主要價值編輯播報藥用：根狀莖為常用中藥“黃精”。[1]《食療本草》中記載：“黃精，凡生時有一碩，熟有三四斗，蒸之若生，則刺人咽喉。曝使干，不爾朽壞。根葉花實皆可食之”。[12]黃精可用于脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內熱消渴等癥及肺結核、癬菌病等。食用：肉質根莖可以糖生食，脆嫩甘甜，食用爽口還可以炒食、煲湯、蒸食、熬粥、泡酒、做藥膳等。嫩葉也可以掉水后拌成涼菜食用。黃精在太行山區(qū)多有分布，當地老百姓稱其為“雞頭參”。在河南修武縣，雞頭參的種植與開發(fā)曾經被列為國家科技開發(fā)項目。遇康見黃精，讓您煥發(fā)青春活力。宣城家喻戶曉黃精工廠直銷
分布于中國、朝鮮、蒙古和蘇聯(lián)西伯利亞東部地區(qū)；在中國分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、內蒙古、寧夏、甘肅（東部）、河南、山東、安徽（東部）、浙江（西北部）、江西（銅鼓）等地。生長于海拔800-2800米的林下、灌叢或山坡陰處。[1][6]適宜生長環(huán)境涼爽、潮濕、蔽蔭；土壤為透氣、疏松、肥沃的砂壤土；耐嚴寒。黃精采用根莖繁殖和種子繁殖，以根莖繁殖為主。8月采收黃精果實，立即搓去果肉，用3%的過氧化氫消毒，將種子與濕沙以1:3的比例混勻，沙藏于透氣性好的坡地，待種子萌發(fā)，按行距10-15厘米條播于畦上，覆蓋麥草或遮陰網保濕保溫。幼苗出土即揭去麥草或遮陰網，定期鋤草，2年后可移栽至大田。宿州哪里有黃精能放多久體驗遇康見黃精，感受滋補的神奇力量。
其根狀塊莖常用作中藥，即為黃精，常被稱為“仙家余糧”，而且其花葉根莖均可食用。黃精根莖食之性味甘甜、爽口，又是很多中藥配方的主要材料，秦嶺林區(qū)具有悠久的采用傳統(tǒng)。其根莖外觀如題圖。黃精可用于脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足、內熱消渴等癥及肺結核、癬菌病等。黃精根莖含有多種營養(yǎng)成分，包括糖分、脂肪、蛋白質、淀粉、胡蘿卜素、維生素等，生食、燉服均可，既可以充饑，又可以健身。早被記載于魏晉時期陶弘景的《名醫(yī)別錄》中。
當搭配黃精進行烹飪時，您可以選擇多種食材來制作美味健康的菜肴。以下是另外幾個搭配黃精的常見食材和相應的菜肴做法：黃精豆腐湯：食材：黃精、豆腐、枸杞、香菜等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將豆腐切塊或切絲。在鍋中加入適量清水，放入黃精片、豆腐和少許鹽。用中火煮沸后轉小火慢燉15至20分鐘，直到黃精和豆腐都變得軟爛。然后撒上些許枸杞和香菜即可享用溫暖的黃精豆腐湯。黃精花菇燉鮑魚：食材：黃精、花菇、鮑魚、生姜等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將花菇泡發(fā)并切成塊狀。將鮑魚沖洗干凈后切片。在鍋中加入適量水，放入黃精片、花菇和生姜。將鮑魚片鋪在鍋底上方。用小火慢燉1至2小時，直到湯汁濃郁，食材熟透。然后根據個人口味加鹽或其他調味料進行調整。遇康見黃精，關愛您的每一天。
目前黃精用于多種中成藥和保健品的制作中，據不完全統(tǒng)計，有259種中成藥中以黃精為原料，如古漢養(yǎng)生精、黃精巴戟膠囊、益元黃精糖漿、黃精丸、黃精當歸片、黃精葛根膠囊、人參黃精口服液等。2015年以來，食品黃精發(fā)展迅速，黃精被加工成茶、果、丸、原漿、餅干、面條、果脯、蜜餞等產品，行銷大江南北。此外黃精還用于化妝品領域，其水提液和醇提液正在開發(fā)中。目前，安徽九蒸曬集團董事是全國食品黃精加工巨頭，每年對干品黃精的需求已經達到1500噸，啟迪古漢集團衡陽中藥有限公司生產的古漢養(yǎng)生精所需黃精干品達1000噸，男博士康、湖南新化縣頤樸源、綠源、天龍山等公司原料需求約為400噸；據安徽九蒸曬集團董事長宋大偉先生介紹，2010年前后，鮮貨黃精的收購價格為1元/公斤，但目前已經接近20元/公斤。價量齊升，潛力巨大。掃除白發(fā)黃精在，君看他年冰雪容。宣城家喻戶曉黃精工廠直銷
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3、黃精茶可以空腹喝嗎？雖然黃精茶的用處和功效十分強大，可是并不是所有人都適合使用黃精來泡水的。特別是本身有咳嗽痰多和脾虛有濕等患者，比較好不要服用黃精，因為有可能因為自己錯誤的服用而加重病情。并且在臨床的試驗中，有部分人在使用黃精之后出現(xiàn)輕微的腹瀉癥狀。所以如果大家想要使用黃精，還是應該在飯后使用，而避免在空腹的狀態(tài)下飲用黃精。，黃精是很多人都喜歡使用的一種藥材，而一般情況下這種藥材是沒有任何副作用的。所以大家可以放心的飲用。但是在飲用的過程中千萬不要貪多。因為，黃精過量食用很有可能會傷害到人們的身體健康。因此我們建議大家要以適量為主，這樣才能夠使得大家的身體變得更加健康。宣城家喻戶曉黃精工廠直銷