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歐睿給出的瓶裝水市場(chǎng)份額前5名分別是:農(nóng)夫、怡寶、康師傅、冰露、娃哈哈,其中農(nóng)夫山泉和怡寶份額逐年在擴(kuò)大,康師傅和娃哈哈下降明顯,尤其是康師傅,其市場(chǎng)份額則從2014年是一名下降至2018年的第三名——即便康師傅和娃哈哈通過(guò)升級(jí)包裝以改變形象,仍然沒(méi)能遏止這一趨勢(shì)。除了大眾類(lèi)瓶裝水,這些水產(chǎn)品定價(jià)多數(shù)在3元以上,以5元居多,尷尬的是,這些瓶裝水并不曾被購(gòu)買(mǎi)者熟識(shí),并且很輕易被農(nóng)夫山泉或者百歲山,甚至正在搞促銷(xiāo)的依云水替代。瓶裝水按照水質(zhì)可劃分為四大類(lèi)別:純凈水、天然水、礦物質(zhì)水和天然礦泉水。江蘇什么是瓶裝水聯(lián)系人
“瓶裝水的價(jià)格帶方面已經(jīng)從以前的一元消費(fèi)轉(zhuǎn)化為2-3元的價(jià)格區(qū)間,現(xiàn)在很多超市門(mén)店已經(jīng)比較少賣(mài)一元水(尤其是便利店和小商店)。因?yàn)檫M(jìn)貨價(jià)都在0.4-0.6元,再加上冰凍成本基本不賺錢(qián)。相反兩元水的毛利率在單瓶1元左右,這一部分的水企基本是銷(xiāo)量高的,也是消費(fèi)者認(rèn)知度高的。例如農(nóng)夫、怡寶、娃哈哈晶鉆、百歲山等都在這一價(jià)格帶,南方市場(chǎng)應(yīng)該還有益力,這一價(jià)格區(qū)間也是市場(chǎng)難被撼動(dòng)的?!变N(xiāo)量更依賴(lài)于超市的促銷(xiāo)活動(dòng)。在山西太原一家大賣(mài)場(chǎng)內(nèi),農(nóng)夫山泉、今麥郎涼白開(kāi),以及百歲山在其所在的超市系統(tǒng)走量很好,促銷(xiāo)活動(dòng)帶量很明顯,“涼白開(kāi)在活動(dòng)的時(shí)候差不多銷(xiāo)量都是翻倍的?!苯ㄠ拝^(qū)品牌瓶裝水市場(chǎng)細(xì)分、擴(kuò)充瓶裝水品類(lèi)是更為重要的趨勢(shì)。
歐洲工業(yè)化進(jìn)程早,公共供水系統(tǒng)發(fā)展較好。德國(guó)在19世紀(jì)迎來(lái)城市化進(jìn)程的加速,霍亂,傷寒等疾病倒逼城市供水系統(tǒng)的發(fā)展;并且飲用水在德國(guó)作為食品進(jìn)行檢測(cè),飲用水標(biāo)準(zhǔn)不斷被加強(qiáng)和完善,比礦泉水標(biāo)準(zhǔn)還要全;而英國(guó)也在19世紀(jì)因?yàn)榧膊〉穆娱_(kāi)始對(duì)城市水系統(tǒng)進(jìn)行改造;意大利更是繼承古羅馬偉大的下水道基礎(chǔ),有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。企業(yè)協(xié)會(huì)通過(guò)宣傳影響消費(fèi)者心智。在環(huán)保意識(shí)普遍較高的歐洲,因?yàn)槠垦b水的材料污染,資源浪費(fèi)以及并不比直飲水質(zhì)量高的缺點(diǎn),遭到環(huán)保者們的抵抗;而瓶裝水企業(yè)組成行業(yè)協(xié)會(huì),通過(guò)公告宣傳確保消費(fèi)者仍然會(huì)購(gòu)買(mǎi)瓶裝水。
瓶裝水中的天然飲用水是以水井、山泉、水庫(kù)、湖泊或高山冰川等,且未經(jīng)公共供水系統(tǒng)的自然來(lái)源的水為水源,制成的包裝飲用水。國(guó)內(nèi)出名的就是農(nóng)夫山泉,擁有八大水源基地。除了長(zhǎng)白山是生產(chǎn)礦泉水以外,其它7個(gè)都是天然飲用水的水源地。農(nóng)夫山泉擁有浙江千島湖、吉林長(zhǎng)白山、湖北丹江口、廣東萬(wàn)綠湖、陜西太白山、新疆天山瑪納斯、四川峨眉山、以及貴州武陵山八大水源基地。其他飲用水是以符合原料要求的水為生產(chǎn)用源水,經(jīng)適當(dāng)?shù)募庸ぬ幚?,可適量添加食品添加劑,但不得添加糖、甜味劑、香精香料或者其他食品配料加工制成的包裝飲用水。包括蘇打水、礦物質(zhì)水,現(xiàn)在礦物質(zhì)已經(jīng)不能允許這么命名了,有誤導(dǎo)成分。目前瓶裝水市場(chǎng)規(guī)模仍有擴(kuò)容空間。
行業(yè)集中度高,但可關(guān)注自有品牌的發(fā)展。對(duì)比歐美日,中國(guó)瓶裝水行業(yè)集中度已經(jīng)足夠高,CR5接近8%;頭部企業(yè)不論在水源,渠道還是成本上,都形成了足夠高的規(guī)模優(yōu)勢(shì),中小企業(yè)有望加速出清,行業(yè)進(jìn)入壁壘越來(lái)越高。但自有品牌多由當(dāng)?shù)卮笮土闶凵掏瞥觯捎谄湓诋?dāng)?shù)氐那酪约耙?guī)模優(yōu)勢(shì),有望以?xún)r(jià)格優(yōu)勢(shì)切入中低端滿(mǎn)足飲水剛需的產(chǎn)品,進(jìn)而瓜分頭部玩家市場(chǎng)份額。對(duì)比自有品牌崛起的美國(guó)和歐洲,頭部企業(yè)的份額被分流明顯,一名市場(chǎng)份額不足20%。新老品牌都在為爭(zhēng)奪瓶裝水市場(chǎng)布局。江蘇什么是瓶裝水聯(lián)系人
瓶裝水銷(xiāo)量更依賴(lài)于超市的促銷(xiāo)活動(dòng)。江蘇什么是瓶裝水聯(lián)系人
我國(guó)瓶裝水的價(jià)格階梯:一階梯是天然礦泉水。此類(lèi)瓶裝水售價(jià)普遍在5元/500ml以上,包括依云、巴黎水、西藏5100、昆侖山等品牌。第二階梯是大眾天然礦泉水。此類(lèi)瓶裝水定價(jià)一般在3-5元/500ml,典型就是“水中貴族”景田百歲山。第三階梯是純凈水和天然水。此檔瓶裝水價(jià)位在2-3元/500ml,包括怡寶和“有點(diǎn)甜”的農(nóng)夫山泉等。第四階梯是礦物質(zhì)水。此類(lèi)瓶裝水價(jià)格一般在2元/500ml以下,主要是康師傅、哇哈哈、冰露等品牌。你經(jīng)常喝哪個(gè)層級(jí)的瓶裝水?江蘇什么是瓶裝水聯(lián)系人
南京市浦口區(qū)龍泉飲用水經(jīng)營(yíng)部位于南京市浦口區(qū)高新開(kāi)發(fā)區(qū)23號(hào)A幢。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下飲用水,瓶裝水,桶裝水,箱裝水深受客戶(hù)的喜愛(ài)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造食品、飲料良好品牌。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造***服務(wù)體驗(yàn),為客戶(hù)成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。