選址的時(shí)候親自多走訪在開店前，要先看看小區(qū)里是否已經(jīng)有了其他的水果店，如果有那么新開一家水果店就會有競爭，自己去開店至少在位置上要與其他店能平分秋色，開店要調(diào)查要周邊的消費(fèi)人群，消費(fèi)水平，生活習(xí)慣。進(jìn)貨的水果一定要新鮮，且價(jià)格要合理，那樣才會有更多的人買。對顧客的服務(wù)，要首先考慮到消費(fèi)者的體驗(yàn)感受，現(xiàn)在很多的消費(fèi)者都很看中店里的服務(wù)，如果服務(wù)的態(tài)度不好，第二次就不會去了，因?yàn)楹玫挠∠笠呀?jīng)沒有了，所以對消費(fèi)者的服務(wù)態(tài)度要好，要有耐心。水果撈加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。深圳加盟水果撈
緊跟總部步伐如今水果市場雖然發(fā)展很好但競爭也尤為激烈，如果單靠自己打拼很難站穩(wěn)腳跟因此經(jīng)營者還需借助品牌總部的力量來渡過難關(guān)。鮮豐水果總部擁有豐富的水果市場實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)并總結(jié)出了一套完善成熟的幫扶體系，能夠?yàn)榧用松烫峁┻x址、裝修、培訓(xùn)、運(yùn)營指導(dǎo)、活動策劃等多種扶持，您只需緊跟總部步伐即可輕松擁有一家生意火爆的門店。2、員工培訓(xùn)不能斷水果店想要更好的發(fā)展不僅要有好的果品還得為消費(fèi)者提供質(zhì)量的服務(wù)，尤其是在發(fā)展逆風(fēng)期更不能松懈。因而經(jīng)營者就需要對員工定期培訓(xùn)提升綜合素質(zhì)，如此才能為消費(fèi)者帶來更好的購物體驗(yàn)。3、調(diào)整內(nèi)部結(jié)構(gòu)節(jié)約成本成本的節(jié)約對于利潤的提升有著關(guān)鍵性的作用，尤其是在店鋪逆風(fēng)期更需要經(jīng)營者對店內(nèi)的經(jīng)營機(jī)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)整，這樣才能更好的節(jié)約成本提升利潤，對于店鋪的市場競爭力也有著很大的幫助。成都加盟果切店方法水果店加盟認(rèn)準(zhǔn)菠拿拿信息科技有限公司。
要用完美的方式回答顧客的問詢。一位記者探尋胖東來的報(bào)務(wù)，他問一位保安卡在什么地方賣，保安熱情地領(lǐng)他去了售賣地點(diǎn)。面對如此周到的服務(wù)，記者只好買了500元的卡。如果不確定怎么處理顧客的問詢，就參照這個(gè)案例。真誠的承認(rèn)錯(cuò)誤，比強(qiáng)詞奪理好得多。工作中難免會出錯(cuò)，當(dāng)錯(cuò)誤給顧客造成麻煩時(shí)，要設(shè)法彌補(bǔ)錯(cuò)誤，將錯(cuò)誤降低到比較低點(diǎn)，盡可能取得顧客的諒解。若無視錯(cuò)誤，只會讓顧客更加反感。真誠是解決問題的根本態(tài)度。要始終如一的對待顧客。不管顧客買不買商品，都要為顧客提供一以貫之的服務(wù)。不能因未達(dá)成購買意向，而態(tài)度發(fā)生轉(zhuǎn)變。沒有購物的顧客，同樣是潛在顧客，也會口口傳播他們的購物感受。所以，要以為每一位顧客提供熱情服務(wù)為目標(biāo)。
不過度推銷，讓顧客買下不是真正需要的商品。每位員工都想銷售更多的商品，這意味著可以拿到更多的收入。但員工的愿望和顧客的需求有時(shí)是相悖的。一味推銷，讓顧客買下不合適的商品，過后顧客肯定會懊惱與不快，也不會再次光臨。賣水果的時(shí)候，應(yīng)當(dāng)按照顧客的食用需求推薦適當(dāng)?shù)钠贩N和數(shù)量，不要盲目推薦商品。4、退貨應(yīng)和購買一樣順暢、無障礙。購買時(shí)笑容滿面，退貨時(shí)愁云密布，這無疑給顧客制造了麻煩。退貨的麻煩阻止的是顧客購買的腳步。所以，要把退貨流程設(shè)置得簡單再簡單，這樣才能激起顧客的購買欲望。水果撈加盟選擇菠拿拿信息科技有限公司。
其二，與其它水果零售業(yè)態(tài)相比，專業(yè)連鎖的加盟模式比較好目前，水果零售的業(yè)態(tài)主要有六種：路邊小攤、個(gè)體水果店、品牌連鎖、中小超市、大型量販超市和水果電商。其中，專業(yè)的品牌連鎖店將是水果零售業(yè)的未來，這種業(yè)態(tài)不論是水果供應(yīng)鏈還是服務(wù)體驗(yàn)都比較好、相當(dāng)有競爭力：路邊小攤的場景比較簡單，小販拉著推車或挑著籮筐走街串巷，或開著小貨車到處打游擊，哪里人流旺就往哪里拉，路邊小攤賣的水果就是當(dāng)季的便宜貨，的大單品，從二三級批發(fā)市場進(jìn)貨，處于“吃了上頓沒下頓”的狀態(tài)，還要謹(jǐn)防城管的執(zhí)法，供銷極不穩(wěn)定，屬于玩票性質(zhì)。個(gè)體水果店大部分是夫妻店和雜果店，在裝修方面較隨意，所賣的水果偏低端，品種豐富度一般，以二三級批發(fā)市場的大路貨為主，呈散裝陳列，沒有打包售賣，客單價(jià)較低，以服務(wù)經(jīng)濟(jì)適用房的周邊居民為主，在水果保鮮、選品周轉(zhuǎn)方面缺乏專業(yè)的指導(dǎo)，水果的新鮮度和口感一般，受設(shè)備條件的限制只提供半專業(yè)服務(wù)，多數(shù)不提供清洗分切。隨著消費(fèi)升級和水果電商的沖擊，個(gè)體水果店如在進(jìn)貨方面拿不到有特色的差異化貨源，必然會隨著批發(fā)市場的滑落而走向凋零。菠拿拿水果果切歡迎前來咨詢。深圳加盟水果果切
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開水果店怎么吸引顧客1.讓顧客感受到水果店的服務(wù)水果店經(jīng)營的還就是產(chǎn)品和服務(wù)，但是為了讓顧客體驗(yàn)到產(chǎn)品和服務(wù)，就需要用技巧去吸引顧客來體驗(yàn)。開水果店比較建議大家抹零，比如一個(gè)客戶買了99.4元，很多店員員都是直接給客人要了這個(gè)4毛錢，這四毛錢完全可以方方的給客人說這4毛就不要了，可以留下一個(gè)比較好的印象。2.增加水果店的宣傳力度吸引門口前面的一排水果價(jià)格便宜，就用白紙黑字寫著價(jià)格，從街邊經(jīng)過的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能看見，能很好的引流，匯集人氣。在店門口張貼大張的促銷海報(bào)，夸張有趣貼個(gè)表情包更好，這樣更能吸引路人的目光，有些人還喜歡拿個(gè)手機(jī)拍照，有主動幫你宣傳的效果。深圳加盟水果撈
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