黃山哪里有黃精產(chǎn)品介紹

繁殖種用經(jīng)濟(jì)效益分析5年生黃精預(yù)計(jì)平均年產(chǎn)種用鮮果100kg，果實(shí)價(jià)格已經(jīng)由30元/kg升至平均80元/kg，部分地方淘寶網(wǎng)上報(bào)價(jià)已達(dá)200元/kg，每畝年額外新增種子收入0.8萬(wàn)元，每畝年總純收入超過(guò)1.6萬(wàn)元。加工成飲片后經(jīng)濟(jì)效益更佳。筆者于2018年6月29日參加了湖南省農(nóng)委和步步高聯(lián)合舉辦的51個(gè)貧困縣特色質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品首場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接啟動(dòng)儀式暨首場(chǎng)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)，有企業(yè)表示愿意大量收購(gòu)單價(jià)高達(dá)280元/kg的黃精飲片。黃精燉雞、黨參黃精燉豬肚、黃精益壽排骨湯、豬肚雞煲黃精、黃精燉豬肉、黃精肉飯、黃精冰糖湯、黃精粳米粥等已成為百姓餐桌上的保健佳肴。制成休閑食品或佐餐食品，如黃精茶、黃精酒、黃精酥、黃精糖、飲料、蜜餞等在市場(chǎng)上也很常見。健康源自自然，遇康見黃精為您保駕護(hù)航。黃山哪里有黃精產(chǎn)品介紹

當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí)，您可以選擇多種食材來(lái)制作美味健康的菜肴。以下是另外幾個(gè)搭配黃精的常見食材和相應(yīng)的菜肴做法：黃精豆腐湯：食材：黃精、豆腐、枸杞、香菜等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將豆腐切塊或切絲。在鍋中加入適量清水，放入黃精片、豆腐和少許鹽。用中火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉15至20分鐘，直到黃精和豆腐都變得軟爛。然后撒上些許枸杞和香菜即可享用溫暖的黃精豆腐湯。黃精花菇燉鮑魚：食材：黃精、花菇、鮑魚、生姜等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將花菇泡發(fā)并切成塊狀。將鮑魚沖洗干凈后切片。在鍋中加入適量水，放入黃精片、花菇和生姜。將鮑魚片鋪在鍋底上方。用小火慢燉1至2小時(shí)，直到湯汁濃郁，食材熟透。然后根據(jù)個(gè)人口味加鹽或其他調(diào)味料進(jìn)行調(diào)整。黃山當(dāng)?shù)攸S精哪里有賣的擁有遇康見黃精，擁有健康人生。

現(xiàn)代科學(xué)測(cè)定：黃精根狀莖的化學(xué)成分，主要含有煙酸、醌類、淀粉、糖分等物質(zhì)，糖分含量高達(dá)40%。據(jù)化驗(yàn)：每100g黃精粉含蛋白質(zhì)70.2g，脂肪6.5g，淀粉25.1g，以及天門冬氨酸、高絲氨、毛地黃甙等。其藥用價(jià)值引起了極大關(guān)注，經(jīng)測(cè)定，黃精至少含有17種氨基酸，其中必需氨基酸含量為3.66%，人類限制性氨基酸如賴氨酸、蘇氨酸的含量也較高，這說(shuō)明它的氨基酸都具有較高的營(yíng)養(yǎng)作用；同時(shí)還含有各種無(wú)機(jī)元素，如鐵18.8%，鋅36.7%，銅9.84%，錳18.8%。其中，鐵參與血紅蛋白的合成。黃精還含有維生素C、維生素B，并且其含量均高于一般的傳統(tǒng)水果，其它成分如水分79.36%，粗灰4.1%，粗纖維3.39%，可溶性蛋白質(zhì)0.52%，淀粉0.2%，水溶性多糖1.87%，還原糖8.88%，非還原糖58.1%，全糖67.04%。因此，自古就把黃精作為的滋補(bǔ)性中藥應(yīng)用。

當(dāng)搭配黃精進(jìn)行烹飪時(shí)，您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：黃精草菇燴鴨肉：食材：黃精、鴨肉、草菇、蔥段等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將鴨肉切塊，草菇清洗干凈后切片或切塊。在鍋中加入足夠的水，放入黃精片、鴨肉和草菇。加入蔥段和適量鹽，燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉40至50分鐘，直到鴨肉酥爛入味，并使湯汁濃稠。然后可以根據(jù)需要添加點(diǎn)胡椒粉或其他調(diào)味料提升口感，即可享用香氣撲鼻的黃精草菇燴鴨肉。這些菜肴的做法供參考，您可以根據(jù)自己的喜好和口味進(jìn)行調(diào)整，也可以探索更多不同食材與黃精的組合方式。請(qǐng)注意保持食材的新鮮和衛(wèi)生，合理食用，并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導(dǎo)。同時(shí)，為了充分發(fā)揮黃精的功效并避免潛在的副作用，請(qǐng)?jiān)谑褂脮r(shí)遵循中醫(yī)師或其他專業(yè)人士的建議。黃精中的黃金，盡在遇康見。

中國(guó)中醫(yī)學(xué)自古以來(lái)就有“藥食同源”（又稱為“醫(yī)食同源”）理論。這一理論認(rèn)為：許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物一樣同樣能夠防治疾病。在古代原始社會(huì)中，人們?cè)趯ふ沂澄锏倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)了各種食物和藥物的性味和功效，認(rèn)識(shí)到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間很難嚴(yán)格區(qū)分。這就是“藥食同源”理論的基礎(chǔ)，也是食物療法的基礎(chǔ)。中醫(yī)藥學(xué)還有一種中藥的概念是：所有的動(dòng)植物、礦物質(zhì)等也都是屬于中藥的范疇，中藥是一個(gè)非常大的藥物概念。凡是中藥，都可以食用，只不過(guò)是一個(gè)用量上的差異而已，也就是說(shuō)法：毒性作用大的食用量小，而毒性作用小的食用量大。因此嚴(yán)格地說(shuō)，在中醫(yī)藥中，藥物和食物是不分的，是相對(duì)而言的：藥物也是食物，而食物也是藥物；食物的副作用小，而藥物的副作用大。這就是“藥食同源”的另一種含義。遇康見黃精，關(guān)愛您的每一個(gè)健康細(xì)節(jié)。安徽家喻戶曉黃精怎么做

青松林下茯苓多，白云深處黃精盛。黃山哪里有黃精產(chǎn)品介紹

2.2.2老如上小結(jié)所說(shuō)，黃精多糖可使機(jī)體細(xì)胞內(nèi)的SOD活性升高，從而通過(guò)抗氧化作用自由基。因?yàn)樗ダ犀F(xiàn)象目前廣為認(rèn)同的是因?yàn)轶w內(nèi)細(xì)胞自由基的氧化活性導(dǎo)致生物大分子系統(tǒng)損傷而產(chǎn)生的，細(xì)胞一衰老，自由基的產(chǎn)生和機(jī)制失衡，而且一般都是過(guò)多產(chǎn)生而沒辦法。所以會(huì)導(dǎo)致衰老。黃精多糖這一作用就起到了延緩衰老的作用，而且它還可以促進(jìn)EPCs端粒酶活性，對(duì)延緩神經(jīng)細(xì)胞衰老產(chǎn)生積極作用?，F(xiàn)代藥理研究證明，黃精是天然老劑的良好來(lái)源。黃山哪里有黃精產(chǎn)品介紹