加入我們滇樂香辣醬，您能擁有無限的發(fā)展空間，工廠直接一手貨源批發(fā)，砍掉所有中間商，比如省級代理，市級代理，任何代理商所得到的拿貨價格都是統(tǒng)一標準，同時工廠為了大力發(fā)展團隊，現(xiàn)由工廠進行全方面補貼活動。加盟后獲得一套地推賣貨秘籍、全程一對一指導你更加快速開發(fā)市場，不定時有出色的代理商大咖進行授課，給予更是完善的售后保障、不定時舉辦線下代理見面會，讓更加出色的團隊成員毫無保留分享等。加入我們滇樂香辣醬可做地推、可做商超、可做零售、可做當?shù)嘏l(fā)、可做餐廳和學校等配送服務等，批發(fā)小吃攤等，公司提供所有相關資質(zhì)。昆明麻辣醬招商加盟，云南滇樂調(diào)味品廠家供應。昆明風味麻辣醬系列
炎熱夏季，一款營養(yǎng)又美味的辣椒醬能防中暑！辣椒是維生素C含量比較高的蔬果，維生素B、胡蘿卜素以及鈣、鐵等礦物質(zhì)含量也十分豐富。富含維生素C和辣椒素的辣椒可以有效促進汗液的排放，幫助體內(nèi)不好的東西排出，起到一定的降溫作用，防止中暑發(fā)生。夏天來一瓶營養(yǎng)又美味的香辣醬能祛濕氣！夏天氣候潮濕，而辣椒有除濕之功，能把體內(nèi)多余的濕氣驅(qū)除出去。夏天雨水多、濕氣重，我們可以吃點辣椒，祛除濕氣。一瓶營養(yǎng)又美味的辣椒醬還能減輕體重！辣椒中含有一種叫做“capsaicin”的物質(zhì)，可以促進我們的分泌，加速體內(nèi)脂肪的新陳代謝。因此夏季吃辣椒可以起到很好的減輕體重效果。貴州滇樂風味麻辣醬批發(fā)價格昆明麻辣醬批發(fā)價格，云南滇樂調(diào)味品廠家供應。
小時候，每到冬天的時候，家家戶戶都會制作腌制的食品和辣椒醬。尤其是北方地區(qū)，腌制的菜是過冬的必需品，作為北方冬季其他的青菜短缺的替補。記得上小學的時候，每天早上起來拿著家里制作的饅頭或者花卷，有的是鍋盔，拿回學校做為早餐食用。那時候，物質(zhì)生活不是很豐富，很少有人去外面買早餐吃，哪怕是一個五毛錢的餅，誰要是買早餐吃，在同學們的眼中會被視為有錢人家的孩子。早自習下課后，同學們都從書包里或者課桌里拿出自己家里帶來的饅頭，把饅頭反過來，平的那一面朝上，中間挖一個坑，從家里帶來的辣椒面，鹽，味精等一起混合均勻，放在中間的那個坑里，然后從周圍撕一塊饅頭蘸取中間的辣椒面，別提多美味了。后來有心靈手巧的學生家長會制作辣椒醬，那味道更加誘惑人，經(jīng)常讒的我們直流口水。隨著年紀的增長和經(jīng)濟水平的提高，我們手里也會有三五塊錢的零花錢，也就不怎么稀罕買早餐吃的那些同學了。但是那種記憶深刻影響著我們，回味逝去的青春。
麻辣醬的配方及制作：美樂香辣醬1瓶500克，郫縣豆瓣醬100克，蒜蓉辣醬100克，鮮小米辣碎50克，洋蔥碎50克，熟菜籽油50克，火腿碎50克，刀口辣椒50克，十三香1包，大紅袍花椒25克。制作：鍋下菜籽油，下上述配料小火慢炒約30分鐘，炒到變散并吐油后，用攪拌機打碎，封存2天后使用（封存后其香味能徹底出來）。制作方法：（1）將牛肉去筋，片成，加入少許食粉、嫩肉粉、味精、牛肉汁腌制10分鐘，然后入三成熱的油鍋中滑熟，備用；土鱔片入沸水飛水去腥，取出入三成熱的油鍋滑油50秒備用。肥腸頭切段，入四成熱的油鍋過油備用。毛肚沖洗干凈備用。（2）蓮藕條、黃瓜條、黑木耳入三成熱的油鍋中滑油20秒至斷生，雞腿菇入四成熱的油鍋中滑油至金黃色（三種原料均不拍粉，直接過油）。（3）鍋下紅油，燒到六成熱，下大紅袍辣椒、花椒、姜、蔥、蒜一起炒香，放入麻辣醬炒勻，倒入牛肉片、土鱔片、肥腸頭、毛肚，中火煸炒1分鐘左右至水汽炒干并原料干香，加入糖、雞粉、味香素調(diào)味，下青筍條、蓮藕條、黑木耳、雞腿菇炒勻，淋香油和花椒油，即可入盤。80年代的玻璃瓶麻辣醬。想吃麻辣口味的菜離不開一樣神器——麻辣醬。
濃香麻辣醬適用于川味海鮮炒菜、燒燴類菜肴的烹制，也可做味碟。配方（以500克凈料計）：郫縣豆瓣醬300克，阿香婆辣醬20克，開洋末10克，沙姜粉3克，辣椒粉75克，花椒粉35克，沙茶醬25克，花生醬25克，蠔油50克，牛里脊肉150克，鹽5克，雞粉5克，味精25克，生抽120克，美極鮮醬油35克，玫瑰露酒75克，上湯200克，辣椒油50克，色拉油150克。制法：把牛里脊肉剁成細茸，郫縣豆瓣醬剁蓉；鍋置火上加油燒熱，入牛肉茸煸炒至酥香，加入開洋末、沙姜粉、辣椒粉、花椒粉，用小火炒出香味，加入豆瓣醬、阿香婆辣醬、沙茶醬、蠔油翻炒，烹入生抽、美極鮮醬油、玫瑰露酒攪拌均勻，將花生醬用適量上湯；解開，入鍋中燒開，調(diào)入鹽、雞粉、味精，把剩余上湯入鍋，燒開后轉(zhuǎn)中火熬至湯汁濃稠味香，淋入辣椒油即可。麻辣醬是生活中常見的佐料，主要由花椒，辣椒粉，芝麻醬，姜，蒜等佐料制成，即有麻辣鮮香等多種口味。貴州風味麻辣醬批發(fā)價格
麻辣醬是生活中常見的佐料，只要有一罐香噴噴的麻辣醬在手，胃口好吃嘛嘛香！昆明風味麻辣醬系列
有一種做法:家常式的辣椒.它的食材是:青色的辣椒，蒜頭去皮刴成粒，食鹽.有蓋子的容器一個.時間是十天.作法是:辣椒買回洗凈后，曝曬一個白天；讓其水份自然的蒸發(fā).而后切成數(shù)小段；以辣椒，蒜粒，薄鹽一層，的順序；一層層的往上填壓，直至填滿容器為止.封上蓋口，放入冰箱的蛋架之下的飲料架即可.等十天之后即可打開食用之.材料可依個人之喜好而自行的調(diào)配比例.填材時要記得一定要用手壓緊；不要有空氣.而手要乾凈.【滇樂麻辣醬、香辣醬】昆明風味麻辣醬系列