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新老品牌角逐瓶裝水市場:近幾年,瓶裝水市場上涌現(xiàn)出了眾多新品,既有業(yè)內(nèi)企業(yè)推新,又有品牌新勢力入局,還有老品牌的強勢回歸,都在為爭奪瓶裝水市場布局。中國瓶裝水行業(yè)前列品牌的市占率、前六品牌的市占率已經(jīng)分別達到了57.9%、80.5%,農(nóng)夫山泉、怡寶、百歲山、康師傅、冰露和娃哈哈六大品牌占據(jù)了八成份額。其中,農(nóng)夫山泉市場份額占到26.5%,排名行業(yè)一名;怡寶市場份額21.3%,排名第二。從六大廠商的市占率演變趨勢來看,近幾年,農(nóng)夫山泉、怡寶和百歲山的市占率穩(wěn)步提升,背后是中檔產(chǎn)品和天然礦泉水獲得消費者越來越多的認可。收入水平進一步提升,又助力了瓶裝水對低端水的替代。浦口區(qū)買瓶裝水商家
細分市場進入21世紀以來,中國瓶裝水行業(yè)出現(xiàn)多樣化的市場需求進而推動產(chǎn)品多樣化發(fā)展;尤其中國家庭場景多樣,比如泡茶,煮飯等,以場景或者功能為突破口,切入細分市場。百歲山自推出時就主打礦泉水產(chǎn)品,以礦泉水富含更多對人體有益的礦物質(zhì)為營銷賣點,打造品牌形象,成功在礦泉水細分賽道建立優(yōu)勢,連續(xù)多年細分市場前列。在頭部企業(yè)尚未重視時,有望出現(xiàn)細分賽道。雖然中國瓶裝水市場規(guī)模已超過2000億元,市場規(guī)模仍未見天花板。秦淮區(qū)泉水瓶裝水售價曾經(jīng)單調(diào)的瓶裝水區(qū)域,在夏日也變得熱鬧起來。
水是常見的物質(zhì)之一,也是人類賴以生存的重要資源,隨著生活水平的提高,對水的需求以及水的呈現(xiàn)方式逐漸繁雜多樣。而瓶裝水體積小方便攜帶,在日常出行能滿足補水需求,所以更受消費者歡迎。居家家庭越來越多選擇凈水機。但是市場上的瓶裝水五花八門,純凈水、礦物質(zhì)水、礦泉水、深井水、山泉水、蒸餾水、涼白開、嬰兒沖奶用水、泡茶水等等。因為水所含礦物質(zhì)、水源地、品牌等不同,價格也千差萬別,面對如此繁多的瓶裝水,消費者如何選擇呢?
中國瓶裝水行業(yè)研究:細水長流,千億賽道初起航。20世紀中后期以前:公共供水系統(tǒng)由不被重視到迅速發(fā)展,瓶裝水難敵自來水。水源安全與相關技術被忽視。美國有記載的公共供水系統(tǒng)在1642年的波士頓,但在20世紀之前,美國人仍然大多數(shù)在自家附近可用自然水源取水,對建設公共供水系統(tǒng)不屑一顧,由于對水質(zhì)量知識的不了解,認為水只要看上去清澈透明,就可以飲用,公共供水系統(tǒng)不如自家附近水源方便;過濾技術的落后使公共供水系統(tǒng)并不比私人用水更安全。高速增長的瓶裝飲用水市場仍然留存足夠的機會。
市場規(guī)模龐大,逐漸成為軟飲料一大品類。美國瓶裝水總消費量從1992年的25億加侖上升到2020年的150億加侖,市場規(guī)模達到363億美元。穩(wěn)定的增長使瓶裝水在2017年超過碳酸飲料成為軟飲料一大細分市場,2020年,瓶裝水占軟飲料市場的24%。細分市場以天然水和純凈水為主。美國瓶裝水市場以天然水和純凈水為主,二者相加占比超過百分之八十。礦泉水市場規(guī)模較小,而包括功能水,風味水,氣泡水的其他品類占比逐年增加。產(chǎn)品結構以中低端為主,售價穩(wěn)定。健康意識提升,帶動瓶裝水銷量上漲。江寧區(qū)瓶裝水訂水
中國瓶裝水行業(yè)經(jīng)歷了兩輪消費升級。浦口區(qū)買瓶裝水商家
歐睿給出的瓶裝水市場份額前5名分別是:農(nóng)夫、怡寶、康師傅、冰露、娃哈哈,其中農(nóng)夫山泉和怡寶份額逐年在擴大,康師傅和娃哈哈下降明顯,尤其是康師傅,其市場份額則從2014年是一名下降至2018年的第三名——即便康師傅和娃哈哈通過升級包裝以改變形象,仍然沒能遏止這一趨勢。除了大眾類瓶裝水,這些水產(chǎn)品定價多數(shù)在3元以上,以5元居多,尷尬的是,這些瓶裝水并不曾被購買者熟識,并且很輕易被農(nóng)夫山泉或者百歲山,甚至正在搞促銷的依云水替代。浦口區(qū)買瓶裝水商家
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