贛州名優(yōu)南昌拌粉

我們說到江西米粉，不得不提南昌拌粉，***屆中國米粉節(jié)也是在南昌舉辦的，有機(jī)會到南昌游玩的話，大家可別忘了來上一份**的南昌拌粉和瓦罐湯哦！南昌拌粉在江西人心中，有著很高的人氣，但是外省的人吃過的不多。我***次吃南昌拌粉就迷上了它，米粉勁道爽滑，佐料香辣鮮香，幾天不吃就會饞。江西人愛吃的早餐，在外省默默無名，卻占出口的60%，一吃就忘不了！炎炎夏日，喜歡這碗香辣開胃的拌粉，再來一份瓦罐湯的話，那就更完美了！味道·鄉(xiāng)愁︱南昌拌粉,辛香喚醒家的味道！贛州名優(yōu)南昌拌粉

在江西南昌，沒有什么事是吃一碗南昌拌粉解決不了的，如果有，就吃兩碗！在南昌人的心中，“粉”是早餐繞不開的組成部分，不管是拌粉、炒粉還是湯粉，都是割舍不了的愛。在早上的南昌街頭，一定會有一家拌粉店開著門等你光臨。南昌拌粉的做法非常簡單，把米粉準(zhǔn)備好，放在鍋里加水煮十來分鐘，煮軟后撈出來過一下冷水，放在干凈的碗里面，接著把花生仁放油鍋炒熟，把大蔥，香菜洗凈切成碎，把大蒜拍扁切成碎塊，撒些鹽，雞精，十三香，生抽拌勻，去火喜歡吃特辣的，就滴上幾滴辣椒油也成。宜春家喻戶曉南昌拌粉商店一湯一粉一座城,有滋有味有南昌。

南昌拌粉，有多少南昌人的早餐是一碗粉加一個瓦罐湯啊，這根本就是融入生命的早餐啊，而且南昌拌粉的味道真的是每家店味道都不一樣，各種配料加上爽滑米粉，加上一個瓦罐湯，這輩子只能認(rèn)定這一種早餐啊！特別是有些老板自制的辣椒醬，好吃的辣椒醬***是點(diǎn)睛之筆。隨著現(xiàn)代交通愈加便利，越來越多的人來到南昌，被回味無窮的南昌拌粉打動，一些人選擇將這種美食文化帶回家鄉(xiāng)。來南昌不吃南昌拌粉，就像是去北京不吃北京烤鴨是一個道理。

終于南昌啦！真的一直很饞南昌拌粉！心心念念好久了***就帶姐妹們來南昌的老城區(qū)里嘗試一下**的南昌拌粉！真的性價比太高啦每一根粉都拌的特別入味，早上來上一碗真的太幸福啦姐妹們也可以來試試哦！南昌拌粉隨便哪家都挺好吃，一碗拌粉一個蛋原來才賣三塊錢，配上個雞蛋肉餅湯，特別好吃。南昌拌粉的精髓，在于每家店鋪老板自制的辣椒醬，好吃的辣椒醬***是點(diǎn)睛之筆。如果南昌人跟你推薦了一家拌粉的店鋪，那多半是他對那家的辣椒醬上了癮！南昌人離不開的“南昌拌粉”,冷著吃味才正!

很多人的印象里，每一個人的早餐都是豆?jié){油條包子粥等早就普羅大眾的美食，不過也有的地方他早餐桌子上放的并不僅*是這些，也有可能是米粉，湯粉、米粉、拌粉，而南昌這個地方就是如此，一直以南昌拌粉作為早餐主食的南昌人們，南昌拌粉早已經(jīng)是南昌比較標(biāo)志性的美食了。所以一些來南昌旅游的朋友們，要是沒有吃過南昌拌粉，沒有感受過南昌人的飲食文化，就等于沒有來過南昌。有句老話說得好：“世界米粉在中國，中國米粉在江西”。南昌,何以解憂,唯有拌粉!!!上饒手工南昌拌粉哪里買

江西人稱道的南昌拌粉!贛州名優(yōu)南昌拌粉

100年前的一家南昌小餐館，老板娘正在為食客們準(zhǔn)備飯食。主食就用當(dāng)?shù)厝粘３缘拿追郏瑸榱宋兜栏?，老板娘在廚房里環(huán)視一圈，靈機(jī)一動，將花生醬、辣椒油、醋等多味調(diào)料混在一起，再與煮好的米粉拌勻。拌好的米粉上桌，紅亮亮的色澤立即讓食客們食指大動。挑一筷入口，米粉爽滑勁道，醬料醇香爽辣，瞬間征服全場。有人忙問老板娘這道小吃的名字，因為臨時起意，老板娘也就隨口說道：“你就叫它‘拌粉’吧”。此后，拌粉便風(fēng)靡了南昌的大街小巷。贛州名優(yōu)南昌拌粉

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