茶被發(fā)現(xiàn)之際，其屬性早已確定好。茶是用來(lái)喝的，放松、解渴、提升愉悅感，在醫(yī)藥匱乏的年代，還充當(dāng)部分藥用價(jià)值。 武夷巖茶，它不是紫砂壺，千萬(wàn)別只收藏不用。 茶若是失去了飲用性，側(cè)重宣傳它的收藏性，這不是本末倒置嗎？ 喝，是本。 刻意收藏，是末。 本末倒置，茶行業(yè)還如何健康良性發(fā)展？ 在武夷山市茶葉局的監(jiān)管下，健康的引導(dǎo)下，少一些刻意的山場(chǎng)吹捧，多多研究提高茶品質(zhì)的工藝，去粗取精，武夷巖茶將會(huì)朝著越來(lái)越好的方向發(fā)展。好的巖茶，還得具備好的火功，“入火不傷品種味”。浦東新區(qū)武夷巖茶正巖大紅袍
輕火巖茶特色：香氣清遠(yuǎn)，高而幽長(zhǎng)；鮮爽，滋味甘爽微帶澀；品種特征明顯，但韻味稍弱；湯色金黃或黃色，稍淡；葉底三紅七綠，鮮活；這種巖茶不耐貯藏，容易出現(xiàn)“返青現(xiàn)象”；適合于剛接觸巖茶飲茶者。【中火】中火巖茶焙火溫度一般控制在（100—120℃），時(shí)間（8—10h）。中火茶特色：中火巖茶香氣濃郁，容易帶有花果蜜糖香；滋味醇厚順滑；耐泡；巖韻顯；湯色橙黃；葉底隱約可見(jiàn)三紅七綠；品質(zhì)耐貯藏?！咀慊稹孔慊饚r茶焙火溫度一般控制在(120—130℃)，時(shí)間(6-8h)。足火茶特色：茶香氣多表現(xiàn)為果香，杯底香佳；滋味濃厚，耐泡；湯色橙黃明亮；沖泡后葉底舒展后可見(jiàn)突起泡點(diǎn)，俗稱“蛤蟆皮”或“起泡”；茶葉耐泡耐貯藏；多適用于水仙、鐵羅漢、肉桂等耐候性高的傳統(tǒng)品種?！靖呋稹扛呋饚r茶焙火溫度一般控制在(140—150℃)，時(shí)間(6—8h)。高火茶特色：干茶色澤呈深褐色；容易出現(xiàn)焦火味；味道濃；茶湯深橙黃色；葉底硬挺暗褐，三紅七綠不可見(jiàn)。奉賢區(qū)金獎(jiǎng)武夷巖茶在武夷巖茶的幾大“名叢”中，另一嘗過(guò)方能知其味的當(dāng)屬鐵羅漢。
中火茶，均衡地保留了湯的柔軟和香的勁道，是市場(chǎng)上接受度非常高的巖茶，沒(méi)有之一。 足火烘焙，相比中火茶，足火的火功會(huì)更高一些。 香氣，足火的巖茶香氣以果香為主。 滋味，滋味甘醇稠厚，內(nèi)斂醇和，喉韻舒服，滋味更加甘醇、有厚度。 湯色，湯色相對(duì)于中火湯色加深，透亮鮮美。 足火茶燉火到位、已經(jīng)退火完畢，喝起來(lái)湯感醇厚，適合和朋友斗茶。 高火巖茶，并不是所有的茶友都喝得下。它是所有巖茶烘焙等級(jí)非常高的。尤其是新手朋友，一喝高火巖茶，很大的感受就是，咦，這不是中藥嗎？這么苦，還帶著煙味。的確，高火的巖茶的滋味超級(jí)濃郁，確實(shí)會(huì)讓人產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)，這到底是茶還是藥。在高火茶中，基本上都逃離不了焦糖香，這是因?yàn)楸夯鹬笙銡馕镔|(zhì)的作用。 香氣，香氣含蓄以果香為上，茶水太醇厚，巖韻表現(xiàn)太強(qiáng)。 滋味，舌苔極厚的，味道濃郁而且稠厚，濃郁的焦糖香。 湯色，高火茶極易辨別，看葉片顏色非常褐的，褐到發(fā)黑，絲毫沒(méi)有一絲綠，便是它了。
武夷紅茶:正山小種紅茶武夷山茶葉根據(jù)茶葉發(fā)酵程度,可以分為武夷巖茶(wuyirocktea)和武夷紅茶(wuyiblacktea)兩種.武夷紅茶(wuyiblacktea;wuyibohea)屬于全發(fā)酵茶.武夷紅茶具有溫潤(rùn)調(diào)理身體,養(yǎng)胃暖胃,興奮提神消疲,***血脂等功效,非常適合干燥的秋季、寒冷的冬季和寒性體質(zhì)的人群(如女性)飲用.武夷山正山小種紅茶(英文:LapsangSauchongblacktea)是世界紅茶的鼻祖.紅茶全發(fā)酵加工工藝發(fā)明自明末清初武夷山桐木關(guān),名為"烏茶",出口后譯為blacktea.是福建出口特產(chǎn)品種,,福建武夷山區(qū)出產(chǎn)之紅茶武夷茶曾經(jīng)是中國(guó)紅茶的代名詞(WUYIBOHEA),傳統(tǒng)的正山小種紅茶以獨(dú)特的松煙香和桂圓湯味而著稱,很受歐美市場(chǎng)親睞,目前針對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的正山小種紅茶為了調(diào)和消費(fèi)者口味,多作無(wú)煙、輕煙處理.根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局制定的關(guān)于武夷山正山小種《原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)記管理規(guī)定》正山小種的原產(chǎn)地初步界定范圍為東經(jīng)117°38′6′′~117°44′30′′北緯27°41′35′′~27°49′00′′.方圓50平方公里,東至麻栗,西至掛墩,南至皮坑,古王坑。色、香、味、醇、鮮、滑。武夷巖茶的6大魅力！
輕火巖茶，適合入門(mén)級(jí)的茶友，或者是想嘗試巖茶的朋友。輕火茶的湯水，香氣是很張揚(yáng)外放的，因?yàn)榛鸸p，芳香醇蒸發(fā)得少，從鮮葉里保留下來(lái)的香氣是很豐富的，香氣也就濃郁而猛烈。它就像一個(gè)妖艷的舞娘。 中火茶，中火巖茶，焙火時(shí)間比輕火茶長(zhǎng)，次數(shù)也更多。在這個(gè)過(guò)程中，中火巖茶的內(nèi)含物質(zhì)更進(jìn)一步得到提升，香氣得以萃取。 香氣,一些沸點(diǎn)低的香氣物質(zhì)被揮發(fā)，留下沸點(diǎn)高的香氣物質(zhì)。中火的巖茶，常見(jiàn)的香氣為果香，當(dāng)然也有花香。這些果香變化也較多，或是水蜜桃香、芒果香、李子香。 滋味，或許是焙火的緣故，中火巖茶的口感變得更加甘醇、有厚度。中火巖茶的口感更加濃郁，就好像玉米濃湯，滋味豐富、入口有刺激感、飽和感。相比輕火巖茶，中火巖茶的口腔刺激更加濃烈。 湯色，中火巖茶的湯色神，深琥珀色、橘黃色。有時(shí)候遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望，又有些像黃酒的顏色。沖泡火功較高的巖茶時(shí)，用玻璃茶唄，透過(guò)茶杯，能夠清晰地觀察到湯色的變化。如果是用錘紋杯沖泡，在光線的直射下，熠熠生輝，光彩照人。喝茶喝的是自在，心曠神怡。福建武夷巖茶隨手禮
良好之茶葉，沖開(kāi)水后，葉片易展開(kāi)，且極柔軟。浦東新區(qū)武夷巖茶正巖大紅袍
歷史給武夷山遺留下了八百多個(gè)茶種正在迅速的倍填補(bǔ)上實(shí)物，并編寫(xiě)歷史和出處。 武夷山成了所有當(dāng)代有名的茶人必去之處，而且這里是丹霞地貌，風(fēng)景如畫(huà)。去了還想住，住下了又閑不住，到處串門(mén)揪著制茶人說(shuō)歷史講工藝，問(wèn)究竟，是快樂(lè)的一塌糊涂！可憐這武夷山好多的出名茶人，他們被千錘百煉的說(shuō)話像是背書(shū)，連眼神兒都直勾勾的，這里真像是個(gè)大沙坑，越滑沙子越多。 美景，好茶，友善，新知識(shí)，專業(yè)味道，同道中人，是此起彼伏的令人迷戀！有些人干脆是躺在坑里不出來(lái)了，經(jīng)常泡在武夷山，一住就是幾個(gè)月，山山水水里撒著歡。浦東新區(qū)武夷巖茶正巖大紅袍
上海津道實(shí)業(yè)有限公司一直專注于經(jīng)營(yíng)范圍包含：預(yù)包裝食品（含冷凍冷藏、不含熟食鹵味，憑許可證經(jīng)營(yíng)）的批發(fā)，食用農(nóng)產(chǎn)品、日用百貨、五金交電、服裝鞋帽、家用電器、通訊設(shè)備、紙制品、塑料制品、陶瓷制品、皮革制品、辦公用品、燈具、體育用品、汽車配件、針紡織品、勞防用品、廚房用品、工藝禮品、包裝材料的銷售，電子商務(wù)（不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù)），風(fēng)景園林建設(shè)工程專項(xiàng)設(shè)計(jì)與施工，從事計(jì)算機(jī)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓，計(jì)算機(jī)系統(tǒng)集成，市場(chǎng)營(yíng)銷策劃，商務(wù)信息咨詢、企業(yè)管理咨詢、投資咨詢（以上咨詢除經(jīng)紀(jì)）?！疽婪毥?jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)】。上海津道實(shí)業(yè)有限公司目前的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)為存續(xù)（在營(yíng)、開(kāi)業(yè)、在冊(cè)）。，是一家食品、飲料的企業(yè)，擁有自己**的技術(shù)體系。目前我公司在職員工以90后為主，是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。上海津道實(shí)業(yè)有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋粽子年貨月餅券批發(fā)，企業(yè)福利商務(wù)禮品定制，武夷巖茶武夷山大紅袍批發(fā)，禮品卡團(tuán)購(gòu)禮品券團(tuán)購(gòu)，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶為中心、粽子年貨月餅券批發(fā)，企業(yè)福利商務(wù)禮品定制，武夷巖茶武夷山大紅袍批發(fā)，禮品卡團(tuán)購(gòu)禮品券團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶之所想，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要。