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2.2.4***活性作用對，又是黃精多糖，它可以有效緩解臟器損傷，通過促進(jìn)胰島素分泌，調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖代謝，****，消除糖、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂，抑制糖異生作用，促進(jìn)肝糖原合成。（應(yīng)該是其所含的葡萄糖為肝糖原合成提供了原料）2.2.5神經(jīng)保護(hù)作用實(shí)驗(yàn)證明，黃精多糖能夠降低小鼠PC12細(xì)胞（一種實(shí)驗(yàn)常用的神經(jīng)細(xì)胞株）的凋亡率以及Bax/Bcl-2[9]的比值，阻斷了caspase-3[10]的，才有的保護(hù)神經(jīng)的作用。有助于緩解因淀粉樣蛋白β肽誘導(dǎo)而產(chǎn)生氧化應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致的阿爾茨海默病，因產(chǎn)生的其氧化應(yīng)激反應(yīng)可能損傷了神經(jīng)細(xì)胞。2.2.6活性這個(gè)和2.2.3的作用有相關(guān)。因?yàn)檠装Y的發(fā)生，是因?yàn)闄C(jī)體對外界刺激的一種防御反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)證明，黃精多糖可抑制小鼠巨噬細(xì)胞釋放1]，來緩解炎癥。黃精中的黃金，盡在遇康見。池州家喻戶曉黃精推薦

黃精之名取自于仙家用其得土地之精華，故時(shí)珍曰：“仙家以為芝草之類，以其得坤土之精粹，故謂之黃精”（《本草綱目》）。《五符經(jīng)》又云：“黃精獲天地之淳精，故名為戊己芝，是此義也?！保ā侗静菥V目》）。黃精經(jīng)過加工又可當(dāng)做食物以飽腹，故《滇南本草》云：“洗凈，九蒸，九曬，服之甘美。俗亦能救荒，故名救窮草。”《本草蒙筌》又云：“洗凈九蒸九曝代糧，可過兇年。因味甘甜，又名米鋪?！薄侗静菥V目》也曾提到：“九蒸九曝，可以代糧，又名米輔?！币嘣啤捌涓鶛M行，狀如萎蕤，俗采其苗炸熟，淘去苦味食之，名筆管菜。池州家喻戶曉黃精推薦體驗(yàn)遇康見黃精，感受滋補(bǔ)的神奇力量。

下面給出幾個(gè)搭配黃精的常見食材和相應(yīng)的菜肴做法：黃精燉燕窩：食材：黃精、燕窩、冰糖。做法：將洗凈的黃精切片備用。將燕窩泡發(fā)后清洗干凈。在鍋中加入適量水，放入黃精片和燕窩。用文火小火慢燉30分鐘至1小時(shí)，直至燕窩融化成糊狀，并使湯汁變濃稠。然后根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖調(diào)味即可。黃精炒蝦仁：食材：黃精、鮮蝦仁、青豆、胡蘿卜丁等。做法：將洗凈的黃精切片備用。在炒鍋中倒入適量的油，爆香姜蒜末后加入青豆和胡蘿卜丁快炒。待青豆和胡蘿卜丁變軟后，加入鮮蝦仁和黃精片繼續(xù)翻炒。然后根據(jù)個(gè)人口味加入適量的鹽和雞精調(diào)味即可。

2.2.2老如上小結(jié)所說，黃精多糖可使機(jī)體細(xì)胞內(nèi)的SOD活性升高，從而通過抗氧化作用自由基。因?yàn)樗ダ犀F(xiàn)象目前廣為認(rèn)同的是因?yàn)轶w內(nèi)細(xì)胞自由基的氧化活性導(dǎo)致生物大分子系統(tǒng)損傷而產(chǎn)生的，細(xì)胞一衰老，自由基的產(chǎn)生和機(jī)制失衡，而且一般都是過多產(chǎn)生而沒辦法。所以會(huì)導(dǎo)致衰老。黃精多糖這一作用就起到了延緩衰老的作用，而且它還可以促進(jìn)EPCs端粒酶活性，對延緩神經(jīng)細(xì)胞衰老產(chǎn)生積極作用?，F(xiàn)代藥理研究證明，黃精是天然老劑的良好來源。健康源自自然，遇康見黃精為您保駕護(hù)航。

中國中醫(yī)學(xué)自古以來就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中，人們在尋找食物的過程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎(chǔ)，也是食物療法的基礎(chǔ)。中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是：所有的動(dòng)植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇，中藥是一個(gè)非常大的藥物概念。凡是中藥，都可以食用，只不過是一個(gè)用量上的差異而已，也就是說法：毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。因此嚴(yán)格地說，在中醫(yī)藥中，藥物和食物是不分的，是相對而言的：藥物也是食物，而食物也是藥物；食物的副作用小，而藥物的副作用大。這就是“藥食同源”的另一種含義。遇康見黃精，培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣。池州家喻戶曉黃精推薦

采來青菌總堪食，種得黃精還可儲(chǔ)。池州家喻戶曉黃精推薦

當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí)，您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：黃精海參紅棗燉蒸豬排：食材：黃精、海參、紅棗、豬排等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將海參泡發(fā)后切塊或切絲。在烤盤中鋪上一層黃精片，放入蒸架，將豬排碼放在黃精上方。然后在豬排上均勻撒上海參和紅棗。使用蒸鍋，大火蒸煮約30分鐘至熟透。然后根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整鹽或其他調(diào)味料即可品嘗鮮嫩的黃精海參紅棗燉蒸豬排。黃精山藥燉烏骨雞：食材：黃精、烏骨雞、山藥、姜片等。做法：將洗凈的黃精切片備用。烏骨雞清洗干凈后切塊。將山藥切成段狀。在鍋中加入足夠的水，放入烏骨雞、山藥和黃精片。加入適量姜片和鹽，開大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1至2小時(shí)，直到烏骨雞肉變得酥爛入味。然后根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整口味，如需增加湯的濃稠度可以考慮加入一些淀粉水。池州家喻戶曉黃精推薦