不善于學(xué)習(xí)“看了那么多干貨依然開不好水果店”。據(jù)說(shuō)這是很多同行的心聲,如果一家店不如周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手生意火爆,更要多去學(xué)習(xí),只有取長(zhǎng)補(bǔ)短才能讓自己的門店生存下去。從做得好的企業(yè)那里多學(xué)會(huì)幾招,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),生意自然越做越好。不懂“多元化”銷售現(xiàn)在的水果店,大多數(shù)都在做商品的“搬運(yùn)工”,從供應(yīng)商拿貨,再原封不動(dòng)把商品賣給顧客,這樣我們無(wú)法形成自己的優(yōu)勢(shì),要讓產(chǎn)品從“原料”向“半加工”轉(zhuǎn)化。例如美味的果切,精美的水果拼盤,把單品做的精細(xì),更容易提高門店的效益。成都水果果切加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。深圳加盟水果果切推薦品牌有哪些
不讓顧客看到后臺(tái)備貨區(qū)收銀員背后雜亂堆積的票據(jù),讓顧客看到是很不體面的。另外,如果顧客能看到商店的備貨區(qū)也是不合適的。顧客視線范圍內(nèi)沒(méi)有雜物臨時(shí)的柜員機(jī)(POS機(jī)),空箱等物品,如果被雜亂放置的話,會(huì)令人感覺(jué)店面邋遢不整,還要及時(shí)對(duì)店面進(jìn)行清掃,讓店面看上去更加整潔漂亮。把握商圈內(nèi)活動(dòng)進(jìn)行宣傳把握商圈舉辦各項(xiàng)活動(dòng)的機(jī)會(huì),打出具有效果的POP廣告,讓店面經(jīng)常顯得生機(jī)勃勃。堅(jiān)持賣場(chǎng)的理念和原則給顧客提供一個(gè)“不易疲勞、方便購(gòu)物、易于尋找”的環(huán)境是賣場(chǎng)的原則。店員之間閑聊,顧客的通路不順暢,要堅(jiān)決避免,要確保顧客通行道路的暢通,調(diào)整設(shè)置顧客購(gòu)物時(shí)的步行通過(guò)路線。為員工提供方便的店內(nèi)環(huán)境店長(zhǎng)有自己專屬的工作區(qū)域嗎?倉(cāng)庫(kù)清潔得干凈整潔嗎?員工從備貨區(qū)翻來(lái)找去,好不容易找出顧客需要的商品,當(dāng)他們出現(xiàn)在顧客面前時(shí)臉上沒(méi)有了笑容。門店應(yīng)該讓店員能迅速找到想找的商品,同時(shí)給店員提供一個(gè)可以休息的地方,當(dāng)?shù)陠T出現(xiàn)在顧客面前的時(shí)候就能夠輕松自如,從而提高店員自身的工作能力的環(huán)境。武漢水果店加盟費(fèi)用水果店加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。
經(jīng)營(yíng)秘訣:低成本+好店址業(yè)內(nèi)人士指出,能搶到水果市場(chǎng)多少份額,關(guān)鍵在于采取的零售業(yè)態(tài)和營(yíng)銷策略是否合理,是否為消費(fèi)者接受。如果連鎖超市布點(diǎn)少,銷售量不大,物流管理不善,進(jìn)貨成本價(jià)格得不到有效控制,就不能形成連鎖經(jīng)營(yíng)的規(guī)模效益。果之友水果批發(fā),有良心的水果供應(yīng)商。有關(guān)專家認(rèn)為,市場(chǎng)戰(zhàn)就是品牌戰(zhàn),做連鎖經(jīng)營(yíng)必須打品牌。但做品牌對(duì)于水果單品零售來(lái)說(shuō)很有難度,因?yàn)殡y以在同類水果中形成差別化。而建立自己的基地,專營(yíng)自己的產(chǎn)品,都有助于品牌的形成。
很多水果店老板一直在抱怨開個(gè)店越來(lái)越難了,網(wǎng)店對(duì)實(shí)體店帶來(lái)了沖擊,而網(wǎng)購(gòu)在整體零售份額的占比,依然會(huì)繼續(xù)提升。雖然網(wǎng)購(gòu)盛行,但是對(duì)于水果來(lái)說(shuō),實(shí)體店是一個(gè)重要的購(gòu)物環(huán)境。相對(duì)于網(wǎng)購(gòu)而言,水果實(shí)體店又有哪些優(yōu)勢(shì)呢?你需要做些什么,才能讓實(shí)體店得以更好的生存呢?1、服務(wù):網(wǎng)店只能喊親,實(shí)體店可以肌膚之親就拿售后服務(wù)來(lái)說(shuō),微商大多承諾壞果包賠、包退,也因?yàn)榫€上銷售口碑傳播的原因,售后一般比較有保障。而在實(shí)體店,如果顧客因?yàn)椴幌矚g而要求退貨,往往導(dǎo)購(gòu)會(huì)加以刁難,主要原因,還是在于“已經(jīng)到手的銷售,又要退掉”的心理。要是因?yàn)橘|(zhì)量問(wèn)題,實(shí)體店的導(dǎo)購(gòu)甚至?xí)枰酝普?。單拿售后服?wù)這一點(diǎn),大部分實(shí)體店做的都不夠,就不要談更多的超出顧客期望的服務(wù)了。而由于實(shí)體店的銷售中,商家與顧客是可以面對(duì)面接觸的,服務(wù)方面其實(shí)有更多思考。菠拿拿水果店歡迎前來(lái)咨詢。
如今,很多人在創(chuàng)業(yè)初期,想到做水果生意的不在少數(shù),因?yàn)楹?jiǎn)單,加之技術(shù)程度不高,只要肯吃苦,起早摸黑就能賺錢。于是乎,街頭巷尾水果店幾乎是如雨后春筍地涌現(xiàn),但真正要做好是要有一點(diǎn)講究的首先要選好水果店店址。建議比較好選擇車站、碼頭、菜市、醫(yī)院附近。車站、碼頭的特點(diǎn)就是旅客多,人流量大,而且這些旅客由于忙著趕時(shí)間,購(gòu)買水果也不怎么討價(jià)還價(jià)。至于醫(yī)院,很多去看望病人的家屬及親朋好友都愿意在醫(yī)院附近買水果,畢竟離醫(yī)院近,提不了多久。昆明水果店加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。昆明加盟水果撈品牌
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看品牌產(chǎn)品供應(yīng)鏈要問(wèn)開水果店什么關(guān)鍵重要,首先是店址其次就是果品了,一般夫妻自營(yíng)店為的就是產(chǎn)品了,據(jù)小編了解很多夫妻店的男店主經(jīng)常全國(guó)各地的跑,跑什么?當(dāng)然是跑果園、跑批發(fā)市場(chǎng)找采購(gòu)渠道了,不僅累而且效率低下即便找到了好的渠道但由于采購(gòu)量少成本也會(huì)很高。而這也是很多新手愿意加盟品牌的原因之一,當(dāng)然這也是判斷一個(gè)品牌是否質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。要知道大的水果連鎖品牌都有自己的采購(gòu)團(tuán)隊(duì)、采購(gòu)渠道甚至在全國(guó)各地建立中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù),而很多快招品牌則完全不具備這樣的實(shí)力,他們多數(shù)都是和當(dāng)?shù)厮袌?chǎng)合作或者直接讓加盟商采購(gòu)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的水果,不僅增加了成本且果品質(zhì)量也無(wú)法得到保證。因此產(chǎn)品供應(yīng)鏈也是判斷一個(gè)水果品牌是否質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。深圳加盟水果果切推薦品牌有哪些
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