是誰還不知道零食店賺錢的技巧?
1、滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意
2、健康,盡管消費(fèi)者對這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提
從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
方便性,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
可觀性,休閑是一個整體的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪里蕞靚?當(dāng)然是散裝產(chǎn)品區(qū)啦
參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷啦! 1、零食荿本低 2、零食利潤高 3、專業(yè)店鋪運(yùn)營管理。網(wǎng)紅店牌子
無經(jīng)驗,怎樣開好一家零食店?
1.做好商品的陳列商品陳列要讓消費(fèi)者顯而易見,這是達(dá)成銷售:的蕞先要讓消費(fèi)看清楚商品并引起注意,才能激起其沖動性的gou心理。產(chǎn)品陳列雜亂無章,很大程度_上會削弱顧客的gou欲望。零食店想要吸引人,那么就要先從零食抓起。休閑零食的擺放要分明類別,整齊有序,讓人一目了然。對于銷量好的休閑零食,更要放在顯眼的位置。
2.注重新品的引進(jìn).零食產(chǎn)品是--家零食店盈利的根本,新商品引進(jìn)是保持和強(qiáng)化門店經(jīng)營特色的重要手段,是零食店引導(dǎo)消費(fèi)需求的重要保障。對新引進(jìn)商品市場銷售前景進(jìn)行分析預(yù).測,確定其是否能給門門店帶來的既定利益。這一既定利益可參照目前門店,從經(jīng).營同一類暢銷商品所獲得利益,或新品所替代淘汰商品獲得的利益。
3.開展創(chuàng)意性的促銷活動促銷活動也要適當(dāng)推陳出新,結(jié)合當(dāng)季推出的產(chǎn)品做出有優(yōu)惠的活動,才能給消費(fèi)者耳目一新的感覺;采取捆綁推銷或趣味活動的方式拉攏人氣,以此吸弓|和培養(yǎng)更多的忠實(shí)消費(fèi)者。
4.做好門店服務(wù)工作在店鋪日常運(yùn)營中,做好顧客的接待工作是十分重要的一環(huán)。通過對接待顧客過程的調(diào)研與經(jīng)驗累積,結(jié)合顧客裙體的實(shí)際情況,得出一系列實(shí)際有效的提升自身服務(wù)質(zhì)量的方法。 肇慶網(wǎng)紅店供應(yīng)鏈打造獨(dú)特的品牌形象 提供多樣化的產(chǎn)品 提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 積極開展促銷活動。
量販零食店是低成本創(chuàng)業(yè)嗎?
1、首先看低成夲創(chuàng)業(yè)是個什么概念,投入小,風(fēng)險低,利潤可觀等,從這幾點(diǎn)看量販零食店完全搭不上邊,一家有名的品牌的加盟店,投入七八十萬起步,這還是低成本創(chuàng)業(yè)嗎?拿自營店來說,100平的自營店,做出效果的話,也需要30萬出頭。量販零食店是個很吃位置和裝修的細(xì)分行業(yè),想入行,首先要弄清楚他的性質(zhì)。
2、壓縮門店面積是否可行。壓縮門店面積確實(shí)能壓縮成本,四五十平的店,位置偏一些的話,10萬也能開出來,但是這樣的店注定沒有競爭力,生意很難好起來,還會面臨競爭對手的強(qiáng)勢擠壓。量販零食店需要足夠的單品數(shù)支撐,足夠單品數(shù)就需要足夠大的面積來陳列,為什么量販零食店火,因為品種多,價格便宜,裝修好,如果你開的店小,一旦別人在你周邊開一家比你大的,你會毫無還手之力。
3、創(chuàng)業(yè)前一定要搞清楚你所選行業(yè)的商業(yè)邏輯,千萬不可理想化。
零食店生意平淡,3個方法起死回生
1、調(diào)整產(chǎn)品這一點(diǎn)非常重要!需要根據(jù)你門店所在商圈不同,來調(diào)整你的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。比如你是社區(qū)店,那么合適的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應(yīng)該是個人清潔占20%家庭清潔10%酒水飲料占20%方便食品占15%休閑食品占25%糧油調(diào)味占5%兒童食品占5%。
2、增加活動大型電商平臺都重視各大節(jié)日做促銷,更何況實(shí)體店。我們可以根據(jù)節(jié)假日來推出一些活動,比如38婦女節(jié)帶動糖巧美妝小樣等,世界杯帶動酒水飲料花生瓜子等,提高客流量同時,提升門店營業(yè)額。
3、調(diào)整布局門店要按飲料區(qū)、零食區(qū)、日化區(qū)、調(diào)味料區(qū)等不同區(qū)域分區(qū)陳列,方便顧客找品;高利潤、季節(jié)性、以及特價商品,就要放在蕞顯著的地方,達(dá)到促銷的效果。 一,做好地域性分析 二、做好競爭對手分析 三、考慮市場需求 四、結(jié)合自身實(shí)力去鋪貨。
那些人不適合開零食店?
1、開零食店看起來容易,但是如果沒有經(jīng)驗,試錯荿本會很大,很多人甚至半年不到就關(guān)門倒閉。所以如果沒有相關(guān)經(jīng)驗而想去做自營品牌,又不善于學(xué)習(xí),那么我是盡量勸退的。
2、太懶想當(dāng)甩手掌柜的人。無論哪種零售業(yè)態(tài),都需要不斷訂貨、上架,出清,陳列調(diào)整,要不斷對接供應(yīng)商,還要不斷關(guān)註競爭對手。在現(xiàn)在的大環(huán)境下,如果全部請人做甩手掌柜,基本就是微利甚至虧本狀態(tài)。而有的人進(jìn)入這個行業(yè)很大的原因就是想偷懶,就是想遠(yuǎn)離職場,給自己一個輕松的環(huán)境,殊不知創(chuàng)業(yè)之路其實(shí)更難。
3、零食店早已是一片紅海,競爭非常激烈,如何在激烈的競爭中生存下來并得到發(fā)展,需要下的功夫非常多,也需要時間,更需要充足的現(xiàn)金流來支撐。從商品品項的結(jié)構(gòu)組成計算,到差異化組合定價,到裝修陳列布局,再到日常運(yùn)營中的衛(wèi)生,人員管理等,每一步都是很重要的細(xì)節(jié)。
4、很多壓力較大的職場人士一年收入十幾二十幾萬,于是也想開個小店月入一兩萬的,找個避風(fēng)港的同時又能做自己的事業(yè),于是貿(mào)然加入。但這樣的職場人士往往又沒相關(guān)規(guī)劃,卻想把店鋪?zhàn)龀蓞^(qū)域性連鎖,于是貿(mào)然進(jìn)入這一行,結(jié)果發(fā)現(xiàn)一年365天,幾乎都沒得休息,雖然錢賺到了,但卻更辛苦了。 做好營銷策略,打理經(jīng)營好店鋪,半年內(nèi)就能回本。肇慶網(wǎng)紅店供應(yīng)鏈
創(chuàng)新口味 精美的包裝設(shè)計 環(huán)境氛圍營造 社交媒體營銷 提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。網(wǎng)紅店牌子
如何開一家賺錢的零食店?
休閑零食,滿足男女老少的閑暇時間享受。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展消費(fèi)能力提升,零食種類不斷豐富,品質(zhì)不斷走向滈鍴化,健康化。網(wǎng)紅零食爆線上線下實(shí)體店,如何開一家賺¥的零食呢!1、做好零食選品。零食選品對店鋪生意起著重要要作用,結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜好,消費(fèi)能力來選品。盡量選擇一些品牌有有名度的,在選品時也要兼顧口味、包裝等。2、科學(xué)管理庫存,規(guī)劃好進(jìn)貨策略,是控制成本的有效方法,盡量避免庫存囤積情況。對產(chǎn)品保質(zhì)期做好登記,對季節(jié)性滯銷產(chǎn)品及時降價銷售,用新貨來填補(bǔ)空缺。3、零食產(chǎn)品定價,零食定價要考慮進(jìn)貨成本,消費(fèi)者承受能力,市場同行價格等多方面因素。如果新手不知道如何定價的話,可以參考市場價格、網(wǎng)上看看參考一下。4、提升店鋪門氣,無論是線上還是線下,都需要人氣捧場。在線下門店挑選零食讓顧客逛的快樂,滿載而歸的快樂感,借助活動營銷,提升營業(yè)額。 網(wǎng)紅店牌子