中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、(中糧)營(yíng)養(yǎng)與健康研究所、中國(guó)科學(xué)院/中國(guó)國(guó)家生物信息中心、北京基因組學(xué)研究所、中國(guó)科學(xué)院大學(xué)等單位共計(jì)9名作者聯(lián)合于2021年10月發(fā)表文章《添加酸奶的白蕓豆中的α-淀粉酶抑制劑飲食干預(yù)調(diào)節(jié)小鼠腸道微生物群以調(diào)節(jié)血糖》(PMID:34712684)。文章闡述,白蕓豆含有α-淀粉酶抑制劑,可用于體重控制飲食。研究中,研究了富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物作為酸奶食品添加劑調(diào)節(jié)血糖較高動(dòng)物血糖的潛力。加酸奶的白蕓豆提取物明顯增加了“氨基酸代謝”、“能量代謝”、“核苷酸代謝”的功能,并降低了“聚糖生物合成和代謝”的功能。因此,加酸奶的白蕓豆提取物因其在代謝綜合征中有益的益生元特性,有望成為一種新型的功能性食品。胰島素抵抗、血糖較高和高脂血癥是2型糖尿病的主要重要標(biāo)志物。血糖較高在餐后狀態(tài)下明顯,這是由于腸道吸收餐后產(chǎn)生的葡萄糖,這種情況發(fā)生在小腸的上皮性腸細(xì)胞中,涉及葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白。在給藥后補(bǔ)充白蕓豆提取物酸奶的小鼠中,葡萄糖水平逐漸降低,表明葡萄糖耐受性得到改善。干預(yù)組空腹血清胰島素水平和胰島素抵抗也有所降低,提示高胰島素血癥有改善作用。無(wú)錫華康生物科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)白蕓豆提取物。無(wú)錫華康生物科技有限公司,富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物賊好吃、活力高、品質(zhì)佳,歡迎來(lái)電!福建提取a淀粉酶抑制劑原理
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巴爾扎克迷戀食物。1836年,《高老頭》出版之后,巴爾扎克因?yàn)榫芙^去服役,被關(guān)了一周牢籠。在牢房里,他從巴黎昂貴的餐廳喊外賣,邀請(qǐng)他的出版商與他一起共享美食。出版商驚訝地發(fā)現(xiàn):巴爾扎克的工作臺(tái)上、床上、椅子上、整個(gè)房間的地板上,鋪天蓋地都是食物,有各種餡餅和各色家禽肉,多種果醬和幾籃子葡萄酒。在牢房?jī)?nèi),巴爾扎克和密友們賓主盡歡,吃飽喝足,他們使用的桌椅、餐布、酒杯碗碟都是監(jiān)獄長(zhǎng)提供的。作為酬勞,監(jiān)獄里的工作人員把剩菜、剩飯一掃而光。所以大文豪巴爾扎克的形象一直都是胖嘟嘟的。如果他生于當(dāng)代,如果他偏愛的是淀粉類食物,形象應(yīng)該就不是啥大問題了?!睹绹?guó)醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》和《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》發(fā)表的研究表明:富含碳水化合物的飲食會(huì)引起血糖水平的快速升高。這不僅與超重高度相關(guān),甚至還會(huì)增加發(fā)生糖尿病和心臟疾病的風(fēng)險(xiǎn)。抗糖的思路是:減少膳食對(duì)血糖的刺激。含有α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物來(lái)自于天然,無(wú)刺激的白蕓豆,經(jīng)過(guò)大量臨床驗(yàn)證證明可延緩淀粉消化和吸收的淀粉阻斷劑。無(wú)錫華康生物是富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物專業(yè)研究者、專注生產(chǎn)者,常年供應(yīng)品質(zhì)佳、活力高、口感好α-淀粉酶抑制劑。
2022年4月26日上午,《中國(guó)居民膳食指南(2022)》發(fā)布會(huì)在京舉行。膳食指南是健康教育和公共政策的基礎(chǔ)性文件,是國(guó)家實(shí)施《健康中國(guó)行動(dòng)》(2019-2030年)和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》(2017-2030年)的一個(gè)重要技術(shù)支撐?!吨袊?guó)居民膳食指南(2022)》提煉出了平衡膳食八準(zhǔn)則:一、食物多樣,合理搭配;二、吃動(dòng)平衡,健康體重;三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆;四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;五、少鹽少油,控糖限酒;六、規(guī)律進(jìn)餐,足量飲水;七、會(huì)烹會(huì)選,會(huì)看標(biāo)簽;八、公筷分餐,杜絕浪費(fèi)。《中國(guó)居民膳食指南(2022)》包含2歲以上大眾膳食指南,以及9個(gè)特定人群指南。為方便百姓應(yīng)用,還修訂完成《中國(guó)居民膳食指南(2022)》科普版,幫助百姓做出有益健康的飲食選擇和行為改變。同時(shí)還修訂完成了中國(guó)居民平衡膳食寶塔(2022)、中國(guó)居民平衡膳食餐盤(2022)和兒童平衡膳食算盤(2022)等可視化圖形,指導(dǎo)大眾在日常生活中進(jìn)行具體實(shí)踐。 活力更高、風(fēng)味更佳的白蕓豆提取物,富含α-淀粉酶抑制劑,就選無(wú)錫華康生物科技有限公司。
耶魯大學(xué)網(wǎng)站上有篇文章《成功的體重管理策略》,里面提到:如果你嘗試過(guò)節(jié)食,但“失敗了”,那就認(rèn)為自己成功了。節(jié)食不管用!大幅度減少卡路里、消除所有食物組或剝奪自己真正喜歡的食物并不是長(zhǎng)期成功的策略。好消息是,你可以徹底改變破壞性的飲食習(xí)慣,永遠(yuǎn)打破“節(jié)食心態(tài)”。在一整天中分配你的卡路里,而不是在太陽(yáng)下山后吃大部分。這有助于保持你的新陳代謝旺盛,防止血糖劇烈波動(dòng),并有助于全天控制食量。一個(gè)好的經(jīng)驗(yàn)法則是每3-4小時(shí)吃一次。想想“迷你餐”,而不是簡(jiǎn)單的早餐、快餐和超大的晚餐。比較新的體力活動(dòng)指南建議每周至少進(jìn)行150分鐘的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。涉及所有主要肌肉群(腿部、臀部、背部、腹部、胸部、肩部和手臂)的肌肉強(qiáng)化活動(dòng)應(yīng)每周進(jìn)行2天或更長(zhǎng)時(shí)間。 富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物,無(wú)錫華康生物科技有限公司乃高質(zhì)量供應(yīng)商,歡迎來(lái)電咨詢。河南淀粉酶抑制劑是干嘛的
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部分植物多酚類化合物能抑制淀粉酶,阻礙機(jī)體對(duì)淀粉的消化吸收,減少熱量的攝入,從而促進(jìn)減輕體重,在很大程度上減少碳水化合物的攝入量,因此淀粉酶抑制劑具有幫助體重控制的藥理潛力。此外,淀粉酶抑制劑將降低碳水化合物的攝入,影響了碳水化合物的吸收,從而抑制餐后血糖升高,降低餐后血糖對(duì)胰島素的影響。這種調(diào)制機(jī)制可被用于糖尿病的臨床療愈。抑制a-淀粉酶還可增加回腸未消化的碳水化合物的積累而延遲胃排空。因此,抑制淀粉酶還可以調(diào)節(jié)胃腸道功能和腸肽釋放,加強(qiáng)飽腹感,減少食物攝入量。由于植物來(lái)源的天然多酚類化合物具有結(jié)構(gòu)多樣性、低毒性、來(lái)源范圍較廣等特點(diǎn),因此從植物中篩選新的副作用小的α-淀粉酶抑制劑一直是研究熱點(diǎn)。譬如,白蕓豆提取物中富含α-淀粉酶抑制劑。福建提取a淀粉酶抑制劑原理
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