西藏東南部(墨脫)。生于海拔480~1700米的山地林中樹干上或山谷巖石上。分布于印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、老撾、越南。模式標(biāo)本采自云南(西北部)。孝敬爸媽,就送他們霍山石斛。
當(dāng)搭配石斛進(jìn)行烹飪時,您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法:石斛花菇燉鮑魚:食材:石斛、花菇、鮑魚、枸杞等。做法:將洗凈的石斛切片備用。將花菇泡發(fā)好并切片,鮑魚處理干凈后切片。在砂鍋中加入足夠的水,放入石斛片、花菇、鮑魚和適量的枸杞。大火將湯燒沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1至2小時,直到食材入味變得軟爛。然后可以根據(jù)個人口味加鹽或其他調(diào)味料來提升口感,品嘗美味的石斛花菇燉鮑魚。這些菜肴的做法供參考,您可以根據(jù)個人喜好和營養(yǎng)需求進(jìn)行調(diào)整。同時請注意食材的新鮮度和衛(wèi)生,合理食用,并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導(dǎo)。常品霍山石斛草,盡享三生好。安徽高產(chǎn)石斛養(yǎng)生
霍山石斛草,感覺仙上仙。安徽高產(chǎn)石斛養(yǎng)生
中萼片長圓形,長 2.5-3.5厘米,寬1-1.4厘米,先端鈍,具5條脈;側(cè)萼片相似于中萼片,先端銳尖,基部歪斜,具5條脈;萼囊圓錐形,長6毫米;花瓣多少斜寬卵形,長2.5-3.5厘米,寬1.8-2.5厘米,先端鈍,基部具短爪,全緣,具3條主脈和許多支脈;唇瓣寬卵形,長2.5-3.5厘米,寬2.2-3.2厘米,先端鈍,基部兩側(cè)具紫紅色條紋并且收狹為短爪,中部以下兩側(cè)圍抱蕊柱,邊緣具短的睫毛,兩面密布短絨毛,唇盤具1個紫紅色大斑塊;蕊柱綠色,長5毫米,基部稍擴大,具綠色的蕊柱足;藥帽紫紅色,圓錐形,密布細(xì)乳突,前端邊緣具不整齊的尖齒?;ㄆ?-5月。安徽高產(chǎn)石斛養(yǎng)生