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當(dāng)搭配黃精進行烹飪時，您可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應(yīng)的菜肴做法：黃精蟲草花燉鴿湯：食材：黃精、鴿子、蟲草花、姜片等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將鴿子清洗干凈后放入鍋中，加足夠量的水。然后加入黃精片、蟲草花和姜片。用文火小火慢燉2至3小時，直到鴿肉變得酥爛，湯汁濃郁。根據(jù)個人口味加鹽或其他調(diào)味料即可享用美味的黃精蟲草花燉鴿湯。黃精蓮子銀耳羹：食材：黃精、蓮子、銀耳、冰糖等。做法：將洗凈的黃精切片備用。將蓮子和銀耳分別泡發(fā)好。在鍋中加入適量水，放入蓮子、銀耳和黃精片。開大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉1至2小時，直到食材熟軟。然后加入適量冰糖融化，根據(jù)個人口味調(diào)甜度即可品嘗溫潤的黃精蓮子銀耳羹。珍愛自己的身體，從遇康見黃精開始。黃山稀有黃精生產(chǎn)廠家

唐朝時期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”，反映出“藥食同源”的思想。隨著經(jīng)驗的積累，藥食才開始分化。在使用火后，人們開始食熟食，烹調(diào)加工技術(shù)才逐漸發(fā)展起來。在食與藥開始分化的同時，食療與藥療也逐漸區(qū)分?！秲?nèi)經(jīng)》對食療有非常的理論，如“大毒治病，十去其六；常毒治病，十去其七；小毒治病，十去其八；無毒治病，十去其九；谷肉果菜，食養(yǎng)盡之，無使過之，傷其正也”，這可稱為早的食療原則。由此可見，在中醫(yī)藥學(xué)的傳統(tǒng)之中，論藥與食的關(guān)系是既有同處，亦有異處。但從發(fā)展過程來看，遠古時代是同源的，后經(jīng)幾千年的發(fā)展，藥食分化，若再往今后的前景看，也可能返璞歸真，以食為藥，以食代藥。滁州哪些黃精怎么保存遇康見黃精，打造您的健康秘籍。

黃精之名取自于仙家用其得土地之精華，故時珍曰：“仙家以為芝草之類，以其得坤土之精粹，故謂之黃精”（《本草綱目》）?！段宸?jīng)》又云：“黃精獲天地之淳精，故名為戊己芝，是此義也?！保ā侗静菥V目》）。黃精經(jīng)過加工又可當(dāng)做食物以飽腹，故《滇南本草》云：“洗凈，九蒸，九曬，服之甘美。俗亦能救荒，故名救窮草?！薄侗静菝审堋酚衷疲骸跋磧艟耪艟牌卮Z，可過兇年。因味甘甜，又名米鋪?！薄侗静菥V目》也曾提到：“九蒸九曝，可以代糧，又名米輔?！币嘣啤捌涓鶛M行，狀如萎蕤，俗采其苗炸熟，淘去苦味食之，名筆管菜。

2.2.4***活性作用對，又是黃精多糖，它可以有效緩解臟器損傷，通過促進胰島素分泌，調(diào)節(jié)體內(nèi)血糖代謝，****，消除糖、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂，抑制糖異生作用，促進肝糖原合成。（應(yīng)該是其所含的葡萄糖為肝糖原合成提供了原料）2.2.5神經(jīng)保護作用實驗證明，黃精多糖能夠降低小鼠PC12細胞（一種實驗常用的神經(jīng)細胞株）的凋亡率以及Bax/Bcl-2[9]的比值，阻斷了caspase-3[10]的，才有的保護神經(jīng)的作用。有助于緩解因淀粉樣蛋白β肽誘導(dǎo)而產(chǎn)生氧化應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致的阿爾茨海默病，因產(chǎn)生的其氧化應(yīng)激反應(yīng)可能損傷了神經(jīng)細胞。2.2.6活性這個和2.2.3的作用有相關(guān)。因為炎癥的發(fā)生，是因為機體對外界刺激的一種防御反應(yīng)。實驗證明，黃精多糖可抑制小鼠巨噬細胞釋放1]，來緩解炎癥。遇康見黃精，關(guān)愛您的每一天。

食療1，黃精粥：黃精30g，粳米100g。黃精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。源于《飲食辨錄》。本方重用黃精以滋養(yǎng)脾肺。用于陰虛肺燥，咳嗽咽干，脾胃虛弱。2，黨參黃精豬肚：黨參、黃精各30g，山藥60g，橘皮15g，糯米150g，豬胃1具。豬胃洗凈；黨參、黃精煎水取汁，橘皮切細粒，加鹽、姜、花椒少許，一并與糯米拌勻，納入豬胃，扎緊兩端；置碗中蒸熟食。本方以黨參、黃精補脾，山藥滋養(yǎng)補脾，橘皮健胃。用于脾胃虛弱，少食便溏，消瘦乏力。3，九轉(zhuǎn)黃精膏：黃精、當(dāng)歸各等分。水煎取濃汁，加蜂蜜適量，混勻，煎沸。每次吃1~2匙。源于《和劑局方》（原方為丸）。方中以黃精補益脾腎、益精血，當(dāng)歸協(xié)黃精。用于老人身體虛弱，精血不足，早衰白發(fā)。4.黃精膏方:黃精一石，去須毛，洗令凈潔，打碎蒸，令好熟，押得汁，復(fù)煎去上游水，得一斗，內(nèi)干姜末三兩，桂心末一兩，微火煎之?？瓷粲羧挥S，便去火待冷，盛不津器中，酒五合和，服二合，常未食前，日二服，舊皮脫，顏色變光，花色有異，眉須更改。欲長服者，不須和酒，內(nèi)生大豆黃，絕谷食之，不饑渴，。源于孫思邈《備急千金要方》。遇康見黃精，健康從這里開始。安慶附近哪里有黃精營養(yǎng)價值

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5、過夜的黃精茶能喝嗎？過夜的黃精茶只要沒有變質(zhì)都可以喝，晚上睡覺前泡的黃精茶，第二天起來喝，并沒有變質(zhì)，喝當(dāng)然沒問題了。如果茶浸泡的時間太長，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會失去顏色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無毒的，不會對人體產(chǎn)生危害。這種變化是不分白天黑夜的，白天氣溫高一些，變化還大一點。但如果浸泡太久，就會滋生細菌，發(fā)生變質(zhì)，當(dāng)然不能喝了，一般不超過24小時喝都沒有關(guān)系。黃山稀有黃精生產(chǎn)廠家

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