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莖直立,肉質(zhì)狀肥厚,稍扁的圓柱形,長(zhǎng)10-60厘米,粗達(dá)1.3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節(jié),節(jié)有時(shí)稍腫大;節(jié)間多少呈倒圓錐形,長(zhǎng)2-4厘米,干后金黃色。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形,長(zhǎng)6-11厘米,寬1-3厘米,先端鈍并且不等側(cè)2裂,基部具抱莖的鞘??偁罨ㄐ驈木呷~或落了葉的老莖中部以上部分發(fā)出,長(zhǎng)2-4厘米,具1-4朵花;花序柄長(zhǎng)5-15毫米,基部被數(shù)枚筒狀鞘;花苞片膜質(zhì),卵狀披針形,長(zhǎng)6-13毫米,先端漸尖;花梗和子房淡紫色,長(zhǎng)3-6毫米;花大,白色帶淡紫色先端,有時(shí)全體淡紫紅色或除唇盤上具1個(gè)紫紅色斑塊外,其余均為白色;霍山石斛,讓你的青春充滿活力。安徽當(dāng)?shù)厥B(yǎng)生
當(dāng)搭配石斛進(jìn)行烹飪時(shí),您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法:石斛花菇燉鮑魚:食材:石斛、花菇、鮑魚、枸杞等。做法:將洗凈的石斛切片備用。將花菇泡發(fā)好并切片,鮑魚處理干凈后切片。在砂鍋中加入足夠的水,放入石斛片、花菇、鮑魚和適量的枸杞。大火將湯燒沸后轉(zhuǎn)小火慢燉1至2小時(shí),直到食材入味變得軟爛。然后可以根據(jù)個(gè)人口味加鹽或其他調(diào)味料來提升口感,品嘗美味的石斛花菇燉鮑魚。這些菜肴的做法供參考,您可以根據(jù)個(gè)人喜好和營養(yǎng)需求進(jìn)行調(diào)整。同時(shí)請(qǐng)注意食材的新鮮度和衛(wèi)生,合理食用,并咨詢專業(yè)廚師或醫(yī)生以獲取更多指導(dǎo)。安徽當(dāng)?shù)厥B(yǎng)生健康的新選擇,霍山石斛。
石斛的培育需要注意以下幾點(diǎn)12:容器:選擇透氣性好、瀝水性好的花盆,底部或周圍有孔,口徑大一點(diǎn)。基質(zhì):下層用較粗大石塊或磚頭墊底,中層用較小石子或碎磚頭,上層用發(fā)酵好的松樹皮。種植:種植時(shí)盡量不要將苗莖部埋進(jìn)基質(zhì)里,要基質(zhì)蓋住大部份根即可,種完后澆透水。土壤:石斛需要疏松、透氣、排水、無病菌的土壤,可以自己制作。澆水:石斛需要及時(shí)澆水,但每次不要澆水過多,夏天需要1天澆三次水,秋天可以改為隔3天澆一次,冬天要時(shí)時(shí)刻刻觀察土壤。施肥:施肥是養(yǎng)好石斛的關(guān)鍵,過多或過少都會(huì)影響石斛生長(zhǎng)。光照:石斛需要充足的光照。溫度:石斛需要溫暖的環(huán)境。
石斛的中藥附方:1、石斛麥冬茶:石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶飲。本方以石斛、麥冬養(yǎng)陰清熱、益胃生津,谷芽消食和中。用于陰虛胃熱,嘔逆少食,咽干口渴,舌光少苔。2、石斛蔗漿飲:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略搗,絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。本方以石斛養(yǎng)陰清熱、益胃生津,甘蔗清熱除煩、生津止渴。用于熱傷津液,煩熱口渴,舌紅少苔。3、石斛杞菊湯:石斛、枸杞子、女貞子各15g,菊花10g。煎湯飲。本方以石斛、菊花養(yǎng)陰清熱、明目,枸杞子、女貞子補(bǔ)養(yǎng)肝腎。用于肝腎陰虛,目昏眼花,視力減退。霍山石斛草,感覺仙上仙。
石斛的功效:秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補(bǔ)五臟虛勞羸瘦、強(qiáng)陰、久服厚腸胃”;成書于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”;李時(shí)珍在《本草綱目》中評(píng)價(jià)鐵皮石斛“強(qiáng)陰益精,厚腸胃,補(bǔ)內(nèi)絕不足,平胃氣,長(zhǎng)肌肉,益智除驚,輕身延年”;民間稱其為“救命仙草”現(xiàn)代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津,止痛,清潤喉嚨,對(duì)嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞,耐缺氧的作用。藥房里面的鐵皮石斛,品類眾多,價(jià)格便宜,往往是以水草充當(dāng),國內(nèi)只有少數(shù)幾個(gè)大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛,以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個(gè)老品牌為,為。同仁堂價(jià)格貴,包裝較為漂亮,適合用于送禮。撥霧尋仙草,迎風(fēng)賞石斛。宣城國產(chǎn)石斛歡迎選購
常品霍山石斛草,安享長(zhǎng)壽百病消。安徽當(dāng)?shù)厥B(yǎng)生
就先說這15種常見的石斛,其中霍山米斛,鐵皮石斛,紫皮石斛,銅皮石斛,金釵石斛具有養(yǎng)生功效,其中以霍山米斛為首多糖含量高達(dá)38%左右。市場(chǎng)上作為藥用石斛出售的也就這幾種,按有效成分含量的多排列:霍山米斛>霍山鐵皮 >浙江鐵皮 >云南鐵皮 >銅皮石斛 >紫皮石斛 >金釵石斛,(這個(gè)排列是可以通過氣候地形換將對(duì)植物的影響分析和質(zhì)檢報(bào)告數(shù)據(jù)的出的,并非信口胡說)如果追求品質(zhì)的話還是建議選擇霍山米斛和霍山鐵皮石斛。安徽當(dāng)?shù)厥B(yǎng)生