在紙張染色與調(diào)色工藝中,純堿的作用是穩(wěn)定染料性能并促進著色均勻。造紙常用的直接染料、酸性染料在堿性條件下更易溶解,且分子結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定,不易水解失效。純堿通過調(diào)節(jié)染液 pH 值至 7~9,為染料提供適宜的溶解環(huán)境,同時幫助染料分子與纖維表面的羥基形成氫鍵結(jié)合,增強著色牢度。在漂白后的紙漿染色中,殘留的微量漂白劑可能破壞染料結(jié)構(gòu),純堿可中和這些氧化性物質(zhì),保護染料活性。實際操作中,每噸紙的純堿用量根據(jù)染料種類和色澤深淺調(diào)整,通常為 0.5~2 公斤。若用量不足,易出現(xiàn)染色不均、色牢度差;過量則可能導(dǎo)致紙張發(fā)脆,需通過嚴格的小樣試驗確定較佳配比。工業(yè)廢水處理中,純堿中和酸性廢水,協(xié)助重金屬離子沉淀,降低毒性。京山市造紙用純堿多少錢
處理含重金屬和有毒物質(zhì)的工業(yè)污水時,純堿通過調(diào)節(jié) pH 值和化學(xué)反應(yīng)實現(xiàn)無害化處理。對于含銅、鋅、鎳等重金屬的污水,純堿將 pH 值調(diào)至 9~10,使重金屬離子形成氫氧化物沉淀,同時碳酸根離子與部分金屬離子生成更穩(wěn)定的碳酸鹽沉淀,如處理含銅濃度為 50mg/L 的廢水時,投加純堿后銅離子濃度可降至 0.5mg/L 以下,達標排放。對于含氰質(zhì)化物的污水,純堿在堿性條件下可輔助次氯酸鈉進行氧化處理,將氰質(zhì)化物轉(zhuǎn)化為無毒的氮氣和二氧化碳,此時純堿需先將 pH 值調(diào)至 10 以上,確保氧化反應(yīng)徹底,每噸含氰廢水的純堿用量約 50~100 克。對于含氟廢水,純堿與氯化鈣協(xié)同作用,生成氟化鈣沉淀,氟離子去除率可達 95% 以上,且沉淀污泥穩(wěn)定性好,便于安全處置。京山市造紙用純堿多少錢純堿與三聚磷酸鈉復(fù)配,增強洗滌劑去污力,尤其適合硬水地區(qū)使用。
工業(yè)級純堿是碳酸鈉的工業(yè)用規(guī)格產(chǎn)品,主要用于傳統(tǒng)工業(yè)領(lǐng)域,其純度和雜質(zhì)控制雖低于高純度純堿,但能滿足多數(shù)工業(yè)生產(chǎn)的基本需求。根據(jù)國家標準,工業(yè)級純堿分為優(yōu)等品、一等品和合格品三個等級:優(yōu)等品純度≥99.2%,鐵含量≤0.004%,水不溶物≤0.04%;一等品純度≥98.8%,鐵含量≤0.006%,水不溶物≤0.1%;合格品純度≥98.0%,鐵含量≤0.01%,水不溶物≤0.15%。外觀為白色粉末或細顆粒,吸濕性較強,在潮濕環(huán)境中易結(jié)塊,儲存時需密封防潮,通常儲存期為 6~12 個月,具體取決于環(huán)境濕度。
在飲用水處理中,純堿主要用于水質(zhì)軟化和 pH 值調(diào)節(jié),保障供水安全。地下水或地表水常因富含鈣、鎂離子而硬度較高,長期飲用高硬度水可能引發(fā)結(jié)石等健康問題,且會導(dǎo)致燒水器具結(jié)垢。純堿通過與鈣、鎂離子反應(yīng)生成沉淀,可將水的總硬度從 300mg/L(以碳酸鈣計)降至 100mg/L 以下,處理每噸飲用水的純堿用量約 50~150 克,具體根據(jù)原水硬度確定。同時,部分地區(qū)的飲用水偏酸性(pH 值低于 6.5),長期飲用可能腐蝕管網(wǎng)并影響口感,投加純堿可將 pH 值調(diào)節(jié)至 7.0~8.0 的適宜范圍,且不會像氫氧化鈉那樣導(dǎo)致 pH 值劇烈波動。在飲用水深度處理中,純堿還可作為反滲透系統(tǒng)的預(yù)處理藥劑,防止膜組件因酸性過強而被腐蝕,延長膜的使用壽命。純堿溶解時放熱,配制溶液需緩慢攪拌,避免局部溫度過高影響其他成分。
肉類和水產(chǎn)品加工中,食品級純堿作為嫩化劑和 pH 調(diào)節(jié)劑,可改善產(chǎn)品的質(zhì)構(gòu)和持水性。牛肉、羊肉等粗纖維肉類加工時,用 0.5%~1% 的純堿溶液腌制 30~60 分鐘,堿性可破壞肌肉組織中的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),使肉質(zhì)疏松,嫩度提升,烹飪時更易入味,且能減少加熱過程中的水分流失,成品多汁性增強。在肉丸、魚丸等重組肉制品中,純堿添加量為原料重量的 0.2%~0.4%,可提高肉蛋白的溶解度和持水性,使制品彈性更佳,蒸煮損失率降低 5%~10%。水產(chǎn)品(如魷魚、海參)泡發(fā)時,純堿溶液(濃度 1%~2%)能分解其表面的膠原蛋白和多糖,加速吸水膨脹,縮短泡發(fā)時間,但需嚴格控制時間,避免過度軟化導(dǎo)致口感變差,且泡發(fā)后需用清水反復(fù)沖洗,去除殘留堿味。純堿溶液可軟化肉類,1% 濃度腌制牛羊肉 30 分鐘,提升嫩度和多汁性。十堰工業(yè)純堿哪家好
醫(yī)藥領(lǐng)域用純堿制備緩沖溶液,調(diào)節(jié)藥液 pH 至 7.3~7.5,符合人體需求。京山市造紙用純堿多少錢
食品級純堿在釀造和乳制品工業(yè)中也發(fā)揮著重要作用,其溫和的堿性可優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)境。啤酒釀造中,純堿用于調(diào)節(jié)麥芽汁的 pH 值至 5.2~5.6,為酵母生長提供適宜環(huán)境,促進發(fā)酵順利進行,添加量約為麥芽重量的 0.01%~0.03%。在乳制品加工中,它可中和發(fā)酵乳中的過量酸度,調(diào)整奶酪、酸奶的口感,同時穩(wěn)定乳蛋白結(jié)構(gòu),防止沉淀分層,每 100 升原料乳的添加量不超過 50 克。此外,在糖果生產(chǎn)中,食品級純堿用于熬糖過程,能抑制糖的結(jié)晶,使糖果質(zhì)地更細膩,添加量需精確控制在 0.1%~0.3%,過量會導(dǎo)致產(chǎn)品有堿味。京山市造紙用純堿多少錢