經(jīng)常被朋友、粉絲問到各種各樣有關(guān)葡萄酒的問題，小熙就來普及下，來一個超級實(shí)用的基礎(chǔ)葡萄酒掃盲給大家。問題一為什么葡萄酒喝起來那么“澀嘴”？這個是常見的問題，所以小熙把它排在了位，經(jīng)常有剛開始喝葡萄酒的朋友在品嘗到紅葡萄酒時，會覺得這酒怎么又苦又澀啊？其實(shí)葡萄酒的澀味主要來自于酒中的酚類物質(zhì)——單寧。單寧會給口腔帶來褶皺感和收斂感，越年輕澀感會越重。如果是品質(zhì)好的酒，澀感會隨著時間沉淀而變得柔和順滑，葡萄酒風(fēng)味也會變得更豐富。問題一為什么葡萄酒喝起來那么“澀嘴”？有澀感并不一定是壞事，因?yàn)閱螌幨瞧咸丫圃刂斜夭豢缮俚囊豁?xiàng)，判斷一瓶酒好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)就是這款酒是否做得平衡，平衡包括酸度、甜度、酒精度、單寧及香氣。單寧可以讓酒更有骨架，紅酒里沒有單寧，就像人沒有了脊梁骨一般，酒自然就失去了風(fēng)味。美麗的澀，叫做“優(yōu)雅”，喝下劃過喉嚨，有種“天鵝絨般絲滑的口感”。紅葡萄酒在釀制過程中經(jīng)過浸皮，使得葡萄皮中的色素和單寧生成，白葡萄酒一般很少提到單寧，當(dāng)然也有少量白葡萄酒中含有單寧，如果說酸是白葡萄酒的個性，那么澀就是紅葡萄酒的專屬。
在不斷努力的經(jīng)營和實(shí)踐中，總結(jié)出一套成熟的葡萄酒運(yùn)營體系。中山阿根廷臻熙酒莊價格信息
臻熙酒莊做出等級鑒定以及國內(nèi)口味的市場分析；合格后，再根據(jù)酒莊情況，定位是參股、買斷還是大規(guī)模進(jìn)貨。臻熙酒莊的經(jīng)營原則，只做原瓶原裝進(jìn)口，同時通過恒溫運(yùn)輸和儲存，保證臻熙酒莊葡萄酒的品質(zhì)。臻熙酒莊的品牌服務(wù)體系結(jié)合先進(jìn)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，并在不斷的努力經(jīng)營中，臻熙酒莊總結(jié)出一套成熟、成功的葡萄酒運(yùn)營體系。我們將以此為所有代理商和我國消費(fèi)者服務(wù)。一個中心：以傳播葡萄酒文化為中心兩項(xiàng)原則：1、堅(jiān)決執(zhí)行原瓶原裝進(jìn)口原則/2、堅(jiān)持海外平價直供裸價招商原則。三個競爭力：1、全球采購，品類齊全12個國家原產(chǎn)國原產(chǎn)地直供，全品類覆蓋，滿足市場需求，一站式供應(yīng)；2、酒莊直采，品質(zhì)保證在定價和品質(zhì)監(jiān)管方面嚴(yán)格把關(guān)，原瓶原裝進(jìn)口，所有產(chǎn)品手續(xù)齊全均可追溯；3、買斷，撐控貨源控制多家酒莊的上游資源，杜絕中間任何加價成分，將酒莊酒的出廠價格直接平移到國內(nèi)，完全實(shí)行裸價招商。四大體系：1、系統(tǒng)的紅酒文化培訓(xùn)體系配備多名專職品酒師，并與英國WSTE聯(lián)辦，向合作伙伴提供專業(yè)、持續(xù)的葡萄酒培訓(xùn)；2、成功的紅酒經(jīng)銷培訓(xùn)體系完整的培訓(xùn)機(jī)制，從管理層到店長、店員再到銷售。通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)和應(yīng)用，迅速成為專業(yè)性強(qiáng)、執(zhí)行力度強(qiáng)的營銷團(tuán)隊(duì)。 遼寧品質(zhì)臻熙酒莊代理價格臻熙酒莊的個性化定制服務(wù)，榮獲2021年美團(tuán)大眾評選“轟趴商戶獎”。
如今，在酒類消費(fèi)人群年輕化的趨勢下，90后/00后的消費(fèi)人群已然成為酒類消費(fèi)中堅(jiān)力量，喝酒的人變年輕了，對酒的需求自然有所改變。臻熙酒莊作為中國葡萄酒行業(yè)的進(jìn)口商，秉承著“專注品質(zhì)，創(chuàng)新深耕”的經(jīng)營理念，跳出行業(yè)固化思維，制定品牌年輕化戰(zhàn)略，引進(jìn)意大利葡萄酒品牌臻旺(GoLuck)系列，將會采用網(wǎng)絡(luò)電商平臺線上銷售的方式，助力為合作伙伴打開市場、拓寬渠道的高性價比產(chǎn)品。一、臻旺的寓意--喝臻旺·諸事旺臻旺(GoLuck)有著“喝臻旺，諸事旺”的寓意，小豬形象，在意大利文化中也是吉祥、幸運(yùn)之意?！爸T事順利，開心酒好”，臻旺小豬酒，見證你的好運(yùn)氣~以前喝酒是樂趣，喝點(diǎn)小酒，晚安酒...后來喝酒是情緒，借酒消愁，分手酒...再后來喝酒是拼抵抗力，不醉不歸，聚會酒...現(xiàn)在喝酒是靠好氣運(yùn)，人逢喜事喝酒爽，慶祝酒...二、好運(yùn)豬形象--諸事順利·好運(yùn)自來意大利品牌GoLuck·臻旺小豬系列，在酒瓶的設(shè)計(jì)上采用更加年輕化的設(shè)計(jì)元素，融入了“好運(yùn)豬”的形象，讓進(jìn)口葡萄酒在保持品味的調(diào)性下，又融合幸運(yùn)潮流的元素，帶來耳目一新的感覺。人生需要好運(yùn)，好酒也是。在中國民俗文化中，豬象征著財富和福氣，是經(jīng)常用的旺財吉祥物之一。
說到我們中國的話，大家都知道，我們中國除了文化歷史悠久之外，還有飲食豐富，還有一個就是酒文化也是非常流行的，而且中國酒已經(jīng)有了3000多年的歷史，老酒鬼們常說的酒是糧，越喝越年輕，這對于他們而言喜歡喝的就是陳年老酒，大家的認(rèn)知中好像也覺得酒存放的年份越久味道就會越好，當(dāng)然了價格也會越貴，實(shí)際上不僅白酒如此，我們現(xiàn)在比較喜歡喝的紅酒，也是這樣，但是大家在放紅酒的時候，可能都知道紅酒是要橫著放，知道要這樣放，但不知道什么原因，所以就不讓我來一起看一下吧。為什么紅酒要橫著放？豎著放真的會掉價嗎？聽聽酒莊老板怎么說吧紅酒在近幾年也是大家都比較喜歡喝的一個酒水了，大家也都知道，紅酒喝起來的口感其實(shí)是非常好的，如果是女性在平時多多少少喝一些的話，皮膚也會比較好，其實(shí)紅酒在所有的酒類產(chǎn)品中就像一個小公主一樣，比較嬌氣，怕光怕熱，所以大家在買紅酒的時候可以看到紅酒，一般都是深顏色的酒瓶，在存放的過程中見到的紅酒也都會是橫著放的，大多數(shù)都是用木塞子封口，當(dāng)然了我們可以看到有一些紅酒也是斜著放，這是為了讓紅酒和木塞充分接觸，而且大家在喝酒的時候，如果打開之后一定要盡快喝完，要不然怎么從不放它都會影響口感。
開創(chuàng)新型葡萄酒品牌的 “多維經(jīng)營” （多渠道、多選擇、多品牌的經(jīng)營）模式。
通常釀酒師會使用各種工藝方法把葡萄酒中的沉淀過濾掉。有些釀酒師認(rèn)為，如果去除葡萄酒中的沉淀，要使用很多對于葡萄酒來說特別的澄清與過濾手段，這會破壞葡萄酒的口感。因此不過濾沉淀，可以釀造出更加自然與質(zhì)量的葡萄酒，所以有些自然酒就不會做下膠過濾處理，而保留酒的原生態(tài)，這些沉淀物質(zhì)有利于發(fā)展更加復(fù)雜的香氣，更具個性，也更加自然。但是，如果有些沉淀，如酒糟，處理不當(dāng)，葡萄酒可能會發(fā)展出一些不好的風(fēng)味。所以不能有沉淀就認(rèn)為酒是壞掉了，因?yàn)楹芏嗥焚|(zhì)的葡萄酒也是內(nèi)含沉淀物質(zhì)的，但是如果不適合陳年的酒過了試飲期出現(xiàn)了沉淀，就要留心了。問題四掛杯的酒就是好酒？經(jīng)常在酒桌上看到別人一邊搖晃酒杯一邊說，“哇，你看這個酒掛杯，這個酒真好?。 彼自捳f：好酒會哭，因?yàn)闀鳒I。掛杯被很多人視為評價酒好壞的重要指標(biāo)。為了促進(jìn)葡萄酒香氣的釋放，我們在品酒過程中，需要以杯柱為軸心，以逆時針或順時針方向有節(jié)奏地旋轉(zhuǎn)酒杯，讓酒液在杯中旋轉(zhuǎn)起來，擴(kuò)大與空氣的接觸面，從而加速揮發(fā)性的香氣開釋。當(dāng)中止旋轉(zhuǎn)酒杯的時刻，酒杯內(nèi)壁會留下一道道酒滴，俗稱“酒淚”(winetears)或“酒腿”(winelegs)，這便是所謂掛杯現(xiàn)象。除品酒中心外，還根據(jù)不同場合、不同需求提供專業(yè)的葡萄酒搭配方案。中山阿根廷臻熙酒莊價格信息
云倉管理系統(tǒng)：客戶庫存管理、訂單管理的可視化系統(tǒng)。中山阿根廷臻熙酒莊價格信息
產(chǎn)品介紹1）產(chǎn)品簡介臻熙酒莊與全球12個國家的十幾家酒莊結(jié)成牢固的戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，經(jīng)營的口糧酒、精品酒和名莊酒等葡萄酒品類，覆蓋了名莊、老年份酒、不同產(chǎn)區(qū)酒、冰酒、貴腐、干紅、干白、桃紅、氣泡酒等整個葡萄酒體系，銷量輻射全國市場。2）臻旺介紹2022年，臻熙酒莊順應(yīng)當(dāng)下市場的發(fā)展，秉承“專注品質(zhì)，創(chuàng)新深耕”的經(jīng)營理念，推出臻旺Goluck系列，助力為合作伙伴打開市場、拓寬渠道的高性價比產(chǎn)品。臻旺GoLuck系列有著“諸事順利，開心酒好”的寓意，小豬形象（GoLuck）在意大利文化中也是吉祥、幸運(yùn)之意。臻熙酒莊至此開啟了“喝臻旺，諸事旺”的品牌之路。3）產(chǎn)品優(yōu)勢臻熙酒莊的經(jīng)營原則，只做原瓶原裝進(jìn)口，同時通過恒溫運(yùn)輸和儲存，保證臻熙酒莊葡萄酒的品質(zhì)。進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品線嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)入臻熙酒莊倉庫的葡萄酒都必須經(jīng)過三個關(guān)卡：①全球采購中心進(jìn)行性價比排名，排名靠前的酒莊將酒品發(fā)到總部；②由公司紅酒事業(yè)部**團(tuán)進(jìn)行品鑒，做出等級鑒定以及國內(nèi)口味的市場分析；③合格后，再根據(jù)酒莊情況，定位是參股、買斷還是大規(guī)模進(jìn)貨。4）倉儲優(yōu)勢智能倉庫保證酒的儲存。
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臻熙酒莊(深圳)有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍(lán)圖，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**臻熙酒莊供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！