按風(fēng)味來分，利口酒可以分為4類：水果利口酒，如黑加侖甜烈酒（Creme de Cassis）、杏子白蘭地（Apricot Brandy）等。藥草利口酒，如茴香甜烈酒（Kummel）、薄荷甜烈酒等。豆類、果核和堅(jiān)果利口酒，如添萬利（Tia Maria）、可可甜烈酒（Crème de Cacao）等。蛋奶類利口酒，如雞蛋甜烈酒（Advocaat）、百利酒（Bailey’s Irish Cream）等。不同的利口酒生產(chǎn)商在生產(chǎn)同一風(fēng)味的通用利口酒時(shí)，口感會呈現(xiàn)出較大的差別，這是由于他們使用的基酒不同及各種原料與酒液的接觸時(shí)間長短的不同而造成的。利口酒通常被用作餐后酒，常會取代甜品的位置。有時(shí)，利口酒還可用作開胃酒，在餐前飲用。和雞尾酒一樣，它的飲用方式有多種，如直接喝，加冰喝等等。利口酒酒味甜蜜，有增進(jìn)食欲的功效。北京千利休妙茶酒禮盒多少錢一瓶
種子類利口酒：使用種子、堅(jiān)果等釀造的利口酒，特征是味道醇厚。一般用于釀酒的種子是含油高、香味烈的堅(jiān)果種子。乳脂類利口酒：到目前為止，所介紹的果實(shí)類、草本類、種子類利口酒，都是以植物性成分為原料制成的利口酒。除了這些植物性成分的利口酒之外，還有人獨(dú)辟蹊徑，在基酒中添加生奶油或雞蛋等動(dòng)物性成分，這種利口酒開創(chuàng)了利口酒的新領(lǐng)域，因而備受人們的關(guān)注。蛋黃酒在荷蘭語的名字里有“律師”的意思，據(jù)說飲用此利口酒后，就會變得像律師一樣滔滔不絕，此酒也因此而得名。沈陽香純妙茶酒禮盒供應(yīng)商適量食用利口酒可以改善胃口。
利口酒，也稱甜烈酒或甜香酒，它是一種口感較甜，風(fēng)味豐富的酒精類飲品。它由兩種或更多的原料混合而成，通常以一種烈酒（如朗姆酒或干邑）為基酒，然后加入增甜品（有時(shí)會加入藥草）。當(dāng)然，還可加入花朵、水果、巧克力、咖啡、堅(jiān)果和奶油等風(fēng)味物質(zhì)。簡單來說，利口酒是蒸餾烈酒以各種原料——大概有草本植物、香料、奶油、莓果、水果、花或者堅(jiān)果、巧克力、咖啡、蜂蜜等幾大類原料——賦予其風(fēng)味，并加入糖或者糖漿增加甜度的酒。
利口酒的度數(shù)集中15-40度這個(gè)區(qū)間。正因?yàn)槎葦?shù)差異如此之大，不同利口酒的保存方式也不盡相同，好閱讀瓶標(biāo)根據(jù)指示選擇保存方式。一般來說，酒精度超過20度后不難保存，主要是避光，防蟲和溫度劇烈改變。大品牌利口酒往往有防腐、抗氧化添加成分，保存時(shí)間較長。像廊酒或者查特這種是很容易保存的。奶油利口酒和雞蛋利口酒則不太好保存，比如百利、愛瑪樂等，因?yàn)槟逃秃碗u蛋會比較容易變質(zhì)。因此奶油利口酒背標(biāo)上應(yīng)會注明寫開瓶后是否需要放冰箱。茶酒口味清淡，略帶氣泡感，口味精致。
利口酒為英文Liqueur譯音而得名，又譯為“利口”或“利嬌”。是用是 由中性酒如白蘭地、威士忌、朗姆、金酒、伏特加或葡萄酒為基酒，加入果汁和糖漿再浸泡各種水果或香料植物經(jīng)過蒸餾、浸泡、熬煮等過程而制成。且至少含有2。5%的甜漿。甜漿可以是糖或蜂蜜，大部分的利口酒含甜漿量都超過2。5%。利口酒所采用的加味材料千奇百怪，常見的分二大類，即：植物、水果。所以利喬酒氣味芬芳，口味甘美，適合飯后單獨(dú)飲用。利喬酒比重較大，所以特別適合用以調(diào)配各種色彩層次的雞尾酒。利口酒相對來說糖的含量較高，在國外一般用于餐后或調(diào)制雞尾酒，具有和胃、醒腦等保健作用；或作為烹調(diào)和制甜點(diǎn)用酒。利口酒的酒度比葡萄酒高。石家莊生米妙茶酒盒裝廠家電話
正常情況下利口酒都比較甜，而且較為粘稠。北京千利休妙茶酒禮盒多少錢一瓶
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