艾住未來(西安)科技有限公司2025-07-11
艾住未來(西安)科技有限公司研發(fā)的餐飲智能系統(tǒng),會(huì)收集多方面的數(shù)據(jù)來分析客人的口味偏好。比如客人過往在餐廳的點(diǎn)餐記錄、菜品評(píng)價(jià),以及在關(guān)聯(lián)平臺(tái)上留下的飲食喜好相關(guān)信息等。AI 通過對(duì)這些海量數(shù)據(jù)進(jìn)行深度挖掘與分析,精確梳理出每位客人愛吃的菜系、口味特點(diǎn),像偏愛川菜的麻辣味,還是粵菜的鮮香清淡等。然后依據(jù)這些分析結(jié)果,餐廳在為客人推薦菜品或者制定菜單時(shí),就能挑選出符合其口味的菜肴,從而增加菜品契合客人口味的概率。
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艾住未來(西安)科技有限公司打造的智能點(diǎn)餐系統(tǒng),支持客人與 AI 的實(shí)時(shí)互動(dòng)。當(dāng)客人點(diǎn)餐時(shí),AI 可以通過智能語音或文字對(duì)話的形式,詢問客人一些關(guān)于口味的具體要求,例如是否能吃辣、喜歡酸甜口的程度如何等細(xì)節(jié)問題。并且,基于客人的反饋,AI 能協(xié)助廚房進(jìn)行菜品定制,對(duì)傳統(tǒng)菜品的調(diào)味、配菜等環(huán)節(jié)做出相應(yīng)調(diào)整,使其更貼合客人獨(dú)特的口味需求,確保終端上桌的菜品是符合客人期望的口味。
艾住未來(西安)科技有限公司深知菜品口味的評(píng)價(jià)反饋對(duì)于改進(jìn)的重要性。在客人用餐結(jié)束后,系統(tǒng)會(huì)引導(dǎo)客人對(duì)菜品口味進(jìn)行評(píng)價(jià)打分,客人給出的反饋意見都會(huì)被 AI 記錄并學(xué)習(xí)。例如客人覺得某道菜太咸了,AI 便會(huì)記住這一情況,后續(xù)針對(duì)該客人推薦菜品時(shí),就會(huì)提醒廚房注意控制鹽量,或者調(diào)整類似菜品的制作方式。通過不斷積累和分析這些反饋信息,AI 持續(xù)優(yōu)化對(duì)客人口味的把握,進(jìn)而保證餐廳菜品能越來越契合客人的口味喜好。
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