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膳食纖維在蔬菜水果、粗糧豆類及菌藻類食物中含量豐富。各種豆類,如黑豆、黃豆、紅豆、綠豆等都是補(bǔ)膳食纖維的高手,可溶性和不溶性膳食纖維含量均特別高,是很多蔬菜水果的好幾倍甚至十幾倍。木耳、海帶、裙帶菜、口蘑等菌藻類食物同樣含有豐富的膳食纖維。根菜類食物纖維含量也較多,如胡蘿卜、紅薯、土豆等??扇苄陨攀忱w維比較柔和,對(duì)消化道刺激小,適合腸胃功能不好的人;不溶性膳食纖維對(duì)腸胃的刺激較大,如果腸胃功能不是很好,盡量少吃“筋”多、富含不溶性膳食纖維的食物。另外,補(bǔ)膳食纖維并非多多益善,攝入過(guò)量時(shí)(超過(guò)75克/天),會(huì)引起胃腸脹氣,腸易激綜合征患者、兒童和老人更為明顯。另外,攝入過(guò)多膳食纖維還會(huì)影響鈣、鐵、鎂等礦物質(zhì)的吸收,甚至有可能導(dǎo)致胃。食物纖維是一種特殊的營(yíng)養(yǎng)素,其本質(zhì)是碳水化合物中不能被人體消化酶所分解的多回糖類物答質(zhì)。安徽優(yōu)牌生物科技膳食纖維項(xiàng)目招商
在上世紀(jì)60年代,膳食纖維是一種完全被忽視的食物成分,很多人認(rèn)為是一種應(yīng)該去掉的雜質(zhì),而不認(rèn)為它有利用價(jià)值。隨著社會(huì)的進(jìn)步和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,許多科學(xué)家開(kāi)始對(duì)膳食纖維重視起來(lái)。在上世紀(jì)70年代科學(xué)家已發(fā)現(xiàn),不同的飲食習(xí)慣是發(fā)生許多慢性病的原因,而正是膳食纖維對(duì)人體這些疾病起了重要作用。從這時(shí)起,膳食纖維不再認(rèn)為是廢物,而是一種有用的營(yíng)養(yǎng)性食物成分,并且成為人們認(rèn)為的六種營(yíng)養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和微量元素、維生素、水營(yíng)養(yǎng)素)之后的又一營(yíng)養(yǎng)素。這類營(yíng)養(yǎng)素過(guò)去人們常常把它作為碳水化合物的一種,但下面人們已開(kāi)始把它單獨(dú)作為一種營(yíng)養(yǎng)素來(lái)認(rèn)識(shí)。吉林優(yōu)牌自愈系膳食纖維代理加盟不同來(lái)源的膳食纖維化學(xué)組成差異很大,對(duì)健康的益處也有所不同。
除此之外,一些大家平時(shí)吃水果雖然含有膳食纖維,但是并不適合大家減脂的,一般建議吃蘋(píng)果,番茄以及番石榴來(lái)幫助我們減脂,其他有些水果雖然含有膳食纖維物質(zhì),但是它本身含有的熱量是十分高的,糖分也比較多,吃了或許是在給你幫倒忙,讓你出現(xiàn)越減越肥的尷尬,因此水果減脂還是建議蘋(píng)果,番茄和番石榴這里,其他并不靠譜??偟膩?lái)說(shuō),膳食纖維是一種在進(jìn)入我們腸胃以后,會(huì)吸附腸胃中的油脂,有害物質(zhì),水分噢膨脹不容易消化的食物,能夠增加我們的飽腹感,同時(shí)也能夠減少熱量的攝入,對(duì)于我們的腸胃健康以后,對(duì)于身體內(nèi)油脂的排出也好,對(duì)于我們的減脂也好,其實(shí)都是有很大的幫助的,希望大家平時(shí)可以適量吃一點(diǎn),不僅有益于幫助減體重對(duì)健康也有益。
什么是膳食纖維?膳食纖維是指不能消化的那部分植物性食物。纖維的類型有很多種,可分為兩大類:不可溶纖維和可溶纖維。不可溶纖維的主要功能是膨脹,用來(lái)調(diào)節(jié)腸的功能,防止,保持大腸健康。同時(shí)不可溶纖維也常讓我們有飽漲的感覺(jué),這樣對(duì)節(jié)食減少體重的人很有用。不可溶纖維的主要來(lái)源有:全麥谷類食品、全麥面包、種子、堅(jiān)果、水果和蔬菜。不同的是,可溶纖維能幫助減少血液中的膽固醇水平,調(diào)節(jié)血糖水平,從而降低心臟病的危險(xiǎn),改善糖尿病。可溶纖維的主要來(lái)源有水果、蔬菜、大豆和燕麥。由于兩種纖維對(duì)健康都很重要,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦兩種都食用。較簡(jiǎn)便的做法是在日常飲食中添加富含纖維的食品。對(duì)于膳食纖維,你真的知道么?
輔助減少憩室病的發(fā)生。因?yàn)榻Y(jié)腸內(nèi)容物少后,腸腔狹窄,易形成閉合段,從而增加腸內(nèi)的壓力。同時(shí),硬和黏,需要更大的壓力來(lái)排便,易得憩室病。膳食纖維能增加糞便體積,能吸水,降低了糞便硬度和黏度,輔助減少了憩室病的發(fā)生。5.輔助改善血糖。由于膳食纖維可以增加胃腸通過(guò)時(shí)間,且吸水后體積增加并有一定黏度,延緩了葡萄糖的吸收,有助于改善糖耐量。值得注意的是,谷類(特別是一些粗糧)、豆類及一些蔬菜、薯類、水果等是膳食纖維的良好來(lái)源,但是有人服用較多的膳食纖維有腹脹等不適。一個(gè)好的膳食纖維需要具備哪些特點(diǎn)您知道嗎?遼寧U牌化妝品官方膳食纖維加盟批發(fā)
不溶性膳食纖維主要有纖維素、部分半纖維素、木質(zhì)素等。安徽優(yōu)牌生物科技膳食纖維項(xiàng)目招商
蘆丁的主要功效是:抗血小板凝集,具有輔助****、調(diào)血脂、加強(qiáng)胰島素分泌的作用,對(duì)糖尿病、糖尿病腎病、具有保護(hù)作用。米蕎作為粗糧的一種,含有豐富的膳食纖維,可降低食物在腸內(nèi)的吸收效率,起到輔助降低葡萄糖的吸收速度,使餐后血糖不會(huì)急劇上升的作用,有利于糖尿病病情的改善。另外米蕎籽粒蛋白質(zhì)含量高達(dá)11.32%,米蕎蛋白中的亮氨酸、頡氨酸,是人體必需氨基酸,可促進(jìn)身體正常生長(zhǎng),修復(fù)組織,控制血糖,具有改善胰島素敏感性的作用。安徽優(yōu)牌生物科技膳食纖維項(xiàng)目招商