α-淀粉酶抑制劑：α-amylaseinhibitor能抑制α-淀粉酶的抑制劑。如鏈霉菌YM-25菌株產(chǎn)生的hairm；鏈霉菌(trestatin)等都是α-淀粉酶抑制劑，它們對(duì)不同來(lái)源的α-淀粉酶均顯示出強(qiáng)的抑制作用，但不抑制β-淀粉酶和β-糖苷酶。趙蓉、李多偉、任濤、林芳、林道發(fā)合著《DNS比色法測(cè)定白蕓豆中α-淀粉酶抑制劑活性的方法研究》【摘要】：目的建立DNS比色法測(cè)定從白蕓豆中分離純化α-淀粉酶抑制劑活性的方法。方法通過(guò)測(cè)定波長(zhǎng)、DNS的用量及顯色反應(yīng)時(shí)間的試驗(yàn),確定研究方法。結(jié)果確定比較好條件為檢測(cè)波長(zhǎng)470nm,α-淀粉酶抑制劑與等量α-淀粉酶溶液37℃預(yù)溫15min,加入2%可溶性淀粉溶液,準(zhǔn)確反應(yīng)5min。再加入DNS試劑2mL,沸水浴5min后流水冷卻。該方法平均回收率為(n=9),精密度實(shí)驗(yàn)RSD=。結(jié)論該方法具有簡(jiǎn)便、快捷、重復(fù)性良好等特點(diǎn)。適用于常規(guī)α-淀粉酶抑制劑的活性測(cè)定。無(wú)錫華康生物科技有限公司專有技術(shù)生產(chǎn)富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物，活力高，歡迎咨詢！浙江淀粉酶抑制劑是蛋白質(zhì)
在中國(guó)，國(guó)內(nèi)酶抑制劑方面的研究始于70年代末，福建省微生物所從土壤中篩選到產(chǎn)生的淀粉酶抑制劑的產(chǎn)生菌S-2-35菌株，并對(duì)其代謝產(chǎn)物的分離及其理化性質(zhì)進(jìn)行深入研究。研究成果較為明顯的是上海醫(yī)藥工業(yè)研究所在80年代初就開(kāi)始與日本東京微生物化學(xué)研究所，日本麒麟啤酒和美國(guó)輝瑞公司等合作從土壤中尋找新的有為生物產(chǎn)生的生理物質(zhì)的研究，建立淀粉酶抑制劑等的篩選模型。國(guó)內(nèi)研究較為突出的是河北科學(xué)院生物研究所從鏈霉菌中獲得產(chǎn)生α-淀粉酶抑制劑的菌種S-19-1，是國(guó)內(nèi)較早地從淡紫灰類群中篩選出該抑制劑菌株，建立適合S-19-1菌株的發(fā)酵工藝，并對(duì)其化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行研究。發(fā)酵濾液中的α-淀粉酶抑制劑活性超過(guò)70%。經(jīng)BALB小鼠試驗(yàn)，無(wú)任何毒副作用。該研究已獲得中國(guó)科技成果獎(jiǎng)。再就是，江西省中醫(yī)藥研究所從小麥中提取一種α-淀粉酶抑制劑，并對(duì)其理化性質(zhì)及結(jié)構(gòu)組成作了進(jìn)一步研究。山東淀粉酶抑制劑是蛋白質(zhì)無(wú)錫華康生物科技有限公司生產(chǎn)富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物，風(fēng)味更佳、活力更高、控糖神器。
1930年,身處大蕭條深淵之中，英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家約翰·梅納德·凱恩斯，預(yù)測(cè)：到2030年人類將解決經(jīng)濟(jì)困窘問(wèn)題，先進(jìn)國(guó)家人民生活水平將提高4至8倍，這將使我們有時(shí)間專心從事滿足生活需求之外的事情。屆時(shí)，大家每周工作15小時(shí)也就差不多了。當(dāng)人們擺脫了為生存而掙扎的日常之后，他發(fā)現(xiàn)了另外一個(gè)問(wèn)題：如何利用這個(gè)自由來(lái)過(guò)上“智慧、愉快、健康”的生活？他總結(jié)道，我們都還沒(méi)有真正領(lǐng)略生活的藝術(shù)，也不懂得如何利用富裕享受。某種程度上，凱恩斯有正確之處，譬如，哪怕到了21世紀(jì)20年代，好多人利用社會(huì)整體進(jìn)步帶來(lái)的富裕，尚未完全體會(huì)到精神生活方面的富足，身體上卻迫不及待地先富態(tài)起來(lái)，肥胖成了有些人不可言說(shuō)的痛。從上個(gè)世紀(jì)90年代開(kāi)始，歐美發(fā)達(dá)國(guó)家好些公司開(kāi)始開(kāi)發(fā)控糖和控制體重的白蕓豆提取物，因?yàn)榘资|豆里面有α-淀粉酶抑制劑，產(chǎn)品在全球范圍獲得廣泛應(yīng)用。無(wú)錫華康生物科技有限公司是中國(guó)技術(shù)創(chuàng)新派，兼收并蓄，博采眾長(zhǎng)，利用企業(yè)專有的生物酶解技術(shù)，精選特種白蕓豆，生產(chǎn)出更高活力的白蕓豆提取物，富含α-淀粉酶抑制劑，足以跟世界上其它的白蕓豆提取物去PK。
白蕓豆提取物在全球范圍內(nèi)的使用情況白蕓豆提取物主要成分是α-淀粉酶抑制劑,簡(jiǎn)稱α-AI是一種源于天然生物活性物質(zhì)屬于糖苷水解酶抑制劑的一種,被稱為“淀粉阻斷者”。α-AI是初始的以降低餐后血糖為目標(biāo)的新型糖尿病調(diào)理藥物,它可以通過(guò)抑制人體消化道內(nèi)糖代謝的關(guān)鍵酶的活性,達(dá)到控制人體餐后血糖水平的目的,對(duì)糖尿病及其并發(fā)癥具有良好的療效,因而在臨床上具有很好的應(yīng)用價(jià)值。1977年德國(guó)拜耳公司從游動(dòng)放線菌和的代謝產(chǎn)物中提取到擬低聚糖寡糖成分的抑制一淀粉酶和葡萄糖苷酶的活性物質(zhì),并且開(kāi)發(fā)為淀粉酶抑制劑類降糖藥物阿卡波糖到成功上市。目前在臨床上應(yīng)用的此類藥物還有日本武田藥品株式會(huì)社生產(chǎn)的伏格列波糖和米格列醇。2001年開(kāi)始以α-AI作為主要成分的體重控制產(chǎn)品也已得到應(yīng)用,在北美和日本以白蕓豆中提取物為主要原料的體重控制、降糖保健食品十分風(fēng)靡。亞洲人的飲食結(jié)構(gòu)以淀粉為主,因此從控制機(jī)體糖代謝中的關(guān)鍵酶的活性入手,開(kāi)發(fā)淀粉酶抑制劑對(duì)特定人群的降糖及體重控制具有極大的應(yīng)用前景。 富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物，無(wú)錫華康生物科技有限公司專注創(chuàng)新，活力高、口感棒，還等什么呢？
高脂血癥(Hyperlipidemia,HLP)是指血液中一種或多種脂質(zhì)成分的含量異常增高的病癥，是一種慢性病，需要長(zhǎng)期甚至終生服藥調(diào)理，如果藥物的不良反應(yīng)很大，會(huì)產(chǎn)生耐藥性反應(yīng)，病人被迫停藥。近年來(lái)，α-淀粉酶抑制劑(α-AI)成為各國(guó)學(xué)者研究的熱點(diǎn)，它屬于糖(苷)水解酶抑制劑中的一種，它能有效地抑制腸道內(nèi)唾液及胰淀粉酶的活性，阻礙食物中碳水化合物的水解和消化，減少糖分的攝取，****和血脂含量水平，合食后不會(huì)發(fā)生血糖偏高狀態(tài)，間接產(chǎn)生脂肪合成降低，體重減輕的結(jié)果。α一淀粉酶抑制劑可以作為防止和調(diào)理肥胖癥、脂肪過(guò)多癥、糖尿病等疾病的有效藥物同。目前己經(jīng)從小麥、豆類、野生覺(jué)屬等植物種子中分離得到α-AI，但是不同來(lái)源，α-AI活性不同，則對(duì)防止和調(diào)理肥胖癥、脂肪過(guò)多癥、糖尿病等疾病效果不一樣，其中從白豆中提取一種天然、安全的α-淀粉酶抑制劑，活性較高。無(wú)錫華康生物科技有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)富含α-淀粉酶抑制劑的白蕓豆提取物廠家，活性高、風(fēng)味佳，為追求低GI食品廠家提供強(qiáng)力支撐。 白蕓豆提取物研發(fā)生產(chǎn)者，富含α-淀粉酶抑制劑，無(wú)錫華康生物科技有限公司工匠精神集大成者，歡迎您。陜西淀粉酶抑制劑 脂肪肝
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日本直木獎(jiǎng)得主林真美子寫(xiě)了本書(shū)叫做《不美，不活！》，其中幾頁(yè)提及：“白色的粉末”，“白蕓豆中所含的蕓豆蛋白”，“但是已經(jīng)銷售一空”，“我需要那安全的白色粉末”。她在書(shū)中寫(xiě)道，“沒(méi)有碳水化合物，在鄉(xiāng)下是沒(méi)法生活的?！彼剜l(xiāng)下跟平輩親屬去野外吃燒烤，他們做的飯團(tuán)好吃極了、紅小豆飯也好吃。肉燜干飯，還有玉米，草莓味年糕也很好吃。后來(lái)才發(fā)現(xiàn)每天都是大量攝入碳水化合物?；剜l(xiāng)下時(shí)穿的牛仔褲，回去時(shí)拉鏈不大提得上去了，因?yàn)槎亲庸墓哪夷业摹Ａ终婷雷右贿呑晕曳词。贿吇氐搅藮|京家里。正好晚上看電視，里面提到有種神奇的方法，怎么吃碳水化合物都不發(fā)胖。說(shuō)是有種白色粉末，名字叫白蕓豆提取物,里面含有α—淀粉酶抑制劑。她想立刻、馬上就去超市買(mǎi)回來(lái)，但是那會(huì)兒已經(jīng)是深夜了，第二天跑去超市一看，發(fā)現(xiàn)貨架銷售一空！她感慨看來(lái)這個(gè)街區(qū)還有其他人跟她一樣渾渾噩噩整天想要體重控制的。想了想，于是跑去干貨區(qū)，發(fā)現(xiàn)先知先覺(jué)的人連白蕓豆都給買(mǎi)光了，一粒豆子都沒(méi)給她留。無(wú)錫華康生物科技有限公司專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)白蕓豆提取物，富含α—淀粉酶抑制劑，致力于提升活力、改善口感，持續(xù)不斷地為提升產(chǎn)品質(zhì)量而耕耘。 浙江淀粉酶抑制劑是蛋白質(zhì)
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