鑒于它在細胞內(nèi)的高濃度和在細胞氧化還原態(tài)中所扮演的中心角色,谷胱甘肽是**重要的細胞抗氧化劑之一。在一些生物體中谷胱甘肽會被其他一些含巰基的多肽所代替,比如在放線菌中被mycothiol(AcCys-GlcN-Ins)替代、在革蘭氏陽性菌中被bacillithiol(Cys-GlcN-mal)替代、在動質(zhì)體中被錐蟲基硫(Trypanothione)替代。褪黑素褪黑素是一種強大的抗氧化劑。它可以輕易的穿過細胞膜和血腦屏障,和其他抗氧化劑不同,它不參與到還原循環(huán)(RedoxCycling)中。像維生素C這種參與氧化還原循環(huán)中的抗氧化劑可能會起到促氧化劑的作用從而促進自由基的形成。褪黑素一旦被氧化就不能還原回去,因為氧化后的褪黑素會與自由基形成幾種穩(wěn)定的**終產(chǎn)物。因此褪黑素被稱作終端抗氧化劑(terminalantioxidant)。又稱三級試劑,純度與分析純相差較大,純度一般為≥99.5%,適用于工礦、學(xué)校一般分析工作,使用藍標(biāo)簽。羅湖區(qū)本地生物試劑服務(wù)熱線
胡蘿卜胡蘿卜不僅能夠增強人體***,有***作用,它更含有豐富的胡蘿卜素,胡蘿卜素可以***致人衰老的單線態(tài)氧和自由基,減緩人體衰老的過程,防止皮膚老化。黃豆含有異黃酮,是一種天然抗氧化劑,同時具有弱雌性***作用。常喝豆?jié){可以明顯減弱婦女更年期癥狀,而且還有***和預(yù)防老年癡呆癥的作用。對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效。番茄番茄紅素是目前為止發(fā)現(xiàn)的抗氧化功能**強的營養(yǎng)素,抗氧化活性是維生素E的100倍。每天攝入10毫克番茄紅素,對于***體內(nèi)自由基、消除疲勞、提高身體***有明顯的促進作用。龍華區(qū)標(biāo)準(zhǔn)生物試劑廠家電話斐林試劑/本尼迪特試劑:用于檢測還原性糖。
可以每天早晚各一次棗花蜂蜜(深色蜂蜜),深色蜂蜜含有不同濃度的多酚物質(zhì)(polyphenols-較強的抗氧化劑),這些成分是抗氧化劑,被認為可降低心臟病與**的發(fā)生幾率。美國戴維斯加州大學(xué)進行的研究結(jié)果顯示,蜂蜜是一種健康食品,含有數(shù)量驚人的抗氧化劑,他能***體內(nèi)的垃圾------氧自由基,有助于提高人體內(nèi)有益健康的抗氧化劑水平,達到***體內(nèi)自由基的產(chǎn)生,有***,防衰老的作用。蜂蜜能促進皮膚紅潤細膩有光澤,戴維斯加州大學(xué)研究員海德龍·格羅辛博士日前在美國化學(xué)學(xué)會于加利福尼亞州舉行的會議上,公布了她和同事們進行的這項研究結(jié)果。她說,在對25名志愿者參加的一項研究中,他們發(fā)現(xiàn)蜂蜜能夠提高人體內(nèi)的抗氧化劑水平。
在細胞內(nèi)產(chǎn)生的活性氧物種包括過氧化氫(H2O2)、次氯酸(HClO)、自由基例如羥基自由基(·OH)和超氧化物陰離子(O2) 。羥基自由基特別不穩(wěn)定,能無特異性地迅速與大多數(shù)生物分子反應(yīng)。這類物種主要是由金屬催化過氧化氫還原(比如芬頓反應(yīng))產(chǎn)生的 。這些氧化劑通過引發(fā)鏈反應(yīng)比如脂質(zhì)的過氧化反應(yīng)、或氧化DNA和蛋白質(zhì)破壞細胞。受到損害的DNA如果沒有得到修復(fù)會引起突變、誘發(fā)**。對蛋白質(zhì)造成的損傷會使酶的活性受到抑制、蛋白質(zhì)發(fā)生變性或降解??贵w:用于免疫檢測、Western blot、ELISA等實驗,能夠特異性識別和結(jié)合目標(biāo)蛋白。
尿酸是血液中濃度比較高的抗氧劑。尿酸是嘌呤代謝的中間產(chǎn)物,由黃嘌呤通過黃嘌呤氧化酶氧化產(chǎn)生,是一種有抗氧化性的氧嘌呤(oxypurine)。在大部分陸地動物體內(nèi),尿酸氧化酶可催化尿酸進一步氧化成尿囊素,但人和一些高級靈長類動物的尿酸氧化酶基因不發(fā)揮作用,所以尿酸在體內(nèi)不會進一步分解。尿酸氧化酶功能在人類進化過程中丟失的原因仍是一個有待探討的問題。尿酸的抗氧化性使研究者們推測這種突變有利于早期的靈長類動物和人類 。對生物高海拔環(huán)境適應(yīng)性的研究結(jié)果支持這樣一種假設(shè):尿酸作為抗氧化劑可以緩解由高原低氧引發(fā)的氧化應(yīng)激。在氧化應(yīng)激所促發(fā)疾病的動物實驗中發(fā)現(xiàn)尿酸可以預(yù)防或緩解疾病,研究者們將其歸因于尿酸的抗氧化特性。關(guān)于尿酸抗氧化機理的研究結(jié)果也支持這一提議 。生物試劑在生命科學(xué)研究和臨床診斷中發(fā)揮著重要作用。福田區(qū)本地生物試劑廠家電話
試劑取用后一定要將瓶塞蓋緊,不可放錯瓶蓋和滴管,用完后將瓶放回原處。羅湖區(qū)本地生物試劑服務(wù)熱線
谷胱甘肽和輔酶Q10主要存在于細胞中,而其他抗氧化劑比如尿酸它們的分布更為***(詳見下表)。一些抗氧化劑由于既有抗氧化作用也是重要的病原體和致病因子所以只存在于某些特定機體組織中。一些化合物通過與過渡金屬配位螯合來阻止金屬在細胞中催化自由基的產(chǎn)生,從而起到抗氧化防御的作用。這種抗氧化防御手段中特別重要的一點是要將鐵離子通過配位螯合隔離起來,因為鐵離子是一些鐵結(jié)合蛋白(iron-binding proteins)比如運鐵蛋白和鐵蛋白能發(fā)揮作用的關(guān)鍵。硒和鋅通常被認為是抗氧化營養(yǎng)素(antioxidant nutrients),這兩種元素本身沒有抗氧化作用但會對一些抗氧化酶的活性起到作用。羅湖區(qū)本地生物試劑服務(wù)熱線
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