白蕓豆燉豬腳、白蕓豆燉排骨,各種白蕓豆美食層出不窮。除了作為菜品被人們所知曉,近年來(lái),白蕓豆提取物富含的體重控制、血糖控制方面的應(yīng)用也逐漸被大眾所接受。相比于其他豆子,白蕓豆中a-淀粉酶抑制劑含量較高,而且實(shí)驗(yàn)表明,從白蕓豆中提取的α-淀粉酶抑制劑活性較高,對(duì)哺乳動(dòng)物胰腺a-淀粉酶有較高的抑制作用。白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑(α-amylaseinhibitor下文簡(jiǎn)稱α-AI)能夠徹底阻斷底物與α-淀粉酶活性位點(diǎn)之間相互作用的通道,使得人體口腔、胰腺里的α-淀粉酶活力下降,淀粉不能完全被分解成小分子的單糖被人體吸收,從而達(dá)到控制淀粉轉(zhuǎn)化為卡路里被攝入。a-淀粉酶抑制劑在體重管理上被大量使用,譬如奶粉、壓片糖果、膠囊等一系列產(chǎn)品。 白蕓豆提取物通常含有更高的α—淀粉酶抑制劑,無(wú)錫華康生物是您的廠家直供妥帖之選。廣東a一淀粉酶抑制劑
白蕓豆,其生物學(xué)名叫多花菜豆,因花色多樣而得名。屬豆科,蝶形花亞科,菜豆族菜豆屬,白蕓豆原產(chǎn)美洲的墨西哥和阿根廷,后經(jīng)人工栽培馴化已適應(yīng)冷涼潮濕的高原地帶。種植面積較大的國(guó)家是美洲的阿根廷、美國(guó)、墨西哥,歐洲的英國(guó),亞洲的中國(guó)、日本等。中國(guó)在16世紀(jì)末才開(kāi)始引種栽培。白蕓豆中含有的蕓豆蛋白是一種天然的淀粉酶抑制劑,其效果優(yōu)于小麥及別的農(nóng)作物中提取的。目前很多體重控制領(lǐng)域的實(shí)驗(yàn)室或者廠家把較多的精力投放到了白蕓豆提取物系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上。白蕓豆提取物的功效成份菜豆素(又名蕓豆蛋白,英文Phaseolin)是一種天然的α-淀粉酶抑制劑(α-amylaseinhibitor)。淀粉酶抑制劑是一種天然生物活性物質(zhì),屬于糖水解酶抑制劑的一種,存在于植物種子的胚乳中,國(guó)外稱之為“starchblocker”。α-淀粉酶抑制劑通過(guò)對(duì)淀粉酶的抑制作用而發(fā)揮體重控制效應(yīng),并經(jīng)胃腸道排出體外,不進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),不作用于大腦中樞,同時(shí)不抑制食欲,使用劑量較高也對(duì)身體無(wú)妨,符合世界衛(wèi)生組織的體重控制原則,是一種綠色的體重控制原料。 廣東a淀粉酶抑制劑 法爾瑪潛心研發(fā)、用心生產(chǎn)富含α—淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物,廠家直供,還看無(wú)錫華康生物科技有限公司。
嶺南師范學(xué)院食品科學(xué)與工程學(xué)院劉淑敏、姚遠(yuǎn)鈴、劉美玲、胡小軍等學(xué)者發(fā)表文章《白蕓豆水提物泡騰片制備工藝的優(yōu)化及質(zhì)量評(píng)價(jià)》。摘要:以白蕓豆水提物為主要原料,采用酸堿分開(kāi)制粒壓片法制備白蕓豆水提物泡騰片。以感官評(píng)分為評(píng)價(jià)指標(biāo),通過(guò)單因素試驗(yàn)考察甜味劑(阿斯巴甜)添加量、泡騰崩解劑(檸檬酸和碳酸氫鈉)酸堿比和添加量、黏合劑(聚乙烯吡咯烷酮)添加量和白蕓豆水提物添加量對(duì)泡騰片的影響。再通過(guò)正交試驗(yàn)優(yōu)化泡騰片的制備工藝,并對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)。試驗(yàn)結(jié)果表明,白蕓豆水提物泡騰片的比較好配方為:白蕓豆水提物23%、檸檬酸30%、碳酸氫鈉30%、阿斯巴甜、甘露醇11%、聚乙二醇60001%、聚乙烯吡咯烷酮2.5%。比較好配方下制得的泡騰片外觀光潔平滑,湯色澄清無(wú)雜質(zhì),有白蕓豆的獨(dú)特風(fēng)味。產(chǎn)品質(zhì)量如下:平均片重2.97g,硬度68.51N,脆碎度<1%,平均崩解時(shí)限188s,pH5.73。無(wú)錫華康生物科技有限公司利用生物酶解技術(shù),生產(chǎn)高活力白蕓豆提取物,富含淀粉酶抑制劑。
中國(guó)慢性病前瞻性研究項(xiàng)目協(xié)作組做過(guò)一項(xiàng)關(guān)于中國(guó)人群成年期體重變化現(xiàn)況分析的研究。該研究中,中國(guó)35~70歲居民成年期平均增重公斤。中國(guó)10個(gè)地區(qū)體重增加程度,青島增重多,甘肅少。青島男女體重增加雙雙奪冠,男士增加公斤,女士增加公斤。研究揭示,體力活動(dòng)水平較高者成年期增重較少,如農(nóng)林牧漁者成年期增重較少,可能由于該類人群體力活動(dòng)水平較高,有助于控制體重,也可能是經(jīng)濟(jì)水平不同造成的混雜。相對(duì)而言,行政管理人員體重增加了。研究還發(fā)現(xiàn),城市居民增重,農(nóng)村居民增加,北方地區(qū),南方地區(qū)增加。越來(lái)越多的人,開(kāi)始關(guān)注自己的身體狀況、尤其是體重管理。體重控制這一塊,歐美市場(chǎng)上,白蕓豆提取物因主要成分為阿爾法—淀粉酶抑制劑而受到追捧。咱們中國(guó)也有原研發(fā)、生物酶解提取的高活力白蕓豆提取物——無(wú)錫華康生物科技有限公司出品。 工匠精神不過(guò)時(shí),無(wú)錫華康生物科技有限公司研發(fā)生產(chǎn)白蕓豆提取物不放松,富含α—淀粉酶抑制劑。
威廉·斯坦利·杰文斯(WilliamStanleyJevons,—1882),既是邊際效用價(jià)值論的創(chuàng)立者之一,也是數(shù)理經(jīng)濟(jì)學(xué)派的創(chuàng)始者之一。杰文斯把效用放到了經(jīng)濟(jì)理論方面衍生出了收益遞減定律:一樣?xùn)|西(香蕉也好、洗發(fā)水也好),你消費(fèi)得越多你想要更多的渴望就越少。但是,還有其他人有不同的論點(diǎn)。1890年,阿爾弗雷德·馬歇爾《經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》(PrinciplesofEconomics)中描述道:"人類的欲望和渴求花樣繁多,數(shù)之不盡。這個(gè)不開(kāi)化的人其實(shí)比野獸好不了多少,但他前進(jìn)的每一步,都提升了他需求的種類……他渴望有更多的選擇,滿足他心里生出的每一種新需求?!逼┤缡澄?、譬如香蕉。貪婪、貪吃,或許是非理性人性的真實(shí)面貌。有的可能是源于工作上或者生活中的階段性壓力,加之本身自我調(diào)節(jié)能力一時(shí)半會(huì)兒未跟上,偶爾感覺(jué)壓抑把食物作為了發(fā)泄口。如果是對(duì)于碳水化合物有偏好,比如米飯、面包、披薩、各式點(diǎn)心,或許可以考慮嘗試白蕓豆提取物。白蕓豆提取物,主要成分是α—淀粉酶抑制劑,能減少碳水化合物的消化和吸收,進(jìn)而幫助體重控制。 無(wú)錫華康生物在生物酶解技術(shù)提取富含α—淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物道路上,砥礪前行。遼寧淀粉酶抑制劑保質(zhì)期
靠譜的白蕓豆提取物,富含α—淀粉酶抑制劑,生物酶解技術(shù)生產(chǎn),就選無(wú)錫華康生物。廣東a一淀粉酶抑制劑
美國(guó)尼庫(kù)拉斯.克里斯塔基斯和詹姆斯.福勒提出過(guò),通過(guò)自然選擇,我們?nèi)祟惏l(fā)展建立起一種生物遺傳上的傾向性:更樂(lè)于建立親密的社交關(guān)系。"物以類聚,人以群分",這句話不無(wú)道理,哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn),胖的人傾向于跟胖的人結(jié)交,而瘦的人也傾向于和瘦的人成群結(jié)隊(duì)。他們得出結(jié)論,胖或瘦,都是有一定傳染性的。不過(guò)不是通過(guò)呼吸道或者消化道傳播,而是通過(guò)社交網(wǎng)絡(luò)。美國(guó)的商業(yè)哲學(xué)家吉米.羅恩,他提出了一個(gè)“5人平均值理論”:你的財(cái)富和智慧水平,是你走得比較近的5個(gè)朋友的平均值。你會(huì)與身邊交往密切的朋友,互相交流、信息傳遞、互相影響,進(jìn)而改變自己的思維方式和行為模式。仔細(xì)觀察,你會(huì)發(fā)現(xiàn)跟你玩得好的朋友,大多跟你差不多。差不多的經(jīng)濟(jì)水平、差不多的身材比例、甚至差不多的長(zhǎng)相。那關(guān)注體重的一撥人,可能周圍的人也對(duì)自己的體重控制也投入了較多的精力。目前市面上體重控制的方法中,有一種綠色體重控制的法子是風(fēng)靡歐美的白蕓豆提取物。這是一種從餐桌常見(jiàn)食物白蕓豆中提取出來(lái)的物質(zhì),剔除了植物凝集素等有害成分,保留了α—淀粉酶抑制劑,又稱淀粉阻斷劑,可以抑制身體對(duì)淀粉的吸收。 廣東a一淀粉酶抑制劑
無(wú)錫華康生物科技有限公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)涵蓋白蕓豆提取物等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證。公司從事食品、飲料多年,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批專業(yè)化的隊(duì)伍,確保為客戶提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。在社會(huì)各界的鼎力支持下,持續(xù)創(chuàng)新,不斷鑄造高質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn),為客戶成功提供堅(jiān)實(shí)有力的支持。