《淮南子·說林訓(xùn)》一書中提到，“清醠（àng)之美，始于耒耜(lěisì)”。但即使是辛辛苦苦種植的紅纓子糯高粱，也要經(jīng)過嚴(yán)格篩選，才能釀出好酒，這也是肆拾玖坊在選品與釀酒時(shí)從不忽略的一點(diǎn)。肆拾玖坊相關(guān)負(fù)責(zé)人講解道，肆拾玖坊對(duì)原料的要求十分嚴(yán)格，不僅會(huì)在高粱生長(zhǎng)過程中不定期走訪糧田，監(jiān)控高粱質(zhì)量，還會(huì)在高粱收成時(shí)實(shí)行人工精細(xì)化操作——人工收割、人工脫粒晾曬······避免收粱過程中的一切污染。肆拾玖坊，堅(jiān)定做源頭主義的堅(jiān)守者，古法醬香的傳承者!根植茅臺(tái)鎮(zhèn)，一步不移也一絲不茍!泰斗酒體陳香怡人，諧調(diào)悠長(zhǎng)，空杯留香 持久，具有大曲醬香酒的典型風(fēng)格。鹽田區(qū)泰斗泰斗客戶至上
醬香型白酒采用純糧固態(tài)發(fā)酵法就一定要加大曲，大曲是用小麥高溫制成的。**醬酒大曲的原料是赤水河流域的小麥，這種小麥制出的曲含有數(shù)量和品種極多的微生物，眾多微生物的代謝產(chǎn)物是非常豐富的，并**終決定了白酒香型成分的多樣性。制曲用的小麥原料要求顆粒飽滿、干燥、無霉變、無蟲，同時(shí)粉碎要適當(dāng)，粗粉6%，細(xì)粉35%，感官檢查無粗塊，以手摸不糙手為宜。拌曲用水必須是清潔的，一般用水量為小麥的37%-40%。肆拾玖坊，堅(jiān)定做源頭主義的堅(jiān)守著，古法醬香的傳承者!根植茅臺(tái)鎮(zhèn)，一步不移也一絲不茍!光明區(qū)俠義泰斗廠家直銷肆拾玖坊讓更多的經(jīng)銷商不僅找到一個(gè)生意，更因此結(jié)交到性情相投的朋友，能夠擁有暢快的人生!
肆拾玖坊成立于2015年，是一家圍繞民生產(chǎn)業(yè)、以醬香酒的生產(chǎn)經(jīng)營為主兼營其他源頭健康食品的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)新零售企業(yè)。公司以“恪守品質(zhì)，科技賦能，用戶主義”為企業(yè)使命，致力于提高中國上億中生代人群的生活品質(zhì)。肆拾玖坊恪守品質(zhì)以醬酒為主營業(yè)務(wù)，立足茅臺(tái)鎮(zhèn)中心產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格遵守12987傳統(tǒng)古法釀酒技藝，引入先進(jìn)管理，建立了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的釀酒、儲(chǔ)酒、灌裝、物流供應(yīng)鏈全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)控體系，秉持“釀新酒、賣陳酒、藏老酒”的經(jīng)營理念。目前建成四個(gè)儲(chǔ)酒基地，千口以上窖池、萬噸以上產(chǎn)能，躋身茅臺(tái)鎮(zhèn)行業(yè)頭部的醬酒生產(chǎn)企業(yè)，成為實(shí)至名歸的“善釀?wù)摺?，多次獲得業(yè)內(nèi)多個(gè)榮譽(yù)和獎(jiǎng)項(xiàng)。
肆拾玖坊(宗師酒)堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵，堅(jiān)守12987古法釀制技藝，保障了產(chǎn)品的品質(zhì)和品味，肆拾玖坊產(chǎn)品獲第八屆中國(貴州)國際酒類博覽會(huì)“中國美酒”醬香型白酒金獎(jiǎng)。肆拾玖坊“泰斗酒”2020年榮獲第105屆“美國巴拿馬萬國博覽會(huì)特等金獎(jiǎng)”。肆拾玖坊堅(jiān)持科技賦能，將互聯(lián)網(wǎng)思維引入白酒這個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，“眾智眾創(chuàng)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)”的商業(yè)模式也成為新零售的典范之一獲得社會(huì)廣認(rèn)同。2016年入選中國MBA百qiang案例，并先后榮獲2018年美好生活新物種年度大獎(jiǎng)、2019年中國新零售品牌等眾多獎(jiǎng)項(xiàng)。肆拾玖坊酒業(yè)堅(jiān)持“汲古創(chuàng)新，正心致遠(yuǎn)”的經(jīng)營理念，具有鮮明的時(shí)代特征，發(fā)展迅速，年復(fù)合增長(zhǎng)超一倍。經(jīng)六年多的發(fā)展，肆拾玖坊進(jìn)入了3.0時(shí)代，2021年11月30日，肆拾玖坊在上海中心大廈召開3.0戰(zhàn)略升級(jí)發(fā)布會(huì)！
予人美酒、杯中留香。正所謂“獨(dú)樂樂不如眾樂樂”，一個(gè)人獨(dú)自酣暢，多了份豪爽，也多了份無趣，縱使回眸追憶，終究也無人訴說。喝醬酒就要叫上三五知己一起品鑒，通過美灑，納百川之度量，結(jié)交天下好友。君子愛酒、飲之有度。好的醬香型白灑，它是醬香特殊，口感、層次感非常的豐富，且酒飲后入口柔，不上頭，不口干，不燒心，醉的慢，醒的快即便如此，飲酒不貪杯，盡興了就可以。喝酒的人，要了解自己的酒量，適可而止。喝灑這樣，做人也是如此，要有尺度，也要量力而行，凡事恰到好處**合適。泰斗純糧醬酒，三五知己聚會(huì)的放心之酒！南山區(qū)酒魁20泰斗哪些好
泰斗是一款遵循傳統(tǒng)坤沙大曲工藝，純糧手工釀造53°醬香型白酒，柔潤(rùn)細(xì)膩，醬香突出，甘甜醇厚，回味無窮！鹽田區(qū)泰斗泰斗客戶至上
不可復(fù)制的微生物種群-----非茅臺(tái)鎮(zhèn)特有的微生物環(huán)境釀不出濃郁醬香味。茅臺(tái)鎮(zhèn)特殊的氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒的發(fā)酵有利，也對(duì)酒中香氣成分的微生物的棲息和繁殖起了決定性作用，離開這一特殊氣候條件，酒中有些香氣成分根本無法產(chǎn)生。除此之外，這里釀了上千年酒，氣候冬暖、夏熱、少風(fēng)、多陰雨，空氣中有利于酒糟發(fā)酵的微生物種群非常豐富，正是這些微生物種群，參與了釀酒過程，才使得醬香型白酒，有特殊的濃郁醬香的味道。鹽田區(qū)泰斗泰斗客戶至上
廣州和誠商貿(mào)有限公司是一家肆拾玖坊是一家圍繞民生產(chǎn)業(yè)、以醬香酒的生產(chǎn)經(jīng)營為主 兼營其他源頭健康食品的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)新零售企業(yè)。公司以“恪守品質(zhì)，科技賦能，用戶主義”為企業(yè)使命，致力于提高中國上億中生代人群的生活品質(zhì)。主要生產(chǎn)和銷售好酒好茶好食好物的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來，投身于醬香酒，純糧醬酒，**地道，古法匠心，泰斗、天地人和、宗師，是食品、飲料的主力軍。肆玖和誠致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗(yàn)。肆玖和誠創(chuàng)始人吳海順，始終關(guān)注客戶，創(chuàng)新科技，竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。