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代用茶是指選用可食用植物的葉、花、果(實)、根莖等,采用類似茶葉的飲用方式(通過泡、煮等方式來飲用)的一類產(chǎn)品的俗稱,是茶葉代用品,又稱代泡茶、袋泡茶、代飲茶等。代用茶分為葉類、花類、果類和根莖類;同于茶的飲用方式,一般由衛(wèi)生部門規(guī)定的食品分類中的“藥食同源類”、“可用于保健品類”兩類物品中的單種或多種物品組成,用這些植物的根、莖、葉或者果實制成的茶制品。當(dāng)前在市場上較為流行的植物代用茶主要有苦丁茶、杜仲茶、桑葉茶、柳葉茶、榆葉茶、銀杏葉茶、人參葉茶、菊花茶、絞股藍(lán)茶、薄荷茶、玫瑰花、金銀花、大麥茶、枸杞、胖大海、羅漢果、決明子、葛根茶等。大部分代用茶含有中藥及植物功效成分,具有滋補養(yǎng)生、排毒養(yǎng)顏、降低三高等輔助作用,且飲用、攜帶方便,口感好,深受人們喜愛。養(yǎng)生茶,關(guān)愛你和你掌中的愛人。溫州附近哪里有復(fù)合發(fā)酵代用茶保存方法
菊花 菊花具有養(yǎng)肝平肝、清肝明目的功效,所以特別適宜春季飲用。同時,還可驅(qū)邪降火、疏風(fēng)清熱、利咽消腫,對****和膽固醇也有一定的作用。將菊花配合枸杞子一同沖泡飲用,更能增強養(yǎng)陰之力。但因菊花性偏涼,故平素手足冰冷、脾虛、易腹瀉者不適合飲用。玫瑰花 玫瑰花性微溫,具有調(diào)經(jīng)、疏肝、平衡內(nèi)分泌等功效,并能消除疲勞,適于春季飲用。此外,還能有效緩解心血管疾病,并能美容養(yǎng)顏,有助于改善皮膚干枯癥狀,去除皮膚上的黑斑。取干玫瑰花3朵,放入茶杯中,沖入熱水,略泡片刻即可飲用。也可配上兩枚紅棗(掰開,去核),更能增添幾分甜香,又添滋養(yǎng)氣血之功。此茶有行血之效,月經(jīng)期女性慎用,以免導(dǎo)致月經(jīng)量多。溫州附近哪里有復(fù)合發(fā)酵代用茶保存方法養(yǎng)生茶,溫暖你的身心。
茶被視為“萬病之藥”,人們通過喝茶治病養(yǎng)生的歷史由來已久,但飲用不當(dāng)也會影響健康,正所謂“燙茶傷人,飯后消食,晚茶致不眠,空心茶令人心慌,隔夜茶傷脾胃,過量茶使人消瘦”。因此,日常喝茶尤其是使用藥茶防病養(yǎng)生的人,更要注意喝茶的禁忌。過猶不及,喝茶亦是如此。喝茶過量,不但起不到保健作用,反而會引起、心悸、、食欲下降、胃寒、腹瀉等不適。一般健康的成年人,平時又有喝茶習(xí)慣的,一日用茶12克左右,分3~4次沖泡是較為適宜的。
市場上代用茶容易出現(xiàn)的質(zhì)量問題主有三個方面.1.農(nóng)藥殘留及重金屬含量超標(biāo)。先天種植和加工過程中原因.2.劣變或混入其他雜物。保管和加工中的原因.3.產(chǎn)品在加工、運輸、儲藏過程中的污染。貯存原因.實際生產(chǎn)過程中關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。原料驗收、浸提或拼配、產(chǎn)品倉儲。產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)符合國家相關(guān)規(guī)定.北京市出臺了代用茶地方標(biāo)準(zhǔn).江蘇地區(qū),多是以備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn).其中對原輔材料的相關(guān)要求1.原料應(yīng)無劣變、無異味、不著色,無其他夾雜物;符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.各種花、果(實)類配料應(yīng)是可食用的,添加的香精、香料應(yīng)是在食品中允許添加的,符合國家相關(guān)規(guī)定。3.包裝材料和容器應(yīng)不影響產(chǎn)品品質(zhì);符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定養(yǎng)生茶,為你的健康生活加冕。
下午喝烏龍茶,健脾消食,保持運化午后陽氣漸弱,陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。中國的飲食文化是“早吃好,午吃飽,晚吃少”,因此中午的飲食中會有很多油膩的食物,容易滋膩礙胃,進而造成脾胃功能減弱。喝茶去肥消滯的功效自古就備受推崇,古人認(rèn)為茶葉能夠消解脂肪,長期喝茶能讓人變瘦。烏龍茶屬于半發(fā)酵茶,茶中的主要成分為單寧酸,經(jīng)證實與脂肪的代謝有密切的關(guān)系,而且實驗結(jié)果也證明,烏龍茶能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物的吸收,促進脂肪燃燒,降低血液中的膽固醇含量,尤其能夠減少腹部脂肪的堆積。下午時喝烏龍茶,能夠幫助脾胃消化,保持腐熟和運化功能的高效運轉(zhuǎn)。而脾胃健運是防病治病、養(yǎng)生長壽的必要條件。清香四溢,一杯養(yǎng)生茶宛如大自然的擁抱。溫州附近哪里有復(fù)合發(fā)酵代用茶保存方法
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花草茶早流行于古代歐洲,是以植物的花、果、葉、根、莖或皮等部分,加以沖泡或煎煮而成。花草茶雖然不是藥,但它自然芳香,口感獨特,功同中藥,長期飲用能輕身養(yǎng)顏、養(yǎng)生防病。花草茶的種類繁多,常入茶的花草有玫瑰花、玫瑰茄、菊花、金銀花、百合、薄荷葉、茉莉花、月季花、檸檬片、薰衣草、蓮子心等。每一種花草茶都有獨特的藥用價值,例如金銀花、蓮子心、菊花清熱祛火、生津止渴;玫瑰花可疏肝解郁、調(diào)經(jīng)、美容養(yǎng)顏;百合滋陰潤肺、止咳;薰衣草能、改善等。溫州附近哪里有復(fù)合發(fā)酵代用茶保存方法